旅客可瀏覽入境處網頁，查看各邊境管制站的繁忙時間。 中秋節食品2025 此外，市民及旅客亦可以透過入境處流動應用程式隨時隨地查閱各陸路邊境管制站的估計輪候過關狀況，以便計劃行程及減省排隊時間。 旅客亦可瀏覽運輸署網頁內提供往來各管制站的公共運輸服務資訊。 為疏導假期期間的旅客流量，入境處已減少前線人員休假，以便彈性調配人手，加開檢查櫃枱及通道以疏導人流及車流。 同時，入境處亦會增派保安人員協助維持旅客過關秩序。
- 據《通典》，天子是在「春分朝日，秋分夕月」[5]。
- 板栗，原先與芋頭、菱角一樣，也是中秋必吃的小食。
- 屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。
- 板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的作用。
- 中秋節是漢字文化圈的重要傳統節日，起源於中國，為每年的農曆八月十五，一般在公曆的9月初至10月初。
- 回到家中，咬開月餅，發覺裡面藏張條子，上面寫著：「中秋夜，殺韃子，迎義軍！」於是眾人紛紛起義反抗統治者，這個中秋吃月餅的習俗就這樣留下來。
至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。 中秋節食品 中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。 如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都还保留着炒田螺的习惯。 其中，粤式、京式、苏式、潮式、滇式为全国人民所喜爱。 入境事務處處長郭俊峯今日（九月二十二日）到訪各陸路邊境管制站，視察部門應對中秋節及國慶日假期出入境人流的準備工作。 圖示郭俊峯（右）在高鐵西九龍管制站為前線人員打氣。
中秋節食品: 中秋節菜式食譜推薦｜9. 蟹肉雞絲菜粒炒飯
香港居民在外旅遊時如需協助，可致電入境處「協助在外香港居民小組」二十四小時求助熱線（852）1868。 此外，各管制站已向訪港旅客提供更方便的自助離境服務「離境易」。 這項服務採用容貌識別技術核實訪港旅客的身分，讓合資格並持有電子旅行證件的訪港旅客經「離境易」e-道辦理自助離境手續，無須預先登記。 既然沒有人在監察，那麼，在當日，維園的花燈在11時便宣布結束，十分鐘後便關燈，然後馬上很有效率地拉起橫條，封鎖現場，也應該是理所當然的事吧。 大家都知道的事實是：香港人，返工固然重要，放工也是同樣重要，一點兒也耽擱不得。 一碗白飯，大約有220kcal，一個傳統雙黃蓮蓉月餅就等同4碗飯，當中含約8茶匙油及及11茶匙糖，吃一個已差不多是一般成年人每天所需熱量的四成，甚至一半！
2006年5月20日，被列入首批國家級非物質文化遺產。 說起南瓜，大家只會想起萬聖節，但原來江南地區的人過中秋也會吃南瓜。 某年八月十五，父母臥病在床，女兒上山尋食物時採了圓形野瓜回來，父母吃下身體好轉，女兒便開始種瓜，第二年起有收成。
中秋節食品: 芋頭是中秋節食物？
当时，杭州民间有“又月饼相馈，取中秋团园之意””。 每年的中秋节来临的时候，相信很多小伙伴都会选择和家人团聚，在这个喜庆的假日时刻，是不是要吃点什么呢? 在我的印象中，吃月饼、赏月亮，似乎一直是中秋节的传统。 那么，除了月饼，中秋节还有什么特别的小吃呢？
风清月朗，桂香沁人，家家户户吃月饼，团聚快乐，别有一番节日的味道。 月饼作为一种形如圆，内含佳馅的食品，在北宋时期就已经出现。 诗人兼美食家苏东坡有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。 月饼作为一种食物，被称为“月饼”，最早见于南宋《武林旧事.蒸作饮食》。
中秋節食品: 月餅卡路里大公開｜中秋節食物邊樣最肥？一個蛋黃蓮蓉月餅＝四碗飯！
「吃米粉芋，有好頭路」，在臺灣吃芋頭則寓意找到好工作。 「吃米粉芋，有好頭路」，在台灣吃芋頭則寓意找到好工作。 在明代的中秋宴上，螃蟹是充場的主角，用蒲包蒸熟後，眾人圍坐吃蟹，佐以酒醋，很是流行。 柚子係秋季嘅時令水果，同「佑子」發音相近，有「佑子」、「有子」、「又子」既吉祥含義，承載住對家庭嘅祝福同盼望。 昔日有廣東人以紅柚皮製作花燈，稱之為「柚火」，係紅柚皮上雕上人物或者花草嘅形狀，再係內面放置一琉璃盞，令佢「珠光四射」✨。
中秋吃鴨子也有多個傳說，其中一個是元朝時漢人稱蒙古人為「噠子」，與「鴨子」同音，當時大家約定在中秋節吃鴨子為行動代號，以推翻統治。 另一養生之說是中秋鴨子最肥美，同時是桂花盛放，此時鴨肉帶桂花香，所以是吃鴨子的好時機。 中秋是去到唐朝才成為固定節日的，當時已有記載有「八月十五中秋節」，後來漸漸盛行，成為中國的主要節日之一。 但是，你知道中秋節除了吃月餅，還有哪些傳統美食了? 柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。 吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。
中秋節食品: 中秋習俗
蓮藕在中秋時節當造，滋味最好，用於進食和拜祭都合時。 蓮藕的「藕」與「偶」音同，有人會在中秋求偶，吃蓮藕寓意覓得另一半。 另一個說法是以前人們會用蓮藕來拜祭嫦娥，以求姻緣。 清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：「中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。」剝鬼而食之，有驅鬼辟邪消災之意。
中秋節食品: 中秋為什麼要吃楊桃?
中秋節翌日，俗稱為「追月」，絕大部分的中秋花燈地點要麼不開，要麼早早結束。 當晚接近11時，開車經過維園，警察在場，實施人流管制，可知人數不少。 中秋節食品 中秋節食品 中秋節食品 除了月餅，柚子亦是中秋常見水果，而水果健康，但亦要留意水果中的糖份和卡路里。
中秋節食品: 香港
過節吃多了是人之常情，但亦要小心不要吃滯，而吃完大餐後，特別是燒烤和吃盆菜的朋友，可和家人外出賞賞月光，散散步。 寓意團圓、和睦幸福的湯圓是中秋必食，而一粒有餡的湯圓約有65至70kcal，吃4粒亦等於吃了一碗飯，無餡的湯圓比較健康，或可一至兩粒有餡碗配數粒無餡。 近年奶黃月餅成功成為月餅界的話題，你又買我又買，一不小心隨時吃多了！ 內容是投擲六粒骰子，利用結果的組合來決定參與者的獎品。 始於清初，是鄭成功屯兵駐兵時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。
中秋節食品: 中秋食品1. 月餅
八月十五日夜晚，更是仲秋之月，不太熱也不太冷，十五日是月圓之日，最適宜賞月[7]。 《正德江寧縣志》載：「中秋夜，南京人必賞月，合家賞月稱為『慶團圓』，團坐聚飲稱為『圓月』，出遊待市稱為『走月』」。 中秋節也是農作物收穫的時節，秋社日和中秋節相近。 有民俗學家認為，中秋祭月是源於慶祝秋季豐收，同時也會祭拜土地神，是一個感謝神恩的節日，因此屬於豐收節[8]。
中秋節食品: 中秋節習俗和慶祝活動
賞月是各地中秋節的傳統活動之一，賞月、翫月的記載見於劉宋[6]，但似尚未形成固定的日期。 每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的一種美的享受。 屈原的《九歌》中，便有「援驥斗兮酌桂漿」、「奠桂兮椒漿」的詩句。 至於中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣誌》有記：「八月望日，尚芋食螺。」民間認為，中秋吃田螺，可以明目。 中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，肉質特別肥美，因此是食田螺的最佳時節。
中秋節食品: 中秋要食梨?
今天，老朱整理了这篇文章与大家分享，除了吃月饼，你在中秋节还能吃些什么小吃呢？ 中秋節食品2025 供您参考，如果喜欢的话，欢迎分享给身边的朋友哦。 韓語稱「秋夕（韓語：추석／秋夕）」、「仲秋節（韓語：중추절／仲秋節）」或「嘉俳日（韓語：가배일／嘉俳日）」，是韓國最重要的其中一個傳統節日。 《大戴禮記》和賈誼《新書》記載「三代之禮，天子春朝朝日，秋暮夕月」，「朝日、夕月」即是古代天子祭拜日、月的活動[4]。 據《通典》，天子是在「春分朝日，秋分夕月」[5]。 雖然祭月的習俗遠至周代，賞月、翫月的記載見於劉宋[6]，不過成書於南北朝的《荊楚歲時記》沒有中秋習俗的記載，因此中秋節可能遲至唐朝才興起[3]。
中秋節食品: 中秋節
在廣東許多地方，中秋節還會有吃螺螄的習慣。 中秋前後，田螺肉質特別肥美，也是食田螺的最佳時節。 清咸豐年間的《順德縣誌》有記：「八月望日，尚芋食螺。」民間認為，中秋吃田螺，可以明目。 據說中秋節吃月餅的習俗直到明朝才盛行，至今已是約定俗成。 月餅圓又圓，又是闔家分吃，象徵著團圓和睦，是中秋節必食之品。 清咸豐年間的《順德縣志》記載：「八月望日，尚芋食螺。」意指在八月十五吃田螺，可使眼睛「明如秋月」。
中秋節食品: 中秋节不可错过的十大传统美食
因為這是從南山採來的瓜，便叫南瓜，所以江南就流行在中秋佳節用南瓜入饌配燒糯米飯。 香港以前流行在中秋節煲蠟，但現在於公共地方進行這類活動已經被禁止。 中秋節是漢字文化圈的重要傳統節日，起源於中國，為每年的農曆八月十五，一般在公曆的9月初至10月初。
中秋節食品: 中秋食品4. 芋頭
據說在中秋吃芋頭的習俗，源遠流長，其中一個說法是與元末殺韃子的故事有關：漢人痛恨蒙古人嘅暴政，中秋殺韃子之後，就用佢嘅頭嚟祭月，後來先改用芋頭代替。 清乾隆癸未年嘅《潮州府志》就提到：「中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。」剝鬼而食之，有驅鬼辟邪消災嘅意思。 一到秋收季節，看著一年艱苦勞動的收穫，以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。 將整個芋頭煮熟裝在碟上，或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗裡擺在供桌上，以此來祭謝土地神。
每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。 屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。 可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。 不過，翻查較疫情前數字，2018年十一黃金周六日，內地訪客有逾138.1萬人次，初步計算內地客量回復約六成三。
中秋節食品: 中秋節菜式食譜推薦｜3. 粉絲肉碎釀翠玉瓜
「人月兩團圓」是中秋非常重要的寓意，面而又大又圓的柚子正正代表了團圓。 另外其音與「有子」、「佑」、「遊子」相似，寓意早生貴子、有神靈庇佑，以及提醒在外工作的遊子緊記回家做節。 清乾隆《潮州府志》曰：「中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮」。 中秋節食品2025 中秋節食品 中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。 江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。
說到山東中秋美食，麥箭乃是即墨中秋節吃的一種應節食品。 它先用白麵攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然後用秫秸捲成筒狀蒸熟，吃時加上調料，味道十分鮮美。 據說，中秋節當天，青島人除了要吃好中秋晚宴外，早餐、午餐也作了改善，一般都蒸餑餑、包子，給一家人改善伙食。 板栗，原先與芋頭、菱角一樣，也是中秋必吃的小食。 板栗性味甘寒，有養胃健脾、補腎強筋的作用。 最適合秋天食用，而且栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可以適量品嘗，對老齡體弱者最為適宜。
中醫認為，藕經過煮熟以後，性由涼變溫，對脾胃有益，有養胃滋陰，益血的功效。 石榴因其色彩鮮豔、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象徵多子多福、子孫滿堂。 在安徽地區，石榴在大家眼裡代表著「多子多福」。 尤其是結婚沒有生兒子的婦女，在中秋節這天一定要吃石榴，認為石榴多籽，吃了石榴後，就能獲得上天賜福「多生子」。 麥箭是用白麵攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然後用秫秸捲成筒狀蒸熟，吃時加上調料，味道鮮美。 臨近中秋期間係芋嘅當造期，芋頭特別靚😍。
目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。 中秋節食品2025 江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。 中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效。
我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子、殺鴨子，歡度這個傳統節日。 中秋節食品2025 為了紀念以遊村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家戶戶都要買餅子、殺鴨子，以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。 至於中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：「八月望日，尚芋食螺。」據分析，螺肉營養豐富，而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。
