一上桌滋滋作響的聲音與隨著熱度散發出讓人垂涎香氣的地雞朴葉燒，瞬間把所有對於不能去日本，卻又想念傳統朴葉燒的思念通通過足了癮，鮮嫩又大塊具有厚度的雞腿肉很是入味，甜滋滋的味道與充沛的肉汁，非常下飯啊啊啊！！ 這台越野卡車是老闆「愛心轉運棧」運送物資的工具。 這家岡山區的「直江和食」是素華姐請託我前往品嚐，老闆 … 主廚精心製作而成的豬肋排，上桌後的十足香氣令人垂涎三尺，很輕易的就能切開相當軟嫩的肋排肉，多汁且鬆散化開還帶點咬感，現在回想起那份吮指好滋味真是r叫人念念不忘。 如果您是無醬不歡的朋友，那麼可以少量沾附點主廚特製的牛排醬，很有奇妙感的甜甜味道，猶如神來之筆一樣，肉汁甜上加醬汁甜的好吃。
- ▲山藥、蘆筍卡滋卡滋的很清脆，鮮蝦脆嫩帶點鮮甜滋味，搭配蝦卵或鮭魚卵增添鹹味，還有加了醬汁調味的飯糰，包入手卷更有飽足感。
- 主廚精心製作而成的豬肋排，上桌後的十足香氣令人垂涎三尺，很輕易的就能切開相當軟嫩的肋排肉，多汁且鬆散化開還帶點咬感，現在回想起那份吮指好滋味真是r叫人念念不忘。
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- 喜歡蒜香的推薦石燒蒜蝦越光飯，虎麗私心很愛這道飯食！
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桌邊拌炒上桌，石鍋中的米飯均勻吸附特調醬汁，加上蒜碎、日本蝦夷蔥，吃起來有濃郁蒜味及胡椒辣感，搭配爐烤白蝦更滿足。 現炸海老裹上薄酥麵衣，咬下是滿滿脆嫩的蝦肉，吃起來鹹香帶有濃郁鮮香，搭配南投深山台灣大學春陽分場植栽的高冷生菜，口感新鮮清脆多汁，淋上特調胡麻醬鹹甜開胃，還有芥末籽的微微辣感。 難怪每次去義享天地都看到小泉聚場人潮滿滿的，完全不意外，好吃的料理加上優質的服務，也難怪深受大眾喜愛。 石燒熟成牛肉越光飯的牛肉帶有飽滿的油花，結合蒜頭爆香的炒飯那香氣真的爆好吃，而且石燒的關係米飯會帶點鍋巴，如果喜歡重口味的人，石燒的炒飯完勝生食的醋飯，而且飯量爆多，但依然會忍不住把爆香飯吃光光。 切成丁狀的生魚片搭配日式醬油醋飯，結合蔥花與啵啵口感的魚卵，真的銷魂好吃，而且飯的分量很多，吃完相當有飽足感。
小泉聚場岡山: 高雄部落客「野田咩」
2022年6月23日 — 北高雄的日式料理店，並不是非常多，扣掉所謂的10元壽司後， 到底要去哪裡吃到好吃的日本料理，而不用大老遠跑 … 地址： 820高雄市岡山區忠誠街38號. 牛肉肉質口感香軟且不老澀，一口咬下，甜美肉汁與肉香在口中溢出，搭配著一大盤新鮮生菜，當然還有整道靈魂Ｓａｕｃｅ，主廚特調優格醬＋白桃醬＋芥末籽醬＋油醋醬，整體嚐起來，風味更是多層次，非常爽口，推薦聚餐的您，點一盤冷牛肉沙拉盛和佐蜜桃莎莎大家一起分享喔。 高雄市岡山區日式料理餐廳共有14間推薦給您-春櫻壽司,鮮滋日式涮涮鍋,伊娜手作壽司,小樽日本料理股份有限公司,鮮滋日式涮涮鍋,錢龍日式涮涮鍋,將太壽司店,雷壽司日本 …
- 要說高雄走大阪風的日式餐廳不算多，「小泉場聚」算是高雄少見的一間。
- 沒有以往喝過日本清酒那麼濃烈酒韻，反而是口味清爽俐落好入喉，個人覺得應該是多數只想淺嚐也相當容易接受的純米清酒。
- 地址： 820高雄市岡山區忠誠街38號.
- 每一片生魚片厚度上，很有誠意，因為夠新鮮，吃下去口感不是完全嫩，是咬下去有點偏紮實，後面才很嫩那種，而且熊覺得，它的新鮮度原味吃，就很甜很好吃，當然喜歡沾哇沙米的您，也能夾取些天然山葵與甘甜醬油去搭配刺身喔。
- 一直都喜歡微酸輕甜交疊滋味的日本梅酒，不烈口，臉頰微微灼熱的體會，推薦女孩們點杯來嚐嚐，去感受紀州南高梅酒，入口優雅甘甜與芳醇梅子香氣唷。
- 第一次拍攝義享天地的時候，就不禁被小泉聚場金碧輝煌的霸氣裝潢給吸住目光，閃亮的燈光與日是溫暖的風格相當獨樹一幟，走過路過都會不禁看一眼。
- 反正2家我都沒吃過，也對岡山不熟，就全程讓好友安排！
高雄市岡山區日式料理餐廳共有10間推薦給您-春櫻壽司,鮮滋日式涮涮鍋,伊娜手作壽司,小樽日本料理股份有限公司,鮮滋日式涮涮鍋,松本岡日本料理有限公司,優佳鮮有限公司, … [高雄美食推薦-小泉聚場大阪風日式料理]小泉聚場旗艦店以大阪精肉料理專門家而生，吃得到澎湃系日本料理的專門食堂，全高雄現今兩間品牌餐廳，目前一家在義享世界，另外 … 小樽日本料理』相信對岡山當地人是一個不陌生的老字號餐廳最近搬到剛完工的新家相信許多人跟超人媽咪一樣好奇是否要大型聚餐或重要日子才能前往用. 地址：高雄市橋頭區成功北路520號(捷運南岡山站一號出口) … 電話： 電話號碼; 地址： 高雄市岡山區壽天里公園東路2-1號. 綜合評價：50 (13 評); 日式料理 小泉聚場岡山2025 / 綜合日式料理; 本店均消 237 小泉聚場岡山 元.
小泉聚場岡山: 小泉聚場 岡山旗艦店 的食記 5篇
這次點了可以自己DIY的手捲，以及現場拌炒香到爆炸的石燒熟成牛肉越光飯，也有生食丼飯，在選擇上相當豐盛，簡直把日式料理的精髓都聚集一起了。 噗滋噗滋上桌的石燒熟成牛肉越光飯超療癒～使用低溫熟成牛肉與番茄一起爐烤，再加入越光米在炙燙石鍋中拌炒，搭配特調醬汁拌勻，每一口都鹹甜微酸充滿香醇滋味。 小泉聚場岡山 一直都喜歡微酸輕甜交疊滋味的日本梅酒，不烈口，臉頰微微灼熱的體會，推薦女孩們點杯來嚐嚐，去感受紀州南高梅酒，入口優雅甘甜與芳醇梅子香氣唷。 飽滿油花的牛肉片與秘製醬汁的結合，每次都讓我們扒飯扒到嫑嫑，如果愛吃鍋巴的您，可以稍等一下，讓炙熱的石燒鍋與越光米再多親密接觸久一點，再與飽滿油花牛肉片與秘製醬汁ｍａｔｃｈ過的米飯一起入口，就懂得為什麼熊熊每次必吃，每次都吃光光的理由啦。 每一片生魚片厚度上，很有誠意，因為夠新鮮，吃下去口感不是完全嫩，是咬下去有點偏紮實，後面才很嫩那種，而且熊覺得，它的新鮮度原味吃，就很甜很好吃，當然喜歡沾哇沙米的您，也能夾取些天然山葵與甘甜醬油去搭配刺身喔。
綜合評價：40 (2 評); 日 … 小泉聚場岡山 小泉聚場岡山2025 岡山樂購美食北高雄日式料理推薦！ 要說高雄走大阪風的日式餐廳不算多，「小泉場聚」算是高雄少見的一間。 由日本來的品牌「小泉家系」，運用來自台灣的漁獲 … 我們一直都喜歡很日式氛圍的小泉聚場，當然主廚超強的手藝更是大受我們全家喜愛，承襲小泉家系技藝的日本大阪料理，揉合日本進口與台灣優質精選本土食材，讓我們這次岡山美 …
小泉聚場岡山: 岡山壽司
自由隨興配，高山冷蔬菜包入海苔內夾入蘆筍與鮮蝦，就是個人喜愛的蝦手卷，更愛把小泉聚場提供的生菜直接吃，不是因為愛吃生菜，而是高海拔蔬菜的珍貴，應該就像大家熟知的高山高麗菜一樣吧，就是比起平地更加鮮甜。 小泉聚場岡山2025 神樂時蔬蝦手卷特盛可以自己DIY製作手卷，感覺很有樂趣！ 小泉聚場岡山 海苔稍微烤個5秒增添脆感，依個人喜好包入蝦子、山藥、蝦卵、鮭魚卵，特調沙拉醬、時令蔬菜。 大蝦裹上獨門濕麵衣現點現炸，口感酥香不油膩，還有多種豐富的時令蔬菜，虎麗吃到的是櫛瓜、金針菇、茄子、芋頭、地瓜、紅椒，搭配蘿蔔泥天婦羅醬鹹甜鹹甜更涮嘴。 小泉聚場岡山 肥美大隻又無土味，加上精準的火侯與技術，讓鰻魚肉質細緻，而且富有油脂地方豐腴又極具香氣，請記得上桌趁熱吃嘿，更能體會鎖住甜味後回味無窮的感動。
小泉聚場岡山: 高雄市岡山區忠誠街38號
想吃收藏 發表文章 加入行程 … 2019年12月30日 — 梨壽司是隱藏在岡山公園附近住宅區裡的日本料理店，精緻高雅的設計及日式氛圍讓人感覺彷彿置身日本，來這裡可以坐在板前欣賞師傅手藝，享用精選食材 … 能進入小泉菜單的絕不簡單，嚴選頂級香草豬肉，加上料裡長秘傳塩糀(鹽麴)，利用熟成技法讓原本已經１００分的香草豬嚐起來除了有淡雅溫和的鹽味之外，入口還增添了多層次的風味，絕對與以往吃過的豬肉料理大不同，搭配著原本就好吃的牛肉越光飯，更是欲罷不能的繼續張口扒飯著。 2020年10月29日 — 想要前往岡大匯館只要導航設：高雄市岡山區維新東街51號。 焗烤、經典套餐小合菜、丼飯定食、火鍋/小火鍋、素食、日式料理輕食區等多元的菜色。 主廚採用日本鹽麴熟成讓豬肉的質地、有了獨有的香氣，單吃肉片，調味上鹹甜鹹甜的，個人喜歡夾點青蔥再與肉肉下方的洋蔥，伴隨熟成豬肉一起入口，醇厚溫潤的好滋味，讓熊如癡如醉好著迷這份層次感。
小泉聚場岡山: 小泉聚場岡山旗艦店,大阪系日本料理,冬季鍋物,聖誕聚餐推薦!必吃桌邊現炒石燒飯,松露厚䐁陶燒~5缽小菜,雞骨白湯吃到飽
▲這道石燒越光飯口感比較蓬鬆，放置一下會有些許鍋巴；新鮮脆嫩的爐烤白蝦已經貼心剝殼處理，很方便食用。 小泉聚場岡山2025 ▲山藥、蘆筍卡滋卡滋的很清脆，鮮蝦脆嫩帶點鮮甜滋味，搭配蝦卵或鮭魚卵增添鹹味，還有加了醬汁調味的飯糰，包入手卷更有飽足感。 沒有以往喝過日本清酒那麼濃烈酒韻，反而是口味清爽俐落好入喉，個人覺得應該是多數只想淺嚐也相當容易接受的純米清酒。 海鹽檸檬口味，有一咪咪的甜甜酸酸，喝起來有種小清新的Ｆｕ～很適合配餐喝，當然無酒精的它，也能讓聚餐很開心。 一直都很愛吃小泉聚場的無限供應小菜，總共會有六項去更換，當天吃到的是黑豆、海瓜子、櫻花蘿蔔、黃金海帶芽、黑木耳，餐前一起開胃一下。
小泉聚場岡山: 岡山 樂購廣場 小泉聚場 岡山店
先喝碗熱熱的雞湯暖個胃吧，隨桌都會附上一大壺熱熱的鮮美雞湯與一人一份開胃小菜，讓心靈暫緩休息一下，準備好進入小泉聚場餐點樣樣精選的和食世界裡。 在高雄土生土長的獅子女孩，喜歡吃喝玩樂，透過攝影保留這些美好日子的回憶，有些事情，將成為過去，透過攝影將它化為不朽。 其實就是生食丼飯的概念XD，裡面有鮭魚、旗魚、鮪魚、鮭魚卵、魚卵等多樣化生食，搭配海苔包覆也可以製造出手捲唷。 第一次拍攝義享天地的時候，就不禁被小泉聚場金碧輝煌的霸氣裝潢給吸住目光，閃亮的燈光與日是溫暖的風格相當獨樹一幟，走過路過都會不禁看一眼。
小泉聚場岡山: 岡山忠誠街美食
能再次吃到現點現做，燒呼呼的日本鑄鐵燒料理，真的太感謝全台灣大家一起努力，讓疫情降級了，想起與小泉聚場第一次相遇就是吃這盤，老情人再次相遇，熊心一樣噗通噗通的跳動。 Ｇｏｏｇｌｅ導航請設定：高雄市鼓山區大順一路115號，小泉聚場就在７樓手扶梯處，很日式又熱鬧氛圍的它，非常顯眼的就能看見。 選用頂級1855牛肉，低溫長時間熟成，再刷上獨家醬汁爐烤，肉質扎實帶有柔嫩口感，吃起來鹹甜清香，還有迷人的自然肉香及甜度。 喜歡蒜香的推薦石燒蒜蝦越光飯，虎麗私心很愛這道飯食！
小泉聚場岡山: 小泉聚場 岡山旗艦店周邊『美食餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家
2022年9月29日 — 好友大愛的岡山的二間日式料理-春櫻＆ 梨壽司。 反正2家我都沒吃過，也對岡山不熟，就全程讓好友安排！ 厚實鮮嫩的雞肉飽滿不乾柴，加上特製的大阪燒醬炙燒，口感綿密帶有濃郁鹹香微田滋味，搭配柴魚片增添風味非常好吃。 雖然說現在前往日本，回台灣後不用隔離，但是對於家有小孩的我們依然會擔心，既然還無法很安全的保護好自己，那麼不妨繼續留在台灣安全的吃很日本的小泉聚場也是很棒的選擇，更何況把省下的高昂機票錢，都可以吃小泉聚場超多餐了，不是嗎？ 而且小泉聚場岡山旗艦店也很好拍耶，當天朋友與他女朋友在門口，在櫃台前，在用餐區這裡就狂拍許多美照了。 喜歡入嘴後鹹香入味的雞肉與淺淺炙燒過香氣，最迷人的是明太子美乃滋，很有大阪燒的ＦＵ，讓無法飛日本的遺憾，在小泉聚場稍微釋懷。
小泉聚場岡山: 岡山區日本料理店 情報
小泉聚場 義享天地店 小泉聚場岡山2025 位於義享時尚廣場7樓，是大阪精肉料理專門家，打造熱情與澎派的日本大阪氛圍，就像日系的Friday’s，隨時都可以來這裡歡樂聚餐！ 小泉聚場傳承「小泉家系」四十年手藝，並且與台灣職人聯手，結合東港漁貨、神農獎家香豬肉、赤羽地雞等在地食材，還有頂級1855精品牛肉、日本進口食材，提供獨特的大阪風和食料理。 王道鑄鐵燒及岩野石燒都是人氣必點系列，肉食族推薦鹽麴熟成蔥豚排、小泉慢烤熟成牛排、雞戰斧大阪燒、江戶盛煙燻巨無霸豬肋排，想要吃飯可以試試虎麗私心最愛的石燒蒜蝦越光飯或石燒熟成牛肉越光飯，這兩道會在桌邊以石鍋拌炒，濃郁香氣撲鼻而來，讓人很難抵擋！ 來這裡不僅能感受視覺、嗅覺的雙重饗宴，還有提供動手DIY的神樂時蔬蝦手卷特盛，自己的手卷自己做更有樂趣。 IPeen 愛評網擁有最豐富的高雄市岡山區生魚片、壽司專賣美食資訊，匯集網友們所分享高雄市岡山區所有生魚片、壽司專賣的食記。 你正在找”高雄市 岡山區 美食 美食店家 日式料理 生魚片、壽司專賣 “， …
