這裡特別推薦積雪草治療“三消病”的配伍茶飲供參考：積雪草、玉米須、黃芪、山藥、生地各30克，水適量，煮約1小時多，即可代茶飲。 看來這些熱帶地區的居民，每一個都知道這一小小葉清熱解毒的功能呢。 在斯里蘭卡的菜餚裡，斯里蘭卡人利用積雪草寒涼特性，佐以咖哩食用，巧妙地避免因食用咖哩致體質過於上火燥熱。 在馬來西亞，馬來同胞會把新鮮的積雪草葉子切碎，然後混入各種食材香料，就是一道滿富風味又可口鮮美的馬來沙律，逐漸地讓各民族也懂得享用了。 再有檳城檳榔律知名潮州煎蕊（Chendol）的對面檔攤，那一墨綠色的飲料，便是崩大碗涼茶，有時檔主還會展示著一撮綠色植物哦！ 崩大碗涼茶 這一篇文章我要大談分享崩大碗的大城小鄉的故事。
最後值得一提的是，香港中文大學研究人員從崩大碗中提取有效成分，並在動物實驗中證明可以改善腎纖維化徵狀，但研究仍屬早期階段，還有待進一步實驗去證實。 崩大碗涼茶2025 近年，草藥的治療功能是藥物研究的其中一個方向，把古人常用的草藥注入現代醫療和藥用是現代藥物，甚至是藥妝的大趨勢，亦有以注入草藥的概念來標榜為成分天然。 積雪草有抗菌能力，能促進傷口愈合，所以常被引進於化妝護膚品成分之中。 在多個國際知名品牌護膚品的成分裡，大家不難發現積雪草及積雪草酸，其實在傳統的草藥中，不少都被現代研究證明對皮膚疾病有良好功效，積雪草在印度和斯里蘭卡等地常有使用對抗皮膚炎症，亦是用作治療濕疹的重要草藥。 何醫師指「催經」的藥物是活血、祛瘀的，如果身體正氣不足時，不斷使用活血、祛瘀的藥物其實會令身體支撐不到而變差。 一般而言，會先調補身體，讓身體有一定的基礎或者西醫的講法，讓身體有排卵和子宮的內膜完成發育後才用活血、祛瘀藥物去「催經」，所以長期食用會對身體不好。
崩大碗涼茶: 【草草療事】民間常喝消暑涼茶 積雪草美容新星
藥理作用方面，崩大碗對實驗動物有鎮靜，安定作用，對皮膚有抗炎功效。 （左）雪梨崩大碗（HK$22）顏色與市面常見的崩大碗相近，但由於加入雪梨汁，令味道更親民，是此店其中一道受歡迎的越式飲品。 雪梨崩大碗（HK$22） 是此店其中一道特色飲品，在越南稱為「Pegaga」的青草水飲品，亦即是香港常見的「崩大碗」，據講具清熱生津、解毒消腫等功效。 1869年的《香港政府憲報》內登載，當局規定每艘運送中國勞工往美國、澳洲、南洋等地稱為「豬仔船」的船隻，須有一兩名中醫師及相當數量的指定中藥材，以備航程所需，大部份是「廿四味」及「十八味」涼茶的材料。 由此可見，涼茶是十九世紀市民的主要治病藥物。
- 在2014年的一項研究中，讓膠原誘導性關節炎的實驗小鼠口服崩大碗後，可減少關節炎症、軟骨侵蝕和骨侵蝕。
- 至於傷風感冒和「身燒火慶」的小病，則往往飲用一碗藥材（中藥）舖出售的涼茶，以作冶療。
- 如果想減低濃烈的味道，一般可以加冰糖或蜜糖去調味，夏天喝一碗崩大碗涼茶的確可以消暑解渴。
- 莖匍匐，節上生根，葉腎形，或馬蹄形（圓的不是），葉柄圓形（方形的不是，有毒），傘形花序，聚生於葉腋，苞片卵形，膜質，花瓣卵形，紫紅色或乳白色，膜質，花花絲短於花瓣，與花柱等長。
- 根據孩子的情況，用藥有不同的進退，巿面流行的小柴胡湯、桂枝湯、荊防敗毒散等「解表方」都是較安全的變法。
傳統上涼茶舖賣的涼茶是在店內煲好再分類出售，客人購買時倒出以碗盛載。 近年有將涼茶包裝成為預先包裝飲料，草藥商人將退火消暑中藥茶熬煮，稀釋包裝販賣。 現今，許多的便利商店和超級市場均有販售涼茶。 除了以上的涼茶外，有些涼茶店還有發售的是龜苓膏、生魚野葛湯等有接近功能的藥膳。 近年香港有部分涼茶舖走向以甜品為主導的策略，代表者是許留山。 新派涼茶舖如「鴻福堂」、「健康工房」（本名同治堂）兼售湯水及果汁。
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部分在廣州的涼茶店更有超過一百五十年歷史，在香港也有不少五六十年歷史的涼茶舖，如於清朝從廣州南下開分店的王老吉、三十年代已開業的春和堂、單眼佬涼茶等。 涼茶又稱為青草茶、煎物，為一種在廣東、香港、澳門、臺灣、越南、日本等地區的一類具有藥用價值的傳統草本茶。 崩大碗涼茶2025 馬來西亞、新加坡和等有大量華人聚居的亞熱帶地區亦很流行，常常取材自多種藥草。 禁忌和風險崩大碗通常被認為是安全的，崩大碗已知的副作用很少，如胃部不適、頭痛和困倦。
1.四肢损伤早期，严重者血肿范围大，局部青紫，疼痛剧烈。 血瘀化热，身热口干烦躁者用落得打配生地、赤芍、丹皮、丹参、桃仁、地鳖虫、虎杖根、延胡索、干芦根、生甘草等偏凉性活血化瘀药，可收到消肿止痛，清热除烦的效果。 2.瘀结肿胀，局部僵硬疼痛，肢体活动不利者落得打配当归、红花、川芎、莪术、乳香、没药、茯苓等偏温性活血化瘀药，可活血祛瘀，行血软坚，肿消，关节得以灵活运用。 落得打在温性活血化瘀药中，有减轻温燥的作用。
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因崩大碗性偏寒涼，孕婦、哺乳婦女、身體虛弱人士和小童，不宜飲用，否則會容易感到量眩，不利孕婦保健，並可影響胎兒。 新鮮崩大碗黃豆燉豬肝今日靚湯 關鍵詞： 清熱利溼養肝護肝 可作中草藥的崩大碗，是傘形科植物積雪草的全草，其性涼，味甘、辛，入肝、脾、腎經，具清熱解毒、活血、利尿的功效。 《本經》說它「主大熱、惡瘡、癰疽」等；現代的《廣東中藥》亦認爲它「消暑熱，去溼熱。治肝腫大、肋膜炎」等。 崩大碗的功效與作用崩大碗的副作用中醫專家說，崩大碗中醫使用已逾千年，治療多種變態反應性疾病，可是冒然採取泡崩大碗減肥的方法是不可取的。 一般情況下，醫生很少使用崩大碗，因爲它在所有的中草藥中副作用比較大。 一般人在服用崩大碗之前都要監測肝腎功能和血相的情況，再決定能否服用。
崩大碗涼茶: 中醫：「催經」可針對5大體質對症下藥
因為雷公根具有很好的清暑解毒、生津止渴的效用，可當普通涼茶飲用。 它的製法很簡單，只要將雷公根葉子加水攪拌，煲上一個多小時即可。 如果想減低濃烈的味道，一般可以加冰糖或蜜糖去調味，夏天喝一碗雷公根涼茶的確可以消暑解渴。
崩大碗涼茶: 涼茶不良 愈飲愈燥？
針對一般的感冒，中醫多稱之「外感」，發燒就是正邪相爭之表現，有些照顧者見到孩子身體發熱，就視之為熱象，甚至灌之涼茶，這是極不理想的處理方法。 中醫的辨證論治過程中，必需參考小孩的體質、不同證候及舌脈之象（較年幼患兒可以指紋代替），得出診斷後再針對疾病的機理，以提出治理方法及處方用藥。 有些明顯證候已可知不應飲用涼茶，舉個例子，小孩雖然發燒但怕凍想蓋被，舌頭色淡紅無黃色的舌苔，就說明並非單純由熱邪所致，反而要思考是否由寒邪導致。 根據孩子的情況，用藥有不同的進退，巿面流行的小柴胡湯、桂枝湯、荊防敗毒散等「解表方」都是較安全的變法。 常見的崩大碗涼茶，是以積雪草鮮品加水攪拌，煲一個小時即可飲用，若嫌棄青草味太濃烈，可加少量冰糖，天氣太熱時飲用便是最消暑解渴。 韓國是早年大熱的護膚美容產品，很多都採用中草藥積雪草精華或其成分。
崩大碗涼茶: 崩大碗元朗
想不到事隔多年，在地球的另一端，我會在超市找到一瓶泰國入口的綠蛤殼草汁(英文名字叫Pennywort，正式英文名稱應是Centella Asiatica)。 一看瓶上的相片，我敢斷定這是久違了的崩大碗。 崩大碗因為葉子有一缺口，所以俗稱「崩大碗」。 時至今日，不少涼茶店用連鎖或專賣店形式經營。 涼茶的種類亦有針對不同各種病症的多款，但多以售賣價格較高的龜苓膏為主，輔以可口及有保健作用的飲品如秋梨茶、菜蜜、桑寄生茶等，迎合老中青市民的口味。
崩大碗涼茶: 健康大晒
俗稱「崩大碗」及「雷公根」是涼茶店經常看見的涼茶，其實它的學名是積雪草，是近年國際大品牌或日韓醫美品牌常用的護膚品成分。 這種外貌不起眼的草藥原來是古代常見的藥物，穿越時光來到2020年的今日，研究指出它具有保濕功效、恢復皮膚彈性、撫平細紋以防止老化。 隨着中醫發展越來越得到歐美品牌的重視，國際品牌L’Oréal Paris甚至推出「積雪草復顏微精華液」，以極微的精華分子，激發膠原蛋白的自生力，從而讓肌膚重拾活力緊緻。
崩大碗涼茶: 月經不可洗頭？中醫拆解4大致頭痛壞習慣+5大驅頭風茶飲推介
人稱「崩大碗」,曾是窮苦人的救命草,如今12元一斤成養生良方它的葉子呈圓形，酷似古代的銅錢，但是卻有一個角有缺口，這種野草就是筆者要介紹的「崩大碗」。 崩大碗涼茶 崩大碗只是筆者家鄉這邊人們對它的稱呼，實際上它的學名叫做「積雪草」。 積雪草在我國分布很廣，幾乎全國各地的農村里都有，多生於陰溼的草地、水溝邊、田邊或是菜園邊，而由於它葉子長得比較特別，所以在不同的地方有著不同的俗稱，比如崩大碗、銅錢草、馬蹄草、雷公根、馬蹄根、金錢草等等。
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上述的一些寒苦涼茶，藥力雖然不像湯藥那麼強，但仍不宜長期大量飲用，以免使人體陽氣大過發散、脾胃受損。 對於身質虛軟的人，如兒童、老人、月經期或懷孕婦女等，都不適合飲服。 某些特別體弱的人飲用後，可能會出現大汗、頭暈、胸悶、多尿、甚至吐泡沫、心悸等危象。 崩大碗涼茶2025 崩大碗涼茶 選用的材料大多是一些防治感冒的草藥，包括木患根、板藍根、枇杷葉、淡竹葉、淡豆豉等。
崩大碗涼茶: 健康解「迷」
在日本實驗室研發把雪耳及黃金花提煉成Botanic Pretti5護膚品：雪耳可以刺激皮膚新陳代謝、減退皺紋及保持皮膚潤澤細嫩；黃金花則可以排毒養顏、補氣血，讓你擁有粉嫩好面色。 街頭常見飲料”rau ma” 即是雷公根飲品。 原產於斯里蘭卡、印度等地，现廣泛分布於亞洲熱帶、亞熱帶地區，亦是中國中部、南部、香港以至日本、韓國及台灣的常見植物。 ），是傘形科積雪草屬的一種多年生植物，生於田邊、溝邊低濕處。 又名積雪草、落得打、崩大碗、蚶殼草，阿薩姆人叫作Manimuni，而僧伽羅語中稱作Gotu Kola或Gota Kola（意即圓錐形的葉）。
不過並不是每個月都吃同一種藥或針灸一樣的穴位，需要經過四診合參了解患者的身體情況後再作用藥治診對症下藥。 涼茶最早起源於嶺南地區，嶺南地區屬於典型亞熱帶氣候，夏季炎熱，多雨潮濕，水質偏於燥熱。 由於氣候炎熱潮濕，加之飲食不當，睡眠不足，很容易令人生「熱氣」，即所謂的「上火」，所以廣東人習慣喝涼茶以消除熱氣。
對於血虛、津液不足所引起的便秘最好，即兼有出汗過多或皮膚乾燥人士適用。 主要發揮行氣、利水、去濕功效，可舒緩困倦、胸悶腹脹、無胃口、小便困難，亦有助排毒減肥。 服用夏枯草水提物能使小鼠的血清丙氨酸基移换酶和血清天门冬氨基移换酶的值都明显升高，说明夏枯草有肝脏毒性作用。 涼茶茶包是馬來西亞流行的涼茶包裝，將所有的中草本集合在一個茶包裏，用沸水一泡即可飲用。 涼茶茶包的代表是何人可涼茶至今已經有七十多年歷史。 崩大碗涼茶2025 崩大碗涼茶2025 维基共享资源中相关的多媒体资源：涼茶舖在廣州、香港、澳門等地，有專門賣涼茶的店舖，例如，黃振龍涼茶隨處可見，全省共開設800多家涼茶舖、徐其修涼茶在廣東、廣西、福建等六、七個省區開了200多間涼茶連鎖店。
假如女性的身體較虛，單食用紅棗桂圓是對「催經」起不到作用。 不過，這對於血虛的患者是有效的，血虛患者平日來經量少、容易手冰腳凍、睡得不好，可以在經期後適量進食紅棗和桂圓去補血；但是在來不到月經的情況下進食的話則作用不大。 在中醫角度而言，需要催經的人士不外乎，月經好久不來，如月經週期超過35日及延遲超過7日以上，則屬「月經後期」，而42日都不來則有必要去治療。 按體質而言，來不到月經的原因有腎虛、血虛、虛寒、氣滯、痰濕等，都有不同的藥物針對治療。 方醫生指藥物沒有長遠副作用，服用黃體酮期間可能會有水腫、暗瘡、短暫情緒問題，副作用因人而異，停藥後副作用會慢慢消退另外，如有需要避孕，可考慮服用避孕藥，月經便會準時。
崩大碗涼茶: 崩大碗的药方
護膚品套裝彷如一個美容療程，可以一系列針對肌膚問題並作出改善。 幫襯了該店多年的街坊得知搬遷消息後感到不捨，慨嘆百年老舖「又少一間」，更連忙外賣多數瓶涼茶回家贈親友。 吳先生表示，知道該店是老字號，有友人推介故特意前來一試，對搬遷一事感到可惜，希望老字號能盡快另覓新址重開。
崩大碗涼茶: 健康快車
婦產科專科醫生方秀儀指如果月經已延遲3至4個月，排除是懷孕或收經的話，會建議使用藥物催經。 而最常見經期不準的情況是「多囊卵巢症」，此症病人經期不準、有排卵障礙、難以受孕等問題。 如果經期太長時間沒有來，會造成子宮內膜增厚、增生，甚至子宮內膜癌。 雖然一般涼茶舖所售賣的涼茶都屬甜味，如菊花茶、夏枯草茶及竹蔗茅根等，但亦有苦味涼茶供應，畢竟「良藥苦口」是中醫藥中一個深入民心的觀念。 崩大碗涼茶2025 苦味涼茶包括廿四味，以及一些聲稱是「祖傳秘方」所得的感冒茶和祛濕茶等，因此就衍生出涼茶相關的附屬產品。 這些涼果中，當以八仙果的原理為最接近涼茶，其他如甘草檸檬、甘草㰖、甘草梅及杏脯等，以甘草醃制的果品，既可作零食，又可佐以苦茶，有些更是本身就有保健功效的食物，亦是涼茶作為大眾文化中的重要元素。
崩大碗涼茶: 【中醫治療】養生帖：中醫少用「崩大碗」
1902年，有供奉黃大仙的上環太平山街「新孖廟」，亦供應每包沽一仙的「黃大仙聖茶」，以便善信治病。 基督教聯合那打素社康服務註冊中醫師徐逸芝表示，本港常見涼茶有廿四味、五花茶、火麻仁、野葛菜水、夏桑菊、雞骨草、夏枯草、酸梅湯及竹蔗茅根水等。 「另一常見情況是生暗瘡飲涼茶，然而很多女孩生暗瘡都是由內分泌失調引起，很多時在月經之前，暗瘡情況會惡化，在中醫角度，這些是沖任失調（內分泌失調的一種）引起的問題 ，不是喝涼茶就可以解決到的，只會令到他們脾腎陽虛惡化。」呂說。 總而言之，涼茶成分多是偏寒涼的中藥，不應胡亂飲用。 家長必需謹慎，如有疑問歡迎諮詢中醫師及其他專業人士。
