一室純白色調的 Pause Cafe，配上不同顏色的竹籃作吊飾，再襯上鮮花及綠色植物，風格清新，氣氛悠閒。 供應的飲料及輕食稱不上多，但在這裏邊慢慢品嚐細心調製的咖啡，邊享受片刻寧靜，是人生美事。 中環最近多了一個英倫風電話亭，打卡之餘仲可以歎到有水準的精品咖啡。 這家位於大館旁全新的咖啡小店 㗎啡豆2025 Starting 㗎啡豆2025 Over Espresso，裝潢充滿優雅的英倫風格，藍白色的主色調，坐在偌大半開的玻璃窗前，近看車水馬龍的士丹頓街，享受偷得浮生的閒情。
- 消委會建議，消費者可從包裝上的產品描述，例如咖啡豆品種、烘焙程度、標籤字句等選擇合適的咖啡產品。
- 不過，保存方法其實比時間更為重要，只要保存得宜，即使超過2個月也能保存到咖啡的風味。
- 然而在喝完之後6小時才能進食，而且是搭配低糖、高油脂的飲食，才能達到燃脂瘦身、體重管理之效。
- 店主對咖啡和文具都情有獨鍾，加上在石硤尾區成長，所以在這裏開了此店。
- 冰廳早年提供自製麵包、紅豆冰等，甚受果欄工人及鄰近戲院觀眾歡迎；可惜近年因為牌照關係，未能提供小菜，只能提供簡單三文治、滾水蛋等小食。
- 好的磨豆機生產的咖啡粉粗細均勻，能準確控制沖泡味道；反之，若咖啡粉粗細不一，沖泡時會影響味道萃取，讓咖啡充滿雜味。
咖啡同樣以古色古香的中式瓷杯來盛載飲品，紙杯也特別加入「九龍皇帝」曾灶財的塗鴉作品，非常有心思。 由韓國人開設的咖啡小店 Kactus Koffee 位於渡船角文英街尾，左鄰右里都是車房老舖，水泥外牆配襯落地玻璃，門外擺放了仙人掌裝飾，也有木櫈、粉紅摺枱等，為這老區添上新色彩。 藏身在西營盤高街一隅，門面低調，設計走簡約工業風格，木系桌椅襯水泥牆，牆身綴有一幅手繪斑馬圖，突顯個性。 店主是拉花高手，曾於「Coffee Fest 㗎啡豆 Latte Art World Championship」奪得世界亞軍，藉小店將拉花加上 Hashtag，大力推廣精品咖啡文化。
㗎啡豆: 香港隱世咖啡店
隱藏於佐敦八文樓內街有一個空間小小，好日子咖啡只有四個座位，麻雀雖小，卻洋溢一種小確幸的感覺。 你也可以在點餐時先與店主說說你的口味，讓店主親自推介食品，非常貼心。 㗎啡豆 㗎啡豆 咖啡小店，以白色作為主調，格局着重採集天然光，配上木製傢具，沒有繁雜的擺設，就只有一盤盤精巧的植物，簡約清新，甫進門，已讓人心情放鬆下來。
除了咖啡，也有多款美食，如經典早餐、叉燒滑蛋多士和手撕豬肉芝士三文治等。 消委會表示，咖啡製作過程會影響最終的咖啡安全性，種植、烘焙、包裝與運輸及沖調手法都會影響咖啡中的咖啡因、除害劑、霉菌與微生物含量。 好的磨豆機生產的咖啡粉粗細均勻，能準確控制沖泡味道；反之，若咖啡粉粗細不一，沖泡時會影響味道萃取，讓咖啡充滿雜味。 另外，一個準繩的電子秤非常重要，因為咖啡粉和水的份量比例必須十分精準，以保持每次沖泡出來的咖啡質素。 市面上更有計時和量重功能兼備的秤，方便計算沖泡咖啡的時間和水量。 㗎啡豆2025 精品咖啡講求新鮮，「賞味期限」只有約一個月,而超級市場的咖啡經過長時間的運送、儲藏，早已失去本身應有的味道。
㗎啡豆: Time Out 推介值得專程到訪的打卡隱世咖啡店
無論您喜歡哪種的烘焙度、濃稠度及果酸度，總能找到一款合您心意的有機咖啡豆。 去年 10 月於香港銅鑼灣開業的 Artista Perfetto 咖啡店，店內售賣自家烘焙的香港咖啡豆，首批採用了來自 Ethiopia 的咖啡豆，那是花香味、茶味較重的一種，現階段會先自家烘焙量少但質素高的咖啡豆。 這款香港咖啡豆 Ethiopia Hambela 咖啡豆採用 Washed （洗水）的處理方式，味道較清，帶有檸檬、熱情果、綠茶的風味，入口相當舒服。 店如其名，隱身街坊小店之間，裝潢簡約低調，並沒有大鳴大放的打卡位；餐牌簡單，賣的是不同風味及口感的精品咖啡，沒有投大眾所好，搭單賣 all day breakfast 等食物，這是店主對其專業的執着，亦是對其手藝的自信。 店主是擁有十多年經驗的專業咖啡導師，當過咖啡比賽評審，亦曾從事咖啡豆買賣，知識經驗無容置疑。
- 客人如果飲到合心意的味道，可直接以用號碼購買，種類也多得很。
- 位於中環大館的Between Coffee是一個希望讓顧客暫離都市煩囂，靜心思考的共享空間，旨於建立融合藝術與文化的社區，將藝術融入生活。
- 我們非常高興和自豪地宣布，北角Yata超市的UCC咖啡店隆重開幕。
- 店主是擁有十多年經驗的專業咖啡導師，當過咖啡比賽評審，亦曾從事咖啡豆買賣，知識經驗無容置疑。
- 隱藏於佐敦八文樓內街有一個空間小小，好日子咖啡只有四個座位，麻雀雖小，卻洋溢一種小確幸的感覺。
小店只有八至十個座位，雲石 Bar 枱飾以深藍條紋，店舖一角放有搶眼的法國靚聲 Devialet Phantom 揚聲器，咖啡師都穿恤衫打領呔，充滿紳士氣派。 咖啡款式精簡，黑、白、手沖、冷萃咖啡，當中不少得精選單一產地咖啡豆及有近年流行的厭氧發酵處理咖啡豆，前者風味獨特，後者更帶有醇厚酒香。 初來探店，推介 Espresso Combo（$90），包一杯黑咖啡和奶啡。 小店現時日間賣咖啡，並籌備晚上變身清酒吧，詳情請留意他們的 Facebook 。 消委會建議，消費者可從包裝上的產品描述，例如咖啡豆品種、烘焙程度、標籤字句等選擇合適的咖啡產品。
㗎啡豆: 委會咖啡名單 – 即溶咖啡粉推薦：M&S Food Italian Style Instant Coffee – Dark Roast 4 Freeze Dried 即溶咖啡粉 $119／200g
咖啡迷來到這裏一定要試 Coffee Grand Slam，可以比較同一咖啡豆在以濾紙手沖、虹吸壺及 Aeropress 三種方法出來的效果，為你帶來嶄新的咖啡體驗。 雖然深水埗的咖啡店不及上環有名，但 㗎啡豆 㗎啡豆2025 Sausalito 肯定是全城咖啡愛好者的朝聖之地。 除了常見的咖啡如鮮奶咖啡和泡沫咖啡外，Sausalito 還供應單品手沖咖啡和青瓜咖氣梳打，即青瓜口味的咖啡加上梳打水。 由 Cupping Room 團隊打造的全新概念酒吧餐廳，除了主打自家烘焙咖啡單品之外，更提供西班牙美食及調酒師精心調製的特色「環保」雞尾酒。 雞尾酒由曾在 PDT New York 工作過的 Chanel Adams 坐鎮，設計一系列特色 Cocktail。 招牌 Spent Martini（$118）製作概念更加以環保、珍惜及不浪費食物元素，加入沖泡咖啡後的 Espresso Anasora Samii、自製咖啡粉、杏仁牛角包來浸酒混合製作，希望可將各樣食材物盡其用。
很多人為了達到每天的飲水量，而喝很多含糖成分的水，但是這樣反而讓身體更疲累。 成年人一天至少要喝1500至2000CC水分 㗎啡豆 ，真的是水！ 而且應小口小口慢慢喝，讓身體分次緩慢替換水分，達到最好代謝的功能。
㗎啡豆: 咖啡好處及功效｜營養師解剖黑咖啡陷阱：飲完Mocha要跑至少X小時！
冰滴咖啡最耗時，將3°C至4°C的冰水放在壺中，讓水滴進咖啡粉再濾進下壺，需時至少三個小時。 有別於一般的熱飲咖啡，冰滴咖啡不會苦澀，雖味道較淡，但回甘味長，是現在流行的「茶感」（tea-like）咖啡。 Sensory House Coffee Roastery 主要為咖啡店、餐廳及酒店等提供咖啡豆批發，提供度身訂製的拼配咖啡豆。 此外，Sensory House 也會提供咖啡課程，以及舉辦不同的咖啡活動。 由世界冠軍咖啡師 Lok Chan主理的Craft Coffee Roaster，每年都會去到咖啡產地親自搜尋咖啡豆，採購綠色咖啡。 此外，不斷提昇烘焙的配套，以確保咖啡豆質量，並突出每種豆都獨特風味。
㗎啡豆: 溶咖啡粉推薦消委會咖啡5星好評：Topvalu TV BP Regular Coffee Kilimanjaro Blend 咖啡粉 $45／400g
位於油麻地的大安茶冰廳在1969年開業，但也在同樣的時間有相同的結局，曾經是不少電影、電視劇和廣告取景場地，因為老闆移民，冰廳於10月31日正式結業，原址也已經售出。 冰廳早年提供自製麵包、紅豆冰等，甚受果欄工人及鄰近戲院觀眾歡迎；可惜近年因為牌照關係，未能提供小菜，只能提供簡單三文治、滾水蛋等小食。 內部裝修亦能維持舊香港的味道，近年有不少年輕人慕名而來。 最後，如果大家有興趣支持本地咖啡豆烘焙店，不妨可以去 eCup App 睇一睇，我地為不同咖啡小店上架他們的咖啡豆，下單付款後，由烘焙店直送大家屋企，確保最新鮮及品質，多謝。
㗎啡豆: 香港特色咖啡店指南
㗎啡 兩層的白色咖啡店，走簡樸日系風格，樓上窗邊位可一覽內街風光，感覺寫意。 㗎啡豆2025 位於中環大館的Between Coffee是一個希望讓顧客暫離都市煩囂，靜心思考的共享空間，旨於建立融合藝術與文化的社區，將藝術融入生活。 㗎啡豆 Missing Link 不定期有咖啡拉花入門班、手沖分享會等活動，有興趣可留意它們的社交媒體專頁。 上嚟 CosMart 㗎啡 網站、Facebook 及 Instagram 留意我哋最新最熱優惠著數，令你嘆、住、食、買、玩都可以花得精明、買得聰明、玩得盡興。
㗎啡豆: 咖啡多酚可抗氧化
低GI即代表低升糖指數，由於高GI值的食物會讓我們血糖加快，增加肥胖風險，所以在低GI澱粉飲食當中，早上以一杯黑咖啡配合低GI食物最好不過。 多酚是植物於光合作用的過程中生產出來的，具有高抗氧化作用，而咖啡當中的多酚就是綠原酸，即單寧酸。 有人說飲咖啡傷胃，會引起心跳加快、失眠很不舒服，有人則說咖啡可以抗癌，一日一杯沒關係，到底誰真誰假？ 咖啡的咖啡因能促進身體的新陳代謝，能將代謝率提升3%至11%不等，更快的新陳代謝有助燃燒熱量和脂肪，對於維持體重亦有幫助。 㗎啡豆 UCC利用半個多世紀的專業技術， 從農園到咖啡的全產業鏈路經驗，為客戶定制合適的咖啡解決方案。
