但在印度，因為該國大量信奉印度教和耆那教的人口，莫臥兒帝國多數的皇帝實行宰牛的禁令。 牛肉是世界上最受欢迎的肉类之一，但在全球范围内，并不是所有的民族都食用牛肉。 不吃牛宗教 不同的文化、宗教和地理因素都会对食物的选择产生影响。 本文将介绍一些不吃牛肉的民族，了解他们的原因和背后的文化背景。 对了，国外民族的话，一些佛教徒完全素食，印度教徒不吃牛肉，犹太教、伊斯兰教人士则不吃猪肉和其他一些肉类（有例外）。 原因之三，由于印度教徒不吃牛肉，所以便有大批牛肉出口。
道教不食牛肉，一是遵纪守法的延续，二是对牛劳苦耕作美德的赞扬。 道教不吃牛肉的原因，是因为牛是勤劳善良的象征，牛自下生就开始为人们劳苦耕田，牛的作用是十分巨大的。 不吃牛宗教 不吃牛宗教2025 于是南亚大陆上，印度教徒和穆斯林两大群体因为牛冲突起来。
不吃牛宗教: 信仰道教而不可吃牛肉吗？
当然印度出口的牛肉主要是水牛肉，质量低于黄牛肉，处于牛肉市场的低端。 不吃牛宗教 印度教徒喝牛奶、用牛粪作燃料，但绝对不吃牛肉。 就连印度的麦当劳也是没有牛肉汉堡的，他们特地为印度人推出了世界上独一无二的素食汉堡。 所以在印度教徒的生活环境中，牛可以欢快地到处跑，大街上、车站、酒吧、饭馆里，人能去的地方牛也能去，绝对意义上的人牛平等。 在没有机械的时代，牛是农耕文明最重要的工具，可以拉车和耕地。
本站部分内容以及图片来源于商家投稿和网络转载，如网站发布的有关的信息侵犯到您的权益，请及时与我们取得联系，我们会尊重您的决定并当天作出删除处理。 道教相对于佛教来说，戒律或者忌讳较少，尤其是体现在饮食方面，目前绝大部分道观仍然强调食素、戒荤腥，在道观外，对于道士的饮食约束较少，体现最大的可能就是道教徒不吃牛肉这一条了，也被世人所知。 原因之二，上面说过，印度的牛也分三六九等。
不吃牛宗教: 印度人的“神牛”情结
〔記者劉婉君／台南報導〕部分台灣民眾不吃牛，是為了宗教還是務農？ 清光緒年間的「嚴禁殘害女嬰耕牛龜鱉碑記」、「憲禁妄用牛油作燭碑記」，即載明因牛不只能耕田，也是搬運貨物、外出旅遊的重要工具，所以明令禁止宰牛，同時從相關的碑記內容，也可見人道關懷。 不吃牛宗教 然而，隨著隨著外省人的移入和台灣社會的現代化，牛肉在飲食中逐漸扮演不同的角色。 外省人引進更多關於牛肉的烹飪方式，例如知名的紅燒牛肉麵，開啟了台灣人對牛肉的新體驗。 再加上人們前往都市尋找工作，漸漸地不再受到傳統農耕的意識拘束，逐漸開始食用牛肉。
- 穆斯林中的一些派别，特别是马来人和印尼穆斯林，也不食用牛肉。
- ”但中国这些律法只是对生产工具或生产资料的保护。
- 牛受崇敬，因為印度教徒在很大程度上依賴於牛的奶製品和靠牠們種地，而牛糞亦能作為燃料和肥料。
- 所幸的是，近代以来，有些宗教之间互相渗透，你中有我，我中有你，越来越接受文化、价值观念的多元性。
- 长期以来，南亚次大陆由无数土邦组成，并无统一的民族认同。
- 在巴厘岛，杀害牛被认为是对神圣的侮辱，与他们的宗教信仰背道而驰。
如，传统宗教认为，现在有些天灾人祸，就是对不信神、用转基因改变自然规律的惩罚。 ——对与否，留待网友们“仁者见仁，智者见智”。 穆斯林中的一些派别，特别是马来人和印尼穆斯林，也不食用牛肉。 根据伊斯兰教法，牛肉可以食用，但必须符合清真食品的要求。 由于清真食品的要求相对严格，包括屠宰方法、肉类的来源等，一些穆斯林选择避免食用牛肉，以确保食物的合规性。 在美洲的一些印第安人部落中，也有不食用牛肉的传统。
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17 世纪，穆斯林统治着南亚次大陆的大片土地。 针对他们吃牛羊肉的习俗，印度本土反抗者希瓦吉首次喊出「保护神牛」的口号，号召印度教徒团结抗暴。 不吃牛宗教2025 不过，这部经典同时也规定，并不是所有牛都是神牛。 除了只有雌性可以当选的性别差异，种族上也有限制：印度神牛只能是本地的浅白色瘤牛「Zebu」，其他的黄牛、水牛都不算。 牛的确是印度教的神明，但这并不意味着所有牛都是神圣的。 在印度教里，牛的神圣性来源于本地母牛「用乳汁哺育印度人民」的丰功伟绩。
在周代甚至天子也不常吃[來源請求]，而有的皇帝下令禁止殺牛。 傳統中醫也不建議食用牛肉，因牛肉是熱性食物，會擾亂人體的內部平衡。 作為與印度同樣以興都教為多數信仰的國家，在本國屠宰乳牛與瘤牛（或公牛）是被完全禁止的[5]；而乳牛（母牛）也被視作（富饒與繁榮之女神）拉克什米的化身，與瘤牛（公牛）作為濕婆的坐騎（南迪）相對應。 在一些地方，早餐前餵牛吃一些食物可帶來好運。 伊斯蘭教徒不吃豬肉，主要的是他們認為豬隻不潔；也有一說豬是背叛耶穌的門徒猶大的化身。
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在一些地方，早餐前喂牛吃一些食物可带来好运。 不吃牛宗教 犹太人在初夏每年研究这段经文，作为每周托拉部分的一部分，称为Chukat。 一个名叫圣殿学院的当代犹太组织正试图恢复这种古老的宗教仪式。 传统的犹太教认为牛肉是犹太教许可作的食物，只要牛在一个称为shechita的宗教仪式中被屠杀，并且肉不包括任何乳制品的食物。
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人們利用從乳牛身上獲取的牛奶，來製作和食用各類奶製品，如酸奶、酥油、黃油等等。 作為與印度同樣以兴都教為多數信仰的國家，在本國屠宰乳牛與瘤牛（或公牛）是被完全禁止的[5]；而乳牛（母牛）也被視作（富饒與繁榮之女神）拉克什米的化身，與瘤牛（公牛）作為濕婆的坐騎（南迪）相對應。 不吃牛宗教2025 不吃牛宗教 在今天印度教徒佔多數的國家，如印度和尼泊爾，牛乳作為舉行宗教儀式的一個關鍵部分（有淨化作用，新屋入伙後要用牛奶做一些儀式）。
不吃牛宗教: 部分印第安人部落
台灣畢竟是以農業社會發展而起，牛隻與農夫深厚的夥伴關係也不言而喻，因此有不少長輩訓誡其子孫不能吃牛肉，是出自於對牛隻的尊敬。 根據希伯來聖經，一頭無瑕疵的雄牛是古代猶太人儀式的重要組成部分。 母牛在精確的儀式中被犧牲和燒毀，灰燼被添加到用來淨化進入人體的儀式中中。 儀式在民數記第十九章第一至十四節的中有描述。 因为感念青牛功德，我们不食牛肉，因为不食牛肉，我们又进一步尊崇老子也就是太清道德天尊的无上智慧，引领我们明智，不至于堕落迷信；大部分人不可能如同老子、孔子、释迦牟尼那么超凡脱俗，很多时候需要引领。
不吃牛宗教: 印度教徒
复活节是为了纪念耶稣的复活，教徒们会在这一天斋戒，不吃肉，不用刀叉，尽量减少娱乐活动。 1961年8月29日缅甸议会通过了国家宗教促进法，其中言明全国范围明确禁止牛的屠宰，如穆斯林作为宗教群体宗教节日屠宰牛，则被要求申请豁免许可证(但只实行了一年)。 在印度十四个邦可杀水牛但不可杀黄牛，而另外六个邦则完全禁止杀黄牛与水牛。
不吃牛宗教: 伊斯兰教
尽管牛肉是世界各地许多人餐桌上的常见食物，但并不是所有的民族都食用牛肉。 印度教徒、佛教徒、巴厘人、部分印第安人部落和一些东南亚国家的穆斯林都有不食用牛肉的传统或宗教信仰。 这些人们对牛肉的禁忌源于对牛的崇敬和尊重，或是他们宗教和文化中的信仰和规定。 不吃牛宗教2025 印度教徒、佛教徒、巴厘人、部分印第安人部落和东南亚穆斯林都有不食用牛肉的传统。 这是因为宗教信仰或对牛的崇敬，牛在这些文化中具有特殊地位。 在书面资料上（包括轶事和道教礼仪文本），这个禁忌最早出现在9至12世纪的唐宋时代，猪肉成为主要的肉食。
不吃牛宗教: 宗教政治
如你所知，印度人很爱牛，大家都知道印度神牛满大街乱窜。 不吃牛宗教2025 但你也许不知道，印度是世界第二大牛肉出口国，且价格很便宜；另外中国市场上的走私牛肉来源之一就是印度。 除了穆斯林可以选择性的吃牛肉外，基督教也是有选择的允许教徒吃牛肉。
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日本在佛教傳入後尤其在七世紀的大化革新時期，因天皇意圖建立佛教化的律令國家體制，從那時起，幾乎也不吃葷食（註一）。 直至近代明治維新積極西化，為改善國民體質，增加肉食。 不吃牛宗教 才設乳長，畜養乳牛、肉牛，鼓勵國民飲用牛乳、食用牛肉。
牛是大自然赐给人类的礼物，既可以充当渔猎文明时代的食物，也可以在农耕文明时代充当食物和工具，到现代依然可以充当食物。 雪花牛肉上均勻散佈如雪花般的紋理，視覺上便十足誘人！ 懂吃的第一口不蘸醬，直接感受其嫩滑口感，肉香遊走於唇齒之中。 不吃牛宗教2025 （槟城25日讯）来自槟城的运动健将邱武福，成为马来西亚史上第一位成功进入2021年世界室内赛艇锦标赛（World Row… 另外，来自太平，目前在吉隆坡发展的牛肉进口商刘佑昇指出，其公司进口高档牛肉，包括日本和牛、澳洲和牛及安格斯牛肉。 无论如何，王琛发指出，与早年相比，确实已有比较多的人食牛肉，因为现代人不受朝庭的禁令约束，可以随意食牛肉。
「冷氣牛肉」乃採用目前最新穎運輸方式，即船抵澳洲，將自營農場之三歲大野牛當場宰殺、包裝、急速冷凍，運回台灣，解開包裝，不需解凍即可切割處理。 牛肉攤販們指出：雖然目前食用牛肉者日多，而近日來貨量又少，但在銷路方面來說，卻顯得有呆滯現象。 對於一般家庭而言，牛肉缺貨，並未顯出有嚴重性。 這因為零售價上漲，消費者多已嫌貴，而改購其他肉類。
据其观察，目前在雪隆、槟城、怡保及马六甲的食牛肉风气，都比太平兴盛。 他补充，大马华人不食牛肉的观念，也受到宗教因素的影响，华人信仰的“牛头马面”，“牛头”鬼差源于佛教《五苦章句经》与《铁城泥犁经》，经中指牛头神名为阿傍，负责检控落地狱者。 （太平25日讯）大马华人普遍上少食，甚至是不食牛肉，然而随著现代机器取代耕牛、宗教与传统观念趋向淡薄，以及受到国外食牛风气的影响，大马华裔新生代食牛肉风气有所兴盛。
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而从英国人的立场看，双方的冲突有利于自己的殖民统治。 不吃牛宗教 不吃牛宗教 所以英国人不仅不去化解矛盾，反而间接激化矛盾。 所以大家看到的印度教寺庙或壁画中，常常会出现有驼峰的白牛形象，而基本没有黄牛或水牛。
不吃牛宗教: 伊斯兰教挑战
印度文明是宗教文明，和世俗的华夏文明有本质的区别。 而且印度的宗教文明建立得也很早，时间点大致和华夏文明差不多。 不吃牛宗教2025 不吃牛宗教2025 不吃牛宗教2025 不吃牛宗教2025 当然华夏文明是建立在世俗考证基础上，以信史为基础。
在印度教经典《薄伽梵往世书》中，地母神颇哩提毗（Prithvi）化身成母牛，向印度人民献出自己的乳汁。 从此，奶牛作为印度人民衣食父母的代表走上神坛。 在斯里蘭卡，2013年5月一個30歲的僧人Bowatte Indrarathana自焚，抗議政府允許宗教少數派屠宰奶牛（主要是斯里蘭卡摩爾人）。 在印度十四個邦可殺水牛但不可殺黃牛，而另外六個邦則完全禁止殺黃牛與水牛。
不吃牛宗教: 古代歐洲
去年检查印度东北邦的黑户人口时，坚决不给穆斯林户口，哪怕惹出暴乱也在所不惜，这都是有原因的。 即便在印度首都新德里，也能从穆斯林那里买到牛肉。 穆斯林即便名义上不卖牛肉，私下里也可以卖。 因为印度本来物价就便宜，再加上走私免去关税，更便宜了。 公元16世纪，莫卧儿帝国的君主已经基本征服恒河、印度河两大平原上的诸多印度教王国。 于是彻底被征服的印度人不关心过往历史，也不太在意不如意的现实，却很愿意幻想将来。
另外，水陆空食腐为生的动物，比如秃鹫，鳗鱼、虾、龙虾、各类贝壳等，也都被认为是不洁净的食物，不能食用。 雖然乳牛被視為神聖之物、可以自由穿行於尼泊爾的大街小巷，但同屬牛種的水牛卻基於宗教需求，被允許合理性宰殺，並作為性力派女神提毗的供品之一。 當地餐館亦有售賣一種特色蒸餃（即饃饃），其外型近似中國水餃或小籠饅頭，而內餡則多以水牛肉為主[6]。
印度教认为屠宰是不洁工种，因此只有没有种姓的达利人愿意从事，许多贫穷的达利人以宰牛和剥牛皮为生，他们也是印度牛肉出口的基础。 在書面資料上（包括軼事和道教禮儀文本），這個禁忌最早出現在9至12世紀的唐宋時代，豬肉成為主要的肉食。 到了16至17世紀，牛肉禁忌有成為中國道德的框架內被廣為接受的原則。 在中國社會，只有不能被充分吸收的種族和宗教群體（如回族和苗族）和外國人食用這種肉。 [來源請求]這種忌諱導致宰牛的屠夫幾乎也是穆斯林。 伊斯蘭教允許的牛的屠殺和牛肉消費，牛肉也是穆斯林的主要肉食。
历史学界一般认为，穆罕默德并没有对这座富丽堂皇的寺庙造成多大破坏。 但在印度教徒的口耳相传里，穆罕默德不但从神庙中拿走了 2000 万第纳尔的战利品，还杀死了五万印度教徒，将寺庙洗劫一空。 不吃牛宗教2025 实践中，受保护的牛不再限于本地奶牛，而扩大到黄牛、水牛等各种牛。 禁止的也不仅限于屠宰，还包括各种虐待牛的行为，犯法者会被处以数百元至千元的罚款乃至拘禁。
