香港人工作忙碌，休息時間分秒必爭，加上疫情關係，大家都趕收工回家煮飯。 今次精選十道15分鐘內快速完成的簡易料理食譜，有中式家常菜、早餐及甜品，全部都非常容易上手，簡單幾步就做好，不用再煩惱今晚煮乜餸！ 這道食譜的主要材料只有三樣：蝦仁、豆腐及蛋，都含有豐富蛋白質，蝦仁更是健康之選的低卡路里海鮮，適合減肥一族。 今晚食乜餸簡單 爽口蝦仁和嫩滑的豆腐水蛋非常夾，而且只需簡單蒸煮，15分鐘就有得食，簡直符合極速方便快捷。 熱愛韓式料理的你就必定要試這款泡菜牛肉飯，市面上的現成泡菜放入冰箱，隨時隨地可以拿出來用，非常方便，加上容易煮熟的牛肉薄片，大大縮短烹調時間。
- 而有趣的是，因對方不熟識亞洲的甜品文化，將蕃薯糖水視為湯底作二次烹調，還跟這位港人表示，他們利用蕃薯糖水煮麵覺得好吃。
- 爽口蝦仁和嫩滑的豆腐水蛋非常夾，而且只需簡單蒸煮，15分鐘就有得食，簡直符合極速方便快捷。
- 早餐也不能不吃，否則極易引發低血糖，還會擾亂消化系統，導致肥胖。
- 從來最簡單嘅餸菜最美味， 選用較瘦的豬絞肉，加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥膩啲肉餅。
- 在日本飯糰較少當做主食，通常是外出爬山、野餐時的點心，或是居酒屋小酌，最後以日式飯糰增加飽足感，做為美味ending。
- 而包餡類素食加工食材，例如大福丸，則多是使用蒟蒻添加樹薯澱粉或馬鈴薯澱粉、小麥纖維素、調味料製成外皮，再各自包進不同的餡料。
泡菜的辛辣非常惹味開胃，是15分鐘內輕鬆完成的零難度菜式。 今次家常菜食譜用海鮮菇（即蟹味菇），菇中蛋白質有人體所需要的8種氨基酸等營養物質，經常食用海鮮菇的人可以預防衰老，延長壽命，而且海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力等功效。 受Omicron變種病毒影響，政府宣布收緊防疫措施，由1月7日凌晨起禁晚市堂食14天，不少市民叫苦連天，晚餐只剩外賣和自己煮兩個選項。 不過相信這兩年間，大家多了時間在家中下廚，廚藝已精進了多少，但很多朋友本身未必經常煮飯，忽然間要每日構思不同菜式，的確不是易事。
今晚食乜餸簡單: 早餐吃錯胖又致癌？早餐店「最肥地雷」加一點就破百卡
如果你能學會“三加四減”，多“加”一些有助健康的食物，“減”掉一些不利健康的食物，就是一份金牌營養早餐。 今晚食乜餸簡單 如果早餐一點肉都不吃，不但容易在中午沒到之前就產生飢餓感，還可能造成營養攝入不均衡。 今晚食乜餸簡單2025 一日三餐中，不少人都把“肉”留到了晚上，卻忽略了早上吃它。 其實，一頓合格的早餐不光是主食、蔬菜、水果，還應該包括蛋白質豐富的肉類。
一般情況下，水在胃內停留10分鐘即可消化，碳水化合物類食物需2小時以上，蛋白質和脂肪類食物相對較慢。 一日三餐多是混合飲食，因此胃腸排空時間大概4小時以上。 下午六點鐘左右使用晚餐，一方面可以保證晚上活動所需要的能量消耗；另一方面也能夠給人體消化系統提供足夠的時間進行消化吸收，讓食物不至於囤積在體內，進而影響晚上的睡眠質量。 帖文一出，事主「食物外交」的經歷引來不少移民港人共鳴。 今晚食乜餸簡單 有網民表示曾有類似經歷，指將蓮子百合陳皮紅豆沙糖水分享給附近鄰居，結果有人回應指覺得太甜，加了鹽吃剛好；另一鄰居則表示，加入芝士再加熱吃，大讚芝士紅豆沙非常好味。
今晚食乜餸簡單: 日本主廚開講：日式飯糰的好吃訣竅！
CP值超高，好抵食，賣相亦似模似樣，輕鬆做到新手變大廚。 最近，有港人在「英國香港人生活交流區」群組發帖文，指自己在英國煲番薯糖水，把一部份分享予隔壁本地鄰居。 對方收到後感到相當雀躍，更以非常美味的肉醬作回禮。 而有趣的是，因對方不熟識亞洲的甜品文化，將蕃薯糖水視為湯底作二次烹調，還跟這位港人表示，他們利用蕃薯糖水煮麵覺得好吃。
記者就精選了25道簡單小炒，即使家中只有一隻平底鑊也可做到，每道菜只花你15分鐘，部分菜式更是10分鐘搞得掂，絕對省時又快手。 以平民版的鹹蛋黃和蟹柳代替蟹黃，成本較便宜，是慳家之選呢！ 今晚食乜餸簡單 但絕對不會遜色，做到色香味俱全，鹹蛋黃入口一刻，鹹香瞬間爆發，為淡口的豆腐帶來不少滋味，加上蟹柳增添口感，餸汁用來撈飯一流。
今晚食乜餸簡單: 家常小菜食譜11.帶子豆角蒸水蛋
精萃後的蒟蒻粉含有大量葡甘露聚醣，食用後容易有飽足感，而且人體無法消化和吸收，屬於天然性膳食纖維。 因其是由植物所萃取而成，因此可運用製作口感Q彈的素食加工食材。 除了一般填餡料飯糰，也有燒烤飯糰，或是以燒烤過的飯糰、倒入高湯享用的茶漬飯糰。 今晚食乜餸簡單2025 湯水往往是住家飯中的暖心之作，這次介紹豆腐味噌蜆湯，不需要像老火湯花太多時間，滾湯只需15分鐘，簡單三步完成。
如不想用焗爐，可用光波爐，空氣炸鍋及明火煎熟都可以。 紅燒豆腐也是常見的家常料理，先把豆腐的表面煎到焦香酥脆，再利用紅燒的方式把豆腐燒入味，吃起來外皮略帶嚼勁，咬下後還是豆腐水嫩的口感，鹹、甜、醬香交錯的醬汁總是令人一口接一口。 從來最簡單嘅餸菜最美味， 今晚食乜餸簡單2025 選用較瘦的豬絞肉，加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥膩啲肉餅。 上面仲有滑滑嘅蛋白同甘香鹹蛋黃， 食兩碗飯一啲都唔過分。 STEP 4【切換食譜語言】無論是用電腦或手機，都可以點按食譜名稱下的語言按鈕，便可看到英文翻譯或印尼文翻譯。
今晚食乜餸簡單: 今晚食乜餸？李錦記「每日一餸推介」幫到你
STEP 3【點選心水食譜】在電腦版網頁上下拉動，或在智能裝置屏幕左右滑動，便可查看該星期的「每日一餸推介」，點選想查看的心水菜式，便會看到食譜內容。 此外，也有將蒟蒻添加樹薯澱粉或馬鈴薯澱粉、調味料製成的素甜不辣、素章魚燒、素魚丸等產品。 而包餡類素食加工食材，例如大福丸，則多是使用蒟蒻添加樹薯澱粉或馬鈴薯澱粉、小麥纖維素、調味料製成外皮，再各自包進不同的餡料。
今晚食乜餸簡單: 簡易家常菜 – 魚香茄子
沙白蜆好鮮味，天氣寒冷時飲簡直暖心扉，如果煮厭中式料理，不妨試下簡單日式湯品。 朝早臨急臨忙出門口，都無時間食早餐，爆漿芝士雲朵多士絕對值得花15分鐘來做。 材料有在家必備的蛋、方包和芝士，蛋白雲朵口感輕盈，加上外脆內軟的多士和拉絲芝士，蛋黃爆漿一刻勁治癒啊！ 油煎雞蛋、培根、火腿、煎牛排、炸雞腿（漢堡）等高脂肪的蛋白質食物。 它們雖然營養價值不低，但脂肪含量太高，經常或過量食用不利於健康，應該少吃。 好早餐最基礎的條件是要有主食、蛋白質食物和蔬菜水果這幾大類食物。
今晚食乜餸簡單: 健康與永續生活的新消費趨勢！疫後包裝食品銷售趨緩 唯這3種持續成長！
栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 今晚食乜餸簡單 第一次在cook1cook發表食譜，希望大家喜歡，多多支持。 由於蒟蒻內含大量草酸鈣，具有生物毒性，因此不可以生食。 事實上，那隻是糖、香精和其他食品添加劑調製出來的，真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少。 它們營養價值很低，僅能起到刺激味蕾的作用，還含有大量的鹽，對控制血壓不利。 愛吃肉的人會陷入一個誤區：把“好”的留在最後，因為不少人習慣晚上“大魚大肉”。
今晚食乜餸簡單: 家常小菜食譜5.蘋果蜜糖雞翼
如果晚飯吃得太晚，並且吃完就休息的話，就會導致人體排尿不及時，尿液中的鈣質會被沉積留在體內，久而久之就可能形成腎結石。 另一款快速早餐或甜品之選，就是深受港人歡迎的人氣梳乎厘班㦸。 傳統版本需要留意蛋白的打發程度，失敗率較高，這次卻用到日本班㦸粉，將全部材料混合即可，適合新手的你。 再配上香蕉和朱古力醬，整比男朋友做早餐簡直甜到入心。 美國密蘇里大學堪薩斯分校一項研究表示，吃富含蛋白質的食物，如肉、雞蛋等，能增強大腦中調節食慾的化學物質含量，有助控制體重。
今晚食乜餸簡單: 家常小菜材料：
油炸類素食加工食材素黃金球等，以及素食海鮮如素蟹肉棒、素鱘肉絲、素干貝等，則多是使用蒟蒻添加樹薯澱粉或馬鈴薯澱粉、小麥纖維素、大豆蛋白粉、調味料製成。 今晚食乜餸簡單 油條、油餅、蛋黃派、餅乾、泡麵、起酥麵包、點心等添加了很多油脂的精製穀物。 它們營養價值低，脂肪含量高，雖然方便、好吃、“抗餓”，但不利於營養均衡和身體健康，應少吃或不吃。
今晚食乜餸簡單: 家常小菜食譜8.花甲唐芹冲菜粉絲湯
同時，有網民突破盲點說出重點，指其實在外國人眼中，大部分甜品都是固體的，而飲用的湯品則是濃厚而竭身。 蕃薯糖水既不是固體，又不是濃厚而竭身的湯，所以才會弄出這個「食物外交」的有趣經歷。 蒟蒻（學名：Amorphophallus konjac），又名魔芋，由於其外型因此又有「雷公銃」的俗稱。 蒟蒻塊莖中約有10％的成分為葡甘露聚醣 （glucomannan，一種水溶性多醣類），屬於天然水溶性膳食纖維，食用後容易有飽足感，人體無法消化和吸收，加上其極低的熱量，因此這幾年被奉為減肥聖品。 研究人員表示，吃富含蛋白質的早餐可大大減少對鹹味或高脂肪食物的渴求。 若不吃肉，這種渴求可能會持續一天，導致這一天中人們對高脂肪食物的攝入量過多，反而導致人們發胖。
今晚食乜餸簡單: 日本新的沉默物流業者開始成型！食品製造零售商為何紛紛自建物流？
下午茶時間Work from home，餓餓地但又未收得工？ 不如跑入廚房醫下肚，快手做個外脆內軟的煙肉薯蓉卷啦！ 煙肉脆卜卜，夾薯蓉減少油膩感，用來做早餐Party小食亦得。
今晚食乜餸簡單: 今晚煮乜餸? 食譜簡單2023
港人得知後在群組發帖文，坦言「個心有啲過意唔去」。 簡單有營美味 今晚食乜餸簡單2025 今晚食乜餸簡單2025 – 如果家中突然要加餸/菜，這味3分鐘便可攪定的美味便一定要嘗試!!! 所謂每個家庭都有自己的獨有的家常小菜食譜，是一家人的共同回憶。 今晚食乜餸簡單 當大家上學、返工時，其實媽媽每天都在苦惱「今晚食乜餸」，希望把最好的味道帶給最愛的家人。
實際上，將早晚的吃肉習慣換一下，或許你會發現身體更健康了。 生活中，年輕人經常加班到忘記吃飯，或忙碌了一天很晚才開始吃飯，一頓晚餐拖到七八點成了常事。 早餐也不能不吃，否則極易引發低血糖，還會擾亂消化系統，導致肥胖。 長時間不吃早餐，胃酸以及各種消化酶會腐蝕胃黏膜，引發胃潰瘍等疾病。 這是因為人體胃部粘膜上皮細胞是需要新陳代謝的，它一般都是在夜晚腸胃休息的時候進行，但如果晚飯吃得太晚，腸胃得不到休息，那麼就會影響胃部的正常工作，胃黏膜得不到修復，胃病的發病率大大增加。
今晚食乜餸簡單: 豆腐雞肉煎餅
但是如果晚飯吃得太晚，就會促進胰臟消化液大量分泌，由此以來加重胰臟的工作負擔，長期以往就會導致胰臟炎，甚至誘發胰臟癌。 一個人一天吃晚餐的時間是位於18時到21時之間，但最佳的晚餐時間則是在18時左右，並且餐後4個小時以內別臥床睡覺。 包飯糰前，用煮過的開水將雙手洗淨，手掌蘸水，並準備一碗熟水方便捏飯糰時蘸用。 手掌蘸水捏飯糰，米粒較不黏手，適量水分也有助於飯糰塑形。 免焗芝士杯不用焗爐，阿華田充滿麥香和淡淡的朱古力味，是小時候熟悉的味道！ 餅乾加幼滑芝士，面頭還有阿華田粉，吃起來又脆又甜，稱得上阿華田三重奏！
今晚食乜餸簡單: 家常小菜食譜14. 水煮醬蝦球
這裡的蔬菜不包括馬鈴薯、山藥等澱粉類蔬菜，肉類可以用豆製品（比如豆腐、豆乾等）和海產品替換，飯代表所有澱粉類食物，比如雜糧米飯、地瓜等。 要知道人體內含量最多的就是水分，而大家日常從飲食當中獲取的水分也不少，在晚飯之後的4到5個小時之內是人體排出多餘水分和鈣質的最佳時間。 由於晚用餐，飯後又不進行運動消化，囤積在體內的食物消耗的速度就會減慢，久而久之，就很容易引起膽固醇升高，再加上稍後的睡眠會使血液流動速度減緩。 日本新潟越光米是日本的極品米之一，米飯放涼了口感依舊很好，適合做日式飯糰。 和風飯糰專賣店二呆飯糰內湖店老闆邱阿生則推薦台梗9號壽司米，黏度夠、口感Q，也很適合做飯糰。 今晚食乜餸簡單 主角仍然有最佳拍檔：鹹蛋和豆腐，這次改用牛油快炒方式，鹹蛋黃加上牛油香氣滿溢，每一塊豆腐都沾到，勁惹味有鑊氣！
今晚食乜餸簡單: 為了保留百年酒造職人技藝 日本修訂清酒法專攻海外市場
”這個說法你可能聽說過，但現實中，不少人卻是忽略了早餐，晚餐反而吃得豐盛。 《生命時報》邀請專家，提醒你早餐、晚餐應該“反”著吃，並推荐一份“黃金早餐食譜”。 總的來說想要健康的身體，就應盡量將自己的晚餐時間安排在18時到21時之間，同時在晚上九點以後，盡量減少進食，以免加重身體消化系統的負擔。 同樣都是米食，但壽司是米飯中加入鹽、糖、醋的醋飯，米飯通常煮得較硬；飯糰則不加糖、醋，僅在捏飯糰時手上抹鹽，為方便定型及保留更多水分，通常會煮得比壽司飯軟。 做日式飯糰採用壽司米或一般米皆可，不過最好選擇水分較多的新米，如此即使放冷、野餐享用時口感也較好。 在日本飯糰較少當做主食，通常是外出爬山、野餐時的點心，或是居酒屋小酌，最後以日式飯糰增加飽足感，做為美味ending。
做法是將雞翅炸好後塗上特調的醬料再灑上香料，食落甜甜的，很香口惹味，在家中自製簡單又好吃，食到停不到口！
今晚食乜餸簡單: 流感、RSV病毒齊發！中醫師授「簡易居家食療」舒緩咳嗽顧氣管
需要注意的是，不要一大早就吃動物內臟或吃高脂肪性肉類（炸雞等），否則容易使血清膽固醇更高，誘發動脈硬化和心血管疾病的發生或加重。 早點吃晚飯不光能改變胃飢餓素、瘦素等激素水平，還能延長飽腹感，避免過量飲食，減少患病機率。 按照晚10點最佳睡覺時間計算，專家建議晚餐最好18點左右吃，最遲不要超晚過19點。 不得已吃得太晚，也不要馬上睡覺，間隔至少2個小時後再入睡。 建議早餐稍晚點吃，尤其對於習慣早起的老年人來說，7點左右起床後20~30分鐘再吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。 人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。
今晚食乜餸簡單: 家常小菜食譜4.自家製簡易版瑞士雞翼
叉燒食得多，今次整 一口叉燒汁小雞腿 ，你一啖雞腿，他一啖雞腿！ 若不用有機小雞腿，亦可用雞翼也可，但要加海鮮醬半茶匙及少少鹽來醃先入味，也非常美味的。 今晚食乜餸簡單2025 我家的家常食譜以鹽麴代替鹽醃肉，今次加上柚子醬，酸酸甜甜好醒胃，不用次次整蜜糖雞翼咁悶呢！
