但韓國人在家裡面其實比較少做傳統的炸雞，因為分量多，又帶骨，一次需要使用的油量大，調製醬料的分量也多，沒辦法常常做，加上外面買很方便。 BHC的炸雞秉承韓國傳統，炸得香脆的炸雞上面淋上大量醬料，特別是芝士口味，可以見到炸雞外層均黏上大量芝士粉，非常邪惡。 由於是韓國知名品牌的過江龍，店內的食品價錢較高一盤炸雞約要$168至$188不等，值不值得就見仁見智。 韓式炸雞 不過可以確保的是，店內所有食材均由韓國新鮮空運到港，保證原汁原味韓國味道。
口味方面有原味、甜辣、大蔥、蜂蜜蒜蓉、芝士及辣咖喱味，款款份量都好多，一份有成十幾件雞，同朋友飲酒吹水食就最正。 在韓國還有一個跟別的國家不一樣的地方，就是大多餐廳都會幫客人重新免費補小菜，但是韓國人基本上不會叫店家一直補，因為他們都會等到主菜來了後再跟小菜一起吃，而且主菜主食會全部吃完，小菜只是搭配著吃而已，並不是拿來吃到飽的菜色。 韓式炸雞（韓語：양념치킨 Yangnyeom chikin ?，又稱「韓國炸雞」[1]，韓語中亦常簡稱為치킨 Chikin ?[2]）是一種韓國風味的炸雞，既可以是速食店、餐廳和酒吧的主菜，也可以被當作零食。 韓式炸雞口味很多，有原味、香辣醬料味、醬油味、燒烤味、大蒜味、蔥絲味和蜂蜜奶油味等，其中原味和香辣醬料味被「韓國遊」網站普遍認為是最受大眾歡迎的口味[1]。
韓式炸雞: bb.q CHICKEN 菜單
嚴格來說Goobne Chicken 並不是「炸雞」，而是主打非油炸烤雞，並且是以7種香料醃製最少24小時後再烤，所以肉質更嫩滑不油膩，感覺似乎更健康！ 烤雞有多種口味，想食得邪惡一點可選果味蒜香、甜辣或三重芝士烤雞；口味清淡一點則可選香脆烤雞、原味或蜜糖香滑烤雞。 整體來說，我個人首選還是這個韓金雞翅，辣的尾勁真的很夠味，都很想邊吃邊來杯啤酒了，不敢吃辣的朋友則可以換成雪花粉，價格在多家韓式料理中，算是親民的，每到下午都會有排隊人潮，建議避開尖峰時刻比較不用等，或是直接叫外送服務，以上給大家參考囉。 最有人氣的是UFO Fondue，即是中心有三種芝士，旁邊是不同口味的烤雞膇，待芝士融化後，再將烤雞沾著已經融化的芝士一起吃。 在韓國擁有過千間分店、被譽為韓國第一烤雞的Goobne Chicken，現時在港九新界共有7間分店，烤雞標榜不經油炸、低熱量，但做到外層香脆，肉質嫩滑充滿肉汁，又將雞肉的油份從烤焗過程中迫出來，較為健康。
配上用了二十多種天然材料混合而成的獨門秘製醬汁，難怪在港人心中人氣一直高企。 西堤的鴨胸比牛排更受歡迎，還被網友譽為「低調神品」！ 日前有位網友前往西堤牛排用餐，打開菜單一看卻找不到最愛的「法式香煎鴨胸」，新菜單的鴨胸看起來超小，因此失望地離開餐廳。 對於，王品表示，網友當天看到的是9月下旬推出的限定菜單，9月29日之後全台分店已恢復供應「法式香煎鴨胸」。
韓式炸雞: 起家雞 菜單
而且這是小份的哦，旁邊還有甜的炸年糕，一樣有蔥，這是在首爾不常見的做法。 在首爾吃的炸雞也不會有炸年糕在旁邊，雞塊是大約2-3口的份量，蠻大塊的。 旁邊的醃製白蘿蔔比較小塊，覺得辣嘴的話一次要吃好幾塊覺得不夠吃。
釜山人氣炸雞店Outdark在旺角和尖沙咀共有兩間分店，賣點是有韓國人做侍應，店門口掛有一面情侶鎖牆讓情侶掛上鎖頭，店內的天花更會掛上不同燈飾，非常浪漫。 韓式炸雞 《香港01》記者整理5間韓式炸雞店，包括三間連鎖炸雞店 —— 韓國「國民MC」劉在錫代言的NeNe Chicken、韓國有過千間分店的Goobne Chicken，以及來自釜山的人氣炸雞店Outdark。 但如果是在韓國以外的韓國餐廳，就比較不會有這樣子無限量加了。 韓式炸雞2025 因為韓國菜此時變成進口菜色，成本比較高，如果要免費提供小菜的話就會比較貴。
韓式炸雞: 【韓式炸雞】四家連鎖韓式炸雞PK! bb.q CHICKEN 、Nene 炸雞、釜山崔炸雞、起家雞
以上的做法由韓國人親自示範，其實已相當正宗，而且是省時版本，但如果你想學一個最正規的做法，可參考以下有韓國餐廳大廚所教的炸雞食譜。 他醃雞的醃料以及炸粉都用上比較多材料，滋味會更為豐富，如炸粉中則加入了「花奶」，令外層有脆口的「鱗片」效果。 當然如果在餐廳吃飯，不一樣的價位有不一樣的配法，通常會更多元，或是有一些特別的小菜來吸引客人。
- 首先係人氣甜辣炸雞，甜同辣嘅比例掌握得啱啱好，醬汁包裹住香脆嘅炸雞，一啖咬落去真係好滿足。
- 李家（Chicken Hof & Soju）一直是尖沙咀韓國餐廳名店之一，以高質及高CP值炸雞而聞名，據說其炸雞配方更是韓國老闆的家傳秒方，口感非常香脆，而且口味選擇多，特別推薦蜜糖蒜蓉、甜辣口味，喜歡創新口味的人可以一試粟米炸雞。
- 來自星星的你實在太好看，劇中的”炸雞+啤酒”也因此大紅，先來個自製韓式炸雞嗑一下&等看完結篇吧!
- 配上用了二十多種天然材料混合而成的獨門秘製醬汁，難怪在港人心中人氣一直高企。
- 而炸雞外層亦以乾粉取替了粉漿，避免了韓式炸雞常有的粉感和油膩感。
店內提供的選擇眾多，單是雞翼味道已有近17款選擇，而點醬用的醬料又有12款選擇，另外你亦可以再搭配其他小食和配菜，絕對是選擇困難症的地獄。 為照顧選擇困難症，Wingman特別設有1.5小時任食放題 ($328) 可供選擇，包12款雞翼及4款小食，免卻了不知道選擇那一種味道的雞翼的煩惱。 除了單點，Wingman亦有lunch set提供，分別可以選擇雞翼套餐($88)或者Wrap套餐($108)，包括沙律或湯、薯條和飲品。 Pelicana 炸雞店已經有約40年歷史，在韓國更加是三大的炸雞連鎖店，亦是令調味炸雞變得流行的連鎖品牌。 韓國的 Pelicana Chicken主要做外賣生意，在首爾逛累了，想買點東西回酒店邊休息邊吃的話，買一份 Pelicana 炸雞亦是不錯的選擇。
韓式炸雞: bb.q CHICKEN 台中崇德店│台中市北屯區崇德路二段67號
如果選擇比較多小菜的，價格當然就比較高，可是他們不會告訴你今天的小菜有什麼。 當時我朋友就很難理解為什麼他要付昂貴的價格，卻不知道小菜的內容是什麼？ 這在日本人眼中是很奇怪的事，但對韓國人來說，不同小菜跟不同主食的配法是傳統韓食 的重要原則，也是韓國和其他國家很不一樣的地方，是一個有趣的文化差異。
韓式炸雞: 免油炸「韓式炸雞」零技巧、鮮嫩多汁！！
台灣人氣速食品牌「頂呱呱」宣布攜手今秋最悚國片《女鬼橋2怨鬼樓》強勢推出2款聯名套餐，特意選用甜辣韓式洋釀醬結合經典台式薄皮嫩雞，呼應片中血淋淋的恐怖氛圍，即日起正式上市，至10月15前還下殺76折起吃，加碼再送電影折價券1張，送完為止。 妻家雞「처갓집」的韓文意思是妻子的娘家，意味著起家雞將會像丈母娘熱情招待女婿般，將愛、人情味和溫暖傳給客人，亦使用高質素的材料，將最好吃的炸雞帶給所有食客。 耍廢特區就在嘉義的知名景點檜意森活村附近，其中的耍廢炸雞除了裝潢超好拍，餐點也是一級棒喔！ 每款炸雞都有小腿小翅各五支，還都只要100元，CP值爆表！ 韓式辣醬炸雞微辣入味，鹹甜的外皮，配上沁涼的燒酒，完全是一大享受，喜歡韓式炸雞的朋友，一定要來嚐嚐。 Outdark主打的有芝士炒雞 、炸雞、芝士豬肋骨、豬腳等，食物的份量都偏大，適合胃口較大的人士。
韓式炸雞: 司覓達 Seumnidak 韓式炸雞
在韓國有一個習俗，當妻子帶丈夫回娘家，丈母娘會特地準備豐盛的雞肉料理來表現滿對女婿溫暖的愛。 而起家雞就是以此文化做傳承，延伸出一個充滿愛與人情味的品牌和料理。 起家雞成立於1989年，雖然經過多年，味道的品質卻始終不變，一直是許多年輕人所愛的韓式炸雞。 Hoo 韓國包車提供不少韓國地道美食，例如魚糕串、甜辣炸雞、辣炒章魚、薯仔煎餅、各式燒酒等。 店內會播放Kpop歌曲，加上霓虹燈襯托，是非常適合喝酒聊天的地方。
韓式炸雞: 韓式炸雞_麗克特調理鍋
香港韓國菜越開越多，由泡菜拌飯到部隊鍋再到炸雞，只有你想不到沒有你吃不到。 韓式炸雞2025 一楽炸雞位在大安區的光復南路上，每到用餐時間總是人滿為患，如果不喜歡排隊的妳也可以選擇用外送的方式點回家，大嗑炸雞配電視也相當過癮喔！ 一楽炸雞的皮偏脆，喜歡酥炸口感的妳一定要吃看看他們家的炸雞。 韓式炸雞2025 啱晒相機食先嘅韓系咖啡店，餐廳裝潢以白色簡約為主，牆身佈滿花花。 食物方面都好有誠意，主打韓式fusion菜，好似招牌菜卡邦尼炸雞，同坊間唔同嘅係，呢度特意選用歐洲原隻燒春雞，然後連埋骨一齊炸，會比較嫩滑同埋多肉汁，卡邦尼醬汁同炸雞嘅配搭都令人有驚喜。 鹹蛋黃炸雞都值得一試，惹味充滿鹹香，醬汁加入兩至三粒鹹蛋黃同牛油等食材炒至起沙，經過調較後食多兩件都唔會膩。
韓式炸雞: 起家雞
位於熱鬧東區的娘子炸雞，是許多上班族、年輕人的聚餐首選地，從捷運忠孝敦化站出站，走三分鐘即可抵達，交通上非常方便。 韓式炸雞2025 經過一天的辛勞與疲憊，來到娘子點一份韓式炸雞配上啤酒，與知心好友暢談，是再好不過的放鬆時刻。 推介一試Hoo韓國包車，餐廳以韓國「布帳馬車」餐館為主題，採用霓虹燈作裝飾，加上標誌性藍色膠枱，完美還原韓劇大排檔喝酒聊天的場景。
韓式炸雞: 韓國餐廳最吸引人的就是豐富的小菜選擇。 圖／台灣廣廈提供
最後，韓式炸雞在第二次炸的時候使用特製韓式炸雞佐料[3]。 與普通速食店不同，韓式炸雞店裡的炸雞都是現點現做的，而不是像普通炸雞那樣事先做好，因此至少要等待20分鐘才能吃到[4]。 我是布雷克，愛美食愛旅行的女兒控老爸，一生只活這麼一次，所以我們值得瘋狂去冒險，走吧，跟我一起踏上世界的旅程吧。 其次，韩式炸鸡要炸两遍，因此比普通炸鸡要脆，含油量要低。 最后，韩式炸鸡在第二次炸的时候使用特制韩式炸鸡佐料[3]。
韓式炸雞: ‧ 香港「滑板女神」對馬路燃放煙火被捕 照片曝光粉絲多5千人
【炸雞】比例1：1，將120g炸粉與120c.c.水攪勻，大約是可以流動的狀態，水加越少越濃，炸雞表皮會越硬，水少一點口感薄而脆，可以隨喜好調整。 韓式炸雞2025 整體裝修風格非常有跳脫感，使用了鮮橙色和藍色兩種對比色的配搭，衝突跳脫之餘又帶點時尚和超現實感，很有美式風格。 韓式炸雞2025 裝修風格走工業風，同時帶點香港味道，一走進店內就會望到霓虹燈牌「一齊叫鷄」，嗯，好吧，香港味道不只一點，是很多。 取大碗將杏鮑菇和辣醬拌勻，盛盤後撒上起司絲、白芝麻，搭配生菜、小黃瓜、糯米椒品嘗即完成。
以親民的價格獲得許多顧客的好評，店中韓式炸雞的口味、醬料更是相當道地，因為老闆就是韓國人！ 老闆來自韓國的濟州島，除了韓式炸雞，各式各樣的韓國料理也相當厲害喔。 說到韓式炸雞，又怎能不提連鎖韓國餐廳Outdark呢？ 來自韓國釜山的炸雞店Outdark以招牌自選炸雞及芝士豬肋骨而聞名，炸雞選用韓國雞肉下油生炸，非常香口，而且每份炸雞都會有薯條及薯塊伴碟，吃得滿足！ 店內亦有不少芝味菜式，建議可以點一份炸雞和一份芝士豬肋骨，炸雞件捲著惹味芝士一同享用，味道絕對濃郁。 李家（Chicken Hof 韓式炸雞 韓式炸雞 & Soju）一直是尖沙咀韓國餐廳名店之一，以高質及高CP值炸雞而聞名，據說其炸雞配方更是韓國老闆的家傳秒方，口感非常香脆，而且口味選擇多，特別推薦蜜糖蒜蓉、甜辣口味，喜歡創新口味的人可以一試粟米炸雞。
本本炸雞一半是韓式炸雞，另一半是甜辣醬炸雞，各有五件有骨的炸雞，炸雞香脆，炸粉不會太厚，肉質鮮嫩，不過雞肉味略嫌不夠濃，但都值得一試。 石門愈來愈多嘢食喇，呢間新開無耐嘅外賣店主打韓式炸雞同港式小食。 炸雞分大、中、細size，今次真係「毒」食一份都無問題！ 口味方面有7款，一樣可以選擇半半，最推薦係黃金芝士口味，首先炸雞一樣做到皮脆內嫩，點埋香濃嘅芝士醬真係無得輸，啖啖都係芝士味～另外蜂蜜牛油口味都係另一人氣之選，味道甜甜地，絕對可以一件又一件咁接住食。
韓式炸雞: 韓式炸雞推介：Goobne Chicken
不過一般人在家裡的話大概就是這樣，如果想要更簡單地吃，也有可能是海鮮煎餅或辣炒年糕這種重口味的主食，搭配一兩個小菜來食用。 在現在的話，平常韓國家裡吃飯基本是3個小菜搭配主菜。 韓式炸雞2025 在外面餐廳吃飯多付一點點錢，大概會有5個小菜，稍微昂貴一點的有7到9個小菜。 如果是宮廷宴，那就至少會有12道不一樣的小菜，然後搭配不一樣的主食來呈現，而且會是比較講究手工的精緻小菜。
韓式炸雞: 驟就完成！韓國歐爸教你在家，做出道地「韓式炸雞」
另外芝士辣海鮮炒年糕也是必食之選，大量海鮮、年糕及烏冬，再配上拉絲芝士，超級滿足。 K R – 韓國烤肉 B B Q就是你的最佳選擇！ 不但個是肉品和海鮮都是無限量供應吃到飽，怕這樣大魚大肉太膩口的朋友，還有各式小菜和韓國經典的料理，像是海鮮煎餅、韓式炸雞、辣炒年糕和拳頭飯糰，通通都無限量供應，CP值大爆表，完全是小資族必收店家。 一間裝修好有心思嘅韓式餐廳，以韓國街頭大排檔為主題，周圍都充滿霓虹燈～餐廳供廳多款韓國菜，韓式炸雞當然係人氣之選，口味雖然得基本款，但款款質素都唔錯呀。 韓式炸雞2025 首先係人氣甜辣炸雞，甜同辣嘅比例掌握得啱啱好，醬汁包裹住香脆嘅炸雞，一啖咬落去真係好滿足。
