九龍城街市6大分析2025!（震驚真相）

該項目的草圖於2023年9月5日獲行政長官會同行政會議核准，有關決定已於2023年9月8日刊憲。 該項目的發展計劃核准圖編號 S/K10/URA3/2已於同日起展示以供公眾查閱。 民建聯九龍城當區區議員吳寶強對《獨媒》稱，希望政府諮詢居民和商戶意見，指街市商戶的意見不一，未有明確共識，又要求當局能做好賠償安置。 有「蓮子大王」之稱、逾60年老字號，97年從深水埗鐵皮檔搬入九龍城，八成潮式糖水都會加入粒粒鬆化蓮子，潤肺消滯，蔡瀾、周潤發、吳鎮宇等，都是座上客。 推介：蓮子綠豆邊薏米馬蹄沙柿餅黑糯米、馬蹄沙、蓮子清心丸綠豆爽。 九龍城街市2025 由於位於市政大廈內的街市不時有周潤發、林青霞、劉青雲等知名藝人光顧，因此在坊間又有「明星街市」之稱[2]。

• 香港旅遊發展局對本文所述資料，包括商店、餐館、貨品及服務等概不負責，並對此等資料，不作任何保證或陳述，包括其商業適用性、準確性、足夠性及可靠性等。
• 但有消息指，涉事酒吧旁的一間漢堡包店才是真正目標，懷疑有人「點錯相」縱錯火。
• 接連有地皮流標後，再有項目推出，市場關注市建局九龍城項目競投反應，已入標包括信和置業、鷹君及招商局置地財團，還有會德豐、嘉華國際、新世界發展等。
• 筲箕灣街市大部分海鮮檔都出售冰鮮魚，當中多是本灣貨，有處理好的青根魚及紅衫魚，都是$30/斤，另外也有一種大口螺，幾乎隨處可見，檔主說是本灣貨，可打碎外殼後用來煲湯，有滋陰補腎的功效。
• 另外，公園亦設有平坦的單車園地，適合單車初學者使用；及極限運動場，適合不同人士。
• 至於被騰空的原址，目前屬「政府、機構及社區」用地，樓高限制分別為三層及一層，屬該區較低矮的建築（鄰近的土地用途為「住宅」、限高80米）。
• 豪華餅店的蛋撻獲譽為香港蛋撻王，餡料採用鴨蛋製造，令口感更幼滑、蛋味更濃郁。

政策生效前，在廣州的清河綜合市場大部分的檔口仍然掛上「生鮮燈」。 筲箕灣街市大部分海鮮檔都出售冰鮮魚，當中多是本灣貨，有處理好的青根魚及紅衫魚，都是$30/斤，另外也有一種大口螺，幾乎隨處可見，檔主說是本灣貨，可打碎外殼後用來煲湯，有滋陰補腎的功效。 此外，本灣的冰鮮蝦也是值得購買，檔主說是捕獲後馬上冰鮮，所以還保留海蝦的鮮味，海蝦$48斤可以用作清蒸或清炒。 將軍澳海濱長廊單車徑由西面之調景嶺，往東至日出康城，全長大約2公里。

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市建局未有明示日後將作何用途，僅在圖片標示「進一步研究」及「重整及重新規劃土地用途互相配合」，惟料將改變土地用途，興建高樓。 去年市建局亦曾在網誌稱，計劃將區內規模較細、重建「潛力」有限的樓宇，以轉移地積比的方式轉到區內具高密度發展潛力的地盤。 【獨媒報導】擁有33年歷史、座落於九龍城市政大廈的九龍城街市，市建局去年提出清拆重置，本月初向九龍城區議會提交方案，建議連同九龍城獅子會健康院及李基紀念醫局一併重置。 方案將佔用賈炳達道公園、現時九龍城廣場旁興建一幢新綜合政府大樓。 至於街市及另兩項設施的原址，屬「政府、機構及社區」用地，市建局未交代用途，僅在圖片標示「進一步研究」及「重整及重新規劃土地用途互相配合」，料將會改劃為「綜合發展」，興建高樓住宅、商廈或酒店。

推介 Sofi Tonic，Espresso 選用日曬埃塞俄比亞 SOE 豆，加入梳打水、自家製芒果及紅桑子糖水，味道清新並層次分明。 老牌茶檔，歷經兩代，位於九龍城市政街市3樓，供應奶茶、紅豆冰、西多士、各式粉麵等茶檔食物，是街坊及街市小販唞氣勝地。 本來尋常不過，但多年前被食家蔡瀾讚賞，贈以「勝過鮑參肚翅」墨寶，懸在店上，迅即走紅，成為名店。 近年老闆兒子接手，食物變化多端，奶茶紅豆冰、紅豆西多、鹹牛肉西多……大受年輕一代歡迎。 麵底除一般公仔麵，可加錢配出前一丁或黑蒜油出前一丁，吃多幾個選擇。 除了區內住宅樓宇低層的商業活動外，現時紅磡灣一帶有幾棟辦公室大樓及酒店，而鄰近黃埔花園的海濱廣場及九龍海逸君綽酒店，更是區內最大的商業項目。

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直至20世紀初，剛興建的九廣鐵路能直達尖沙嘴、並有大埔公路和青山公路等道路先後落成，從此有了更多途徑選擇跨越原本分隔新界的九龍群山，貨物可以更便捷地運抵九龍，九龍街的地位不如以往。 九龍城街市2025 九龍城街市2025 隨後1910年代的「啟德濱」發展計劃更選址九龍灣，填海工程使得漁業失去生計，九龍街一帶的村落逐漸減少。 1928年政府決定拆卸龍津石橋，沒有了碼頭的優勢，九龍街繁華亦不再。

根據《九龍城區風物志》描述，秦漢時九龍城區已盛產海鹽，不過較可靠的歷史記載是從南宋末代皇帝趙昺開始，現有宋皇臺和上帝古廟遺址。 九龍城街市 九龍城區東面以聯合道、東頭邨道、東正道、沙浦道、太子道東與黃大仙區為界，東南面以啟福道與觀塘區為界，南向維多利亞港，西面以港鐵東鐵綫路軌與深水埗區及油尖旺區為界，北面以獅子山與沙田區爲界。 筲箕灣街市有一檔專賣本灣活魚的海鮮檔，全部是近日海捕，檔主指魚類的款式無法控制，全是網到什麼就賣什麼，絕對可遇不可求，檔主更說流量快，看好什麼就出手要快。 九龍城街市2025 九龍城街市 記者看準了一份烏絲魚，當中有一條烏絲魚及數條石剎婆，檔主開價$80，打算拍攝完畢後才購買。 怎料，10分鐘後回到魚檔，那份烏絲魚已經售出了，只有一份梭羅魚$50。

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九龍城鬧市罕有日式禪意風格咖啡店，裝潢大量使用大自然元素，包括水泥牆壁、小石裝飾及原木小桌等，桌上方的小燈也滲透出靜謐氛圍，環境舒適。 店內一隅更有隱蔽式內院的枯山水，以砂石模仿山水形勢，把流動之勢凝住於一刻，讓觀者沉思到靜世之中。 咖啡主打充滿個性的沖調手法，坊間較少見的手沖冷咖啡，與傳統沖泡手法不同，冷沖是用手搖方式迫出咖啡味道，因此杯上會見到細幼泡沫，入口更加 Creamy 香濃。

當局將重新規劃三個地盤的土地用途，其中北面地盤內的賈炳達道公園部份土地，將興建一棟新政府綜合大樓，讓現時主地盤內的九龍城市政大廈，連同九龍城街市等，最快二○三○年無縫在新大樓重置。 日後將衙前圍道、南角道改為兩條至少闊十八米的綠化行人路，連接新政府綜合大樓，兩旁會提供地舖。 市建局期望保留區內「小街飲食文化區」的地區形象，重建後會安排特色店舖及食肆在當區繼續經營。 市建局亦擬重新規劃該區的行人道和車路，並建議適當放寬地盤的高度限制，以增加建築設計上的彈性和建築物間距，以設置兩條至少18米闊的行人專用區。 該區又會增設市集廣場以連接政府綜合大樓，並會興建地下停車場，以提供360個公眾泊車位。

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早年英國人曾稱當地爲 Chinese Town（意爲「中國城」），城牆後於二戰期間被日軍拆毀。 當時九龍寨城爲九龍半島上唯一的城鎮，後來「九龍城」演變成城寨所在地一帶的地名。 九龍城街市 九龍城（英語：Kowloon City）是香港十八區之一九龍城區的中心部份區域，廣義上橫跨九龍城區及黃大仙區。

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由西營盤到九龍城，水泥外牆襯落地玻璃門，門外放有單車、小木椅，為舊街注入小清新。 推門而進，虹吸架生好搶眼，一室日系風格配高身皮櫈，溫暖舒適，加上樓底極高，空間感充足。 食物倒花心思，如黑松露椰菜飯配椒鹽天貝、湯咖喱定食、炸軟殼蟹伴蟹肉飯等，套餐以木盤盛載，好有日式 feel。 九龍城街市 昭拍耶名稱來自曼谷主要河流昭拍耶河（即湄南河），由泰國華僑開設，餐廳提供多款海鮮菜式，走型格街頭美食路線。 除了咖喱類別，還有創新點子，如馳名招牌菜南瓜咖喱軟殼蟹特別出色，以挖空南瓜盛載滿溢的咖喱軟殼蟹，美味滿分。

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位於九龍城的大和堂，本是一間1932年已開業的中醫館兼藥行，因老醫師離世而結業，由一位80後九龍城街坊 Henry 租下原址，花了三個月時間重新活化，取名大和堂咖啡店。 新店保留店舖的百子櫃、金漆牌匾、舊鐵閘、中醫證書等，將舊藥房變型格 cafe，處處都是打卡位。 九龍城街市 這裏除了提供大路款式的咖啡和輕食之外，更加入了香港元素的菜式，如雞蛋仔配炸雞塊等，值得一試。

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另外，檔主也推薦海捕金鼓魚及海捕細鱗魚，分別是$140及$120。 之前問一位住在港島東的朋友，會到哪個街市買餸，他二話不說便答我筲箕灣街市，今次就專程到訪筲箕灣街市，看看是否如實。 案情指，2019年8月31日，有人舉行未經批准的公眾集會，港島一帶有示威者進行破壞及「快閃」行動。 晚上 10時許，有示威者在彌敦道聚集期間遭警方驅散，他們逃至旺角站時進行破壞，造成約81萬元損失。 警員進入旺角站後，有示威者乘車，列車駛往太子站期間，有示威者與乘客發生爭執，列車到站後衝突升級，有示威者襲擊乘客，港鐵發出疏散通告後，警員期後亦到場。 被告許肇彰（29歲，精算分析師）承認,一項企圖故意阻撓在正當執行職務的警務人員罪，指他於2019年8月31日在港鐵太子站月台，企圖故意阻撓警員33531、警員7889及警員10507執行職務。

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招牌菜有泰式炒金邊粉、咖喱蟹、冬蔭功、甜綠咖喱雞和泰式椰汁湯值得等，水準穩定。 九龍城街市 而廣義上，九龍城還包括東頭邨和白鶴山，包括美東邨的前身東頭村和西頭村附近，即北至杏林道與樂富為界，東至彩虹道包括啟德河上游一帶與新蒲崗為界。 不過，隨着區議會制度的建立，基於人口分佈等因素，東頭邨和美東邨被劃入黃大仙區，故現今一般將該地視爲黃大仙區的範圍，另外在沙浦道部分區域也劃入黃大仙區。 一般而言，部分前啟德機場之範圍原屬於九龍城的一部份，惟經過發展之後，成為一個新區域啟德。

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侯王古廟是本港少數廟宇仍保留了大量與九龍寨城有直接關係的歷史文物，例如由首任九龍巡檢司許文深於1847年所捐的香爐。 現時九龍城以住宅樓宇為主，由於相當鄰近前啟德機場，故該區樓宇高度受到嚴格的限制，未有太大發展，直至機場搬遷後才逐漸有高樓大廈落成。 喺香港日治時期，日軍擴展啟德機場，移平原機場側邊嘅地方，並建新明渠，九龍城亦不倖免。 啟德濱三角地移平，折走西貢道，西貢道到龍城道，卽今啟德道，條條街南面都拆，沙埔道、石鼓壟道縮短，最近西貢道嘅隔坑村道，同西貢道一樣，從此消失。 九龍城街市2025 後尾英國一八九八年租咗新界，按約，大清官員可駐留九龍寨城，自由出入。

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九龍城是潮州人聚居之地，做生意競爭激烈，她屢次被打壓，「俾人趕，俾人倒我哋菜。」時隔多年，那種憤怒仍然藏於心底。 夫婦二人專賣本地優質菜，終於捱出頭，累積眾多熟客，還得到蔡瀾欣賞，送上親筆提字的招牌。 九龍城街市2025 大妹開檔時總戴着藍芽耳機，在不妨礙工作的情況下隨時接聽客人、農場的電話，前來的客人，她大都認得。

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位於火鍋配料重鎮九龍城的新興文記，每到天寒地凍火鍋日子便大排長龍，個個都心急如焚想買肥牛打邊爐，只有老闆文銳輝忙到七彩，都仲笑笑口切牛肉。 與新財肉食的老闆大哥雄一樣，也是牛肉買手之一，雖然入貨量不多，但勝在毋須留貨給火鍋店，只做門市零售，故此各類型的部位都有得買，嘴刁的你不妨問下輝哥有咩好介紹。 當中九龍城的多間泰菜餐廳當中，特別推介昌發泰國粉麵屋，形象最鮮明突出。 雖然環境較簡陋，但有港人最愛吃的船麵、船河等，當中招牌的遊船河以豬肉、豬膶、豬肉丸及豬血湯作配搭，湯底香濃可口，甚有泰國風味。

單車徑有上斜、下斜、大量彎位，增加不少緊張刺激感，但單車徑設路牌指示，讓大家踩得更安心。 九龍城街市2025 九龍城街市2025 蛋撻也是王牌之一，出壚放上門外麵包部餅櫃，香氣飄送，旋即引來一條長龍，很快賣完。 酥皮做得細緻，摺數也多，入口酥脆甜美，買走固然可以慢慢嘆，但堂食更佳，配餐廳出品的絲襪奶茶是一絕。

市建局稱，屆時設計可加強通往寨城公園的通達性，彰顯其作為九龍城區歷史文化遺產的重要性。 多個政府部門包括食環署、康文署，透過書面回覆區議會，表示對重置方案持開放態度。 九龍城街市 城規會在前年已批出九龍城廣場重建方案，廣場可重建兩幢樓高31層的商住大廈，屆時將提供850個單位。 市建局在文件中指，新綜合政府大樓初步設計不會高於該私人發展項目，目前擬議高度約由80mPD至100mPD。

到清代中葉尚存，位置約在現今九龍城寨公園之南，啟德機場舊址的西北方。 九龍城街市2025 而二零一四年在興建屯馬綫宋皇臺站（ 宋皇臺公園旁）時，出土大量兩宋時期文物，或可旁證宋帝昺和宋帝昰曾在此處避難。 九龍城位於馬頭圍以北，樂富（黃大仙區）以南，九龍仔以東，範圍包括九龍寨城公園，以及賈炳達道及衙前圍道一帶。 九龍城街市 雖然項目將佔用公園，但市建局在文件稱會同時重整賈炳達道公園的設施，包括重新設計單車徑及緩跑徑的路線和範圍，及「優化」現時兒童遊樂及長者健身等設施。