整牛油蒜蓉麵包 因為冇香味的牛油 小白鷺大埔 完全帶唔出 真正的蒜蓉麵的精淬,暈了! 之後我終於食 扇貝啲扇貝 真係細隻到冇人有 又唔新鮮,我地之前訂左60隻蠔($25蚊)雖然我唔食,但見到佢個樣 連殼,估佢都唔可以生食,更加唔會係 「來佬貨」啦!!! 小白鷺本身已經夠僻,風景好源於郊外,郊野公園夠響郊外啦! 但郊野公園 係唔會聽到火車走過時的「轟!轟!轟!」的嘈音。 大埔名物之一,三多炸髀每隻都是即叫即炸,需時約10分鐘,皮脆不太油膩,配埋自家製辣粉,很邪惡! 大埔區太和現有兩間分店,一間位於北盛街,為始祖店,後來於美豐花園開分店,較舊店濶落,坐得舒舒服服,而且較少人等。

於火車到東鐵線「大埔墟站」,A出口至巴大埔墟巴士總站(新達廣場旁行人隧道),然後步行到單車停泊處,轉上斜路至南運路,乘 LAKE HOUSE  免費穿梭巴士​到白鷺湖。 小白鷺大埔2025 年屆80歲的「燒賣佬」參叔,早前以「粉果佬」的店名重出江湖,在大埔重開「粉果佬」,由搓皮備餡至一籠籠蒸出來,事事親力親為。 手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成,口感特別煙韌。

小白鷺大埔: 香港人在北京丨傅嘉莉洪永城演技大爆發 觀眾大讚「最佳CP」

主打多國菜,將西餐加入不少自家創意,例如有燒虎蝦龍蝦汁意粉、海膽燴意大利飯、澳洲斧頭扒等,選擇夠多而價錢合理,大家不妨網上預約前往一試。 大埔billow小白鷺餐廳位於小白鷺湖互動中心,佔地3,000呎,餐廳設户外座位,可以望到整個白鷺湖景觀。 小白鷺大埔2025 餐廳主打多國菜,將西餐加入不少自家創意,例如有燒虎蝦龍蝦汁意粉、海膽燴意大利飯、澳洲斧頭扒等,選擇夠多而價錢合理,大家不妨網上預約前往一試。

這道手工菜需要人手逐隻花蟹拆肉,再加上牛奶及忌廉釀入蟹中,足料鮮味。 愛吃海鮮必點砵酒焗生蠔,生蠔選用美國蠔,厚身肥美,炸得金黃香脆。 小白鷺大埔2025 如多春魚、大塊魷魚、漢堡扒、羊扒、鲍魚菇重有甜品呀生果等等。 多春魚及咖哩魷魚最為難燒,多春魚容易黏爐,即使燒熟以後亦難以夾上碟上,輕輕一夾便粉身碎骨,前功盡棄;而咖哩魷魚則軟而滑身,容易滑進空隙跌在炭上,本身又較難燒熟。

小白鷺大埔: 大埔好去處2. 大埔蝶豆花園

過往三月這個時候,因為踏入賞櫻的季節,相信很多港人都會身在日本外遊。 雖然今年未能成行略帶遺憾,但其實香港也進入了繁花盛放的季節,周末想放輕鬆來一趟郊遊,不妨前往大埔海濱公園賞花影相打卡,之後到小白鷺互動中心湖畔花園,有得遊湖又可以到人氣爆燈的大埔小白鷺餐廳Billow感受悠閒風情。 同樣位於小白鷺湖互動中心的歐陸西餐廳「Billow」,佔地3,000呎,餐廳設户外座位,走純白小木屋歐陸風,除了可以望到整個白鷺湖景觀,同時亦可以免費任打卡。

純白歐陸風西餐廳「Billow」坐落於Lake House湖景旁,設有戶外座位,落地玻璃可欣賞草地湖邊景緻,在自然濃濃景色下用餐,舒適又浪漫。 樹屋田莊於1992年成立,多年來致力提供多元化活動予參加者,從而傳遞愛護地球和大自然等綠色理念。 小白鷺大埔 樹屋田莊的參加者可選擇半日或全日遊,基本入場費會包了一系列免費活動,包括:基本遊樂設施、彈床、奇妙橫水渡、田莊BINGO。

小白鷺大埔: 餐廳廚房內小白鷺餐廳應如何確保食物衞生?

小白鷺餐廳大埔Billow可以沿東鐵綫乘坐至大埔墟站,再轉乘其他交通工具,約5分鐘左右即到,詳情按此。 Billow Bar 小白鷺大埔2025 Seafood Bistro主打的是多國菜,如香煎盲曹魚柳、手工西班牙辣肉腸薄餅及挪威煙三文魚等,每個菜式約百多元,菜式選擇豐富,另外亦有下午茶供應。 不過由於Billow長期多人的關係,建議可預先在網上訂座。 若然首次前往大埔海濱公園,其實公園內還有很多景點值得到訪。 如玫瑰園、昆蟲屋及香港回歸紀念塔就可以登高吹海風、盡情欣賞吐路港的270度大海景,亦可在海濱長廊租架單車四處慢慢遊覽一番,感受放假的節奏。 小白鷺大埔2025 拍畢櫻花後,若然意猶未盡,還可以前往昆蟲屋旁繼續賞花。

  • 大埔海濱公園佔地22公頃,是香港面積最大的公園。
  • 也有日式便當,富家庭料理的感覺,一碗珍珠米飯、味噌湯,自家製小吃、前菜、日式漬物、甜點各有一碟,款式不時轉換。
  • Billow走純白小木屋歐陸風,設有戶外座位,佔地3,000呎,更坐擁無敵白鷺湖景,甫開業即引來不少港人周末去打卡!
  • 👍甜品配咖啡又到另一個享受時刻,黑咖啡當然是我的,今次品嘗一下特濃黑啡,豆靚當然啡香。
  • Buffet 形式的燒烤材料任君選擇,用料上乘而且鮮嫰可口, 公至愛係豬頸肉, 都係廚師專誠以生果汁醃過的, 吃過後絕不口喝, 即代表味精極少 而不同種之串燒, 如串燒羊肉、豬肉、雞軟骨等, 用唦嗲醃得好出色。

Billow走純白小木屋歐陸風,設有戶外座位,佔地3,000呎,更坐擁無敵白鷺湖景,甫開業即引來不少港人周末去打卡! 4月更設超靚打卡鬱金香花海,可以免費不限時任影,有十分罕見的雙色鬱金香,仿如去了荷蘭旅行般,滿滿幸福感! 小白鷺大埔 而5-6月則有向日葵花海,整片黃色超打卡,不過目前花期已過,想再睇到一整片花海就要等待餐廳的公布了。 大埔小白鷺湖互動中心新開一間西餐廳「Billow」,佔地3000呎,餐廳以湖邊小屋為設計概念,純白簡約搭配木系色調,裝潢走歐陸風,彷彿置身於歐洲。

小白鷺大埔: 大埔美食3. Homeland

除了燒賣外,必提汕尾粉果,全程手搓手擀粉果皮,包入粉葛粒、豬肉、芹菜等。 為於大埔墟街市熟食中心的平記竹昇麵,麵條要每天壓兩至三小時而成,而且只放很少鹼水,麵食落有很香蛋味,而且特別彈牙。 蝦籽鋪滿成隻碟,雲吞傳統,較為細粒,一啖一粒都幾滋味爽口。 打卡完畢,找間cafe休息一下,在網上找到了車程很近的 Forest Cafe 森林咖啡室。 我們點了小食與飲品,但最令人印象深刻的是是餐廳旁的大樹有松鼠看!

小白鷺大埔: 大埔好去處2023|5大美食餐廳推介

開放時間:24小時開放 前往方法:沿運頭角里下坡步行,穿過東昌街,再沿寶湖道向完善公園南區方向行走,穿過完善公園後即可到達大埔海濱公園,全程約25分鐘。 緊記烤番薯要不時翻轉,並在燒烤開始時便提早放在爐上,因為烤番薯時間頗長,我亦足足烤了約一小時才完成,番薯是紅皮黃心,香甜實在,非常美味! 而外表黃黃的咖哩包心豬肉丸在烤過後外皮微微帶脆,一咬咖哩汁立即四濺,內裡包著豬肉,味道有點像肉餅,不過更為鬆軟! 飲品本身並非任飲,不過亦可額外加錢升級至任飲,有多款飲品選擇,而我們只加了數支烏龍茶及汽水。

小白鷺大埔: 位於大埔的小白鷺湖互動中心近年進行大規模優化工程,而最近終於新開一間純白歐陸風西餐廳「Billow」,面積達3000呎,同時設有戶外座位,可以飽覽白鷺湖景觀歎下午茶。假期去郊外時不妨到白鷺湖走走~

早前經過大型優化工程後,新開了一間佔地3000呎的純白歐陸風的餐廳Billow 小白鷺大埔 Bar Seafood Bistro,裝修以白色為主,歐陸式大門配上棕櫚樹,還有露天座位及鞦韆,富有濃厚的外國風情,打卡一流! 室內設有落地大玻璃,最大賣點就是可以飽瞰整個湖的景觀,配上綠悠悠的園林環境,非常寫意。 金鷺湖是大埔小白鷺湖互動中心的一間新餐廳,主打手工點心及鑊氣小炒。 餐廳佔地過萬呎,空間感十足,配上落地一玻璃,日光灑進暖意洋洋,啱晒周末去完水上樂園玩再嚟歎茶Chill下! 有多款新穎點心,如流心鵪鶉蛋燒賣,坊間的流心鵪鶉蛋燒賣會把鵪鶉蛋放到燒賣上再蒸熟,不過為了讓客人吃時驚喜,特意把鵪鶉蛋釀在燒賣中,一咬蛋汁流出,味道更Juicy溫潤。 地址:香港新界大埔區大埔大發街(顯示地圖)

小白鷺大埔: 大埔好去處3. 樹屋田莊

V.W Vegan Cafe是間素食cafe,餐牌設計用心,「日本大叔便」、「我很醜但我很溫柔梳打」非常有趣。 Cafe的素漢堡 是用軟熟的bagel做包底,有生菜蕃茄芝士漢堡、台灣鳳梨燒汁漢堡等。 這座歷史建築如今是香港法定古蹟,訪客們能在這裡享用以本地食材烹製而成的素食,參加自然工作坊,並通過展覽和導覽團了解該地的歷史。 警署內原有的羈留室、槍械房、宿房及列隊步操場地等設施全部保存得宜。 前菜都非常有睇睇頭👏👍🍴牛肉漢堡包 $208竹炭麵包面層脆口,厚厚的免治牛肉漢夾住芝士煙肉份量十足,牛味香濃美味。

小白鷺大埔: 大埔美食12間餐廳推介:生炸雞髀燒賣+大埔墟豬扒麵/糯米糍+晚餐/小白鷺餐廳

胡椒餅則相當驚喜,餅身固然鬆化出色,餡料加入胡椒粒及胡椒粉,胡椒味道香濃,微辛過癮。

小白鷺大埔: 大埔小白鷺BBQ花園

過去曾於文華廳、囍公館打滾了20年的點心部總廚——明師傅明白,點心只有手工製才能保持品質,故堅持絕對不用來貨,由餅皮到餡料都是人手搓製及調配味道,相當用心。 明師傅也為金鷺湖特別設計新穎點心,如流心鵪鶉蛋燒賣就是其得意之作。 坊間的流心鵪鶉蛋燒賣會把鵪鶉蛋放到燒賣上再蒸熟,不過為了讓客人吃時驚喜,特意把鵪鶉蛋釀在燒賣中,一咬蛋汁流出,味道更Juicy溫潤。

小白鷺大埔: 大埔海濱公園櫻花樹 富士櫻及墨染櫻綻放

真的有親親大自然的感覺,成就十分驚喜的一個小插曲。 香港鐵路博物館位於大埔墟市中心,面積6,500平方米,是在舊大埔墟火車站原址上改建而成的戶外博物館。 舊火車站大樓建於1913年,是一座風格獨特的金字頂中國傳統建築。 火車站於1984年被列為法定古蹟;經修復及重新佈置後,博物館於1985年開放予市民參觀。 今次係第二次寫食評丫,今日去左大埔小白鷺餐廳,其實以前都想去,但係因為太遠,所以無去到;而家有車,所以先想去試一試。 佔地過萬呎,樓底極高,且座位闊落,空間感十足,採落地大玻璃,望出窗外,亦可看到無敵白鷺湖景。

加錢可配朱古力醬、芒果醬、士多啤梨醬或芝麻花生碎,亦可加錢選金莎朱古力醬。 年屆80歲的「燒賣佬」參叔,早前以「粉果佬」的店名重出江湖,即使年紀老邁,參叔依然每早7點都跑到店內打點一切,由搓皮備餡至一籠籠蒸出來,事事親力親為。 手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成,口感特別煙韌,每粒均由人手包,所以粒粒形狀不一,有偏的,也有圓的,比起機製的多一份溫度,性價比十分高。 2023年新年期間,小白鷺中菜廳「金鷺湖Le Vow」的大門會懸掛238個好意頭新春燈籠在半空中,還會首次登場的白鷺湖水上木橋設有新年佈置打卡位慶節。 高級中菜廳「LeVow 金鷺湖」,供應手工點心和新派中菜。 餐廳坐落於一望無際的草地湖邊,特高樓底加上落地玻璃,採光和空間感十足,配以圓拱形牆身設計、木系裝潢和圓形吊燈,格調高雅。

主打多國菜,將西餐加入不少自家創意,例如有白汁煙肉扁意粉配溫泉蛋、美國安格斯牛扒伴烤焗蔬菜、自家手打牛肉漢堡等。 主打多國菜,將西餐加入不少自家創意,例如有白汁煙肉扁意粉配溫泉蛋、美國安格斯牛扒伴烤焗蔬菜、自家手打牛肉漢堡等,選擇夠多而且價錢合理,大家不妨網上預約前往一試。 去完海濱公園後,約10分鐘車程,可以來到附近的小白鷺湖互動中心。

小白鷺大埔: 大埔美食|5.大埔墟熟食中心 滑嘟嘟煙韌爆餡糯米糍

BBQ 累了想玩些新奇野亦可, 小朋友可以去餵下山羊、探索樹屋, 用下迷你單車徑,大朋友或情侶可以踩水上單車,沿湖邊欣賞小白鷺。 Buffet 形式的燒烤材料任君選擇,用料上乘而且鮮嫰可口, 公至愛係豬頸肉, 都係廚師專誠以生果汁醃過的, 吃過後絕不口喝, 即代表味精極少 而不同種之串燒, 如串燒羊肉、豬肉、雞軟骨等, 用唦嗲醃得好出色。 午市與晚市的價錢分別為成人每位$158及$178,免收加一服務費,但每桌客人基本上都要加$40開爐費,由職員幫忙開爐,而爐下亦有額外一大包燒烤炭,炭用盡以後可以再加,不過再吩咐職員幫忙的話便要再加開爐費了。 開業15年的CoCo Espresso在港、九都有分店,當中大埔分店以柔和簡潔的白色與木系為主調,最特別是拱形洞穴式入口,淡淡的咖啡香由店中飄出,如同去了地中海的小島般。 大埔分店推出全新菜式,如希臘船形流心薄餅、炭燒魷魚配米形意粉、英式煙燻咸牛肉貝果等,款款都帶地中海風味。 大埔這問V.W Vegan Café寫著「 Bringing Vegans and Non-Vegans Together 」,是店主與丈夫開店的初衷,兩人吃全素約6年時間,想扭轉過去大眾對素菜淡味清寡的刻板印象。

不少食材都是有機,以咖啡渣與本地農夫換蝶豆花、指天椒等農作物,支持本地農業。 小白鷺大埔 也有日式便當,富家庭料理的感覺,一碗珍珠米飯、味噌湯,自家製小吃、前菜、日式漬物、甜點各有一碟,款式不時轉換。 小白鷺大埔2025 距離大埔墟港鐵站約10分鐘車程的昌運中心,有間小食店專賣雞蛋仔和夾餅。

牛雜同樣是必食之選,湯底是牛骨清湯,再撞上滷水汁,肉味中帶陣陣滷水幽香。 蕃茄湯底不是用罐頭湯,而是真材實料以蕃茄熬製而成,食得出蕃茄蓉及洋蔥粒,味道香濃。 小白鷺大埔2025 至於配搭方面亦非常多,可以揀公仔麵、通心粉、米線、焗飯等。

🍴北海道帶子意大利飯 $198🍴長腳蟹肉溫泉蛋牛油果多士 $188😍😍🍴蒜片辣蜆肉意大利麵 $178都是我們三位女生選擇的,款款都吸引視覺效果滿足,今個星期日大飽口福了! 👍甜品配咖啡又到另一個享受時刻,黑咖啡當然是我的,今次品嘗一下特濃黑啡,豆靚當然啡香。 👍🍴手工松露菌薄餅 $168這個是限量供應所以我們搶先叫了一份,果真沒有令我失望,大量芝士加上黑松露醬味道,入口香軟煙韌,餅底香口我鐘意。 除了點心外,餐廳的鑊氣小炒及手工菜也是招牌,當中金牌釀蟹蓋枱枱必點。

公園內提供多元化設施,包括昆蟲屋、風箏放飛區、單車徑、模型船水池、多個主題花園及露天劇場等。 遊人亦可登上公園內的香港回歸紀念塔,從高處俯覽大埔海濱和吐露港。 大埔蝶豆花園佔地約50萬平方呎,設多種活動讓大家放假去遊玩,例如親親小羊駝、自駕露營、工作坊等等。 而且園內有很多打卡位,還可以在蝶豆花園賞花,很適合一家大細、閨密和跟男/女朋友前來一整天親親大自然。

小白鷺大埔: 大埔美食推介2023|2. CoCo Espresso

到達小白鷺花園後,按指示牌再往樓梯上兩層終於抵達燒烤花園,燒烤場地不算寬敞偌大,不過頗為企理乾淨,職員招呼我們到旁邊的一張桌子,向我們細心講解燒烤時間由下午一時開始,食物供應至三時半,而離座時間最遲為四時。 大埔小白鷺湖互動中心位於大埔滘紅林路,中心新開一間歐陸西餐廳名叫「Billow」,餐廳前身是小白鷺餐廳,以往不少客人均愛來郊遊,開業多年,近年再進行大規模裝修,引來不少網友前往,更要提早一個月訂位才食到。 餐廳除了環境舒適,食物亦高質,店內食物以西餐為主,選擇夠多且價錢合理,不過經常full booking,建議提早一個月訂位! 大埔海濱公園屬於新界區內的大型公園,園內分為多個不同的園區。 如西式花園、兒童遊樂場、海濱長廊、模型船水池、昆蟲屋及香港回歸紀念塔等。 目前海濱公園於大發街入口附近,就有一排約十多棵櫻花樹,當中包括富士櫻及墨染櫻,後者特別在於會由白色漸漸變得粉紅,目前櫻花已經盛開,在一片淡綠桃紅的環境下打卡別有一番滋味。

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