其實雞翼有可能帶有耐藥性細菌，是因為在飼養雞隻的過程中錯用或濫用抗生素，導致雞隻腸道內的細菌適應藥性，從而變異成對多類抗生素均有耐受性的超級細菌。 如果處理雞隻不當，或進食了未經徹底煮熟的受感染雞隻，這些超級細菌便會進入人體，有可能導致我們即使遇上簡單的感染或損傷，都難以醫治。 2014年「全球消費者權益日」的主題是「向餐牌上的抗生素說不」，可見此議題早已備受關注。
- 如果戲劇或《歡樂今宵》的製作資源指數定為一小時十分的話，七八十年代的黃金時間有65-70分，2000年時也有55-60分，到2017的黃金時間，最樂觀的估計就只有35-40。
- HKTV不獲政府發牌後，盧希萊亦曾在ViuTV演出過《身後事務所》、《熟女強人》及無綫《守護神之保險調查》。
- 2014年「全球消費者權益日」的主題是「向餐牌上的抗生素說不」，可見此議題早已備受關注。
- 九十年代，劇集時數雖然減少了，還有《今日睇真啲》大戰《城市追擊》，可說是戰場一樣，彈藥不同。
- 莫桑在聽證會上也指出，2具遺骸有強壯但又輕的骨骼，他們沒有牙齒，體內驗出地球上最稀有的金屬元素鎘及鋨，遺骸中將近1/3為未知的DNA。
莫桑在聽證會中稱，2具遺骸是在秘魯庫斯科（Cusco）市發現的，經過墨西哥國立自治大學（National Autonomous University of Mexico）的放射性碳定年法分析，顯示為1000年前的非人類遺骸。 測試亦發現，以馬鈴薯為原料的零食，丙烯酰胺含量均偏高，而蝦片、蝦條的丙烯酰胺含量則為最低。 陳寶蓮曾與莫少聰及黃子揚等圈中人拍拖，後來與台灣富商契爺黃任中關係密切，成為當年中港台的熱話，她亦多次因情緒不穩而見報。 2001年，陳寶蓮在酒廊認識了美籍華人DJ並交往，但同樣很快就分手，卻發現已懷有對方的骨肉，並於翌年在上海誕下兒子，可惜產後不足一個月，她便被發現在寓所大廈從高處墮下逝世，終年29歲，其兒子則由王菲台灣前經理人邱瓈寬收養，並為養子取名邱煌禕（Don Don）。 在2001年與男友陳展鵬（花名豹哥）結婚，兩公婆曾在元朗經營餐廳，又試過與朋友投資超過五十萬朗開車行，當時她直言為了女兒將來的幸福，就算市道差都決定博一博。
今日睇真啲: 安全套含類雌激素 或致不育、睪丸癌
抗生素殘餘量愈少，不就代表雞隻在飼養的過程服食愈少的抗生素？ 因為只要雞隻在屠宰前有足夠的停藥期，體內的大部分抗生素便能有充足時間排出體外，令化驗結果顯示的殘餘抗生素含量降至很低的水平，所以此參考亦不能作準。 現代醫學當中，第三代頭孢菌素（third-generation cephalosporins，3GC）是一組對付嚴重疾病的重要抗生素。 一旦細菌發展出上述的機制，便會成為耐藥細菌；如果我們感染對第三代頭孢菌素有耐藥性的細菌，後果隨時不堪設想。
- 他稱其中一具女性遺骸懷孕了，隆起的腹部中可能有卵，周二的電腦掃描顯示，其中一具遺骸的隆起腹部內，確有3顆「類似卵」的橢圓形物體。
- 在選擇網上商店的時候，若有關網店並沒有實體店，並且售賣《食物業規例》附表2訂明的限制出售食物類別，包括新鮮/冷凍/冷藏肉類、刺身、壽司等，消費者宜先查閱店家是否領有網上銷售限制出售食物許可證，以及許可證上列明可銷售的食物類別是否與網站上售賣的食物類別相符。
- 因為「有機」認證食物只代表它的生產程序獲認證，但食物的最終品質仍然有機會被環境污染、運輸、屠宰過程的衞生情況、包裝是否完整等因素影響。
- 世界衞生組織指出，類雌激素可能引發生殖能力下降、睪丸癌、前列腺癌等健康問題。
- 長期壓低製作成本容易重覆以前模式，或者專做低成本的節目類型，效果如何，亞視歷史有目共賭。
99年的《還珠格格》及2002年的《流星花園》，除了讓亞視搶回一點收視，更令台灣藝人成了觀眾追星的目標。 今日睇真啲 07年到現在，台劇丶國劇丶韓劇丶日劇甚至泰劇，陸續在本地電視台黃金時間播出。 就算雄霸收視的TVB， 也開始在黃金時間，播放國內流行的電視劇。 今日睇真啲 今日睇真啲 1995年8月，一家外國公司，聲稱獲得「美國羅茲威爾在1947年美國國慶日，發現外星人後的解剖過程」紀錄片。
今日睇真啲: 近年客串ViuTV的劇集。
莫桑在聽證會上也指出，2具遺骸有強壯但又輕的骨骼，他們沒有牙齒，體內驗出地球上最稀有的金屬元素鎘及鋨，遺骸中將近1/3為未知的DNA。 隨後，墨西哥國立自治大學和莫桑劃清界線，強調團隊只驗出遺骸的年代，無法證明他們的來源。 針對莫桑在國會中的證詞，英國物理學家考克斯（Brian Cox）呼籲，遺骸應該送交獨立生物科技公司進行檢測，他認為這2具遺骸「太像人類」，以致於不像真的，「另一個星球的高度智慧生物非常不可能長得和我們相像」。 至於幾乎無人不愛的壽司、刺身，食用時亦有很多需要注意的地方：例如魚生的質素，甚至是否帶有寄生蟲；另外，刺身的重金屬，例如甲基汞的含量亦一直備受關注。 在選購雞肉食材前，記得先參考【482期《選擇》月刊： 今日睇真啲 測試100款生雞翼及全雞 今日睇真啲 6成驗出ESBL耐藥細菌】！ 消費者要注意，雞隻售賣時存放的溫度，可能會影響ESBL耐藥細菌的數量。
在選擇網上商店的時候，若有關網店並沒有實體店，並且售賣《食物業規例》附表2訂明的限制出售食物類別，包括新鮮/冷凍/冷藏肉類、刺身、壽司等，消費者宜先查閱店家是否領有網上銷售限制出售食物許可證，以及許可證上列明可銷售的食物類別是否與網站上售賣的食物類別相符。 消費者在下單前亦可參考其他顧客的評價，揀選信譽良好的網店，避免貨到的時候發現質素有異或損壞，變得一場歡喜一場空。 特別是在選購鮮肉如牛扒、刺身、生蠔等對運輸過程要求嚴謹的產品，消費者最好要求店家提供適當的保溫包裝及運送設備，以確保到手的食材、食物狀況良好。 今次盧希萊再度現身，找來「亞視一哥」陳啟泰、袁潔儀、林敬剛、湯俊明、陳靖允，以及劉錫明拍片支持，她亦刻意站在亞視的佈報景板前拍片，盧希萊說：「Hello 記得我嗎？我叫盧希萊，好多人都叫我做阿萊」，她還剪輯當年採訪外星人的片段。 除了《睇真D》外，盧希萊曾拍過不少亞視劇集，拍過《大提琴與點38》（1991年）、《點解阿sir係隻鬼》（1992年）及馬場風雲（1993年）等，不過在29歲時候患上腦膜炎，一度入院醫治而暫停工作。 今次盧希萊再度現身，找來「亞視一哥」陳啟泰、袁潔儀、林敬剛、湯俊明、陳靖允，以及劉錫明拍片支持，她亦刻意站在亞視的佈報景板前拍片，盧希萊說：「Hello 記得我嗎？我叫盧希萊，好多人都叫我做阿萊」，她還剪輯當年採訪+外星人的片段。
今日睇真啲: 香港電台
細菌在室溫環境生長迅速，而冰鮮環境會減慢繁殖速度，於急凍環境則會停止繁殖。 另外，生熟食物亦要分開處理；處理過雞肉的雙手，以及廚房用具也應徹底清潔，避免交叉感染。 17歲參選亞姐入行的陳寶蓮於90年代拍不少三級片，包括《聊齋三集之燈草和尚》、《我來自北京》、《五月櫻唇》等，但最令人印象深刻是於周星馳經典電影《國產凌凌漆》飾演「愛美神」一角。 今日睇真啲 繼而能夠做出不同的餅，掌握蒸焗燒雪的火喉，就可以有新的品種和產品。 最好有不同字號的各式口味，甜酸鹹辣脆靱滑香，讓顧客可以各取所需。 這種想法其實與政府2009年增發電視牌照的理念一樣，可惜八年以後，理想與現實有極大落差。
六十年來，從有線到無綫到多平台，香港電視是盛是衰，市民心中有數，本文嘗試從一些數據看看其中變化。 醫生提醒，選擇安全套時應選用質量安全、可靠的牌子，同時應多留意產品標籤，使用功效單一的安全套，因為其添加的化學成分愈多，所含的致敏原亦愈多。 世界衞生組織指出，類雌激素可能引發生殖能力下降、睪丸癌、前列腺癌等健康問題。 在成分檢測中，1款產品樣本含有局部麻醉劑苯佐卡因，目的是延遲射精時間，但有文獻指出其致敏性，或引發頭暈、心跳加速、呼吸困難等徵狀。
今日睇真啲: 今日睇真D丨盧希萊爆當年張子強揸名車去亞視：洗腦話自己啱就啱
亞視當年將一個星期的《今日睇真啲》節目時段定為「外星人周」，更派主持遠赴羅茲威爾採訪。 主持人連番探討羅茲威爾外星人事件，節目掀起市民關注外星人熱潮。 同年十月，賣片的外國公司承認片段造價，「外星人」鬧劇亦隨之而告終。
今日睇真啲: 今日睇真D
當時香港亞洲電視購得香港獨家播映權，片段在1995年8月29日晚上8時30分，在《今日睇真D》節目內播放，亞視更特地騰出當時《今日睇真D》一整周節目時段為「外星人周」，並派節目主持人遠赴美國羅茲威爾採訪，及於節目內舉行討論會等。 由七十年代踏入八十年代，雖然免費本地（廣東話）電視頻道由三個減至兩個，但本地製作時數大幅增加了65%。 主要是翡翠台及本港台的早晨資訊節目，佔了新增8.5小時裏的5小時，反映觀眾對晨早資訊的需求大增，直接令兩台的新聞部擴充，間接促成1993年收費的有線24小時新聞台成立。
今日睇真啲: 香港網絡大典
八十年代起，雖然黃金時段由十點半延長到十一點半，本地製作卻慢慢萎縮。 70，80年代的黃金時段超過十小時，到97年只有八小時，跌幅25%。 雖然2000年追回一小時，07後又大幅跌了2.5小時 今日睇真啲 （25%）。
今日睇真啲: 主持人
近年盧希萊亦有不同電視台客串演出，2014年至2015年曾參與過HKTV劇集《選戰》、《來生不做香港人》、《導火新聞線》、《大眾情性》及《歲月樓情》等。 HKTV不獲政府發牌後，盧希萊亦曾在ViuTV演出過《身後事務所》、《熟女強人》及無綫《守護神之保險調查》。 今日睇真啲 餘下20款安全套被評為品質卓越，當中包括國際知名的品牌，如杜蕾斯(Durex)、相模(Sagami)、岡本(Okamoto)、活色生香 (Wonder Life)、捷古斯(JEX)等。 他稱其中一具女性遺骸懷孕了，隆起的腹部中可能有卵，周二的電腦掃描顯示，其中一具遺骸的隆起腹部內，確有3顆「類似卵」的橢圓形物體。
今日睇真啲: 當年採訪外星人很轟動！
經過一個月後，影片被1995年9月8日出刊的香港《壹週刊》「踢爆」為偽造片段[1]。 而無線電視的《城市追擊》，亦播放《踢爆解剖外星人》專輯作出反擊，指出以當時的電影特技，是可以輕易製作出「經典造假」片段。 至1995年10月，該外國公司承認片段只是偽造，事件最終演變成一場鬧劇。 七八十年代，黃金時間有5個小時的戲劇，加一個1.5小時的《歡樂今宵》直播。 九十年代，劇集時數雖然減少了，還有《今日睇真啲》大戰《城市追擊》，可說是戰場一樣，彈藥不同。 今日睇真啲 如果戲劇或《歡樂今宵》的製作資源指數定為一小時十分的話，七八十年代的黃金時間有65-70分，2000年時也有55-60分，到2017的黃金時間，最樂觀的估計就只有35-40。
今日睇真啲: 今日睇真D丨盧希萊爆當年張子強揸名車去亞視：洗腦話自己啱就啱
近年安全套產品日新月異，不僅顏色各異，有些甚至帶有香味及功效。 有醫生指出不少病人都反映，接觸安全套之後，會有痕癢不適的情況出現，可能涉及因接觸到某些有刺激性的安全套，故建議病人可選擇其他品牌或類型的產品進一步嘗試，因不同的安全套成分均有不同。 除了1款三文魚化驗後發現實為虹鱒，以及1款標示為藍鰭吞拿魚的刺身實為大眼吞拿魚外，其餘樣本均與餐牌上所標示的相符。 另外，本會亦於1個吞拿魚樣本及1個三文魚樣本中發現寄生蟲及蟲卵，但不能確定是否活蟲。 不過根據食品法典委員會的規範，生食的魚肉應該先在零下20°C的環境存放7天，或於零下35°C的環境存放20小時，以殺死可能含有的寄生蟲，大大減低感染人類的風險。 其次，消費者可能會參考「殘餘抗生素含量」是否符合法例的要求，以判斷雞隻是否能夠安心食用。
今日睇真啲: 今日睇真D
戲劇是黃金時間的收視根基，連一些劣評如潮的「膠劇」都有一百萬以上的觀眾，ViuTV和奇妙電視的策略令人莫名其妙。 近年不少測試、研究都發現，大部分經過高溫油炸的食物，特別是馬鈴薯製品，有可能含有會令人類致癌的神經毒性物質丙烯酰胺。 今日睇真啲2025 食物中的丙烯酰胺是因透過高溫、少水的方式加熱食物，令當中的還原糖和天冬酰胺發生化學反應而產生的。 雖然當時互聯網未盛行，不過《今日睇真D》在短短一個月內帶動全港的外星人熱潮，不論大人或小朋友都在討論有關事件，也令該節目收視急升，並且成功擊敗無綫的《城市追擊》。 但《今日睇真D》為了與當時無線電視的《城市追擊》作收視競爭，把短短數分鐘的「解剖片段」，分成數日重覆播放；加上節目內的專家（如曹宏威等人）的冗長分析及討論，引來部份觀眾不滿，但當時《今日睇真D》的收視，曾一度升到高達二十點以上。 《今日睇真D》解剖外星人事件，是1995年8月至10月，亞洲電視播放聲稱是「解剖羅玆威爾外星人」的片段及相關的節目環節，成為1995年一件轟動香港的事件。
今日睇真啲: 近年客串ViuTV的劇集。
盧希萊曾為洪朝豐及蔡楓華做經理人，後來更成立公關公司，專注於幕後工作方面，到近年逐漸接拍電視劇，似乎依然有戲癮。 今日睇真啲2025 雜項內的30分鐘，除了林林總總2-5分鐘的間場節目外（例如《當年今日》及《常識顯像管》），主要有《金曲挑戰站》。 今日睇真啲 今日睇真啲2025 隨着廣東歌蓬勃的發展，《金曲挑戰站》及《勁歌金曲》孕育了一大批MV導演、舞者及幕後製作人才，為九十年代興起的Karaoke熱潮提供「快、靚、正」的人力資源。 1957年5月29日麗的映聲啟播；1967年11月19日電視廣播（無綫）啟播；1970年香港電台成立公共事務電視部；1975年佳藝電視成立，但在1977年，當時港督會同行政局下令調查佳視公司組織，一年後，佳視便倒閉了。 2007年亞視把ATV三色台徽變成橙紅色的aTV，連製作規模都由A變a。 2017年，奇妙電視的77台啟播，擾攘多年的引入免費電視市場競爭終於有點眉目。
看來Viu TV及奇妙電視並沒有像發牌時的設想，做大電視工業的餅。 今日睇真啲 2013年雖然多發了兩個免費電視牌照，香港自家製作的戲劇，幾乎仍是無綫的專利。 今日睇真啲2025 今日睇真啲 從2016年4月到17年11月的18個月，Viu TV只拍了《瑪嘉烈與大衛系列前度》丶《三一如三》丶《詭探》丶《賤民20》丶《未來還未來》丶《短暫的婚姻》六部劇，合計151集，75.5小時，相等於77年佳視一個月的產量。 奇妙電視啟播六個月，只有《閃婚100天》，《熱戀100天》兩部本地製作戲劇，共20小時，只是王維基的HKTV一部電視劇的量。
今日睇真啲: 安全套含類雌激素 或致不育、睪丸癌
《今日睇真D》（英語：；當時簡稱《睇真D》）是香港亞洲電視製作的一個資訊娛樂節目，由轉職自無綫電視之余詠珊創製，編導張志明，1994年3月21日至2000年12月15日於本港台播出[1]，是香港電視史上首個同類型節目[2]。 今日睇真啲 《今日睇真D》每集長度1小時，以「《睇真D》精神」採訪時事及娛樂消息[3]，補足傳統新聞報道的不足[4]，曾為亞視帶來不錯的收視率[5]；1994年10月，無綫翡翠台推出同類型節目《城市追擊》以奪回收視[6]。 《今日睇真D》（英文：Hong Kong Today；當時簡稱《睇真D》）係香港亞洲電視製作嘅一個資訊娛樂節目，由轉職自無綫電視嘅余詠珊創製，編導張志明，1994年3月21號去到2000年12月15號喺本港台播出[1]，係香港電視史上首個同類型節目[2]。 《今日睇真D》每集長度1小時，以「《睇真D》精神」採訪時事同娛樂消息[3]，嘗試補足傳統新聞報道嘅不足[4]，曾為亞視帶來唔錯嘅收視率[5]；1994年10月，無綫翡翠台推出同類型節目《城市追擊》以奪回收視[6]。 《今日睇真D》（英語：Hong Kong Today；當時簡稱《睇真D》）是香港亞洲電視製作的一個資訊娛樂節目，由轉職自無綫電視之余詠珊創製，編導張志明，1994年3月21日至2000年12月15日於本港台播出[1]，是香港電視史上首個同類型節目[2]。
因為「有機」認證食物只代表它的生產程序獲認證，但食物的最終品質仍然有機會被環境污染、運輸、屠宰過程的衞生情況、包裝是否完整等因素影響。 情人節將至，情侶共度佳節之時，如未做好生小孩準備、不想染病，首先要注意安全，選購安全套要識得揀！ 有機構抽查市面24款安全套作安全檢測，發現有2款安全套的安全品質不合格，急性毒含量比同類型產品水平分別超標近20及40倍，而有4款驗出含類雌激素，可致生殖能力下降、睪丸癌等健康問題。 不少人關注刺身中的重金屬含量，雖然全部樣本並未驗出無機砷、鎘或鉛，但大部分樣本均帶有甲基汞。 今日睇真啲 今日睇真啲2025 甲基汞具有對人類的發育神經毒性，特別是對胚胎和嬰兒的中樞神經系統影響甚大。 研究發現，積聚體內的甲基汞亦需要接近1年才能完全排出體外，所以準備懷孕的婦女應早1年停止食用有機會含有甲基汞的大型魚類。
今日睇真啲: 香港電台
另一方面，兒童節目為電視台，尤其是無線，培育了很多成功的接班人。 除了陪伴香港長大的譚玉瑛外，周星馳、梁朝偉、鄭伊健、朱茵等，都做過「430穿梭機」的主持人。 《今日睇真D》（英语：Hong Kong Today；当时简称《睇真D》）是香港亚洲电视制作的一个资讯娱乐节目，由转职自无线电视之余咏珊创制，编导张志明，1994年3月21日至2000年12月15日于本港台播出[1]，是香港电视史上首个同类型节目[2]。 《今日睇真D》每集长度1小时，以“《睇真D》精神”采访时事及娱乐消息[3]，补足传统新闻报道的不足[4]，曾为亚视带来不错的收视率[5]；1994年10月，无线翡翠台推出同类型节目《城市追击》以夺回收视[6]。 首先，不少人認為選購標示「有機」的雞肉產品更安全；但有機是否真的代表產品含有ESBL耐藥細菌的機會降低？
