主菜有是日海鮮配本地白菜、薯蓉及陽江豆豉香醋，完美體現國際美食與本地元素的交織融合。 廚師團隊每日從當地漁民採購最新鮮的漁獲，因應當日新鮮魚種及肉質選擇最適合的烹飪方式，包括香烤、蒸焗及油炸。 另一主菜慢煮牛腩配乾蔥紅酒汁及芋頭以香濃軟腍的牛腩搭配酥炸芋頭，並淋上紅酒葱汁增添風味。 wanchai cafe 現以認可消費滿港幣1,500元即可換領精美件裝蛋糕一件 (價值港幣58元) ; 認可消費滿港幣12,000元更可於露天池畔餐廳免費享用燒烤自助早午餐 (一位) (價值港幣658元)。
- 餐廳暫時有三道菜精選套餐（每位HK$650）和八道菜嚐味套餐（每位HK$998）於晚餐時段供應。
- 餐廳以八種不同的芝士融入 Pici 的新菜式當中，歌頌意大利芝士的多元和濃郁滋味。
- 廚師團隊每日從當地漁民採購最新鮮的漁獲，因應當日新鮮魚種及肉質選擇最適合的烹飪方式，包括香烤、蒸焗及油炸。
- 另外編輯們一致推介的鴿肉配鵝肝燉飯，只限晚市供應，燉飯散發油香而不膩，鴿肉充滿彈性和肉香，配合酒香四溢的鵝肝，絕對能夠吃清光一粒不剩。
- 鎮店之寶千層焦糖葡撻（Sourdough Egg Tart），皮脆蛋香，猶如牛角包的千層撻皮，配上有焦糖的撻面，賣相非常吸引！
- Cafe 主打自選套餐 ‘the toast tailoring’，由麵包種類、醬料、配料都能自己選擇。
- 另外，餐牌裡更有多款的sourdough和甜品，甜品控就不能錯過罕有的Black Velvet Cake。
- 木十豆寸是區內數一數二的台灣菜，雖然位於一座唐樓的2樓，但不阻客流。
灣仔REVOL餐牌更是與別不同，菜式種類多，而必食菜式當然是Revol special spaghetti carbonara，只用了蛋汁和芝士調味，製作意粉醬汁，做法正宗，而意粉軟硬度剛剛好，口感十足。 另外，餐牌裡更有多款的sourdough和甜品，甜品控就不能錯過罕有的Black Velvet Cake。 位於灣仔一級歷史建築藍屋附近的泰麵是灣仔區人氣小店，連續獲米芝蓮推介，以至於門外經常大排長龍。 最受歡迎的菜式是泰式和牛船麵，食客一致認為湯底濃郁、牛肉肉質嫩滑，難怪店內長期滿座。 wanchai cafe 當中的平原三黃雞配羊肚菌及黑皮雞樅菌及本地白米飯，在香港新界環保農場養殖的平原三黃雞一直深受不少名廚的愛戴，只因其肉質鮮香，主廚特意使用椰奶浸泡過夜，加上皮下豐富的脂肪令肉質入口柔嫩，並無添加抗生素及生長激素。
wanchai cafe: 餐廳及酒吧
露天池畔餐廳榮邀來自布宜諾斯艾利斯著名餐廳Madre Rojas的阿根廷名廚Juan Ignacio Barcos來港擔任客席廚師，為食客於燒烤晚餐呈獻正宗南美風味。 當八號或以上颱風訊號或黑色暴雨訊號生效時，為安全起見，酒店戶外設施包括庭園、游泳池、露天池畔酒廊及露天池畔餐廳將會關閉，而代客泊車服務亦會暫停。 小編亦好愛”Bow Coffee”嘅裝潢，主調以藍、白及啡為主，用色簡潔，但設計師使用大量幾何元素，令到整體環境好有空間感。 灣仔bakehouse除了招牌葡撻，店內還供應多款西式料理，例如bakehouse breakfast、漢堡包、甜點等等。 Egg benedict with salmon 就是熱門之選之一，底層有sourdough酸種麵包、再鋪上牛油果及三文魚，最上層有水波蛋配荷蘭醬。
香港君悅酒店與W3 Caviar攜手合作，為您帶來一個令人難以忘懷的氣泡之夜。 wanchai cafe2025 灣仔Trois cafe 有意想不到的菜單，人氣菜式有Bao的一人套餐，除了有招牌香脆炸包、還有2款點心，一次過滿足你2個願望。 灣仔最近增添了幾間適合少女們打卡的cafe，例如在6月新開的奶油色系cafe Latter。 灣仔Latter除了是一間”igable”的cafe，更是一間寵物友善餐廳，歡迎主人與毛孩一起來用餐和打卡影相。 灣仔cafe絕不比銅鑼灣少，遍佈在灣仔每一個角落，有的在商場，有的在較偏的住宅區等，而且每一間都有獨特的主題。
wanchai cafe: 灣仔cafe推介4. Trois cafe
「廚魔」梁經倫在灣仔又有新餐廳，Cafe Bau名字向洋紫荊花（Bauhinia）致敬，重視選用香港本地食材。 餐廳暫時有三道菜精選套餐（每位HK$650）和八道菜嚐味套餐（每位HK$998）於晚餐時段供應。 八道菜嚐味餐單中，頭盤是「本地水耕蔬菜（紅菜頭、粟米）配八珍甜醋、核桃及自家製芝士 」，使用最為香港人熟悉和喜愛的八珍甜醋，巧妙融合成意想不到的口味。 為了配合cafe主題，特意推出多款自創菜式，例如以紅色為概念的炸溏心蛋羽衣甘藍伴BBQ手撕雞多士，炸過的溏心蛋，黃流到燒烤醬雞絲，再配上酸甜醬汁，口感豐富，難免被食客推選為「灣仔店名物」。 這間灣仔cafe提供咖啡、熱食和甜點，而人氣之選就是芒果糯米飯戚風蛋糕和焦糖布丁巴克斯蛋糕。 不過，cafe會定時研發新甜品個客人，而芒果糯米飯戚風蛋糕已被下架，取而代之是最新推出的日式抹茶牛乳奶凍蛋糕。
最近小編就去咗灣仔皇后大道東嘅新Cafe “Bow wanchai cafe Coffee” ！ 呢度以藍為主調，型格又舒適，加上濃濃咖啡香，難怪開業不久，即見人頭湧湧。 老闆本業做保險，喺2018開設咗香港第一間虛擬保險公司”Bowtie HK”，由於常要與客人見面，又發覺香港缺乏適合聊天嘅地方，於是就決定喺公司樓下開設Cafe，亦即係而家試業中嘅”Bow Coffee” wanchai cafe ！
wanchai cafe: 灣仔cafe推介6. REVOL
素食者就可以試試roasted mushroom toast，sourdough上有菠菜、炒香了的蘑菇和蛋，味道單調卻剛剛好。 另外編輯們一致推介的鴿肉配鵝肝燉飯，只限晚市供應，燉飯散發油香而不膩，鴿肉充滿彈性和肉香，配合酒香四溢的鵝肝，絕對能夠吃清光一粒不剩。 wanchai cafe2025 wanchai cafe 接下來是手工製芝士黑椒長通粉配蜆蚧醬及三黃雞翼，一道帶有鮮香的奶油意大利麵，特意選用充滿本地風味的蜆蚧醬作為醬汁，帶出鹹香鮮味。
「Délice de Bifteck」最特別的一定是「美國Prime級生牛肉他他配魚子醬」，新鮮蛋黃提升了生牛肉他他的口感，魚子醬的鹹鮮也突出了生牛肉的肉香。 另一款「A4和牛迷你漢堡配和牛清湯丶和牛天婦羅及和牛西冷卷」則讓你一次品嚐多種和牛吃法。 「西班牙天然草飼牛丶澳洲M7和牛及韓牛」更能吃到來自各國的精選高質牛肉，絕對值得一試。 Pici最近推出了期間限定的「尋覓芝味」活動，由即日起至4月16日於灣仔、將軍澳、堅尼地城及太古坊 Pici 進行。 餐廳以八種不同的芝士融入 Pici 的新菜式當中，歌頌意大利芝士的多元和濃郁滋味。 wanchai cafe 菜單包括兩個前菜、兩個意粉及一個甜品，以上菜式可供單點或在 Pici 日常的嚐味菜單中加點。
wanchai cafe: 香港君悅酒店
位於灣仔星街的希臘菜，Artemis & Apollo是不少網紅和美食博主的吹捧對象。 地中海料理一直是營養學家的推薦之選，初接觸的食客可嘗試餐廳的鷹嘴豆泥、茄子蓉等。 餐廳調配的雞尾酒也值得一試，配上惹味小食，絕對是與朋友談心的好地方。
wanchai cafe: 灣仔cafe推介2. Latter
Cafe 主打自選套餐 ‘the toast tailoring’，由麵包種類、醬料、配料都能自己選擇。 麵包和醬料各有2種選擇，而配料更有14項，當中蛋，已經有4款，還有較少見的巴馬火腿。 灣仔cafe當然有由前四季酒店餅廚Grégoire Michaud創辦的bakehouse。
wanchai cafe: 【2021】台灣過江龍 勝面 Sheng Mian 全新菜式及茶飲系列登場
今次編輯為大家精心挑選了6間人氣cafe，讓你與摯愛在週末一邊逛逛灣仔，一邊到不同的cafe品嚐美食。 BÀRBAR主打西班牙菜與小吃，以地道的特色小吃和酒品成為區內必吃西班牙餐廳。 餐廳最近更推出CP值高的午市套餐，其中編輯推介加利西亞章魚煮土豆配燻辣椒和橄欖油，經烤焗的章魚配上幼滑而不膩口的薯蓉，再灑上燻辣椒粉與橄欖油，開胃又美味。
wanchai cafe: 咖啡廳
以招牌carbonara為鎮店之寶的佐敦cafe REVOL第二間分店已登陸灣仔！ 而灣仔店空間比佐敦店大，有1張大梳化、5-7張枱，窗邊位置更是打卡聖地。 Knockbox Cffee Company 每間都各有主題，相信大家最熟悉的是經典綠色大門，可是灣仔分店就以灰色為主調，而正門的圓形設計就運用了大家熟悉不過的flavour wheel，絕對是cafe的其中一個拍照位。 除了鋪面設計，灣仔Knockbox更有專屬主題”Colours of Coffee“。 說到Cafe，當然不少得主角咖啡，A.P.T的咖啡師挑選了不同類型、烘培度的咖啡豆，滿足不同咖啡迷的口味。 灣仔月街的白色cafe A.P.T，雖然開在人流不多的小巷裡，有不少食客跟著google map而來。
wanchai cafe: 香港君悅酒店全新網上商店
木十豆寸是區內數一數二的台灣菜，雖然位於一座唐樓的2樓，但不阻客流。 店內裝修和佈置充滿有年代感，老闆喜歡在店內放置在台灣收集的古物，等等細節營造一種台灣老宅的氛圍。 餐廳有多款套餐優惠，包括紅燒牛肉麵、三杯雞、滷味拼盤，每款套餐都會附送一小碗滷肉飯和三款小菜，高性價比吸引一眾食客。
wanchai cafe: 【2022】lanala 香港首間希臘乳酪芝士蛋糕專營店
於利東街的Dan Ryan’s Chicago Grill旗艦店推出了全新美式早午餐餐單，更首推90分鐘任飲優惠套餐，只需另加HK$148，即可於時段內任飲精選紅白酒、精選啤酒和指定酒品。 為了令賓客能更方便地選購酒店內各種節慶必備禮品，香港君悅酒店現已推出全新網上商店，一站式提供酒店內各種產品及禮券，包括餐飲、水療體驗及節慶禮品等多樣化選擇，為賓客的每一個節慶時刻加添無窮色彩。 有美酒怎少得了美食，The Terrace 於周三晚上5時至8時提供「This is a How We Roll」菜單。 秋意起當然是戶外用餐的好時節，陣陣微風吹過，再配上一口感極佳的雞尾酒，可謂人生一大樂事。
wanchai cafe: 灣仔6間人氣cafe懶人包焦糖葡撻CP值極高「一撻難求」，珊瑚色Fusion咖啡店
灣仔cafe不只一間寵物友善餐廳，除了Latter，還有在灣仔告士打道新開的Trois cafe。 Troris wanchai cafe2025 wanchai cafe cafe 設計別有風格，門口和餐廳內以珊瑚粉紅色為主調，配上湖水綠色餐桌，非常新穎。 餐廳主打fusion菜式，前菜、主菜、甜品、飲品等賣相都別有用心。 長期難訂座的Casky在晚上會搖身一變全金黃色的裝潢，加上樓底高的關係，環境舒適無壓迫感，非常適合初次約會或朋友聚會等場合。 主要為Whisky Bar，以至於店內裝潢亦以木酒桶為靈感，有趣而別出心裁。 品酒之餘，餐廳也有各款主菜和多國小菜，由台式鹽酥雞至德國腸拼盤應有盡有。
wanchai cafe: 【2021】香港迪士尼樂園 全新舞台匯演登場 食買住玩 夏日輕旅行
鎮店之寶千層焦糖葡撻（Sourdough Egg Tart），皮脆蛋香，猶如牛角包的千層撻皮，配上有焦糖的撻面，賣相非常吸引！ 而且每個只售$12，CP值非常高，高峰期更日賣900個，有不少撻迷在店外排隊都買不到，真是「一撻難求」。 wanchai cafe2025 wanchai cafe wanchai cafe2025 這間連續5年獲得米芝蓮推介的外賣小店由一位韓國媽媽主理，開店背後竟是店主為了不喜歡吃蔬菜的女兒，學習烹飪，後來以女兒的名字開店，一直來客不斷。 小店主要賣紫菜包飯、雞蛋卷、炒年糕、炸雞等經典韓式料理，菜單一律非常大份，所以細食的女生可能要和朋友分享。
