一上桌就已經聞到濃濃的松露香氣，黑鱈魚魚身帶有奶油味，肉質嫩滑香甜，意大利飯沒有煮得過熟，硬度剛好，整體感覺相當不錯！ 加入了牛油果泡沫和松露油作調味，牛油果控或會覺得牛油果味不夠突出，但有時候不想吃冷盤，想點暖胃的熱食時便非常適合了。 拉丁美式套餐二：藜麥沙律配Leche de tigre（老虎奶醬汁）、Cachapa粟米餅配halloumi芝士、南美雞肉飯、墨西哥莎莎醬、朱古力曲奇蛋糕。
鳥語floomfloom店舖的裝潢擺滿了不同的小植物，也有一個粉色系的霓虹燈牌，讓你可以在這裏拍照打卡，同時店裏的擺設都整具日式的元素，令人耳目一新的感覺。 餐廳內配備一系列傳統高級銀器餐具，以及兩輛由胡桃木重新塑造、法國餐具殿堂級品牌Christofle的六十年代頭盤餐車，讓客人享受優雅的美食體驗的包括前菜和甜品。 無論是輕食如麥芽糖烤雞沙律碗、鮮莓果乳酪碗，還是一系列的烘焙食品，都能與品牌出品咖啡互相襯托，為味蕾帶來全方位滿足。
avobar: 尖沙咀K11 MUSEA
The Cheesecake avobar Factory的各款芝士蛋糕一直遠近馳名，如經典的原創芝士蛋糕、香濃的Oreo®奧利奧非凡夢想芝士蛋糕、不含麵粉的幼滑 Godiva®朱古力芝士蛋糕及富有層次的無敵紅絲絨芝士蛋糕等。 加上多款西式美食如烤肉、自家製薄餅及亞洲菜餚如招牌喇沙、印式羊架、花雕鴨肝及自家製即做天婦羅；融合開揚海景，是你必須一試的自助餐之選。 另一款香港限定的菜色是「香煎鱈魚蘑菇意大利飯」，特意以黑松露油及白蘑菇製作濃郁的意大利飯，加上香煎鱈魚。
- 到了4月底，大堂茶座更將推出半島土耳其下午茶，熱愛土耳其美食的你不妨期待一下。
- 主打新派法國菜，總廚Ricardo Chaneton以法式烹飪及其家鄉委內瑞拉的煮食風格，以優質的時令食材炮製五款Stereo By Mono外送套餐，適合三至四人享用。
- 割烹 炑主打以正宗割烹料理炮製的日式料理，對刀工處理及以火烹調的過往非常重視，所以比起一般廚師發辧少了多款壽司item，取而代之的是一道又一道的心思作。
- 便當系列包括有一款主菜、米飯、醃菜及沙拉，尤其推薦香烤雞腿配芥末青瓜蛋黃醬，以嫩滑多汁的雞腿肉，搭配特製蛋黃醬。
主打新派中東菜，BEDU的午套餐包括有一款主菜配飯或沙律、飲品及甜品，並可額外加配煙燻鷹嘴豆蓉、紅菜頭薄荷乳酪、秘製醃菜及薄餅等招牌小食。 餐廳的午市套餐於星期一至五，每日上午十時至下午五時供應，凡消費滿$100免費外送堅尼地城到銅鑼灣地區。 一般女生點六道菜晚市套餐都非常夠食，可以試到A4和牛壽喜燒和日本季節蔬菜，特別是來自日本香川縣小豆島的橄欖和牛，和牛口感柔軟，同時極具肉香及肉汁，愛牛人士必試。 巴西日本餐廳Uma Nota近日推出兩個全新午餐系列「豐盛便當」及「滋味漢堡」。 便當系列包括有一款主菜、米飯、醃菜及沙拉，尤其推薦香烤雞腿配芥末青瓜蛋黃醬，以嫩滑多汁的雞腿肉，搭配特製蛋黃醬。
avobar: 牛油果迷注意！倫敦人氣牛油果專門店Avobar宣佈即將抵港，並將於9月登陸尖沙咀K11 Musea，呢間熱門英國餐廳主打一系列牛油果菜式，例如漢堡包、沙律、三文治、甜品及飲品。餐廳裝修更採用綠色主調，以大自然為主，到時餐廳開幕時約埋朋友去試試！
這間日系精品咖啡台Café Life QRC也是不少女生常喜歡來打卡的地方，店內的咖啡、糕點及輕小食均由日本師傅親手主理，賣相相當精緻，不少水果甜點也會根據當時的時令季節轉換不同的款式，每款都非常吸睛可口。 avobar 割烹 炑主打以正宗割烹料理炮製的日式料理，對刀工處理及以火烹調的過往非常重視，所以比起一般廚師發辧少了多款壽司item，取而代之的是一道又一道的心思作。 餐廳分別為午市推出9道菜（$780/位）及12道菜（$1,080/位）菜單；晚市即有15道菜（$2,180）。
- 到達H Zentre UG層，即可看到割烹 炑那低調又神秘感的接待大堂，門前有一條黑色石頭拼墨綠色地板小徑，經鏡面門進入即可看到簡潔舒適的用餐環境。
- 多款台灣菜式中，編輯推介你必試花膠魯肉飯（$168），其魯肉飯以豬皮取代傳統豬油而製，食料更選用厚實花膠筒作配料，矜貴得來又飽肚。
- 餐廳的午市套餐於星期一至五，每日上午十時至下午五時供應，凡消費滿$100免費外送堅尼地城到銅鑼灣地區。
- 前菜必試以煙燻三文魚及酸忌廉，配合馬鈴薯絲製成薄餅的Potato Galette馬鈴薯法式鹹薄餅，香脆口感配開胃酸忌廉，令人一試難忘。
- 去年年底進駐 K11 Musea 的 Avobar，是坊間少見以牛油果為主題的餐廳，很好地幫忙解決了選購的煩惱。
- 至於漢堡套餐則配以蕃薯條，除了餐廳的特色芝士漢堡外，亦新增了香烤雞腿漢堡及香脆茄子漢堡，迎合不同食客的口味。
獲獎無數的文華海南雞飯絕非浪得虛名，當中食物選材一絲不苟，特別挑選優質的雞肉，以50分鐘慢煮，令肉質鮮嫩滑溜的同時，雞皮亦不含過多脂肪，這得獎食譜依然流傳至今。 配上以雞湯及雞油烹煮成粒粒分明且油光十足的香米飯，按照個人喜好沾上辣椒醬、薑蓉和特製雞飯醬油，讓人一吃愛上。 大家熱愛的皇帝蟹腳、北海道帶子、日本蒸鮑魚、新鮮紅蟹、新鮮龍蝦、海膽、虎蝦、三文魚子等冷盤海鮮不在話下，最令編輯意外的，是港畔餐廳自助餐中的刺身與海鮮，都是由日本直送，質素媲美日式餐廳，一點也不馬虎。
avobar: 香港W酒店 星宴中餐廳呈…
日本過江龍串揚料理名店「串亭Kushitei」於尖沙咀開設了首家海外分店，帶來串揚料理，讓你體驗日式美食的另一魅力。 最近於尖沙咀棉登徑新開幕的壽喜燒伊勢熊，就主打席前壽喜燒，於晚市時段供應的兩款壽喜燒料理菜單分別有伊勢熊壽喜燒六道菜晚市套餐（$680/位）及伊勢熊壽喜燒九道菜晚市廚師發辦菜單（$1,380/位）。 除了季節限定廚師發辦料理體驗，鮨燐多款招牌菜單分別於晚市及午市供應；晚市$1,380位/起，午市則有多款壽司、刺身及定食套餐選擇，$268起性價比極高。 共有17道菜的「彩貝盛宴」（$2,380/位；兩位起），集合了6款刺身菜式、壺燒榮螺、壽司、天婦及甜品等。 你更可以一次過試到赤貝、北海道粒貝、象拔蚌、白梅貝、平貝、北寄貝、青柳貝小柱及鳥貝等多款不同新鮮貝類，為廚師發辦體驗增添新鮮感，想試的話可提早兩天預訂，以確保嚐到最新鮮食材。 自助餐一向都深受港人歡迎，但城中優質的自助餐選擇可不算多；香港麗晶酒店內的港畔餐廳就是其中高質之選。
餐廳最近更推出了悠享春日期間限定菜單，集合了日本櫻葉漬半生熟鷄脊柳、北海道十勝豚肉日本茄子拌擔擔汁、極緻醬汁炙燒宮崎和牛、自家製免治雞肉棒豐年燒以及吉列免治鵝肝牛舌等美食。 此外，廚師也為有特別飲食需要的客人設計了不含麩質及奶類製品的活力早餐碗、香蕉可可果仁奶昔及香草牛油果杏仁奶昔，所有夏日滋味菜式均是全日供應。 Avobar廚師以經典亞洲菜式為創作基礎，創作了數款佳餚如﹕夏日風味沙律、Avobar雞肉飯及和風雞肉牛油果多士，當中夏日風味沙律不含任何肉類，適合素食人士。 WHISK更於每星期2及星期4推出了「Oma-Sake」清酒饕宴，4道菜清酒饕宴，配上一瓶特選清酒。 到達H Zentre avobar2025 UG層，即可看到割烹 炑那低調又神秘感的接待大堂，門前有一條黑色石頭拼墨綠色地板小徑，經鏡面門進入即可看到簡潔舒適的用餐環境。
avobar: Avobar牛油果亞洲菜餚美味
主打新派法國菜，總廚Ricardo Chaneton以法式烹飪及其家鄉委內瑞拉的煮食風格，以優質的時令食材炮製五款Stereo By Mono外送套餐，適合三至四人享用。 Stereo By Mono於星期一至星期六，每日上午九時至下午六時供應，外送服務最低消費為$800， 港島區送餐服務費用全免，而九龍及新界地區則會收取$200運費，所有訂單均需於24小時前付款並確認。 Cafe可是時下最受歡迎的餐廳種類之一，既可以輕食與咖啡在餐與餐之間帶來小滿足，正餐時間又能飽餐一頓，同時又可與朋友把啡共聚，寫意度滿分！ 主打精品咖啡及簡約設計的本地咖啡品牌 NOC Coffee Co.（NOC）繼於尖東插旗後，再進駐廣東道新太陽廣場，分店以遊艇為主題，採用環保物料設計而成，視覺效果維持一貫簡約素雅，品牌支持者必愛其寧靜氛圍。 尖東海旁的景色可是香港獨有魅力，想與摯愛好友看著維港歡聚，可以考慮到地中海餐廳Mulino，同時歎盡美食與美景！ Mulino集合了地中海及中東的美食，近日更於星期六、星期日及公眾假期推出推出了全新周末早午餐，2道菜菜單低至$168/位、3道菜$268/位，可是CP值甚高的美食推介。
avobar: 美食
香港絕對是美食之都，除了八國聯軍美食外，也有不少餐廳融合了各國料理特色，炮製成適合香港人口味的Fusion菜。 由香港首屈一指星級名廚Ricky avobar Cheung張錦祥主理，以自家獨門秘笈將不同的港式西餐經典菜式重新演繹的餐廳「祥仔辣辣」，每一道菜都絕對能讓你有驚喜。 食物方面，Nakame No Teppen從日本豊洲市場直送了不少新鮮食材到港，確保食物品質。 先以居酒屋必食的枝豆與蒜香八爪魚帶子沙律開胃，再以甲羅燒、燒牛舌、清酒煮蜆、鮟鱇魚肝配柚子醋等伴酒暢飲，最後再來燒魚、澳洲和牛日式炒麵等主食，配以場內多款啤酒、日本酒、燒酎、各類酸味酒，與好友共度輕鬆愉快的晚上。 經過翻新的香港麗晶酒店，帶來多間令人期待待的餐廳美食選擇，當中經典木炭烤架的扒房The Steak House，更是愛肉及愛酒人士最引頸期盼的餐廳。 餐廳更帶多款來自世界各地的高 品質肉類、海鮮和葡萄酒，加上熟成櫃內一系列限定供應的部位及沙律吧，多種美食定能滿足你的胃口。
avobar: 尖沙咀美食2023｜盤點22間尖沙咀餐廳推介：日式壽喜燒/海景自助餐/台式小食
尖沙咀酒店多，而內裡的酒店餐廳質素也普遍地高，不能不提的必定是城中享負盛名的希戈餐廳（Hugo’s）。 餐廳於1969年開業，以輕鬆優雅的格調重現食客眼前，活現歷久常新的傳統歐陸餐飲體驗。 Avobar餐廳裝修採用綠色主調，以大自然為主，選用的牛油果都是由世界各地合乎基因倫理，以及可持續種植方法而栽培而成。 法式套餐三：豬肉抹醬、藜麥酸種麵包配Aberquina橄欖油、牛油汁燉小牛肉配印度香米、椰菜卷、瑪德蓮蛋糕。
avobar: 尖沙咀美食推介. KIDO木戶
有過敏體質需要 gluten free 或 dairy free 的人士也可以享用，也是吃純素和愛健康女生的好選擇，考慮得非常周到。 除了牛油果特色漢堡及終極牛油果多士等招牌菜外，Avobar還供應不同全日早餐、熱湯和沙律及風味碗，確保每個客人都可品嘗牛油果美食。 餐廳提供的魚鮮海產均由日本新鮮空運抵港，師傅愛選用多款日本高級魚鮮鮟鱇魚、罕見的幻星鰹、地金目鯛、冰見寒鰤、鰤魚、來自三重縣的伊勢龍蝦、松葉蟹、金目鯛及岩手縣赤崎真蠔，因應不同季節都再有調整。
avobar: 尖沙咀美食推介. Check In Taipei 臺北棧
前菜必試以煙燻三文魚及酸忌廉，配合馬鈴薯絲製成薄餅的Potato Galette馬鈴薯法式鹹薄餅，香脆口感配開胃酸忌廉，令人一試難忘。 主菜方面則可選擇中東風味十足的炭火燒烤爐香烤Chargrilled Tawook式是Lamb Quesadilla羊肉墨西哥芝士餡餅。 avobar2025 配以$380/位的兩小時無限量暢飲精選紅白餐酒、特色烈酒、氣泡酒及果汁等，可盡情放鬆，與親友享受悠閑周末。 壽喜燒 伊勢熊更於午市推出伊勢熊壽喜燒5道菜午市套餐（$480/位）及伊勢熊壽喜燒八道菜午市廚師發辦菜單（$880），同樣可以試到席前壽喜燒，性價比甚高。
avobar: 倫敦Avobar登陸尖沙咀K11 MUSEA 牛油果龍蝦漢堡／多士／朱古力Brownie
雖然隨著近年 superfood 興起，現在一般超市都可以買得到牛油果，然而要買到適合當天享用的牛油果，還是需要看緣份，若買到的牛油果未能於當天進食，就只能乖乖等待它成熟了。 去年年底進駐 K11 Musea 的 Avobar，是坊間少見以牛油果為主題的餐廳，很好地幫忙解決了選購的煩惱。 這裡最受歡迎的招牌菜是「牛油果特色漢堡」，主廚將整個牛油果切開，以牛油果取代傳統麵包，中間放入炸紅扁豆蕃薯餅、青瓜和蕃茄為夾心。 廚師今次將牛油果元素加入經典亞洲菜餚，獻上全新打造的夏日滋味菜單，也趁着即將來臨的牛油果日（National Avocado Day），推出夏日優惠。 avobar Avobar自開業以來，融入創意，打造了一道道健康美饌，讓親臨餐廳的客人都感受到超級食物——牛油果的多樣變化。
avobar: 香港太子Chill Pi…
作為尖沙咀地標之一，半島酒店內有多間餐廳都值得一試，而平常大家都喜歡歎tea的大堂茶座，更為了慶祝最近於伊斯坦堡新開幕的半島酒店，推出「All Things Turkish」土耳其風味早餐。 早餐集合了以水煮嫩蛋、橄欖油和紅辣椒薄片製成的蒜味乳酪Cilbir及以番茄、甜椒、洋蔥和大蒜泡製的傳統土耳其炒蛋 avobar avobar2025 Menemen。 到了4月底，大堂茶座更將推出半島土耳其下午茶，熱愛土耳其美食的你不妨期待一下。 之後的香煎鱈魚蘑菇意大利飯 (Black Cod & Mushroom Rissotto) 是香港店獨有菜式，希望打破大家覺得牛油果菜式多半只有沙律或冷盤的觀感。
avobar: 尖沙咀美食
拉丁美式套餐一：傳統粟米軟包arepas配油封西班牙大紅蝦及牛油果、南美風味烤全雞、蒸木薯配chimichurri青醬、自家製墨西哥風混醬（mole）、朱古力夾心曲奇配牛奶焦糖。 avobar 而除了這一系列霓虹街景的照片，Keith Macgregor avobar 的網站亦有不少見證著70、80年代香港的街道照片，例如是1988年的軒尼詩道、1990年的彌敦道等，都讓人不禁懷念以往那個簡單又香麗的香港。 有經歷過香港最輝煌的80、90年代的大家，相信對於舊香港街道上佈滿密密麻麻霓虹燈招牌的景色絕對不會陌生！ 無論是在王家衛導演的經典作品《重慶森林》、《墮落天使》中，一幕幕霓虹街道夜景都美得令人心醉，也是令香港街道變得獨一無二的原因。 被譽為「海南雞飯始祖」的新加坡知名餐廳Chatterbox多年來吸引各地旅客慕名探訪，本身是新加坡文華大酒店的主打餐廳，必試當然是被國際譽為新加坡國菜之一的「招牌文華海南雞飯」。
來自英國倫敦的人氣牛油果餐廳Avobar正式登陸尖沙咀新地標K11 MUSEA，將於9月16日開業！ Avobar主打牛油果料理，有早午餐、沙律、晚餐及甜品，招牌Avo牛油果特色漢堡賣相吸引，也有香港店限定款式，喜歡牛油果及Superfood的朋友一定要來試試。 中環人氣打卡台式餐廳「Check In Taipei」早前在尖沙咀海港城開設新分店，主打新派台灣菜，推出多款限定台灣菜式及創意甜品，比中環店更多選擇。 多款台灣菜式中，編輯推介你必試花膠魯肉飯（$168），其魯肉飯以豬皮取代傳統豬油而製，食料更選用厚實花膠筒作配料，矜貴得來又飽肚。
avobar: 品味印尼回味「家」鄉! 香港Rumah通往文化及理解的美味之路，將現代且平等的印…
位於尖沙咀棉登徑的KIDO木戶，主打博多串燒及串炸，一系列以明爐炭火炮製的串燒，配合日本燒鳥亭風格，絕對適合辛勤一天後好好放鬆。 餐廳必試招牌雞肉串燒及以炸「南蠻雞」，前者由雞肉以至內臟的每個部分應有盡有，後者則用上了日籍總廚木村潤一郎先生的祖傳秘方，每一口都可以感受到雞油的香氣，叫人一試難忘。 首先朱古力布朗尼加入牛油果已夠特別，更驚喜是用了無麩質及不含乳制品的食譜製作，比一般 brownie avobar2025 輕盈不甜膩，加入的牛油果肉令布朗尼內裏較濕潤，吃完後沒有口乾的感覺，讓人可以毫不內疚地吃清光。
至於漢堡套餐則配以蕃薯條，除了餐廳的特色芝士漢堡外，亦新增了香烤雞腿漢堡及香脆茄子漢堡，迎合不同食客的口味。 源自倫敦、主打健康超級食物，Avobar中的Avo是指Avocado牛油果，從名字可見，餐廳以營養豐富、口感柔滑的入饌炮製各式創意菜色及飲料，為健康食品帶來新感覺。 Avobar最近推出外送服務，提供一系列輕盈美食，讓食客即使安坐家中也可以品嚐牛油果特色漢堡、Avobar科布沙律以及招牌Avo Toast等等招牌健康美食。
餐廳以多種日本食材配合法式烹調技巧，在主廚William avobar Lau帶領下，推出多變的法日料理。 avobar 串亭Kushitei分別推出了兩款廚師發辦套餐，包括10道串揚套餐（$498/位）及12道串揚套餐（$698/位），當中美食包括了前菜拼盤、自家製麻糬豆腐、稻庭烏冬或雞肉茶泡飯等。 而重點串揚則有炸和牛西冷配黑松露醬串、炸天使蝦串及炸三文魚串配三文魚籽等，最適合作為與好友共聚之選。
