消委會調查發現60款預先包裝餅乾樣本，全部均檢出在加工過程中產生的致癌物環氧丙醇或丙烯酰胺，其中逾46款更同時檢出3種污染物。 嘉頓於香港新界深井設有廠房，生產麵包、蛋糕、餅乾及糖果等。 1980年代起於中國大陸的廣東省]]東莞及江蘇省揚州設立廠房。 總脂肪含量最高︰福尚之品芝士味蘇打餅，每100克含41.3克。 總脂肪含量最低︰么鳳士多水泡餅，每100克含4.9克。 飽和脂肪酸含量最高︰Gastone Lago檸檬忌廉威化餅，每100克含23.7克。
在污染物（包括致癌物）安全測試中，55款樣本被檢出丙烯酰胺，含量介乎每公斤32微克至620微克，當中亦以「無印良品紅豆夾心餅」的相關含量最高，並超出歐盟基準水平。 至於環氧丙醇測試，有54款樣本被檢出相關污染物，而且含量差距十分懸殊，介乎每公斤11微克至超過3900微克。 其中環氧丙醇含量最高是「福尚之品芝士味蘇打餅乾」，每公斤含超過3900微克。 消委會是次檢測的整體評分方面，兒時零食冠華水泡餅最高分有5粒星，表現最差是福尚之品芝士味蘇打餅乾及Hokka手指餅只有2.5粒星。 冠華水泡餅的來源地來自香港，於是次測試總評分中名列榜首，相比其他外國及內地牌子在各方面的測試中表現優秀。 此外，來自意大利的餅乾樣本，在12款總評分最高的餅乾中佔領最多，亦似乎含較少致癌物。
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- 其中環氧丙醇含量最高是「福尚之品芝士味蘇打餅乾」，每公斤含超過3900微克。
- 1980年代起於中國大陸的廣東省]]東莞及江蘇省揚州設立廠房。
- 此外，來自意大利的餅乾樣本，在12款總評分最高的餅乾中佔領最多，亦似乎含較少致癌物。
- 嘉頓於香港新界深井設有廠房，生產麵包、蛋糕、餅乾及糖果等。
- 至於含較高致癌物的餅乾有以下7 款，包括無印良品紅豆夾心餅、Bancheta消化餅、福尚之品芝士味蘇打餅乾、Hokka手指餅乾、藍鑽石Blue Diamond多籽克力加、Dare羅勒橄欖油克力加及合成 較較餅克力加。
近日便有網民開PO分享自己從親戚手上得到嘉頓什餅的故事、並向大家求救「消滅」方法，結果得到不少回應，當中有認真建議亦有搞鬼方法，可謂創意無極限。 農曆新年在「禮多人不怪」的傳統之下，總會收到一兩盒新年禮盒。 嘉頓加拿餅2025 在金莎、丹麥藍罐曲奇、樂家杏仁糖及壽桃鮑魚麵等經典禮盒中，最令人「聞風喪膽」的必數嘉頓什餅，「紅噹噹」搶鏡外型，加上驚人份量、一大罐分為4層、8款口味共180塊，從內到外都相當高調，肯定是最難食得完的賀年禮品。 嘉頓加拿餅 為免擔驚受怕，今年便有網民於討論區開PO，向各界軍師請教「消滅」嘉頓什餅的方法。 同時嘉頓亦憑藉不斷求進和勇於創新的精神，致力開發新產品，以滿足不同消費者對食品質量的要求，以達至力臻完美的經營宗旨。
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除了致癌物問題受關注，預先包裝餅亦有「三高」問題，包括「高脂」、「高糖」或「高鈉」。 以每100克計算，全體60款樣本的總脂肪含量介乎4.9克至41.3克，當中有33款達食安中心指引中「高脂」食物的水平，即每100克固體食物含超過20克總脂肪。 嘉頓加拿餅 總脂肪含量最高為「福尚之品」，而最低為「么鳳士多」。
- 冠華水泡餅的來源地來自香港，於是次測試總評分中名列榜首，相比其他外國及內地牌子在各方面的測試中表現優秀。
- • 實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。
- 飽和脂肪酸含量最低︰藍鑽石Blue Diamond多籽克力加，每100克含1.2克。
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福尚之品芝士味蘇打餅乾（無蔗糖）$31，來源地︰中國。 藍鑽石Blue Diamond多籽克力加 $42 嘉頓加拿餅2025 ，來源地︰美國。 至於含較高致癌物的餅乾有以下7 款，包括無印良品紅豆夾心餅、Bancheta消化餅、福尚之品芝士味蘇打餅乾、Hokka手指餅乾、藍鑽石Blue Diamond多籽克力加、Dare羅勒橄欖油克力加及合成 較較餅克力加。
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1980年代，嘉頓曾於九龍青山道嘉頓總部開設酒樓，近年已結業，並於原址開設西餐廳，酒樓業務則被深井嘉韻酒樓（2020年4月12日改名為嘉韻軒）取代；而嘉頓總部現時亦用作意大利維鮮香港分公司。 消委會已將所有檢測結果轉交食物安全中心跟進，並提醒消費者注意進食各式餅乾的健康風險，並敦促生產商改良製作配方，減少污染物（包括致癌物）、脂肪、糖及鈉含量。 合成 較較餅克力加 $14.9， 來源地︰馬來西亞。 Dare羅勒橄欖油克力加 $15.9 ，來源地︰美國。
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飽和脂肪酸含量最低︰藍鑽石Blue Diamond多籽克力加，每100克含1.2克。 反式脂肪酸含量最高︰Hamada Healthy Club加鈣朱古力咖啡味威化餅，每100克含1.36克，超出世衞建議的每日上限2.2克約一半。 嘉頓公司在香港創立於1926年，已有90多年的歷史，鮮明的「麵包師」品牌標誌象徵著美食帶來的歡樂，多年來於香港早已深入民心，陪伴著大家一起成長。
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嘉頓生產的主要食品包括麵包、餅乾及蛋糕等，不少於連鎖超級市場出售。 嘉頓加拿餅2025 產品在香港、中國大陸，以至海外唐人街發售，在香港有很高的市場佔有率。 除零售外，嘉頓亦有為快餐店、餐廳、酒店及航空公司生產供應麵包、酥皮及急凍麵團，並生產各式糖果，早年亦有在中秋節前出售月餅，標榜採用葡萄糖製造。
