別緻的迷你焦糖果仁月餅以現代手法重新詮釋五仁月餅，以上乘堅果仁如開心果仁、杏仁、合桃、榛子和提子乾，結合焦糖的醇厚風味，帶來和諧愉悅的口感與味道。 雙黃紅豆月餅2025 中醫認為紅豆有養血健脾的作用，所以豆沙月餅很適合血虛的人士，例如面色蒼白或萎黃、嘴唇色淡、容易頭暈、健忘、心悸、體力弱的人士食用。 雙黃紅豆月餅 中醫認為蛋黃、牛奶和糖是偏濕的食物，但亦有很好的滋潤作用。
連續第11年蟬聯米芝蓮2星殊榮的中菜廳天龍軒，限量推出自家製迷你奶黃月餅及南糯山普洱特級熟茶禮盒（每盒8件月餅、6包熟茶，原價$828，早鳥價$729）。 打開禮盒時，會看到代表傳統粵菜餐廳隔板的精緻屏風，屏風後就是8件精心製作的迷你奶黃月餅，以及盛載著6包南糯山普洱特級熟茶的黑金茶盒。 中秋佳節是親朋好友相聚的時候，包裝得體的月餅禮盒總是少不了，而酒店出品就是信心保證。 距離今年中秋9月29日尚有兩個月，酒店月餅經已紛紛出籠，何不提早從中物色送禮自奉之選，當中部分更提供早鳥優惠。 除了健康因素和口感外，這款月餅的包裝也非常精美，禮盒上仿照中秋明月，設計簡潔大方，送禮自用也十分適合。
雙黃紅豆月餅: 紅豆食譜6款 豆沙綿甜幼滑清香
迷你奶黃月餅（每盒6件，$538）皮薄鬆軟，幼黃香濃幼滑，甜而不膩，入口難忘；雙黃白蓮蓉月餅（每盒4件，$578）以口感細滑的白蓮蓉搭配甘香鹹蛋黃，為佳節增添傳統情懷。 香港瑰麗酒店推出「迎月野趣」(Picnic on 雙黃紅豆月餅 the moon) 月餅系列，由中菜行政總廚李志偉師傅親自監督製作的傳統口味月餅。 此外由全新瑰麗 PlaceMaker、屢獲殊榮的本地廚師 May Chow 設計的新口味月餅，也將獨家首度亮相。 所有精緻的月餅包裝均採用 FSC 再生紙製成，並由國際知名創意工作室 RCS 設計。
這裏供應經典唐餅小食，每逢中秋前約一個月，餅家總動員做月餅。 雙黃紅豆月餅 鹹蛋黃月、豆沙月、五仁月等外皮夠香夠薄，更有傳統豬籠餅，不妨就買一個應節。 以下幾家老字號餅家，是本地碩果僅，不為潮流所動，堅持製作傳統月餅，透過味道傳承祝福，記下花好月圓的快樂時光。 睇埋八仙餅家第二代傳人張子榮專訪，聽聽老字號月餅故事。
雙黃紅豆月餅: 月餅2021優惠！望月、皇玥、嘉麟樓… 30個品牌比較｜最抵38折入手 【持續更新】
半島更推岀由米芝蓮星級廚師鄧志強師傅構思「星廚禮盒系列」（[email 雙黃紅豆月餅 雙黃紅豆月餅 protected]），鳳梨紅棗的細腻果香，無花果月餅裡的鬆脆果仁，和那帶著桂花和柚子餘香的奶黄加合桃，將鮮果和花香一一融合在蘊涵匠心的糕點中。 每款月餅均以奢華貴氣的木製首飾禮盒盛載，首次以叢林花園為設計主題，生機勃勃的景象寓意團圓喜樂，盡顯矜貴氣派。 其實傳統智慧認為，月餅要配熱茶和柚子是十分有道理的，因為兩者都有很好的消滯作用。 糯米糍、麻糬、年糕等黏膩難消化的東西不要和月餅同吃，因為月餅已經難消化，再加上這些難消化的東西，影響脾胃運化，很容易造成消化不良和胃酸倒流。 脾胃最怕冰凍，冰凍飲料會削弱腸胃功能，令腸胃更難消化月餅，引起胃痛、胃氣脹、胃酸倒流等問題。 月餅千萬不要早上空腹食，尤其是冰皮月餅，因為會削弱腸胃功能，易出現胃痛等問題；當吃得太飽，亦不要吃月餅，因月餅屬於難消化食物，再吃會造成消化不良。
- 每年領取時都見到堆積如山的月餅禮盒待領，其⭐️「酥皮奶黃月餅禮盒」（優惠價：$298）堅持全手工製，餅皮鬆脆香口，奶黃餡幼滑濃郁，立即入貨送禮吧！
- 心水推介Mooncake & Tea Pairing Gift Box（港幣678元），內有兩款品牌匠心製作的混合茶奶黃月餅，一款為是帶有淡淡佛手柑香的經典伯爵茶口味，另一款則為帶有濃郁麥芽香的皇家紅茶口味。
- 另外亦可選擇一系列的傳統月餅，包括︰雙黃白蓮蓉月餅、流心奶黃月餅、金華火腿伍仁月餅及陳皮紅豆沙月餅等。
- 情迷貓山王冰皮月餅內餡以100%D197貓山王榴槤果肉製成，味道濃郁甘甜，再與冰涼柔韌的冰皮外層混合，讓你瞬間陷入啖啖馥郁香醇的味道。
每年的農曆八月十五是中秋佳節，在人月兩團圓的美好時光，應節的當然少不了月餅。 以豆蓉為餡的除了有蛋黃雞油月，還有由榮哥父親發明的招牌鴨膶月。 早年榮哥父親以鮮鴨膶製餅，後來榮哥改以鴨膶腸代之，切粒後與豆蓉、鹹蛋黃、欖仁、瓜子搓製成月餅。 雙黃紅豆月餅 豆蓉帶甜，豆味輕柔，使鴨膶的甘香及蛋黃的油香更為突出。 榮哥說，以前無宣傳無人識，街坊吃不慣也不敢試，但最近十多年來，經由雜誌、電視介紹後，鴨膶月人氣大增，連帶吸引不少人專程到這寂靜小區幫襯買月餅。
雙黃紅豆月餅: 蓮蓉月餅 2022：望月
雙黃純白蓮蓉月餅適合喜歡傳統口味的朋友，早鳥優惠期間只需HK$248。 迷你蛋黃奶黃月餅適合喜歡潮流新事物的朋友，現在減價至HK$230。 而喜歡創新味道的朋友就不要錯過迷你陳皮豆沙月餅，現在只要HK$240。 今年望月月餅首次推出3款新口味：蛋黃白蓮蓉月餅、陳皮紅豆月餅及榴槤奶黃月餅。
- 傳統月餅香港不是沒有，但像仁利般依舊以柴火古法製作的，可謂極少見！
- 比利時朱古力品牌Godiva推出3款全新朱古力月餅：黑松露杏桃牛奶巧克力月餅、荔枝烏龍茶白巧克力月餅及抹茶金桔白巧克力月餅。
- 於7月17日後預購各款COVA月餅禮盒或中秋禮物籃，即可享低至8折優惠。
- 柔軟順滑的蓮蓉餡，配以頂級鹹蛋黃，月餅口感柔軟，蓮蓉餡香甜可口，同時帶點鹹香味。
- Hotel Icon 推出兩款精美月餅禮盒，包括創新的貓山王榴槤慕絲糯米糍雜錦月餅外，還有傳統迷你蛋黃純白蓮蓉月。
於 8 月 2 日前預訂，可享有高達 8 折的早鳥優惠。 而在 2023 年 8 月 3 日至 9 月 29 日期間購買5盒或以上的經典月餅系列或馥郁月餅系列，可享優惠低至八折。 Eaton HK 的米芝蓮一星中菜廳逸東軒今年中秋節亦有推出月餅禮盒，並秉承酒店可持續發展概念，打造可循環再用的木製月餅禮盒。 佳節過後，可將禮盒搖身一變做成優雅時尚的首飾箱，貫徹酒店環保的宗旨。 「逸月薈萃」禮盒（$498），裡面包括迷你流心奶黄月餅、迷你流心奶黃白蓮蓉月餅、迷你陳皮豆沙月餅三款口味各兩個，滿足不同口味的家人。 備受歡迎的「逸月流金」禮盒（港幣$498），是香甜幼滑的迷你流心奶黄月餅，入口蛋香濃郁、皮薄酥化，令人一試難忘。
雙黃紅豆月餅: 秋酒店月餅推介：香港瑰麗酒店 迷你雜錦茶味月餅
月餅全部依賴人手製作，生產規模小，月餅產量不穩定，如欲購買，請先查詢。 全新的迷你水果奶黃月餅（[email protected]），以優選鮮果結合享負盛名的奶黄月餅。 充滿夏日氣息完熟多汁的士多啤梨，盛載熱帶風情的芒果和熱情果，濃郁果香熾熱地在味蕾中悠轉迴盪。 全新的迷你水果奶黃月餅，以優選鮮果結合享負盛名的奶黄月餅，完熟多汁士多啤梨、芒果和熱情果，濃郁果香為味蕾添滋味。
雙黃紅豆月餅: 蓮蓉月餅 2022：香港 W 酒店
現時經永安旅遊購買，可選購「流心系列禮盒」、「低糖系列禮盒」等多款選擇。 元朗家傳戶曉的餅家，一直是街坊心頭好，如今更在灣仔、沙田、荃灣等地設分店，證明好味道有好報。 雙黃紅豆月餅 平日人人頭湧湧為的是老婆餅、雞仔餅等唐餅，一到中秋，人龍目標就是月餅！ 不為潮流所動，年年堅守傳統，只賣伍仁月、豆沙月、南棗月、蓮蓉月。 臨近中秋，大同元朗老店門外搭起巨大花牌，繽紛璀璨，滿是喜悅和祝福，教人心頭一暖。 奇趣餅家是本港碩果僅存的舊式唐餅家，開業於1984年，老店仍然保存着傳統前舖後工場的格局；綠白的地板階磚、手寫的價錢牌、大燈泡、大牛角扇，還有用大竹筲箕來放出爐唐餅。
雙黃紅豆月餅: 中秋月餅2022｜十里洋場
在急景殘年的香港，這餅家不但保留了好味道，也保留了好時光，值得大家再三回味。 坐落青衣村落，半世紀字號，陳設多年不變，紅色膠招牌、中式花燈、舊式金屬餅盤……處處捉抓緊時光的尾巴。 但雞油月並不如蓮蓉月般受歡迎，加上現代人講究健康，雞油之試用日漸少見，大歡喜依然保留這傳統味道，實在難得。 大歡喜的雞油月綠豆清香中散發微微鹹香，甜鹹交替，屬風味特別的老字號月餅。 不得不提去年首度登場即引起熱購的迷你玫瑰棗蓉月餅（每盒6件，$488），餡料食材具養顏補氣之效，口味輕怡，且帶有清幽花香和紅棗的天然甜味。 今年新推出的則有迷你陳皮紅豆月餅（每盒6件，$488），食味淡雅怡人，洋溢甘醇芳香，甜而不膩。
雙黃紅豆月餅: 中秋月餅2022｜荔園
除了生產金華火腿、綠豆蓉、伍仁、紅豆沙、蓮蓉等傳統口味月餅外，店家還會為大家庭製作直徑七吋多的18黃月餅，豐富了中秋團聚之意，適合大家庭分享。 八仙歷史可追溯至60年代，本身是一家茶樓，當時的老闆叫吳志坤。 前舖後工場，手工製作核桃酥、雞仔餅、椰堆、香蕉糕、老婆餅等各種唐餅，風味傳統，深受街坊喜歡。 一到農曆八月，小店忙得不可開交，生產各式月餅，紅豆相思月、雙黃蓮蓉月、金腿月、五仁月等等。 製作認真，當大部份品牌為省成本依賴現成材料時，八仙堅持自家製作豆蓉、豆沙及蓮蓉。 雙黃紅豆月餅 為迎接麗晶酒店重開後的首個中秋節，米芝蓮二星麗晶軒推出限量供應自家製奶黃月餅（每盒6件，$688），順滑甜美的奶黃與可食用金箔巧妙融合，營造出閃爍迷人的傳統滋味。
雙黃紅豆月餅: 月餅2023｜黃金海岸酒店米芝蓮「粵」中秋節月餅早鳥優惠八折
這些果仁都含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪和纖維素等。 現時的五仁月餅除了果仁外，還會加入金華火腿或蛋黃，增加月餅風味。 油滾熱了，便可加水加鹽，再放入砂糖慢慢煮溶，最後加一點麻油提香，熄火後放進綠豆粉，以餘溫反覆炒拌。 榮哥手執鐵鏟出力炒，放入烤焗過的瓜子肉後人手搓壓成淺黃細滑的豆蓉。 整個過程只需15分鐘，比起煮紅豆蓉或蓮蓉，炒綠豆蓉則輕鬆得多。 煮好的豆蓉會以鑄鐵老秤及砝碼量度分成細份，「一份餡連蛋黃要4両2，餅皮8錢，一個月餅就是5両」，然後與弟弟余潤忠（阿忠）一起包月餅。
雙黃紅豆月餅: 月餅現貨自取日期：9月4日 – 22日月餅禮券自取日期：7月22日 – 8月31日【因取貨日期不同，現貨及禮券不能同時購買】
奇華嚴選高品質的原材料，提升月餅整體的口感和味道，香醇口感，外皮酥脆，內餡濃郁。 這款蛋黃奶皇月餅的包裝精美，金黃色的禮盒包裝，外觀以華麗活潑的玉兔設計，簡潔優雅，顯得高貴大方同時帶點時尚感。 除了傳統的蓮蓉月餅，年長一輩可能更喜歡口感豐富的五仁月餅。 五仁月餅，顧名思義，餡料中有五種果仁，包括︰黑瓜子、松子、合桃、南杏和杏仁等，不同餅家的材料亦有所調整。
