中心經理史曼媚表示，程式會向用家發出提示，「例如增加或減少攝取碳水化合物、蛋白質或纖維等，亦會就運動時數、水分補充及睡眠習慣等作出建議」。 程式更會提供不同的「健營圖表」以記錄用家的飲食及運動習慣的變化，有助他們與醫護人員商討體重管理對策。 低升糖指數飲食模式是指在日常飲食中以低升糖指數的食物為主，包括燕麥包、糙米、紅米及麥皮等，避免血糖升得過急和過高，減低胰島素的分泌，從而改善脂肪肝的病情。 另外，配合生活模式輔導計劃可有助患者提高對低升糖指數飲食的認識和運用，並協助他們養成健康的生活習慣，減低患上代謝綜合症候群的風險。
學員修畢本課程後，除可了解減重原理及飲食守則外，亦可透過實踐，評估個人的營養及飲食問題，以及學習減重膳食的安排，從而建立一個正確、有效、持久的體重控制方案，給予需要體控人士專業的營養建議及指導。 由於現時未有針對性的藥物治療，有研究指出非酒精性脂肪肝與糖耐量受損及糖尿病有密切關聯。 有見及此，香港中文大學(中大)營養研究中心與內科及藥物治療學系在2009年合作進行一項研究，測試低升糖指數飲食模式配合生活模式輔導計劃對非酒精性脂肪肝病人的影響。 羅仲雲伉儷保健中心致力促進客人及其家庭的身心健康，提供全面、安全且優質的健康服務。 我們希望透過一站式保健服務，讓客人有更佳的服務體驗，同時免卻非必要的檢查及開支。
中大營養研究中心體重管理計劃: 服務時間
若有需要更可安排心臟科、肝膽腸胃科、精神科、麻醉科等跨專科團隊共同參與評估，規劃切合您所需的體重管理計劃。 另一方面，本診所亦引入嶄新胃水球科技，患者只需吞下如藥丸般的膠囊，約20分鐘便可將胃水球置入胃内，無須使用内窺鏡，更無須麻醉。 中大營養研究中心體重管理計劃2025 置入胃内約16星期後，新胃水球的活門會自動打開，排空液體，並自然排出體外，無須使用内窺鏡取出。
生活模式輔導計劃是中大營養研究中心經臨床驗證後一項有效及健康的體重控制療程。 透過此個人化的療程及輔導，令參加者達到理想的體重，增加他們對營養和健康的認識。 調查反映，透過長期的生活模式認知（包括改善飲食習慣、調節作息時間及適量運動）及增加營養知識，比只著重服食減肥藥物或進行減重手術，更能有效維持減去的體重。 另外，調查結果亦指出，在減肥期間缺乏運動、減重速度太快及經常轉換工作的人士亦會較容易出現體重反彈的情況。 過去三年，中大營養研究中心鼓勵完成減輕體重的人士每隔三至六個月到中心諮詢營養師，以了解他們的近況，包括體重、身體脂肪含量、日常飲食、運動、身體狀況和情緒等。 而大部份參加調查的人士亦表示，在減重後缺乏專人監控，或會是增加體重回升危機的其中一項因素。
中大營養研究中心體重管理計劃: 體重管理和代謝外科門診
本中心由具備專業知識的醫護團隊所組成，在制訂個人化的健康計劃下，我們亦照顧客人在飲食、運動、社交、睡眠及心靈上的需要。 本院提供微創代謝及減重手術，包括胃袖狀切除術、胃繞道手術、胃束帶等手術。 若您的體重指數超過 27.5kg/m2，也可以考慮接受胃內水球和內鏡縫胃術療程。 食品為人類提供營養來源，而食品安全和謹慎飲食對我們的生活質量亦變得越來越重要。 營養知識和食品工業的迅速發展為食品和營養科學帶來了新挑戰及研究機會。 為了解決食品和營養等方面專才不足的情況，中大於1994年開設食品及營養科學課程。
我們的團隊會根據客人的身體狀況、病歷、家族病史、疾病風險等因素，建議個人化的檢查組合，並給予適當的健康建議和跟進，全面照顧客人的身心健康及需要。 除健康檢查計劃外，我們提倡母乳餵哺，支援媽媽解決餵哺母乳的困難。 中大營養研究中心體重管理計劃2025 (左起) 中大營養研究中心營養師黃以昕小姐、中心經理史曼媚教授及教練游頌輝博士介紹「健營日誌」如何協助市民全方位控制體重。 (右起) 中大營養研究中心體重管理計劃 中大營養研究中心營養師黃以昕小姐、中心經理史曼媚教授及教練游頌輝博士介紹「健營日誌」如何協助市民全方位控制體重。 縮胃手術又名袖狀胃切除，原理是把原本袋狀的胃部修整成如衣袖形的管狀，從而減少食量，達到減重效果。
中大營養研究中心體重管理計劃: 我們的服務
中大醫院配備先進的醫療科技及儀器，務求提升醫護水平及營運效率。 申請人可親臨學院任何一所報名中心，以 VISA 或 Mastercard（包括「香港大學專業進修學院 Mastercard卡」）繳付學費。 中大營養研究中心體重管理計劃2025 香港大學專業進修學院Mastercard卡持有人，如報讀課程滿港幣2,000元，可享有十個月免息分期付款優惠，惟課程申請人必須為信用卡持有人。 本院的體重管理計劃針對希望維持健康體態的人士而設，幫助參加者了解他們的健康狀況，並透過專業建議規劃體重控制安排。
- 中華基督教會銘賢書院的李同學表示，自己使用了有關程式1個月，感覺像有個「無形的營養師」在身邊，她又大讚程式內的資訊對修讀生物的她很有幫助。
- 雖然食品科學和營養科學是兩個不同的科目，但它們是不可分割的。
- 香港文匯報訊（記者 歐陽文倩）生活方式是否健康，原來「有數得計」。
- 若有需要更可安排心臟科、肝膽腸胃科、精神科、麻醉科等跨專科團隊共同參與評估，規劃切合您所需的體重管理計劃。
- 醫院設計亦經週全的考慮，便利不同年齡的人士使用，包括病人、訪客及職員。
- 有關研究結果令人鼓舞，已完成計劃的21名非酒精性脂肪肝患者中，其中18人屬體重肥胖，在參加計劃後他們全部人的體重、身體脂肪比例及腰圍方面均顯著下降。
- 胃繞道手術主要是先將胃部分成兩個大小部份， 小胃的容量只有 20-50毫升，然後將小腸繞過 公分並與小胃部份接合， 並重建膽胰液之小腸通道。
中大營養研究中心早前進行的調查發現，近九成受訪者不清楚自己每日所需的熱量，對體重管理的基本認識不足，誤以為減重主要靠減少進食分量，忽略了熱量平衡和健康生活習慣的重要。 香港文匯報訊（記者 歐陽文倩）生活方式是否健康，原來「有數得計」。 中文大學營養研究中心推出了全港首個免費的體重管理應用程式（右圖，歐陽文倩 攝），讓市民透過手機輸入自己的休息、飲食、運動等資料，了解熱量的吸收與消耗，系統更會提供改善建議，助用家有效控制體重。 由於食物項目涵蓋了雞蛋仔、魚蛋等地道食品，並以港人體質運算，百分百「香港特色」。 以後面對美食「心思思」的時候，巿民即可用有關程式查看自己還有沒有quota（配額）進食。
中大營養研究中心體重管理計劃: 課程概覽
而14名同時患有高血壓的病人，有12人(85.7%)的血壓明顯降低；5名患有高血脂的病人中有4人(80.0%)在血脂方面有明顯下降；8名高膽固醇的病人中有6人(75.0%)的膽固醇水平明顯降低。 另外，整體患者在各種代謝綜合症的危險因素(包括空腹血糖)及肝功能的表現上都得到改善。 可是，在水球取出後，體重有機會有回升現象，因此建議治療期內培養正確的飲食和運動習慣，避免水球取出後的復胖。 並非所有人皆可接受水球治療，對於已有胃潰瘍，裂孔疝氣及曾經接受胃部手術的人士是不適合的。 中大營養研究中心體重管理計劃 本中心透過各種健康計劃及資源，鼓勵並支持客人及其家庭追求終生健康。
中大營養研究中心體重管理計劃: 網上報名服務
為進一步了解有關情況，香港中文大學（中大）醫學院營養研究中心在2008至2009年進行了一項電話調查，成功訪問了602名人士（454名女性，148名男性，平均年齡是42.7歲）。 調查發現，有75.8%的被訪者在減肥後維持體重達2年，當中約60%更能維持達3年或以上。 另外，成功減肥人士的體重平均在2.7年後回升了減去體重的16.8%。 香港大學專業進修學院提供24小時網上報名及繳費服務，申請人可通過網上申請個別學歷頒授課程和報讀大部份公開招生的課程(以先到先得形式報名的課程)。 申請人可在網上使用「繳費靈」(PPS) 中大營養研究中心體重管理計劃2025 (不適用於手機)、VISA 或 Mastercard。 本課程內容直接易明，理論與實習並重，配合個案研究分析，以實踐及小組討論形式，達至活學活用的目標。
中大營養研究中心體重管理計劃: 課程比較
個別課程為須報讀同一學歷頒授課程及其他單元或繳交下期學費的學員，提供網上服務，如學員就讀的課程設有此服務，課程負責人會通知學員有關程序。 中大營養研究中心體重管理計劃 本課程為一門跨學科的中西營養課程，旨在為對中西營養學有興趣的人士，提供基礎營養學和中醫食療理論方面的知識。 透過多元化的活動，讓學員將營養學和中醫食療的原理應用於設計及烹調營養膳食。
中大營養研究中心體重管理計劃: 香港中文大學校董會2023年12月13日的決定
申請人可親臨學院任何一所報名中心，以現金、「易辦事」(EPS)、微信支付(WeChat Pay)或支付寶(Alipay) 繳付學費。 經由非手術性的胃鏡方式，應用最新的內視鏡逢合裝置，利用內視鏡經口部進入胃內進行胃袖整形手術，將胃囊縮小，在無需切除胃部的情況下形成袖狀胃管，從而回復對食物之限制，達到減重的效果。 但以上提及到的手術，需要全身麻醉; 部份涉及胃臟的切除，以及有手術吻合口，有機會出現滲漏和出血風險。
中大營養研究中心體重管理計劃: 輸入一次性密碼
對不同程度肥胖的治療有完整規劃，提供個人化的減重計劃，協助達至有效的體重控制。 在香港中文大學、政府、贊助人、及認同我們理念的業界同儕的鼎力支持下，我們矢志為香港居民提供優質、以病人為本的醫療服務。 眾所周知，肥胖除了為生活帶來不便外，還會增加患上高血壓、心臟病、高膽固醇、糖尿病、腦血管病、膽囊病、骨關節炎、睡眠窒息症和部分癌症等疾病的風險。 衞生署的資料顯示，過去五年，平均每年有15%至20%的人士會刻意減輕體重，但超重或肥胖人士依然佔了人口的40%。
中大營養研究中心體重管理計劃: 醫療中心及專職醫療服務
此手術亦會把胃底部含有大部份誘發食慾的分泌細胞切除，令術後進食的慾望大大減低，達致更理想的減重效果。 但手術後部分患者會出現胃酸反流，可能需要長期服降胃酸藥治療。 雖然本學院會力求在有關網頁上刊載的資訊正確和合時，但本學院卻不能為這些資訊作出任何明確或隱含的保證。 本學院尤其不會保證下列各項：資訊並無侵犯版權，資訊可安全使用、資訊準確、資訊適合任何目的、資訊不含電腦病毒等。
中大營養研究中心體重管理計劃: 營養服務
束胃帶是一個矽膠材質的環形束帶，帶子的內環有一圈可充水調節內徑大小的水泡結構，可在安裝後依體重下降的速度調節內徑來達到度身訂做體重控制的效果。 中大營養研究中心體重管理計劃2025 因此，每次進食後，便會有飽足感，如此便可減少食量及食慾而達到體重下降之目的。 這手術減重效果低於胃繞道及縮胃手術，但其安全性卻在所有減重手術中較高。 中大營養研究中心體重管理計劃 束胃帶雖可減少食量， 但是若持續進食含糖飲料、 冰淇淋及巧克力等甜食，可能無法達到預期的減重效果。 本診所秉持健康控制體重的理念，提供跨專科的減重整合治療及全方位的減重計劃。
本課程切合在職人士需要，特別加入個人健康及體重管理回顧及展望環節，在導師監督下，利用課堂知識，設計一個營養/運動/體重的執行計劃，方便日後為顧客及有需要人士度身設計一個全面的健康及體重管理計劃。 大部份公開招生的課程（以先到先得形式報名的課程）及個別學歷頒授課程提供網上報名/註冊服務，申請人可在網上使用「繳費靈」（不適用於手機）、VISA或Mastercard繳付有關課程的報名費或學費。 胃繞道手術主要是先將胃部分成兩個大小部份， 小胃的容量只有 20-50毫升，然後將小腸繞過 公分並與小胃部份接合， 並重建膽胰液之小腸通道。 由於胃的容量縮小， 食量也會變小，且小腸吸收部份縮短，因此能更快速達到減肥效果。 而且治療第二型糖尿病亦非常有效，大部份患者的糖尿病明顯改善，甚至不需要藥物治療。
中大營養研究中心體重管理計劃: 食品及營養科學 理學士學位
因應流動科技的普及，香港中文大學（中大）營養研究中心編寫了全港首個免費體重管理電子應用程式「健營日誌」(My Wellness Tracker 中大營養研究中心體重管理計劃2025 HK)。 日誌包含本地食物營養資料、熱量消耗計算器、水份補充及睡眠記錄等，協助用家建立和維持健康的生活及飲食模式，從而有效控制體重。 應用程式適用於iOS及Android平台，亦設網頁版，兩者可同步更新。 因應流動科技的普及，香港中文大學（中大）營養研究中心編寫了全港首個免費電子應用程式「健營日誌」(My Wellness 中大營養研究中心體重管理計劃2025 Tracker HK)。 日誌包含本地食物營養資料、熱量消耗計算器、水份補充及睡眠記錄等，協助建立和維持健康的生活及飲食模式，從而有效控制體重。 與外國的程式不同，「健營日誌」以香港人體質設定計算程式，並囊括了數千項本地食物，如魚蛋、雞蛋仔、碗仔翅等，還有80多種運動模式以作準確計算。
中大營養研究中心體重管理計劃: 營養師
數據除了反映市民採取的減肥方法不湊效外，亦反映了減肥後體重回升的普遍現象。 凡學員修畢三個科目並取得合格成績，將由香港管理專業協會高等醫療管理院頒發「應用營養與體重管理文憑」。 本課程特別為投身保健、纖體、健康推廣的人士而設，申請人現時的職業及背景經驗不限，學歷達中學畢業程度，從事相關行業及修畢營養學及健康管理證書課程者，將優先考慮。 課程並希望為學員提供練習、訓練及親身體驗，能夠學習到專門的營養學知識，助己助人改善健康，除提高自信心外、精神狀況、工作能力亦有所提升。 中大總結，非酒精性脂肪肝患者能透過低升糖指數飲食模式，配合生活模式輔導，有效減低代謝症候群的風險因素及改善脂肪肝病情。 醫生會在胃內放置水球，佔據約500毫升空間，形成飽腹感而減少食量。
但手術後， 患者須每日服用維生素， 減少可能因攝取不足營養及維生素，導致缺鐵性貧血，骨質疏鬆或其他維生素不足的機會。 香港中文大學醫院（中大醫院）是一所非牟利、私營教學醫院，由香港中文大學全資擁有。 中大醫院本著平衡香港私營及公營醫療體系差異的社會責任，以為病人提供優質、具透明度及可負擔的醫療服務為己任。 貫徹醫院非牟利的宗旨，我們將所有盈餘投放於醫院及香港中文大學醫學院，以支持醫院的長遠發展及醫學院的科研和教學工作。 有關研究結果令人鼓舞，已完成計劃的21名非酒精性脂肪肝患者中，其中18人屬體重肥胖，在參加計劃後他們全部人的體重、身體脂肪比例及腰圍方面均顯著下降。
中大營養研究中心體重管理計劃: 體重管理計劃
雖然食品科學和營養科學是兩個不同的科目，但它們是不可分割的。 入讀此課程的學生需同時了解這兩個方面的知識，以便於畢業後能夠在食品工業及營養/健康領域工作。 中大醫院提供全面的醫療服務，醫護團隊以其專業知識，全心全意關顧病人，以病人的福祉為依歸。 中大營養研究中心體重管理計劃2025 醫院設計亦經週全的考慮，便利不同年齡的人士使用，包括病人、訪客及職員。 我們簡化服務流程，以能更全面配合病人需要，減低不必要的輪候及轉介。
