榮獲最優秀開飯澳門餐廳 (2016)的船屋葡國餐廳，老闆為土生葡國人，菜式新鮮見稱，餐廳裝修以懷舊葡國風格為主，座位舒適闊落。 澳門美食餐廳2025 另一推介是葡式燴海鮮飯，份量大，用上數款海鮮如蟹、青口、魷魚等炒香，葡汁不太濃。 至於葡國雞雞件嫩滑，薯仔吸引了濃濃的葡汁，非常惹味。
Morpheus 酒店的杜卡斯餐廳開業短短半年已獲得米芝蓮二星殊榮。 Signature 餐單共 7 道菜，侍應先推來一架麵包車，現刮法國牛油，軟滑富奶香，配一片雜穀米麵包，外層厚實，內層濕潤，層次豐富，且雜穀香口。 其中地中海紅蝦凍伴金魚子醬，蝦凍鮮味十足，食得出用上多種蝦熬煮而成，金魚子醬下藏著鮮嫩蝦肉和蝦膏。 更有蒸鴨肝配法式牛油麵包，蒸鴨肝雖不及煎鴨肝般香口，但更軟嫩，車厘子醬剛好中和了鴨肝的膩。 「鮮奶油拌肉醬意粉」肉醬味道夠入味香甜，配奶油會令意粉入口更滑，味道中規中矩，合格！ 甜品方面，「檸檬芝士雲石蛋糕」以食用竹炭粉製成雲石紋理，質地香滑，檸檬味重，酸甜度剛好，好食！
澳門美食餐廳: 澳門美食丨甜點推薦
這間葡國菜餐廳已經有16年的經驗，是家庭式經營，被稱為「價錢平又高質」！ 餐廳主打忌廉馬介休焗薯蓉、全隻燒雞釀飯和芥末燒羊鞍。 食正宗的葡菜，當然不少得國寶級美食馬介休，馬介休非常香濃，外表是金黃色，食落具甘香的口感，薯蓉非常creamy！ 「名廚都匯」自助餐相當熱門，就連港澳當地人都推薦，可以先在台預訂以保留座位(線上訂位) 澳門美食餐廳2025 提供午餐和晚餐可供選擇，琳瑯滿目的各類美食佳餚讓人眼花撩亂。 設有海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區，可以隨心選擇吃到飽。
- 曾獲米芝蓮街頭小食推介的新英記，以古法炭烤豬扒包聞名，老闆用鐵絲網夾著豬仔包在炭爐上慢慢烘熱，入口鬆脆，帶淡淡牛油香。
- 這碗我真的不知道要講甚麼，統一肉燥麵賣160我傻眼到不行。
- 炸馬介休球外層炸得酥脆，內裡的馬鈴薯泥非常的滑，跟裡面的鱈魚非常搭配。
- 由於餐廳長期滿座，門口總有人排隊，建議大家可以事先預約。
- 餐廳前有一棵古老的大樹，加上旁邊的葡式建築，甚有風味。
- 新光三越Diamond Towers百貨占地約4500坪，主打年輕、頂層客群，以質感生活為百貨定位。
吃起來的口感，個人覺得蠻對得起它的價位，算是過關的一道菜。 良家手工港式點心坊小點類大概落在50-80元、飯麵類等落在 元，其中比較特別的鮮蝦腐皮捲(3捲)則是落在220元。 湯品則80元左右，和一般燉品屋之價格差不多；飲料則是40-80元。 整體價格比起添好運這種集團，價格稍低一點，但鮮蝦腐皮捲則是超乎異常的貴XD(而就是因為他異常的貴，我特地點了一下來吃吃看，有興趣的朋友可以看餐點評價的部分)。 良家的停車算蠻方便的，門口就是東大高架道路下的路邊停車場，附近也有不少收費停車場。
澳門美食餐廳: 氹仔 銀河酒店Galaxy 翠華餐廳 24hrs 營業
而「草莓抹茶鬆餅」十分厚，份量都算多，但抹茶味道偏甜，食完有點膩感。 除了食土生葡菜，呢間餐廳另一個重點是撞啱日落時間，可以影到成個鹹蛋黃徐徐落下的景色，仲望到西灣大橋的日落。 餐廳外的位置空曠，所以可在餐前走出外面影張相。 而想望住夜景食飯都可以，只要提早跟餐廳預約，表明想坐靠窗位置，餐廳都會盡量安排。
「老字號」的威名絕對是當之無愧，也是米芝蓮推介餐廳之一，看得出深受街坊和遊客的寵愛。 如個胃還有空間，可以一試連餐牌都無的肉餅包！ 厚厚的硬豬仔包夾著半吋厚的豬肉餅，要預等10至15分鐘即叫即焗，入口肉餅彈牙又不會太濃味，可說是豬扒包的變奏版，頗有驚喜。 焦糖葡撻雞蛋仔 「澤賢記」是澳門雞蛋仔的老字號，開業至今已經有75年歷史，創辦人張澤賢先生一生在澳門百鴿巢公園賣雞蛋仔、炒栗子和涼粉，深受街坊歡迎。 退休後由孫子張家鴻接手，研發更多雞蛋仔新口味，當中以焦糖葡撻雞蛋仔最受歡迎，每粒雞蛋仔內都放有葡撻，外脆內煙韌，是澳門必吃之選。
澳門美食餐廳: 澳門燒臘飯
如果你喜歡麻古的楊枝甘露，來這裡點這道甜品你一定不會失望。 澳門美食餐廳2025 西米露、芒果佐紅葡萄柚果肉，喝起來酸酸甜甜的，有種讓人幸福的感覺。 米其林指南涵蓋的區域正在定期增加，因此我們可能很快就會有一些選擇。
里斯本咖啡室是朋友去年到澳門，當地朋友介紹，是本地人常去的餐廳，大廚是葡萄牙人，口碑非常好。 逛完大三巴，來玫瑰聖母教堂旁的義順牛奶坐坐。 招牌雙皮燉奶，口感介於奶酪和和豆花之間，充滿濃濃的奶香味，滑溜順口。 喜歡甜食的就點紅豆雙皮燉奶，冬天推薦點熱的薑汁撞奶暖暖身。 (相片來源：)另一間必去的澳門小店是世記咖啡。 不但吸引遊客慕名而來，在幾十年間更得到一眾街坊的捧場支持。
澳門美食餐廳: 台灣美食
油麵亦非常掛湯，配上嫩滑雞件及油炸鬼，細細碗都非常飽肚。 如果你在官也街找葡式料理的話，那千萬別錯過這間António Macau(左邊黃色牆面)。 看看他牆上掛著的無數米其林推薦就知道，這家真的優質！ 澳門美食餐廳 晚間並有歌手live表演，招牌菜色是烤乳豬、炸馬介休球、焗鴨飯…等 要價不斐，但以台幣一人1500的預算能吃到米其林二星也是不錯了。
澳門美食餐廳: 酒店優惠
雞蛋仔有6種口味，分別為黑糖珍珠、芋圓、布蕾、麻薯及巧克力，全部現點現做。 記者選擇了布蕾口味，雞蛋仔皮薄餡多，裡面全部都是滿滿的奶皇餡。 奶味亦非常濃郁，又不會太甜，令人忍不住一口接一口。 獲選為「全球50最佳發現餐廳」的婆仔屋葡國餐廳位於望德堂文物建築群內的歷史建築，食客可以在葡萄牙殖民地時期的文物建築內體驗沉浸式葡萄牙美食之旅。 餐廳菜式以葡國菜為主，主打馬介休球、海鮮燴飯、非洲雞等。 餐廳接受WhatsApp訂位，建議大家預早兩星期前訂位。
澳門美食餐廳: 選擇你的項目：
唯一的缺點大概是位於新竹動物園附近，假日人潮眾的情況高機率停車位置難找。 良家位於東大高架道路旁的光復路與南大路交叉口附近，前往方式提供以下兩種：。 大眾交通工具：可於新竹火車站 or 北新竹站下車，步行前往約10分鐘(距離1公里左右)。。 自行開車前往：開車前往的朋友可以於國一於95A-新竹交流道下，行經光復路約4公里即可抵達。 ▲Diamond Towers位於台北東區商圈，鄰近遠東Sogo復興館、捷運忠孝復興站，建築一館、二館的1樓至4樓規劃為新光三越百貨商場，是新光三越首次插旗台北東區商圈。
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布拉腸粉也是平民美食的名物，身懷絕技的師傳會拉出布拉腸粉，這種腸粉的做法是承繼著職人傳統的手藝。 布拉腸粉雪白晶瑩，食落米香軟綿滑溜，加上甜豉油，這種人手製作的古祖風味，不愧為民間老字號！ 澳門美食餐廳2025 街坊客周太也大讚成記，表示這間是必食的小店。 澳門美食餐廳 並表示知道成記平時12點幾已經賣清光，所以要提早落街買。 從1945年開業至今，六記粥麵走過了74個年頭，可謂是澳門人最愛的宵夜店。
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另外，café推介的新品是熱情果梳打冰茶，味道不太夾，但尚算解渴。 除了飲品外，café會不定期推出甜品，記者當日到場有檸檬撻和百香果芝士蛋糕。 食正宗的葡菜，當然不少得國寶級美食馬介休，試了忌廉馬介休焗薯蓉。 外表是金黃色，馬介休非常香濃，食落具甘香的口感。 這間地道串燒店，稱得上是澳門真正的隱世美食。
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而澳門酒店由設計到設施都非常出色，GOtrip編輯整合澳門近年新開酒店情報，大家可Bookmark定，即睇：澳門酒店推介。 旅遊塔塔底有間非常抵食的土生葡菜餐廳，仿農村菜館設計，仲可以望住澳門半島的夜景食飯！ 周末會有自助餐，但想食一個慢慢食、唔使走嚟走去的二人晚餐，還是逐碟點比較好。 海鮮燴飯非常足料，餐牌上寫 2 澳門美食餐廳 人份量，但其實 4 個人才可以吃完。
澳門美食餐廳: 澳門旅遊學院教學餐廳
黃師傅推介豬潤瘦肉粉腸生滾粥，用料的份量十足，豬潤厚身爽滑，粉腸有嚼勁又不苦澀，瘦肉帶來不同的口感，令粥底更順滑。 遠離遊客區、較近關閘的民宅裡，隱藏了這間家庭式經營以豬扒麵作主打的小店。 午市來訪，已見不少學生、街坊來幫襯，當然要試馳名的豬扒麵，走近靠大門的廚房窺探，見到一大箱醃好的豬扒，即叫即炸，確保乾身不油膩。 稍等一會，炸得金黃的豬扒與即食麵分開端上桌，豬扒出奇地薄身，入口很鬆軟易入口、還帶點椒鹽香味，夠晒惹味；配上傳統茶餐廳的爽身即食麵，便成澳門街坊最愛的午餐或下午茶。 澳門最出名就是豬扒包，新好利美食餅店是其中一間豬扒包名店。 豬扒不算厚，但咬下落有滿滿肉汁；麵包則烘得外脆內軟，夾著豬扒吃剛剛好。
很多人都到陶陶居吃早茶–因為早上和中午才有供應港式點心啊，晚上只有大菜可以點，這點務必要筆記。 陶陶居已有100多年歷史，澳門廣東菜餐廳中可是箇中翹楚。 門口擺著大大的水族箱，鮑魚、蝦蟹、新鮮生猛的海鮮隨你點選，當然價錢也不便宜就是了。 此外，由於餐廳有不少食材都是由葡萄牙入口，因此海鮮控更易吃到美味的紅蝦、麵包蟹等美食，大家不要錯過。
澳門美食餐廳: 甜品控天堂－永利皇宮「咖啡苑」
在等待期間，記者再加點招牌打鐵豆花，一碗有齊豆花、芋圓、芋泥、紅豆、珍珠。 澳門美食餐廳 法蘭度位於黑沙海灘，大門前拱形的綠色走廊、餐廳紅磚、吊扇、懷舊的紅白色格仔枱布，到處都散發着一種典型東歐風情。 必食燒乳豬皮脆肉嫩，乳豬皮薄脆，乳豬肉不肥，肉質嫩滑，有薯條作配菜。 燒馬介休原條上碟，肉質結實，紋理分明，帶微微鹹香，加上橄欖油和爆蒜，入口香滑。 澳門美食餐廳2025 良家的蛋塔吃起來僅有淡淡的蛋香味，尺寸則是肯德基蛋塔的2/3版本。
會選擇良家手工港式點心坊，主要是因為剛好很想吃點港式茶餐廳，看了一下他們的平價，有高達4.4顆星，就立刻手刀下訂了。 吃完後，應證了網友的話「Google商家評價是可以洗出來的」。 這家整體吃完不到2顆星這麼誇張，大概就是2-3中間的水準。 兩人吃完的價位雖沒有服務費，但也要將近1000元。
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豬扒亦煎得夠水準，肉質鬆軟，好 澳門美食餐廳2025 juicy，不會硬綁綁咬到牙痛！ 另一必試名物是招牌魚餅包，把順德鯪魚餅夾在豬仔包內。 魚餅用純鯪魚肉打成，沒有混合其他雜魚，口感爽滑彈牙，跟豬仔包出奇地夾，比豬扒包吃起來少一份罪惡感。 另外必叫炒蜆($178)，份量非常多，堆得如山一樣高。 另有焗海鮮麵包 ($172)，將海鮮飯的飯底變成麵包蓉，再加入多種海鮮，如魷魚、大蝦、青口等，不過口感就比較膩。 吃葡國菜當然少不了飲酒，另有水果酒Sangria($58/杯)，可選白酒及紅酒。
新光三越Diamond 澳門美食餐廳 Towers一館以文青美食為主打，二館則是走高端餐飲路線。 其中，一館的矚目餐廳品牌包括擁有「台北最美咖啡廳」之稱的「勺日」，還有曾獲選為全球50間最佳咖啡第一名的「興波咖啡」。 較少觀光客前來的路環，是個安靜的小漁村，名滿澳門的安德魯餅店創始店也在這，開設在1989年。
這次帶爸媽全家一起出門，更是發揮吃貨本色，四天三夜澳門自由行一路吃不停，總共吃了10間特色餐廳。 澳門有不少新設施及全新好去處，其中澳門賭場、必去景點及食買玩介紹，玩轉澳門！ 然而，澳門美食眾多，除了豬扒包，也可到各大酒店享用自助餐及打卡必去的陽台Cafe當半日文青。 澳門君悅酒店 Mezza9 的自助餐有波士頓龍蝦、鮑魚等多款回本海鮮，食客更能夠吩咐廚師即叫即煮，煮法任君選擇！
在街市買完海鮮後，可以到 2 樓的熟食檔加工，即煮海鮮大餐。 街邊車仔檔買少見少，位於永樂戲院旁的小攤檔經常大排長龍。 每碗都非常足料，混合雞絲、蛋花和粉絲，一定要加麻油、胡椒粉和紅醋調味。 走入官也街，除了看到琳琅滿目的手信外，更會被一陣陣滷水香氣吸引。 老Day牛雜由內街搬至主街，門口長期大排長龍。 除了常見的肺肚膀腸外，更有比較少見的牛沙瓜。
價格與口感上算是中規中矩，當作餐點後的結尾可以說是中規中矩。 重頭戲來了，各位觀眾，這道就是傳說中普遍平價餐點中，異常昂貴的一道大菜。 相較於其他家的鮮蝦腐皮捲，良家的從視覺上看起來就比其他人厚了一圈。 咬下去的蝦子數量，也比其他家的多了不少的感覺(請注意，這邊都是不專業的咀嚼感受，而非真實有去計算實際數量)。
