九龍酒店龍逸軒的中式點心遠近馳名，早前推出「任點任食點心Brunch」後更深受愛好點心食客歡迎，所以龍逸軒再度推出任食點心Brunch，讓支持者再一嚐任食點心滋味。 weekend brunch2025 weekend brunch2025 由專業茶師於席前主理，並採用優質天然礦泉水沖泡，一於帶同家中長去尖沙咀食weekend weekend brunch brunch吧。 weekend brunch2025 入座後侍應會輪流送上共十二道Tapas菜式，當中十款是以西班牙小紅蝦創作的紅蝦Tapas菜式，另外還有蟹肉黑蟹籽酥盒和鵝肝慕絲比利時朱古力。
蔚藍的天空、波平如鏡的海岸、輕爽的海風、海鷗的叫聲，這就是小編認識的地中海，於地中海享受豐富的Brunch就肯定非常寫意。 這個Sunday Brunch推介位於東涌世茂喜來登酒店的海岸扒房就以半自助式地中海為主題，Sunday Brunch無限量供應新鮮法國芬迪奇生蠔、挪威雪蟹、原隻波士頓龍蝦及布列塔尼藍青口等，加上西班牙、南法及希臘的主菜，絕對是一趟味覺旅行。 大家更可以在Sunday Brunch期間無限暢飲紅白餐酒、生啤、汽水、果汁，享受一個微醺的假期。
weekend brunch: Brunch推介2022【1】Musubi Hiro —— 中環創意居酒屋
餐廳也提供美酒、麒麟啤酒、季節清酒、Japanese Bellini雞尾酒及”R” de Ruinart NV香檳。 主菜將來自意大利北部Piedmont的 Fassona小牛柳肉質纖嫩，以麵包糠包裹後放入牛油中烹煮達至如和牛般柔軟嫩滑，伴以椎茸及巴馬臣芝士醬。 weekend brunch 你更可以另加$128/位享用無酒精飲品或另加$198/位享用無限暢飲紅白餐酒、生啤、汽水及果汁。 但若對酒類有要求，則需每位另加$388，升級無限暢飲Veuve Clicquot Ponsardin香檳、Twinwoods Estate白酒、Chardonnay白酒及Cabernet Sauvignon紅酒，為體驗加分。 以日系巴西美食聞名的Uma Nota，推出全新秋季brunch menu，以多款揉合巴西及東瀛元素的精緻菜式驚艷味蕾。 新菜單美食有大蝦木薯炸丸子、經醃牛柳片炙燒成炙醃牛柳、八爪魚軟包、新鮮吞拿魚山椒手握壽司、帶子海膽泡沫手握壽司及煙燻鴨手握壽司、炭燒牛肉眼扒以及巴西焗海鱺魚，開胃又滋味，為慵懶的秋天增添食欲。
位於中環置地廣場的日本高級食府Zuma Hong Kong，提供正宗日本早午餐，壽司、刺身、天婦羅、沙律及爐端燒固然齊集，顧客還可自選主菜（五選一），選擇包括三文魚伴芝麻青瓜漬物、日本肉眼排配和風汁配大蒜脆片、烤油甘魚鮫伴檸檬及海鹽、素食高菜炒飯及香辣醃雞髀肉配大麥麵豉醬。 唯港薈 The Market 的週末早午餐自助餐（成人：$688/位，三至11歲小童：$448/位）有多款榴槤甜品亮相。 例如榴槤芝士撻、榴槤班蘭卷、班蘭榴槤糯米糍、榴槤布甸和以貓山王及 D24 製成的榴槤雪糕。 餐廳也提供松葉蟹腳、大蝦、蜆、青口、小龍蝦等冰鎮海鮮，等着你來大吃一端。 早午餐體驗包括一杯香檳、任飲橙汁、汽水和非酒精飲品，逢週日上午11時30分至下午2時30分供應。
weekend brunch: 尖沙咀 Brunch 推介！5個早午餐選擇值得你擁有微醺周末！
下一道就是brunch中的comfort food，備有Egg Benedict、Duck & Waffle、18小時慢煮煙肉及周打蜆湯以供選擇。 主菜則有170g阿根廷草飼牛柳、燒春雞、煎鱸魚、煎黑豚豬扒、漢堡及280g阿根廷肉眼扒（兩人份），絕對可以滿足大家對肉食的喜愛，非常推介牛柳及黑豚豬扒，而想兩人分享的，肉眼扒也是很好的選擇。 如果希望試試更優質的牛扒，可以選擇加上兩人份的$360點上340g USDA Prime肉眼或280g M5和牛striploin；如果人數更多的話，可以點上由2人份至4人份的約千克左右的M5和牛T骨或斧頭扒。 再加自選一樣配菜如炸薯條、薯蓉、忌廉波菜或西蘭花，還有最邪惡的Mac weekend brunch2025 & Cheese。 最後，甜品如雪糕新地、芝士蛋糕、Pavlova、Apple Crumble或咖啡、茶。
- 另外可加配烤肉拼盤、Mashawy雜錦烤肉串、Farrouj Meshwi烤西班牙自由飼養春雞配焦糖洋蔥等。
- 任點任食點心Brunch跟一般weekend brunch不同，除了在周末供應外，平日也可任食超過40款巧手點心、飯麵及甜品。
- The Pizza Project 於中環蘇豪卑利街，首次推出週日 Giro Brunch。
- 來自塞哥維亞歷史名城的傳統烤乳豬，充滿橄欖油的香脆外皮，肉質軟嫩多汁。
- 一入座，職員先送上招牌珍寶海鮮塔配新鮮時令生蠔、阿拉斯加蟹腳、鮮蝦及翡翠螺，而冷盤吧也有任食自家醃製氈酒芥末三文魚、多款手工芝士、精選歐陸凍肉及自家製麵包。
香港君悅酒店扒房推出週末 Brunch（$780起/位），以扒房的經典菜餚展開週末盛宴，先以招牌馬里蘭蟹餅、生牛肉他他、自製煙熏三文魚和迷你凱撒沙律拉開序幕，然後再為你呈獻多款主菜如班尼迪克蛋配蟹肉和蘆筍、油封鴨肉與鬆餅配鴨腿肉和太陽鴨蛋。 您更可升級套餐，無限暢飲 Magnum 大瓶裝香檳及三公升特大 Jeroboam 美酒或調配屬於自己的 Bloody Mary 雞尾酒。 尖沙咀香港藝術館內的Hue Dining，坐擁廣闊海景，環境舒適怡人，最適合weekend想要好好chill一下的你。 餐廳更於星期六及日推出早午套餐，每位$480起，即可選擇多款共享前菜、一道主菜及一道甜品；美食包括自家製酸種麵包配黑海鹽法式牛油、法國Fin De Claire生蠔配蘋果及乾蔥油醋汁、黑毛豬火腿配炸丸子、手撕牛肋肉餡餅配波椒汁及番茄莎莎。 香港美利酒店一直是深受大家喜愛的Staycation酒店，而位於酒店內的Murray Lane近期推出了「西班牙地道滋味早午餐」的Brunch Buffet，充滿西班牙風情！
weekend brunch: 中環Zuma Hong Kong：高級日式brunch！
細意享受4小時的豐盛早午餐，品嚐無限量供應的香檳、時令冰鎮海鮮、即叫即製的主菜，還有多款美味甜品。 現代扒房Bostonian Seafood – Grill 的brunch 長達4小時，幾乎食足整個下午！ 一入座，職員先送上招牌珍寶海鮮塔配新鮮時令生蠔、阿拉斯加蟹腳、鮮蝦及翡翠螺，而冷盤吧也有任食自家醃製氈酒芥末三文魚、多款手工芝士、精選歐陸凍肉及自家製麵包。 位於荃灣的美式餐廳坐擁超開揚的落地玻璃窗，主打星期一至日供應的早午餐（每日供應至下午6時），除了有All Day Breakfast，另有招牌漢堡包、廣島蠔班尼迪蛋、甜品奶蓋梳乎厘班戟等，置身庭園般的環境享受美食，度過難得的假日。 Brunch提供5款開胃小食，包括魔鬼辣炒鷹嘴豆、醋漬芒果菠蘿、時令沙律等；自選熱食方面，則有必試推介芝士洋蔥或椰子參巴多士配香辣薯仔粒、芝士雞蛋酥油餅配辣汁等，最適合嚐辣的朋友！ 位於中環的新派居酒屋Musubi Hiro，主打多款創意御結和居酒屋小食，最近推出假日早午餐，一次可以歎盡廚師發辦小食、日式阿根廷餡餃子、招牌四層御結塔、日式炸雞班戟和甜品水果忌廉包，每位只是$268！
- 西班牙雞肉及海鮮大鑊飯，將飯混合番红花粉後，加入味道鮮美的大蝦、青口和蛤蜊，匯聚各種地中海風味於一身，更可額外點選兩小時不同酒類任飲（$230/位），讓你悠然度過愜意週末。
- 有趣的還有Bloody Mary station，可以調配自己喜歡的bloody mary。
- 例如榴槤芝士撻、榴槤班蘭卷、班蘭榴槤糯米糍、榴槤布甸和以貓山王及 D24 製成的榴槤雪糕。
- 如想盡享升級滋味，大家可加配尊享兩小時無限量暢飲 Gosset Cuvée Extra Brut 香檳、10款精選紅白餐酒及特色 Bloody Mary 雞尾酒（$420/位）或加配享用兩杯無酒精雞尾酒及一杯茗茶或咖啡（$190/位）。
- 首先就是Crab Cake、Caser Salad、煙燻三文魚及牛肉他他，喜歡的還可以加$210點上半打生蠔，不過如果食量不算大的就不要追加任何食物好了，因為這個早午餐的份量不小。
而週末早午餐menu以單點為主，你可以從餐廳多款招牌手工意粉如意大利番茄闊扁麵、伯爵茶胡椒慢煮牛面頰特寬麵及松葉蟹肉蟹膏菠菜闊扁麵或一系列酸種多士中選擇心水美食。 而唔飲酒嘅人士都可以另加每位HK$300享用90分鐘無限暢飲多款無酒精飲料如果汁、無酒精雞尾酒、無酒精氣泡酒、冷泡氣泡茶等非飲品。 週末早午餐一直是我的最愛，週末睡醒直接就梳洗換衫出門跟朋友們吃brunch，中午十二時多是最好的，一個美好週末的開始！ Grand Hyatt Steak House的好處，是桌與桌之間相隔的空間很好，就算遇上附近有家庭之間聚會有幾位小孩，你們要跟朋友談近況也因為這裡的空間感而大家都可以好好享受這個時光，互不影響。 說到，這裡的menu非常吸引，每位$780的早午餐包括了頭盤、brunch things、主菜、配菜及甜品。
weekend brunch: Club Albergue 1601 西班牙小紅蝦
奕居餐廳 Salisterra 三道菜式週末早午餐套餐（$618/位）多款菜式可供選擇，頭盤有新鮮時令生蠔、比利時窩夫和鱈魚等海鮮讓你品嚐，你可任選三項主菜，包括龍蝦意大利飯、烤鯛魚、烤羊架、香草蒜香烤雞等。 愛好肉類美食的你，必試BIFTECK推出的Fête du Bifteck weekend brunch – Printemps」早午餐菜單，美食包括沙律、湯品、兩款前菜、主菜、兩款配菜及甜品，選擇多樣！ 必試推介為餐廳自家乾式熟成製作的「乾式熟成25日比利時牛肉他他配紫菜多士」、「慢煮美國和牛牛板翼」、「美國頂級封門柳」及餐廳招牌「日本A5雪室熟成和牛」，滿足各位「食肉獸」的胃口。 想來一頓法式brunch，可以考慮中環歷山大廈內的現代法國餐廳 Ami，每位只要$398起，即可無限任食一系列法式美點如法式可麗餅、牛油果奄列、煙肉流心太陽蛋窩夫、經典法式火腿芝士三文治及牛肉三文治等。 你更可以另加$350/位，享用兩小時無限暢飲香檳，邊chill邊歎，留港體驗法式人生。
weekend brunch: 早午餐推介. 尖沙咀九龍酒店龍逸軒：周一至日都有任食點心Brunch
偏好熱食的話，更不能錯過M.B Chowdah，濃湯以餐廳自家製作的酸種麵包盛載，邊喝湯邊吃包，讓滋味加倍。 其他美食包括以經典法國尼斯沙律為藍本的Niko’s Salad、口感豐富的Farmer Sarkis及隱藏餐單Smashed Burger；選擇多樣，總有適合你的味道。 美利酒店內的Popinjays推出周末暢飲早午餐，以知名香檳王 Dom Pérignon 或人氣香檳 R de Ruinart Brut為主打，配以無限追加的魚子醬、長達7小時的用餐時段供選擇（用餐時間為當中自選3小時），讓你過一個不慌不忙，充分享受慢活人生的休閒weekend。 平常經過中環蘇豪區，都有被裝潢精緻的西班牙餐廳MAJO Tapas Paella Bar吸引到嗎？
weekend brunch: 香港Weekend Brunch餐廳推介：豐富早午餐低至$200有找！
重中之重是，來蠔酒吧食brunch一定要試巴黎之花Perrier-Jouët香檳酒莊釀製的頂級香檳。 酒莊以釀造細膩雅致、花香馥鬱的Chardonnay香檳著稱，與即開生蠔及各式海鮮美饌堪稱絕配。 weekend brunch2025 位於銅鑼灣柏寧酒店的 PLAYT 以時代感及工業味濃的室內設計為主調，開放式廚房成就了 weekend brunch2025 “Kitchen Theatre” 廚房劇院的理念，認為廚房就是廚師表演才藝的地方，而廚師會把最新鮮和美味的食物精彩地呈現在觀眾面前。 任點任食點心Brunch跟一般weekend brunch不同，除了在周末供應外，平日也可任食超過40款巧手點心、飯麵及甜品。
weekend brunch: 香港麗思卡爾頓酒店：Dom Pérignon週日早午餐
「Fête du Bifteck – Printemps」早午餐菜單，每位HK$598，另加HK$208可加配兩小時無限暢飲指定氣泡酒或桃紅氣泡酒。 weekend brunch2025 早午餐菜單包括了包羅沙律、湯品、兩款前菜、主菜、兩款配菜及甜品，前菜選擇包括「乾式熟成25日比利時牛肉他他配紫菜多士」、「日本紅蟹肉牛油果醬脆餅」等；主菜則有「慢煮美國和牛牛板翼」、「乾式熟成25日澳洲T骨羊」及「西班牙黑毛豬胺架」等。 位於灣仔藍屋附近的FINI’s，門口裝上搶眼的霓虹燈招牌，非常易認。
weekend brunch: 中環La Rambla by Catalunya：人氣西班牙Sunday Brunch
餐廳剛迎來了新任行政總廚Salvador Benedicto，帶來多款全新滋味美食。 除了平日的單點美食外，餐廳更推出全新西班牙滋味早午餐，menu包括可供分享前菜、自選一道主菜及一款甜品。 假日早午餐菜單包括一系列令人垂涎的鹹甜美食，如捲入煙燻三文魚、希臘乳酪和小茴香的經典「法式可麗餅」、「牛油果奄列」、「煙肉流心太陽蛋窩夫」、「經典法式火腿芝士三文治」等美食，可另加港幣$60加配選用頂級法國Polmard牛肉和烤瑞士芝士製作的「牛肉三文治」。 「Fabulous Flow」可於兩小時內無限量享用意大利氣酒、紅、白餐酒、啤酒及兩款雞尾酒；「Fantastic Flow」則包括香檳、紅、白餐酒、啤酒及四款雞尾酒如Porterhouse Mary及Barrel-aged Negroni。
weekend brunch: 早午餐推介. 香港麗思卡爾頓酒店The Lounge & Bar：102樓歎Brunch夠Chill！
於中環都爹利街煤氣燈旁的A Lux，結合環球食材及傳統意法烹調手藝，主打地中海美食體驗。 菜單最後以可供無限自選的席前「Le Dessert Chariot甜點餐車」作結。 最後就會推來「Le Dessert Chariot甜點餐車」可以挑選甜品如如法式千層酥、意式芝士蛋糕、馬卡龍、松露朱古力及各款芝士。 位於中環的摩登中東餐廳FRANCIS west，就以北非馬格里布地區的烹飪方式為主，帶來多款適合分享早午餐菜式。 美食包括摩洛哥石板烘焙薄餅麵包、鷹嘴豆泥、牛油果菲達芝士沙律、海鮮北非小米、傳統中東早餐北非蛋及以羊臀肉、煎蛋和哈里薩薯仔打造的經典早午餐 菜式 Steak & Eggs等。 配以來自地中海沿海 地區的精選葡萄酒或特製cocktail，帶來一場特色盛宴。
weekend brunch: 香港喜來登酒店蠔酒吧：海景嚐鮮週日 Brunch
生蠔以自助形式無限供應四至五款來自不同國家的生蠔，即叫即開，亦有其他海鮮如阿拉斯加皇帝蟹、加拿大雪蟹、珍珠螺、大蝦等，海鮮迷不會失望。 位於灣仔的居酒屋 Ozakaya 的抵食 Brunch 放題（$498/位），可讓大家於三小時內任食日式小食，包括刺身、天婦羅蝦、辣蔥三文魚卷、和牛他他、唐揚炸雞、鹽燒雞翼等。 「La Vie en Rosé」週日早午餐時段特別供應與南法普羅旺斯地區的 Domaine Figuière 酒莊合作推出「LPM x Figuière」的限量版特釀葡萄酒，客人亦可以杯裝形式享用。
weekend brunch: Weekend brunch推介！香港3間最新週末早午餐
位於尖沙咀日本壽喜燒料理專門店壽喜燒伊勢熊，由來自日本福岡縣的資深日籍主廚久家弘一先生親自主理，以極上和牛搭配主廚的獨門佐料醬汁配方，風味獨特。 餐廳推出「伊勢熊壽喜燒五道菜週末早午餐菜單」包兩款前菜、茶碗蒸、壽喜燒肉食、五款日本季節蔬菜、味噌湯、漬物、飯食及甜點。 weekend brunch2025 主食可選「日本和牛壽喜燒」（$480）、結合日本四大最佳豬種特色的夢幻豚肉「北海道四元豚壽喜燒」（$380），及在飼料中加入酢橘果皮飼養出的人氣雞種「德島縣阿波酢橘雞壽喜燒」（$280）。 The Tai Pan 的周末 Brunch 供應琳瑯美饌，半自助餐配以即製主菜，一系列滋味佳餚則以自助形式供應，從新鮮沙津、煙燻海鮮、冷盤到精選頂級芝士一應俱全，而你亦可從六款主菜中挑選心儀之選。 位於大埔藝術中心的Pentola，為生活在北區的你帶來一系列精製手工意粉選擇。 餐廳保留了前身為大埔官立中學的風格，加入港式的紅磚設計，藝術氣息洋溢。
美食方面，除了無限量供應的冷熱頭盤和甜品外，亦有多款主菜及飯麵可供選擇，包括炭燒黑毛豬叉燒、炭燒三黃雞、烤香港家豬、避風塘炸鰻魚、炭燒滷水牛舌、煙鴨自家酸菜淮山麵、麻辣牛筋飯及薑蔥蝦球拌蝦子麵等。 當中必試前菜包括慢煮加利西亞八爪魚Pulpo以及松露牛肝菌炸丸子配黑松露片的Croquetas weekend brunch2025 De Cep Y Trufa。 好酒的你更不能錯過每位另加$230即可享用的兩小時無限暢飲，多款Sangria水果酒、西班牙氣泡酒Cava、紅白餐酒及JJ Whitley Gin & Tonic雞尾酒都非常有特色，定能為你帶來難忘週末。 呢度嘅brunch兩位起，每位HK$420，包括6款可供分享前菜，每兩位客人自選一道主菜及甜品拼盤，前菜包括照燒八爪魚丸、巴西芝士香腸麵包、焦糖洋蔥，配枝豆醋汁、自家醃製三文魚片、軟殼蟹配青辣椒沙律醬汁、烤椰菜花、澳洲青口、炸雞肉丸子及香辣吞拿魚牛油果卷配脆木薯粒。 主菜方面可選擇日式高湯汁煮海鮮鍋、炭燒21日熟成肉眼牛扒、焗海白魚或煙燻豬肩梅花肉。
weekend brunch: 請請吧 Chin Chin Bar 周末海鮮自助早午餐
自助餐區內無限供應由西班牙新鮮空運的辣椒、血腸、辣肉腸、八爪魚等，加上西班牙烤乳豬、高級烤肉眼牛扒、西班牙油條，絕對是慢活的西班牙式的weekend brunch推介。 貝爾特酒店早午餐以經濟實惠為賣點，如果經Trip.com預訂，更可享優惠價錢，絕對是一個抵食Brunch推介！ 加上最受歡迎的就是即叫即整的泰式金不換炒聖子、中西式沙律、熱盤及甜品，絕對讓人非常滿足！ 大家食飽飽這個Brunch推介之後，更可以到屯門周邊行山郊遊，幫助消化之餘更可以享受慢活行程。
weekend brunch: The Tai Pan 週末早午餐
呢度嘅brunch歡欣在簡單的就是海鮮與烤肉，每位HK$620的包括海鮮拼盤、主菜和甜品；而如果想多要一份前菜，則可選擇每位HK$750的包括海鮮拼盤、熱前菜、主菜和甜點。 海鮮拼盤為2 人份，而熱前菜可選擇法式海鮮濃湯配烤章魚及辣肉腸或香煎鴨肝配烤蘋果和果醬等；至於主菜就有烤美國牛肋骨、鹽焗原條海爐魚、澳洲羊架或紅酒慢煮 Westholme 和牛頰肉等選擇。 食完Tapas，就有三款任食主菜，包括烤乳豬釀飯、1601意式海鮮飯和黑椒薯蓉（圖），可免費追加。 Club Albergue 1601 西班牙小紅蝦主題早午餐Weekend brunch不想吃太貴，酒店以外都有選擇，特別如果你是西班牙小紅蝦的粉絲，Club Albergue 1601的西班牙主題brunch就合你心意。 大家可自選一款即叫即煮的主菜，例如德島縣畜產研究所的走地雞阿波美地雞、北海道白金豚、油甘魚鮫等等。
weekend brunch: 精選主菜包括招牌的龍
The Tai Pan 位於香港美利酒店花園樓層，無與倫比的菜單以時令有機及手工食材為亮點，風格富有創意同時平易近人，塑造出現代餐廳的時尚氛圍。 平日想食早午餐，可到位於黃竹坑的1st & Beaudry，餐廳將洛杉磯的多元文化，透過墨西哥、韓國、越南、中東等地的美食呈現，為食客帶來最正宗的加州菜味道。 此外，可以另加free flow飲品，如每位加配HK$210可以享90分鐘暢飲Prosecco氣泡酒、罐裝啤酒、汽水及凍茶；每位加配HK$290，享90分鐘暢飲餐酒及精選雞尾酒，如Caipirinha、Fresca及Aperol Spritz。 主菜有欖菜辣子爆龍蝦或黑松露蝦汁焗龍蝦，配以層次豐富的瑤柱蛋白絲苗絲苗及悸動味蕾的四川擔擔麵供選擇。
假期瞓到自然醒，在開始一整天行程前，當然要由一份豐富的brunch提神啦！ 小編綜合了10間全港抵食brunch推介，除了Buffet Brunch推介之外，更有不少brunch提供香檳或紅白酒任飲，加上餐廳環境優美及食物精緻，適合大家打卡再慢活你的假期行程。 其他自助美食包括壽司、刺身、沙律、美國USDA牛扒、龍蝦湯待，而一定要些的是由大廚即場烹調的巨型巴馬臣芝士炒意粉和親自醃製的紅菜頭煙三文魚。 主菜方面，有大廚精心準備的烤煮菜色，包括羅賓斯島和牛臀肉、Cape Grim 草飼肉排、西班牙豬頸肉和Glacier 51白鱈魚等。 在享受豐富的weekend brunch 同時，記得來一杯Red Sugar經典雞尾酒如piña colada、brandy alexander 及bellini，望住維港度過悠閒時光。 甜品少不了日本直送時令水果及日式口味自家製雪糕、朱古力蛋糕及香蕉布丁等。
