餐廳亦會根據當日食材設定菜單，即使相同食材，亦會以不同製法烹調。 本地新派美術館主題餐廳The Pearl，以近代美術概念重塑17世紀巴洛克時期的古典設計。 餐廳分別設有室內及室外用餐區，不論你想安靜地與另一半吃飯，或是與親朋好友聚會談心均是不錯的選擇。
馬廄扒房是由前馬廐改建成的牛扒餐廳，餐廳至今仍保留著馬廐的兩扇大型古色木門，門外則是一覽無遺的草坪，充滿浪漫氛圍的餐廳為食客呈獻新鮮海鮮和優質牛扒。 位於尖沙咀的這間西班牙酒吧，裝潢走工業風，配上霓虹燈裝飾，非常適合打卡。 小食加入日本元素，如棒棒鵝肝配日本清酒、黑毛豬火腿蜜茄子卷配日本柚子醋汁、明太子薯仔蛋餅等。 這間尖沙咀酒吧以金、木、水、火及土為主題，設計出 5 杯分別命名為 Metal、Wood、Water、Fire 和 Earth 的雞尾酒，每杯都帶有該元素的特性、顏色，甚至是味道，是一個賞夜景、飲酒談心的尖沙咀酒吧好去處。 中環德己立街的Sam Fancy主打美國唐人街懷舊風情，bar名是由三藩市的粵語拼音再直譯成英文而來，提供多款以經典美式cocktail演變而成的新派作品。 而位於其4樓的The Merchant 更是由美式地下酒吧The Wilshire前酒吧總監Jonathan Ching主理，大約可以容納30位客人。
酒吧尖沙咀: 尖沙咀酒吧推介！能飽覽維港美景、超隱世、諾士佛臺必去bar有哪些？
為了增添復古氛圍，Maggie Choo’s選用了皮革、進口柚木和銅藝作為主調，並配上巨大的仿古金庫門，勾勒出當時銀行業的繁華感。 場內還有殖民建築風格的華麗石膏特色牆，選用復古掛鐘作為點綴，以及兩條通往閣樓的鐵製螺旋樓梯。 鐵板裝飾整個天花板，連同銀行保險箱拼接成復古牆，賦予整個空間細膩統一感。 酒吧尖沙咀2025 昏暗的燈光下，典雅的吊燈散發柔和的光線，營造出溫馨舒適的氛圍。 配合氣派十足的翡翠綠色天鵝絨Chesterfields梳化和吧櫈，以及手工訂製的木枱，讓整個空間更加協調美妙。 獨立三角鋼琴的優雅雕塑和原木色彩更使柔美旋律滲透全場。
- 諾士佛臺有「九龍蘭桂坊」之美譽，雖然只是短短百米的窄巷，但已經集合了不少餐廳及酒吧，更設有露天座位，甚有氣氛。
- 雞尾酒亦採用了各種夏日生果作為主角，酸酸甜甜十分適合夏天消暑解渴。
- 以落地玻璃作外牆，不論坐在哪個位置，開揚壯麗景觀也可盡收眼簾！
- 同時酒吧亦提供 Cocktail 及水煙，亦設勁 Chill 戶外露天座位，最適合約定三五知己來個小聚。
- 酒吧內分為3大主題區域，分別是明亮瑰麗的「Akasaka Room」、竹葉形鏡面吊燈奪目搶眼的「Ginza Room」以及別具私密度的「Roppongi Room」；3大區域各有不同氛圍，但同樣適合與摯愛好友一同放鬆暢飲。
Darkside空間寬敞，每張黑色小圓枱之間都有走動空間，確保顧客能享受到最舒適的環境，加上時尚的室內設計，成功成為尖沙咀地區的必去酒吧之一。 位於北京道一號30樓的Aqua Spirit亦能將維港景色盡收眼底，這裏樓高兩層的落地玻璃，可以讓你欣賞醉人夜景。 美食方面，大廚融合意日料理於一身，創出一道又一道的誘人菜式。 同時酒吧亦提供 Cocktail 及水煙，亦設勁 Chill 戶外露天座位，最適合約定三五知己來個小聚。 如沒有心水選擇，推介 Earl Grey Marteani，香甜中帶有陣陣 Earl Grey 獨有的茶香，是女生最愛。 酒吧環境開揚，坐得舒服，的確是尖沙咀 happy hour 好地方，唯獨不提供食物，想吃小食的話，可以自攜食物或外賣。
酒吧尖沙咀: 尖沙咀酒吧推介7間尖沙咀天台酒吧、隱藏酒吧，閨蜜傾計談心好去處
同樣以地下酒吧為主題等The Green Door，除了神秘感外，私密度更是十足。 由獲「亞洲50最佳酒吧」COA的主理人Jay Khan及Ajit Gurung開設的新酒吧The Savory Project，定是最叫人期待的必試酒吧！ 與COA不同，The Savory Project主打savory雞尾酒體驗，由一系列帶有鹹味、開胃的特色雞尾酒，為你帶來全新savory口味雞尾酒體驗。 疫情令各位已將近兩年未能出國，相信不少人都十分想念「家鄉」日本。 餐廳裝修參考日式居酒屋，以木質枱櫈及佈置為主調，牆上亦貼滿充滿日式風情的海報，讓人真的有置身日本居酒屋的錯覺。
- Maggie Choo’s齊集了獨特的調酒、歌舞表演和深夜派對活動於一身，成為中環夜生活中最受矚目的場所。
- 2017年，三位餐飲界的頂尖人物Agung Prabowo、James Tamang和Roman Ghale聯手創辦這間海明威主題酒吧，其創新雞尾酒都以海明威的作品或生平來命名，好飲之外更加添幾分文學氣息。
- 呷一口，再嚐不同的迷你香草芝士條，是每一口都喝到層次分明的創意雞尾酒。
- 尖沙咀天台酒吧 Ozone 推出的 Wood 不單採用以煙燻風味見稱的 Alipus Mezcal，更在木桶中陳釀了最少一個月時間才面世，加入具薰衣草及柑橘氣息的 Fernet Hunter 苦艾酒，令整體味覺體驗複雜且具層次。
假如想在鬧市中找個地方與好友或另一半閒聊聚會或打卡，相信都會是不錯的選擇。 榮獲香港餐飲展最佳烈酒大獎選為最佳威士忌酒吧銀獎的請請吧除了供應多元化的威士忌外，亦同時提供一系列葡萄酒、烈酒、經典雞尾 酒和雪茄。 歡樂時段，每日下午 5 時至晚上 9 時，精選飲料買一送一。
酒吧尖沙咀: 【尖沙咀Happy Hour 2023】 8間尖沙咀、佐敦酒吧推介 九龍區放工飲嘢好地方
盛載小食的器皿和酒杯亦十分得體，玻璃器皿晶瑩剔透高貴大方。 除了特色 Cocktail 酒吧尖沙咀 外，咕嚕咕嚕的日式串燒及各款西式食同樣吸引，可以一次過滿足你的正餐及餐後舉杯暢飲，Happy Hour 串燒更低至 $10 一串，極度抵食。 同場設有 Beer Pong、桌球及 Slap Cup，讓您可以「食飽飲醉」後大玩數局，意猶未盡。
喜歡cocktail的，這裡的酒單有12款classic cocktail。 不過，如果你走進酒吧的時候有細心留意環境的話，你會發現在吧檯後方有一個朱古力bar及藏酒位置，看到櫃上的稀有威士忌及19 世紀初的諾曼第蘋果白蘭地，還有原桶砵酒及原桶大香檳干邑，或許在飲過一杯雞尾酒後，你會想在晚飯前飲一杯烈酒在離開。 佐酒小食選擇多樣，紫菜香炸成外脆內軟的「流心海膽」（HK$88）及則以自家製的鱈魚乾片分別包裹北海道海膽、松葉蟹肉及明太子以雪糕筒形狀的亮相的「三重奏」（HK$88）。 酒吧主打分子料理製作的雞尾酒，內設 60 個座位，裝潢時尚且充滿格調，是三五知己小酌一杯的好選擇。
酒吧尖沙咀: 香港酒吧11大高質推介｜遍佈中上環/尖沙咀！隱世猶如鬧市私人會所
Cafe亦有提供以OmniPork新豬肉製成的墨西哥素食餡餅，喜歡品嚐新菜式的讀者，便不容錯過了。 其中，燒粟米（HK$78）以新鮮玉米烤燒製成，口感鮮美。 粟米脆片配青豆牛油果醬（HK$98）則是用新鮮粟米製成的脆片，配上青豆牛油果醬，味道獨特。
酒吧尖沙咀: Happy Hour 銅鑼灣酒吧：天台酒吧 Club @28 高空都市景致
Maggie Choo’s隱藏在中環核心地帶，位於香港古老街道之一的荷李活道，以中國風為靈感藏身於珍貴的古董店內。 Maggie Choo’s齊集了獨特的調酒、歌舞表演和深夜派對活動於一身，成為中環夜生活中最受矚目的場所。 尖沙咀最熱門的日式 fusion 餐廳及酒吧 Aqua 先前曾選址北京道 1 號，自 2021 年起已搬遷至海旁的 H Zentre。 現址繼續沿用落地大玻璃的設計，坐擁 180 度的維港夜景，亦設海景天台戶外座位，浪漫氣氛十足。 餐廳的室內設計亦甚有心思，包括玻璃鏡面走廊及三角形玻璃閣樓外觀。
酒吧尖沙咀: Happy Hour 中環酒吧：中環特色氈酒酒吧 ORIGIN
店內空間不大，但間隔寬敞，給人舒適自然的感覺，吸引不少人前去打卡。 近年香港掀起CBD（大麻二酚）熱潮，NOC亦破格地以CBD入饌，顧客可因應個人喜好及需求，將CBD添加至咖啡或其他飲料中。 Cafe更選用由微細份子製成的水溶性CBD，有助身體更容易吸收及發揮功效。
酒吧尖沙咀: 尖沙咀酒吧推介 5. PABLO – 尖沙咀新派墨西哥酒吧
與「老人」的概念相似，也是以歷史人物為主題，The Wise King是指13世紀的西班牙國王「智者」阿方索十世，曾被譽為最有學問的君主，當年他曾頒令說飲酒一定要有食物配襯，有趣得很。 酒吧尖沙咀 酒吧充滿西班牙的異國風情，Cava汽泡酒，雪莉酒等都是Signature，而來到這裡一定要試豐富的小食 Bar Snack，西班牙雞肉串燒、Ham & Cheese Platter 等都是必食之選。 中環荷李活道中段的Quianry，聯合創辦人兼首席調酒師Antonio Lai為冠軍級調酒大師，擅長分子雞尾酒與多重感官體驗，當年也是香港第一間進入世界50強的本地酒吧，堪稱酒界吧的香港之光。
酒吧尖沙咀: 天台露台酒吧9. Otto Lounge
尖沙咀天台酒吧 Ozone 推出的 Wood 不單採用以煙燻風味見稱的 酒吧尖沙咀 Alipus Mezcal，更在木桶中陳釀了最少一個月時間才面世，加入具薰衣草及柑橘氣息的 Fernet Hunter 苦艾酒，令整體味覺體驗複雜且具層次。 偏好威士忌香醇口感的話，可以一試灣仔明怡美憬閣精選酒店內的Uncle Ming’s。 酒吧位於酒店25樓頂層，提供多達80種單一麥芽威士忌，當中更不乏稀有的品牌。 餐廳主打廚師發辦，沒有固定菜單，只設有12貫壽司午市套餐、18道菜午市廚師發辦及20道菜晚市廚師發辦餐牌。 當中晚市更有多款矜貴食材，包括黑鮑魚、越前蟹、野生吞拿魚等，亦會以水果入饌。
酒吧尖沙咀: 尖沙咀酒吧推介2023：人氣Sky Bar＋水煙Lounge
尖沙咀罕有天台酒吧，佔地兩層，上層景觀開揚，讓你360度俯瞰維港對岸及九龍公園景致；下層設桌球玩樂，氣氛熱鬧，是 happy hour 的好地方。 酒吧主打多款以氈酒調成的雞尾酒，推介 Earl Grey Marteani，味道香甜，帶輕柔的 Earl Grey 獨有的香氣，女生定必喜歡。 酒吧尖沙咀 酒店的酒吧位於23樓，是全區唯一一家天台酒吧，提供各式的雞尾酒和紅白酒，配上由大廚精心設計的日、西混合菜式，是和朋友chill一chill的好地方。 如果你剛好在The One或美麗華廣場那一帶的尖沙咀餐廳吃過晚飯，之後又想跟朋友飲一杯的話，Vibes一定是最近你的酒吧。
酒吧尖沙咀: 酒吧推薦｜5.AcAdiA 銅鑼灣過萬呎天台酒吧餐廳
全新特色雞尾酒 Rumba Passion 選以冧酒及香蕉利口酒，配合檸檬汁、熱情果和紅 石榴糖漿等調製而成，清新怡人。 置身香港銅鑼灣皇冠假日酒店 28 樓的頂層池畔酒吧 Club @28，一邊欣賞居高臨下的繁華都市景致，一邊迎接美麗落霞，品嚐特色雞尾酒，煩惱盡除。 餐廳日間是會員制的英式私人家庭會所 Maggie＆Rose，每晚將變身為 The Leah，晚上 7 點營業，通過專屬的入口親臨餐廳享用晚膳，客人可於寬敞露台上與好友享樂。 酒吧當然少不了各款經典雞尾酒或以其為靈感的變奏作品，如 Mule、Old Fashioned、Negroni、Martini 和 Spritz。 銅鑼灣酒吧 The Leah 是一間位於銅鑼灣的英式餐廳酒吧，寬敞綠油油的戶外露台配上英式佳餚及美釀，喜好熱鬧氛圍的客人定會愛上銅鑼灣鬧市這個充滿活力的新蒲點。
酒吧尖沙咀: 天台露台酒吧2. Wet Deck
去DarkSide當然係為了Asia’s 50 best bars而去啦，DarkSide排第13位，而且K11 MUSEA那邊又多食飯選擇，絕對是放工食飯前happy hour的就腳位置。 至於DarkSide的好處是有半露天部分及室內jazz band部分（因疫情關係有可能取消，請留意酒店最新消息），不管你想呼吸新鮮空氣定想聽歌，都可以有不同的選擇。 Sunset Grill坐落於東涌世茂喜來登酒店的頂層，能眺望著機場！ 採用半開放式廚房並配備炭烤爐，餐廳內的玻璃櫃，將乾式熟成牛肉及頂級肉類，盡顯食客眼前。 這是黃竹坑唯一天台吧，頂層可觀賞香港南區美景，更可遙望海洋公園。
The Envoy更以茶作主題特色雞尾酒，店內十多款雞尾酒配搭綠茶、蜜桃茶味的liqueur、椰子糖味等等，非常適合姊妹們的口味。 Butler是一間東京格調的威士忌酒吧，服務優質環境舒適。 在這裏你能品嘗到各式各樣不同年份產地的威士忌，但除威士忌外，酒單上其實還有其他選擇，例如Gin＆Tonic和紅白酒等。 想跟一大班朋友狂歡一個晚上，但又嫌Clubbing太激烈？
酒吧尖沙咀: 酒吧推介. 中環The Savory Project
滴酒不染的女生也可選擇無酒精的mocktails，賣相和味道也不錯。 店內設有 5 樓的 Cocktail Bar 及 6 樓的 Whisky Bar，不論是雞尾酒或威士忌，一樣可以在這裡找到。 除了美酒外，日式佳餚也為人所津津樂道，感覺就像身處日本旅行，緊湊日程過後便來杯小酌，為完美的一天劃上句號。 如果你想一邊吹吹海風，一邊品嚐美酒佳餚，那麼 Boticario Bar and Grill 會是你的不二之選。 Boticario Bar and Grill 位於尖東海傍，地面店舖的設計呈半開放式，讓客人可以選擇白天時到戶外座位曬曬浴光，或者晚天可以欣賞迷人夜景。 尖沙咀隱藏酒吧警長吧是一間擁有 100 多年歷史的酒吧，前身是水手及警察休憩的酒吧。
酒吧尖沙咀: 香港酒吧推介9. 81/2 Otto e Mezzo Bombana
脆炸魷魚（HK$128）配上柚子蛋黃醬，魷魚口感酥脆，柚子蛋黃醬則帶來酸甜的口感。 煙燻爆谷雞（HK$168）是由新鮮雞肉製成，配上惹味的辣醬。 酒吧尖沙咀2025 豐富的熟食冷肉盤（HK$228）包含多款種類肉腸及熟肉，搭配Picos脆麵包、特級初榨橄欖油、酸瓜、開心果及蘋果，食材新鮮，味道豐富。
酒吧尖沙咀: 尖沙咀特色酒吧：Artisan Lounge
淺嚐數口美酒，帶給你的醉醺感覺猶如夢幻仙境般撲朔迷離。 身處 Galaxy SS Cafe，同樣帶給你夢幻的感覺。 2021 年 7 月完成裝潢的 Galaxy SS Cafe 為大家帶來全新面貌，新增了不少霓虹燈裝飾，成為熱門的打卡位。 一邊欣賞五光十色的夜景，與摯友舉杯暢飲，來 HYC Bar & Lounge 便可以滿足這個願望。
酒吧尖沙咀: 酒吧推薦｜7.Lucky U 荃灣美式運動型餐廳酒吧
除了各式各樣的啤酒、主題雞尾酒和美味酒吧小食外，食客還可在酒吧觀看各類現場直播的體育節目。 位於 1881 公館馬廐扒房上層的尖沙咀馬廐酒吧擁有全港最齊全的氈酒系列，酒吧亦供應多款罕有的手工烈酒和葡萄酒，配以現場音樂表演，絕對是放鬆身心的理想好去處。 座落於 K11 MUSEA 中庭， 尖沙咀特色酒吧 Artisan Lounge 是全日餐飲的概念空間，結合了體驗式零售與時尚文化藝術元素，並保留了大量綠色空間，自然與文化相互交融，更添一份對大自然的尊重。
除了貫徹cafe簡約風格，以純白、水泥灰及自然木色作裝潢外，新店亦加入了新元素。 並首次融入帝國中心標誌性珠紅色調外，亦增設了讓人仿如置身機場貴賓候機室的「NOC Lounge」及自助輕食吧，讓顧客感受猶如登機前一刻的輕鬆及寧靜。 以下為大家推薦12間尖沙咀餐廳，涵蓋cafe、酒吧、Omakase，以及西式、日式、韓式等各國餐廳美食，讓你從早到晚，都能找到適合與另一半及親朋好友打卡聚會的好地方。
酒吧尖沙咀: 尖沙咀酒吧推介 1. 土生花 – 新派韓式素食酒吧
店內擺放了不少樹脂流體藝術品，全部出自創辦人 Ronald Cheung 的妙手。 無人不知的 K11 Art Mall 以藝術氣息為商場主調，場內每間店舖都別樹一格。 以60年代懷舊香港為裝潢主題的創意酒吧 moonkok 也於 2021 年尾選址 K11 Art Mall 開設尖沙咀分店，門面以純白色為主調，配上寶石綠的門框及窗框，甚有外國氣息；走進店內卻是昔日香港的設計格調，以鮮紅色及墨綠為主。 尖沙咀隱藏酒吧「胡同」取名自充滿「老中國」格調的庭院小巷，拱月門酒吧 Moon Gate Bar 適合品茶小酌，綴有巨型中式鳥籠設計，是調酒師調製一系列特飲的地方，備有多款雞尾酒和經典特飲可供選擇。 尖沙咀酒吧高踞北京道 1 號 28 樓，可將壯觀的美景盡收眼底。
酒吧尖沙咀: 酒吧推介. 中環 MONA
中環另一好選擇就是位於The 酒吧尖沙咀2025 Pottinger 酒店內的Room 309酒吧，酒吧以酒店客房作主題，雖然不是地下隱密酒吧，但想進入Room 309酒吧，就需要到「接待處」領取房間匙卡。 Bar內提供多款由淡到濃的特色cocktail，無論你偏好甜蜜口味，還是辛烈酒香，都可以找到理想雞尾酒。 酒吧尖沙咀 以生活概念店結合餐廳的HOW to live well，日前於尖沙咀K11 Art Mall重新開業。 店內座位間隔及整體空間寬闊，其中一面更設有落地玻璃，感覺舒適。
酒吧尖沙咀: 天台露台酒吧11. LevelThirty Lounge & Bar
HYC Bar & Lounge 是數一數二的尖沙咀天台 Bar，皆因位於大廈的 22 樓，可以坐擁醉人夜景。 場內亦室內酒吧長檯，以墨綠色及金色為設計主調，擺放了不少植物為裝飾品，配上暗淡的燈光，帶點神秘感。 特色 Cocktail 及水煙最受場內客人歡迎，亦有桌球供玩樂之用，讓你不知不覺間又浸沉在歡樂戥時光裡，渡過一個迷人晚上。 位於瑞生尖沙咀酒店的 The Pearl 以本地新派美術館為主題，酒吧內的設計以經典的黑白色及意想不到的橙色為主調，重現 17 世紀巴洛克時期的古典風格，讓人走進店內便能感受獨特的風格。
酒吧尖沙咀: 充滿熱帶風情 夏威夷主題酒吧 Ohana Tiki Lounge
開業至今一直保持極高水準，每季的新酒單與每月的特別雞尾酒很有驚喜，如果你發現酒吧門外經常排長龍，不必驚訝，這是Quinary的日常光景。 位於ifc四樓平台，是不少中環白領Happy Hour的熱點，是香港首家以干邑白蘭地做主題的酒吧，店內不少Cocktail都以干邑白蘭地調配。 酒吧經理Jody Ho表示，不少人認為干邑白蘭地形象老氣，或者在大型的社交場合才會出現，這裡選以干邑做主題，是希望干邑變得更年輕及普及化。 酒吧尖沙咀 餐廳位於19樓，室內裝修別致，有落地玻璃窗望到維港晚空，也有露台區，居高臨下用餐，感覺特別Chill！
