華商建議在附近的更練館(類似民間自衛隊的辦公室)設病床，予鼠疫病人接受治療。 西營盤美食2025 其後政府撥地興建西約華人公立醫局，會址在一九〇九年落成，為居民提供治療。 一九三八年，醫局改為醫院職員宿舍，會址後來用作長春社文化古蹟資源中心。 西環街坊小店，家庭式經營，前舖後工場，即做即賣，夠晒新鮮好味。 西營盤美食2025 平日供應雞仔餅、光酥餅、芝麻餅、崩砂、缽仔糕等中式糕點，一到中秋，埋首製作月餅。
- 這間Café小店店內空間雖然不大，但閨蜜兩個或者情侶一對來聊天約會也是很適合的！
- 一是楊衢雲，輔仁文社社長，興中會首任會長，曾發動乙未廣州起義及惠州起義。
- 這家餐廳主打健康的美食，咖啡不錯好喝之餘，benedict也中上水平。
- 蛋卷有長短兩款，短身蛋卷捲三圈半，蛋香椰汁味兼備；長蛋卷只捲兩層，充滿蛋香，香脆鬆化。
- 因位處海邊、山勢陡峭，軍事優勢顯然，香港政府選擇西營盤作為英軍軍營，為來自印度的孟加拉志願軍駐紮，有八百名印籍士兵。
- 西營盤一帶，自皇后大道西一直向山上發展，劃第一街、第二街、第三街和高街，東西則以東邊街和西邊街為界，而正街則為這個區域的中心點，形成「目」字形的街道規劃。
- 1874年，香港政府创立国家医院，位于现时皇后大道西雀仔桥的西营盘赛马会分科诊所一带，然而已重建为现时的诊所而非原貌。
Cappuccino蛋糕同樣受歡迎，脆餅底加入Cappuccino製成，咖啡味甘香、中層鋪滿忌廉，頂層則是牛奶慕絲，三重口感富有層次，甜而不膩。 高街盡頭為國家醫院外籍護士宿舍遺址，建於一八九二年，建築物設計富殖民地風格，外圍是拱形長廊及護土牆，斜尖屋頂蓋以瓦片。 西營盤美食2025 西營盤美食 由於當時香港極缺醫療人才，普遍華人的醫學常識貧乏，生病時多到廟宇祈福，以香爐灰當藥。 [註 3]英國政府遂以優厚福利作招徠，從英國及其屬土招外籍醫療人員來港，又在1892年於西營盤興建寬敞的國家醫院護士宿舍。
西營盤美食: 《西環總覽》西營盤,石塘咀,香港大學,堅尼地城,港島西深度一日遊全攻略
其他受歡迎的傳統中式餅點，包括：馬仔、糯米通、杏仁餅等。 西营盘是香港最早发展区域之一，1851年因为太平天国的关系，大量中国难民的涌入。 西營盤美食2025 当时政府为了安置这些难民，便开发西营盘一带，属香港第一个有规划的住宅区。
太平天國起義，中國局勢動盪，觸發香港開埠以來首次大規模難民潮，大批難民為逃避戰火而湧入香港。 一八四八年，香港島人口僅21,514人，但及至一八五三年，人口已增至39,107人。 難民當中包括一批富有的華商，這批華人富商與清廷及當時殖民地政府關係密切，其中最為重要的人物要數李陞。 李陞早年活躍於西營盤一帶，政府開始發展西營盤時，李跟隨大哥李良來到香港創業，並於一八五七年在西營盤一帶大量買地。 除了興建碼頭、倉庫、開設銀號，還有轉賣土地和房產賺取巨額利潤[5]。 李良去世後，李陞就成為族中領袖，進軍房地產市場，參與政府的填海計劃，開發李陞街和高陞街等。
西營盤美食: 歷史與發展
西營盤是首個有妥善公共服務的區域，建築富殖民地色彩。 西營盤當區近年除了有多幅壁畫適合打卡，更有不少特色咖啡小店進駐，適合假日來個文青一日遊。 本文為大家推介「藝里坊ARTLANE」、4間人氣Cafe及5個海邊睇日落景點推介。 西營盤是香港最早發展區域之一，1851年因為太平天國的關係，大量中國難民的湧入。 西營盤美食2025 當時政府為了安置這些難民，便開發西營盤一帶，屬香港第一個有規劃的住宅區。 西營盤巷里特色一直為人稱道，目字形的街道，地勢由低至高數起，橫向的是第一街、第二街、第三街和「高街」，豎向的是西邊街、正街和東邊街，建築物樓下為街舖樓上為住宅。
西营盘巷里特色一直为人称道，目字形的街道，地势由低至高数起，横向的是第一街、第二街、第三街和“高街”，竖向的是西边街、正街和东边街，建筑物楼下为街铺楼上为住宅。 旧时是地势愈高愈富有，住高街（第四街）的是家境优裕之人，再往上走如般咸道，就是半山区了。 西营盘近海，是贸易重地，远洋帆船或蒸气船停靠近岸，就靠舢舨运货上岸，维修、货运等相关行业一直伸延至坚尼地城，不少居民都在码头一带工作。 市中心售卖海味和中药材的店铺林立，并一直发展至今。 西营盘一带，自皇后大道西一直向山上发展，划第一街、第二街、第三街和高街，东西则以东边街和西边街为界，而正街则为这个区域的中心点，形成“目”字形的街道规划。 西营盘是首个有妥善公共服务的区域，建筑富殖民地色彩。
西營盤美食: 街道規劃
NOC Coffee Co是一間擁有落地玻璃、空間感十足的咖啡店，店內設計簡潔 ，café非常受文青歡迎。 西營盤美食 西營盤美食2025 不過店內食物選擇不多，全部都採用新鮮健康食材，包括牛油果多士、蟹肉牛油果多士等。 餐廳佔地三層高，裝修充滿外國風情，食物方面主打手工意粉及小食，由曾任職米芝蓮兩星餐廳Jean-Georges的大廚兼老闆主理。
西營盤美食: 景點
深受網友歡迎的巴斯克芝士流心配以濃厚的奶香味蛋糕，絕對是最佳配搭；而且蛋糕表面被烤焦過，口感外脆內軟夠晒Creamy。 另外抹茶燒芝士蛋糕同樣吸引，用上日本直送的小山園抹茶粉，帶有濃濃的抹茶甘味，茶香突出。 這間Café小店店內空間雖然不大，但閨蜜兩個或者情侶一對來聊天約會也是很適合的！
西營盤美食: 香港第一學府
第三街西东走向，西端起自薄扶林道69号B圣安多尼堂，东端至东边街近香港佐治五世纪念公园之西面，长约700米。 薄扶林道圣安多尼堂至水街一段第三街曾称为炮台道，后来并入第三街至今。 德辅道西本来称为宝灵海旁西，是第4任香港总督宝灵所倡议的宝灵填海计划下的产物。 德辅道西东面连接干诺道西，前称为三角码头一带，经过海味店云集的上环和西营盘，至屈地街一带止，西面连接的坚弥地城海旁。 介乎皇后街与正街之间的一段德辅道西，是海味街的一部分[13]。 二〇一五年港岛线西延线全线通车，方便该区街坊之余更吸引了区外客到西区。
西營盤美食: 街道规划
舖面裝潢以黑白色同埋木紋為主，環境簡約自然，座位舒適寛敞，十分寫意。 呢間係素食cafe，樓高兩層，以簡約日式木系風格為主，貼合其素食主題。 西營盤美食 在舖頭可以找到荷蘭撻、黃占餅和朱古力三角蛋糕，舖頭特別將荷蘭撻上的「煙囪」改為心形，相信是不少人的童年回憶。 曾一度停產蛋糕的hemma強勢回歸，於西營盤開設實體店，令一眾粉絲大感驚喜。
西營盤美食: 香港大學站=石塘咀
不喜歡吃內臟的話，特別推介你吃鮮牛肉，廚師們把新鮮的牛肉灼得半生，保留牛肉的鮮甜味，值得一讚。 自家製的辣椒油，香辣非常，蘸上丁點辣勁已很足夠，嗜辣的話，不容錯過。 溫馨提示，特色部位的內臟供應有限，想吃到心頭好，記緊要早一點去幫襯。 這裡不但有馳名中外的海味街、保存著昔日殖民地色彩的歷史建築物，隨著西營盤港鐵站開通，更多了打卡熱點的𤩹畫街和不少新食肆和型格咖啡店。 接下來的幾星期，就等文生哥哥按街坊們的好介紹，食盡西營盤美食。
