果欄附近常有大量被棄置的已腐爛水果及已沾濕的紙箱，對周遭衛生環境造成不良影響。 油麻地果欄除了常見的水果，秋天當造的梨子和柿也是這次背包豬所見的新産品。 水果價錢視乎産地和水果品質，當日所見售價約10多元至百多元不等。 張志祥曾以個人名義建議果欄作原址活化，唯一條件是活化期間不能影響營業。 他又建議在石龍街以南加建一幢新大樓，地面供受影響欄商營運、地牢設上落貨區，亦可預留一層作水果展銷會等展覽用途，「你話上面再起乜嘢我哋無咩意見」，與果欄舊建築群一同運作，既保留果欄特色之餘，亦可改善果欄環境。 城市人生活太急速，有時候，放慢腳步欣賞這個世界也不錯！
油麻地果欄歷史悠久，最早見於1913年，當時是九龍區的傳統墟市。 早期墟市並不是只售賣水果，還有魚市場、家禽市場和菜市場。 他續指，暫時仍未有市建局代表向商會接洽及解釋計劃，「乜嘢都無搵過我哋，我哋都係睇新聞稿」。 「以我了解，過百年嘅批發市場，世界性嘅話，果欄喺三名以內㗎喇！」張志祥指果欄過百年來並無大型加建，現今仍保存大部份舊貌。
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每年5月份開始出產溫室品種，至7至8月份盛產露地品種。 當造時，糖度可高達20度，間中外皮上會見到白色粉末，就是新鮮、高糖度的證明。 過去只做批發，不做零售的時代，今天的果欄更多店家在做零售生意，反而重點放在批發的店家並不多。
- 市建局向《Yahoo新聞》覆稱，2019年4月展開果欄保育及活化研究，向逾300名果欄從業員及9000名居民發問卷收集意見，2020年3月已向政府提交結果。
- 「其實都係好奇特，咁細嘅地方處理咁多生果。」在80至90年代的高峰期，果欄每日處理近200個貨櫃的水果，每日24小時拆箱運貨「不停咁做」。
- 最後，該預留土地已撥作房屋用途，即今天的海盈邨、凱樂苑及維港匯。
- 早上7時，在果欄附近的公園已經聚集了近50名果友，當Danny逐一將一箱箱生果送到，水果團的義工們便立刻接手開箱，然後把生果分發給各人。
- 夾份買一箱－部分水果只作整箱出售，例如$950一箱（九串）日本香印提子，平均每串只需約$105，比零售平約3成，建議與朋友結伴前往，或即場找其他人合買一箱，會更抵。
- 背包豬8月尾去了日資超市荔枝角分店逛逛， 當日所見，提子、桃種類較多。
- 水果價錢視乎産地和水果品質，當日所見售價約10多元至百多元不等。
識買嘅話，用市價一半，甚至三分一價錢就可以買到當造靚生果㖭。 另外，果欄提供嘅生果種類超多，單單係橙就有幾十個品種畀你慢慢揀，食得講究嘅仲有機會搵到市面較少見嘅品種！ 如果想去果欄買生果，記得留意食用份量，最好可以搵到朋友一齊夾，平啲之餘，唔怕食唔晒造成浪費啦。 雖然果欄主要做批發生意，不過有唔少檔口都提供零售，各位想買平生果嘅朋友係時候出動執平嘢喇。
油麻地果欄邊間好: 水果點食先健康？
），原名為九龍水果批發市場（Kowloon Wholesale Fruit Market），亦常簡稱作「果欄」，是香港主要水果批發市場，位於九龍油麻地，北臨窩打老道，南抵石龍街，西為渡船街，東為新填地街。 2011年5月創立部落格，背包豬和小白實踐花小錢X高CP值旅行blog,持續更新實用資訊+省錢心得+自費吃喝玩樂見聞+自由行最完整攻略,花小錢足跡遍及港澳台日韓,中國,東南亞等地.全站不含邀約及廣告資訊. 油麻地果欄位於油麻地新填地街202號， 正式名稱是九龍水果批發市場，港人簡稱果欄。
背包豬9月上旬去了油麻地果欄和日資超市大埔分店 逛逛， 當日所見，梨子、提子、桃子種類較多。 背包豬在12月尾路經在油麻地果欄看看水果價錢。 以當日所見，油麻地果欄主要售賣蘋果丶橙丶梨丶蜜柑，也有提子(葡萄)、士多啤梨和蘋果等等。
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主打外形奇特，似手指，全年供應期大約只有1個月，以皮薄肉脆為賣點，加上價錢不貴，有不少捧場客。 油麻地果欄邊間好 油麻地果欄邊間好 那是1965年至1974年期間，菜檔和魚檔搬遷至長沙灣批發市場後，這裡才變賣水果的批發市場，漸漸變成了今天的規模。 港府抗疫不力，一場新冠疫情令本港經濟衰退，民不聊生，不少打工仔不單止被裁員或放無薪假，即使保得住飯碗，每月強迫供款的強積金亦蝕入肉，去年人均帳面虧蝕逾4萬元。
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愈早去愈平－雖然果欄以批發為主，但仍有數檔每天在7時至9時提供零售，如大成行，售價相對較平，所以在這段時間來就可以買到新鮮又平的水果。 油麻地果欄邊間好2025 2021年9月，市區重建局公佈《油旺地區規劃研究》的具體方案，當中分為5個「市區更新潛力地區」，其一建議把油麻地果欄活化為旅遊景點，並在毗鄰巧翔街一幅用地興建一幢多層商業大廈，基座用作重置現時果欄的批發市場。 油麻地果欄邊間好 2007年食物及衛生局向立法會帳目委員會提出在長沙灣副食品批發市場第二期的部分範圍預留土地，興建一個專屬的鮮果批發市場，用以遷置果欄之用。 最後，該預留土地已撥作房屋用途，即今天的海盈邨、凱樂苑及維港匯。 因為要保持剛抵港的水果新鮮，所以要在天亮前完成交收，以便趕及早上運送到零售市場上市，因此油麻地果欄的日常運作都集中在晚上進行，但產生的噪音對鄰近居民造成滋擾，而手推車佔用路面又造成嚴重交通阻塞。
油麻地果欄邊間好: 果籃 生果籃 水果籃
被果友稱為「papa」的Danny開設了網絡群組快樂果食者，大家以果友相稱，後來更做起團購。 店員又指，由於生果店位置理想，鄰近大坑及寶馬山等豪宅不少熟客會致電生果店，查問當天的生果種類，訂購心儀的生果，再由司機駕車到店內取貨。 一般而言，原箱購入的 日本水蜜桃 ，盒邊都有標示桃的等級，最高依次為特秀、秀、優及良。
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日本水蜜桃極為脆弱，拿起桃子時不要單靠手指用力，而是用手掌輕輕包着桃子，再托於掌心，湊近一聞有桃香為之熟透。 油麻地果欄邊間好 特別要講果欄王林蘋果Size比超市賣嘅大一倍，所以喺果欄買係抵上加抵。 王林蘋果表皮冇上蠟，所以可以連皮食，更有營養！ 因為蘋果皮所含嘅纖維佔成個蘋果五成咁多，同時有鉀、維他命A、C、E、黃酮等營養。 同是「 晴王 」，此乃禮盒裝，提子亦比散裝 貨更大串。 溫室栽種，每串提子都有充足養 份，成本甚高，故非常矜貴，日本人常用來送 禮。
油麻地果欄邊間好: 教你揀 日本水蜜桃
當街邊太多人與車，可否留意到隱藏鬧市裡那不一樣的一角。 在高樓大廈林立的 油麻地果欄邊間好 香港 ，有一個地方空中飄散著清甜果香，又有歷史建築，充滿懷舊回憶。 讓我們一起漫遊 香港 ，今期的主題是──油麻地。
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在1920年代至1930年代， 不少商人在現址興建固定一丶二層高的磚屋樓房， 直至現時，仍保持了部分第一次世界大戰時代的建築風格， 在2009年獲得香港二級歷史建築。 現年44歲嘅陳鍵鋒（Sammul）當年斯文靚仔及身材高大，風靡萬千少女，更被封為「少女殺手」。 陳鍵鋒喺2010年約滿離開TVB後，選擇轉戰內地市場，近日佢主演嘅網絡電影《新包青天之冰魄》終於上映，不過佢嘅身型及面形明顯發脹咗唔少，變咗油膩大叔，文弱書生形象不再。
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市建局則解釋，研究手冊僅闡述成果及建議，並非全文，強調巧翔街大樓將「預留低層以重置現時果欄的批發及零售作業」，果欄舊址亦保留部份生果零售業務，此說法意味部分批發零售業務未必分割。 張強調並非反對活化，「我哋係積極配合㖭，但我希望佢哋（當局）了解咗我哋呢個行業嘅需要先」，更直言若果「外行人管內行人」，「永遠唔成功」。 他又笑言：「政府搞咁多市場，邊個成功？得一個：證券市場」。 張志祥的家族經營欄商生意，笑言「1969年係第一年喺度打工有糧出」，一做便數十年。 他指19世紀末油麻地一帶填海後，避風塘及鐵路附近設墟市，其後成為副食品市場，即果欄前身。
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名為Cotton Candy，早兩、三年開始進入香 港市場。 這種有棉花糖香味的提子，由兩名美國 農夫，花了10年時間，將多款品種提子雜交栽種 而成，雖被質疑是否基因改造或加入添加劑，惟 始創人都一一否認。 手指黑提Moon drops，最早培育於美國加州，大約兩、三年前引入香港。
市建局向《Yahoo新聞》覆稱，2019年4月展開果欄保育及活化研究，向逾300名果欄從業員及9000名居民發問卷收集意見，2020年3月已向政府提交結果。 至於將果欄二級歷史建築群發展為新的零售、餐飲、休閒及藝術文化等用途，市建局解釋為「配合地區營造手法，強化水果批發零售集中地的地區特色，有助推動旅遊文化產業發展，傳承果欄歷史」。 【Yahoo 新聞報道】市建局早前公佈《油麻地及旺角地區研究》，建議活化過百年歷史的油麻地果欄，原址改為零售、餐飲、休閑或藝術文化用途。 九龍果菜同業商會理事長張志祥在果欄打滾逾半世紀，對今次活化計劃疑慮重重，擔心答應搬遷到新大樓的欄商慘變「白老鼠」。
油麻地果欄邊間好: 歷史
當年除果菜之外，亦有出售其他農產品、雞鵝鴨及魚類等；直至60至70年代，雞欄及菜欄分別搬至長沙灣蔬菜批發市場及長沙灣臨時家禽批發市場，該址才成為獨立的果欄。 欄商亦由最初只有十多個，至最輝煌時期近300個，現時則回落至180個左右。 該名員工又指，生果店原在登龍街經營十多年，但政府在13年前收回該處的排檔，再安排他們轉至渣甸坊現時的位置。
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現時油麻地戲院旁、面向窩打老道的欄商，部份在1930年代開業，舊式建築群仍在；石龍街的一排16檔石製兩層高舊建築，屋頂設有水磨石招牌及立體書法字，仍然保存至今，是油麻地果欄的標誌之一。 「其實都係好奇特，咁細嘅地方處理咁多生果。」在80至90年代的高峰期，果欄每日處理近200個貨櫃的水果，每日24小時拆箱運貨「不停咁做」。 夾份買一箱－部分水果只作整箱出售，例如$950一箱（九串）日本香印提子，平均每串只需約$105，比零售平約3成，建議與朋友結伴前往，或即場找其他人合買一箱，會更抵。
油麻地果欄邊間好: 日本水蜜桃 級數迷思
當日也有個別商戶售賣牛油蜜棗等等較少見的水果。 以當日所見，油麻地果欄主要售賣蜜柑、提子(葡萄)、士多啤梨和蘋果等等。 臨近中秋，小白來到日資超市大埔分店看中秋時令水果。
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以當日所見，不少油麻地果欄店家售賣日本不同地方種植士多碑梨和蘋果等等。 油麻地果欄邊間好2025 油麻地果欄邊間好2025 當日也有個別商戶售賣榴槤、新會柑等等較少見的水果。 以當日所見，油麻地果欄主要售賣葡萄類水果，當中以日本出產的提子較多，最便宜百多元一包至1300元一箱， 另外秋天當造的梨和柿也有不少，約20元起一個。 背包豬8月尾去了日資超市荔枝角分店逛逛， 當日所見，提子、桃種類較多。 以當日所見，油麻地果欄主要售賣車厘子、士多啤梨和蘋果等等。 背包豬在3月尾去油麻地果欄，以當日所見，日本士多啤梨種類較上次見的少，看來日本士多啤梨季節就快要過了， 夏天常見的水果陸續登場詳細水果價錢和種類。
油麻地果欄邊間好: 水果點食先健康？
有不少種類的蘋果、白桃、提子，日本柿開始登場了。 1月上旬大型日式品牌超市的荃灣分店，水果種類和另一間超市相若，當日以售賣日本士多啤梨、蘋果和蜜柑較多。 背包豬在12月上旬在油麻地果欄看看水果價錢。
油麻地果欄邊間好: 油麻地果欄受催淚煙二噁英污染 市民恐誤食中招 水果檔主＋超市處理手法回應｜食是食非
香港政府早於1969年已計劃重置油麻地果欄，但一直未能落實執行。 油麻地果欄其後獲評為三級歷史建築物，規劃署在1999年設計了「油麻地市區重建概念模型」，規劃整個油麻地的發展，將果欄變作特色休憩公園。 2000至2001年香港政府再為遷置油麻地果欄尋找其他選址，但鮮果批發業界表示不願意搬離市區，希望原址經營，而所有可供考慮的土地均不適用。
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經過多年的經營，生果店已累積不少熟客，有時他們會提供意見，如某些生果較為「淡口」，員工試食後確實品質不理想，寧願棄置整批生果，避免影響聲譽。 又到了水蜜桃當造季節，想吃到又大的又甜的水蜜桃，當然要挑選日本產。 油麻地果欄邊間好2025 奈何香港的日本水蜜桃價格不低，要買到又大又鮮甜多汁的水蜜桃分分鐘都近百元。 1.逐一格價：同樣嘅生果，每檔售價都唔同，個人經驗係曾經見過位置比較入嘅鋪頭賣嘅日本士多啤梨會比前面鋪頭平＄20／盒，所以建議行晒所有鋪頭先決定入手。
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1990年，果欄被古物諮詢委員會列為香港三級歷史建築，於2009年12月18日改列為香港二級歷史建築。 裏面的建築採用裝飾藝術風格（Art Deco），較明顯見於屋頂水磨石招牌的設計及窗戶上方之懸臂簷篷（eyebrow），而招牌亦使用了舊式立體書法字。 直到1965年6月1日長沙灣蔬菜批發市場啟用及1974年11月1日長沙灣臨時家禽批發市場啟用雞欄和菜欄搬遷後，才全部變成果欄。 岡山縣香印青提，又名麝香葡萄，2006年推出市 場，以果肉大粒、無核、保質期長並帶有獨特的麝香 味而聞名。
