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此刻略飲用潤肺湯水，有助增加肺、大腸、咽喉及皮膚的滋潤度。 淮山海底椰無花果湯平、潤，適合一般大眾飲用，有潤肺止咳、潤腸通便、健脾開胃的功效，適合乾咳、便秘、口乾舌燥、皮膚乾燥的人士飲用。 常說秋天要防秋燥，秋燥是指身體因天氣乾燥等而缺水、口乾等，當「燥邪」入侵人體等或會咳嗽、失眠和便秘等，註冊中醫師邱穎琳就建議讀者可煲一個「雪耳雪梨瘦肉湯」。
潤肺湯水秋天: 秋天湯水食譜｜雪耳雪梨瘦肉湯紓緩秋燥防便秘 潤肺止咳加百合
4.煲內放約2L水，水滾後加入海帶和蘿蔔，先用大火加蓋煲10分鐘，之後轉細火加蓋煲10分鐘。 潤肺湯水秋天2025必看介紹!（小編貼心推薦） 蟲草花的功效則和蟲草差不多（當然兩者價錢差很遠），均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。 功效：天氣炎熱，易心浮氣燥，蓮子助補脾止瀉、養心安神，配太子參、山藥及麥冬，有健脾益氣、益胃生津之效。
- 根據五行與五志之間的關係，喜勝悲，即常常喜樂，可對抗悲傷的情緒。
- 淮山海底椰無花果湯平、潤，適合一般大眾飲用，有潤肺止咳、潤腸通便、健脾開胃的功效，適合乾咳、便秘、口乾舌燥、皮膚乾燥的人士飲用。
- 除了淮山之外，桃膠亦被譽為養顏的恩物，有益氣活血止渴的功效。
- 皮膚一旦陰雨濕疹就會大爆發，但是乾燥的熱風一吹，皮膚表面又易乾燥、脫屑、發紅痕癢。
- 新鮮無花果除了當水果吃之外，亦可以煲湯，配南瓜及雪耳，高纖、飽肚兼養顏，無花果乾則甜味重，加工程序較多，用新鮮無花果煲湯更有利健康。
余雅雯表示，秋季介於夏季與冬季之間，也是熱、冷過度的時期，此時養生重點在於逐漸從夏季的「動」緩和收斂，以適應冬天的「靜」，這也是中醫層面的「秋收」。 潤肺湯水秋天6大好處2025!（震驚真相） 而夜貓族最好準備薄外套、襪子，一旦感覺涼就應注意保暖。 深秋時分，寒氣將逐漸加重，溫度隨時驟降，加上秋季氣候乾燥，容易引發咽乾、咳嗽、鼻燥等秋燥症狀，人體抵抗力亦容易下降，易受外邪侵襲而引致不適。 龍脷葉具有潤肺止咳、通便的作用，常用於治療肺燥咳嗽、咽痛失音和便秘。 治肺熱咳嗽、支氣管哮喘、急性支氣管炎、上呼吸道炎、失聲、肺結核、咽喉痛。
潤肺湯水秋天: 秋冬天湯水食譜推介9. 3種食材 蘋果紫花果水：清甜止咳
肺氣不順會容易出現咳嗽，咽乾喉痛，胸悶氣緊，大便燥結等情況。 李騫賢醫師建議秋天可以多吃一些白色或者帶有膠質食物，也有潤肺的效用。 潤肺湯水秋天8大分析2025!（小編推薦） 牛鰍魚有補脾益氣、開胃的功效，它的膠質亦能養顏。
所以其中一個秋季養生需要注意的事項，就是要滋陰，保存津液，避免陰津耗損太過。 在飲食方面宜多吃清潤或滋潤的蔬菜、水果，減少食用煎炸、辛辣等性質屬熱，具刺激性，能化熱、耗損陰津的食物。 另外由於秋季開始陽衰陰盛，要開始顧護陽氣，否則到了冬天就容易出現陽虛，導致腹瀉、咳嗽、氣喘等疾病。 入秋後縱使有時還覺得有點熱，也不宜吃太多寒涼生冷食物，不宜吹風太過，在作息方面宜早臥早起，早點休息以避免秋季陰寒之氣影響身體機能。 接近立冬，天氣漸涼，易感涼燥之邪，二邪都容易出現乾咳、便秘之症。
潤肺湯水秋天: 健康生活
洗好的雞塊入鍋，加水，蔥段和薑片煮滾後轉小火慢燉 40 分鐘，加入山藥，小火續燉煮至山藥軟爛，用鹽調味，起鍋前 5 分鐘，加入洗好的枸杞。 方法：將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。 將上述湯料同放進湯煲內，加入清水，水滾後用小火煮 45 分鐘，煮至花生仁熟透變軟，適溫服用。
- 此刻略飲用潤肺湯水，有助增加肺、大腸、咽喉及皮膚的滋潤度。
- 以下8款食譜秋天湯水食譜，有助健脾化痰、滋養肺胃，是秋天必備養顏補身的湯水。
- 尤其以燥熱陰虛的人最易受影響，例如經常捱夜、吸煙人士。
- 此湯平和，健脾和胃，養陰潤燥，但脾胃虛寒者少飲，易食滯者可喝湯水，卻不宜吃湯料。
要留意，乾咳為新冠肺炎其中一項常見病徵（有乾咳不等於染上新冠肺炎）。 當出現發燒、呼吸道感染、或肺炎徵狀，必須馬上入院求醫。 但未病可以先防，增強體質，繼續堅持齊心抗疫，注意個人衛生，勤洗手，戴口罩，保持社交距離，盡量在家做適當舒展運動，飲食均衡，思想樂觀正面，疫情終會過去。 取一瓦煲，注入適量清水，放入苦瓜、雞腳、瘦肉和薑片，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。 方法：將排骨汆水，白蘿蔔滾切成大塊備用。 將排骨放入鍋中，加入水和鹽，煮 15 分鐘後轉小火加蓋，再煮 15 分鐘，加入白蘿蔔，水滾後轉小火，燉煮變軟後關火，適溫服用。
潤肺湯水秋天: 無花果：健脾抗老 清熱解毒
方法：將豬肉洗淨、切塊；海參去泥腸，洗淨後切絲；天冬、麥冬、玉竹稍沖洗，備用。 鍋內注入清水 1000ml，將豬瘦肉、海參、天冬、麥冬、玉竹一起放入鍋中，用大火煮至水滾，轉中小火煮 2 小時，下食鹽調味後適溫服用。 新鮮無花果除了當水果吃之外，亦可以煲湯，配南瓜及雪耳，高纖、飽肚兼養顏，無花果乾則甜味重，加工程序較多，用新鮮無花果煲湯更有利健康。 此湯寒熱適中，大人小朋友合宜，不熱氣、潤肺、治咽痛，但糖尿病者留意慎服。
潤肺湯水秋天: 健康網》秋天養生先養肺！ 中醫推吃11種食物抗燥養胃氣
鮮百合淮山無花果黃豆湯是老少皆宜的秋天湯水，更是適合於「立秋」後飲用，因為有養陰生津的功效，而當中的食材百合有清心安神之效，非常適合受失眠困擾的朋友。 如果喜歡喝較甜的湯可用乾百合，煲出來的味道會偏甜，不過功效不及鮮百合好，而且小心含有硫磺，多吃無益。 不過筆者用上鮮百合後味道依然清甜，並沒有些微苦味。 功效：秋天潤肺湯水之一，養肺潤膚、生津益胃。 假如你皮膚常有乾燥、暗啞、失去光澤，甚至出現紅腫或痕癢，羅漢果雪耳素湯就能紓緩以上症狀。 不少人也喜歡在秋天行山，註冊中醫師梁尹倩（Cinci）在「CheckCheckCin」faceook表示，肺氣不足人士，行山容易感到不適。
潤肺湯水秋天: 秋天滋潤湯水系列 4款潤肺素湯推介！ 四寶素珍湯／合掌瓜紅蘿蔔／蘋果百合素湯
想飲老火靚湯，除了自己煲，市面上亦不少即飲湯包，只要加熱就即刻可以品嚐到。 「處暑」是表示氣溫變化的節氣，本有「暑止」，暑氣至此而停止的意思，俗語有「爭秋奪暑」之說，指的就是從「立秋」到「處暑」期間天氣微妙的演變。 雖然巴丁魚不是常見的煲湯湯料，亦非傳統中藥，但其營養成分非常豐富，豐富不飽和脂肪酸、DHA魚油、EPA等成分，能調節血脂和膽固醇、預防心血管疾病。 梁尹倩（Cinci EC）：香港註冊中醫，修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士，《飲湯》系列作者及兩孩之母。
潤肺湯水秋天: 秋天煲湯必備湯料【５】巴丁魚 調血脂防心血管病
因為無花果可以補血氣、強體質、滋潤喉嚨、幫助皮膚鎖水、祛水腫、潤腸，減少便秘。 無花果加雪梨已很滋潤，再加薏米，就可以有祛濕、祛水腫之效。 除了滋潤之外，平日吃太多熱氣食物、捱夜或睡眠不足，都很適合飲。 老黃瓜赤小豆扁豆湯有消暑、清熱、利濕的功效，非常適合處於「秋老虎」的炎熱天氣飲用。 此湯偏涼，適合實熱體質的人飲用，大便稀爛、消化系統不良、怕冷、痛風等人士需要慎服。
潤肺湯水秋天: 秋燥湯水和糖水推介
秋分比立秋又再過了個半月，秋意更濃，但亦容易有秋燥。 潤肺湯水秋天5大分析2025!（持續更新） 潤肺湯水秋天2025詳細懶人包!專家建議咁做… 秋燥即是身體可能天氣乾燥等而缺水、口乾等，當「燥邪」入侵人體等或會咳嗽、失眠和便秘等，註冊中醫師邱穎琳就建議讀者可煲一個「雪耳雪梨瘦肉湯」。 中醫的秋季，不是由立秋開始，而是由秋分到立冬，此時天氣開始由熱轉涼，由潮濕慢慢變為乾燥，秋風陣陣，容易出現燥邪。 燥邪犯肺，最常見的症狀是口鼻乾燥、皮膚乾燥(肺主皮毛)、喉嚨乾痛、聲沙、大便乾硬、小便短赤等。
潤肺湯水秋天: 食譜一：蘋果紅蘿蔔蓮子黃豆素湯（By 小小豬KINSEY）
從中醫理論來說，「肺與大腸相表裡」，肺主皮毛，因此肺部有足夠的滋潤便可止咳，潤腸通便，當人體的水分增加，皮膚便更有光澤，並獲得滋潤。 中醫的五行學說認為，秋天對應的臟腑是肺。 秋天後天氣由潮濕轉為乾燥，這時候適宜多食用滋陰潤肺的食物。 而且在日常生活中，我們可以多蒸煮食物，減少煎炸食物攝入量。
潤肺湯水秋天: 食譜七： 佛手瓜栗子甘筍湯 （By Aminn）
雖然海底椰是近代食材而非傳統中藥，傳統中醫藥上亦未有記載療效，但在中醫角度，海底椰性寒、味甘、苦；入肝、胃經；具有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳的效用。 雪梨無花果粟米湯，素湯水清甜溫潤，有滋陰潤肺及通便的療效，要對付身體內外的乾燥問題，最適宜飲用此湯。 見口乾，無痰，乾咳，皮膚乾燥，嘴唇乾燥，大便硬結，尤其適宜。 但此湯偏寒涼、滋補， 如果有痰或容易大便泄瀉，則不宜飲用。
過了中秋可說是正式踏入秋天了，於轉季時節，小朋友皮膚特別容易敏感，一起敏感又易搔癢抓損。 今次特別推介4款健脾潤肺湯水，有助穩定小朋友皮膚情況，對抗秋燥乾敏，更易戰勝敏感。 不知不覺，今天8月7日已經是 “立秋”了。
潤肺湯水秋天: 秋天湯水食譜｜7. 無花果雪梨薏米水
當夏季剛過，人的脾胃因受炎熱天氣影響，功能較差，入秋後養脾胃亦是重要。 另外，秋天濕度開始下降，天氣乾燥易便秘，多喝湯水，吃含纖維豐富的食物，潤腸排毒。 香港防癌會在《中醫防癌養生-四季湯水食療》中，提及多款適合秋天一家大細的食療。
潤肺湯水秋天: 秋天湯水食譜｜4.蘋果海底椰玉竹頭無花果瘦肉湯
要防轉季病邪襲體，就要強化脾胃功能，提升免疫力。 張勇醫師建議，日常宜透過湯水茶療，針對性地補充營養素，以健脾護胃。 張醫師表示，可以適當多進食性味甘、淡、滋潤的食品，但不宜過早開始進補，以免反生內熱，令燥熱邪氣損傷津液，弄巧反拙。
在中醫角度，「肺與大腸相表裡」，肺主皮毛，肺部有足夠的滋潤就可以止咳，淮山的黏液亦可潤腸通便，是入秋最適合食用的食材之一。 潤肺湯水秋天8大著數2025!專家建議咁做… 此外，中醫養生學之中有「春暖、夏熱、秋燥、冬寒」的特點，燥是秋季的主氣，肺易被燥所傷。 註冊中醫師彭明慧受訪時指出，白色食物與肺相應對，能潤燥養肺、生津化痰、養陰清燥，例如淮山、百合、蓮藕及梨等。 潤肺湯水秋天2025詳細介紹!（持續更新） 除了建議多吃以上4種食材，大家還可以「自煮」適合初秋或秋天的潤肺湯水——雪耳蓮子百合湯，來滋陰潤肺預防秋燥。
踏入秋天是時候煲滋潤湯水 ，桃膠有豐富植物性蛋白質，而且高纖，還可以幫助排便排毒，很適合媽媽、爸爸們煲。 不過記住小朋友同老人家輕嚐就好，而且大家要先確認進食者對材料無敏感。 猴頭菇益處多，有提高人體免疫力、抗氧化、提高胃部及消化系統功能等等；蘋果助消化、生津潤腸；南棗健脾補腎；花生含多種維生素、補腎益精；眉豆健脾化濕；蜜棗潤肺止咳 。 圓肉（即龍眼乾）一般都會與杞子一同使用，無論是焗茶或滾湯亦同樣有功效。 中醫理論指，圓肉可補益心脾，養血心神，杞子就有補腎明目的功效，若然湯水中加入蓮子、合桃、腰果等堅果類更可提升湯水的甜味，顏色亦更潤澤。 養陰的食材種類繁多，而煲湯常用的材料少不了北沙參與玉竹，兩者常用且互相協調，加強養陰潤燥及清肺熱的效果。
飲食習慣方面，要注意辛辣食物多為屬性溫燥，在秋燥旺盛的日子應少吃。 中醫認為蔥、薑、蒜及韭菜都屬於辛味食物，秋天宜少吃， 防止耗傷津液而加重口唇乾燥等症狀。 這款滋潤湯水有抗菌止咳 、清熱潤肺之效，又可以抗菌，飲完不易生病。 同時，和玉竹一樣，除了入藥，玉竹頭也是煲湯的好食材，清潤去燥，老少皆宜。 除此，玉竹頭有抗菌止咳的功能，配治療慢性支氣管炎所致的咳嗽的藥物，會有較好療效。 這款秋天湯水有長胎益氣之效，產前、產後都適合飲。
上述食療及保健方法僅作參考，大家有懷疑症狀、病情持續或惡化，或有任何疑問，建議先諮詢註冊中醫師的意見。 潤肺湯水秋天好唔好2025!專家建議咁做… 紫無花果，比一般無花果更清甜，而且無添加、果香十足，配以蘋果和龍眼乾同煲，不用額外加糖，清甜得來有助止咳。 雖然要預備的材料頗多，但有助調理氣管不適，一試無妨。 玉竹有養陰潤燥，生津止渴的功效，特別適合乾咳少痰、津少口渴的人。 另外，有藥理研究指玉竹可以強心降血糖，適合有糖尿病的人士飲用。
潤肺湯水秋天: 食譜四： 鷓鴣龍脷葉雪梨湯（By 唯媽）
紅蘿蔔健脾胃益肝明目；粟米富含蛋白質，經常食用有助提升免疫力 ，預防感冒，也能促進腸胃蠕動；紅棗補血氣及健脾；淮山補益脾胃益肺滋腎；無花果有潤腸功效。 無花果羅漢果雪梨水，清熱潤肺止咳、保護喉嚨紓緩不適，煲一煲全家一齊飲，一齊抵抗病毒，簡單30分鐘就搞掂，要滋潤就加雪耳，要甜點就加兩粒蜜棗。 五指毛桃海底椰蘋果湯可補氣化濕、潤肺止咳，潤而不滯，非常適合潮濕但開始乾燥的香港。 這個秋天湯水整體而言，能滋陰清熱降火，針對熱底人士，在這夏末初秋既炎熱又開始乾燥的時候飲用，能減輕燥熱，令身體得到滋潤，不過體虛人士就未必適合。 無花果有助改善口乾、喉嚨痛及咳嗽等功效，《本草綱目》則有此記載：「味甘平，無毒，主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。 在中醫角度方面，無花果味甘性涼、入脾、胃經，亦有健胃清腸、通乳消腫、清熱解毒的作用。
潤肺湯水秋天: 秋天要強化關節 推介2款食療防骨痛
註冊中醫師潘仲恆建議入秋之後，又將近中秋節，可煮「蓮藕菱角百合湯」來調理身體。 菱角味甘、平、無毒，可清暑解熱，除煩止渴及益氣健脾。 不過，若然市場未開始賣菱角，可用馬蹄來代替，「蓮藕馬蹄百合湯」性味平和，可健脾和胃，養陰潤燥，是應時的秋天湯水。
潤肺湯水秋天: 寒露湯水2023｜天氣乾爽轉涼易便秘感冒 中醫推介30款湯水食材潤肺防燥
花膠含豐富的蛋白質、磷質及鈣質，具滋補作用，對女士有養血美顏功效，對孩子則有滋養氣管及肺部、紓緩於轉天氣時出現的過敏情況。 百合亦有潤肺止咳功效，而淮山茨實就是健脾益胃的食材。 這款百合淮山花膠豬骨湯有美顏潤膚、益氣補腎功效，適合任何人仕飲用，特別適合產前產後女士飲用，花膠於產前有助長胎 潤肺湯水秋天9大優點2025!（小編貼心推薦） 、產後恢復元氣功效。 潤肺湯水秋天10大優點2025!（震驚真相） 「處暑」是秋天的第二個節氣，「秋老虎」之際爭秋奪暑，養生湯水及飲食要顧脾胃、清熱及止渴，多吃養肺的食物，清熱解毒的食品亦能解熱消暑、補充水分及增進食慾。 當秋天濕度開始下降，天氣乾燥易引起咽、鼻、唇乾燥、乾咳、皮膚乾、大便燥結及便秘，更要多喝秋天湯水，吃含纖維豐富的食物，潤腸排毒。 潤肺湯水秋天8大優勢2025!（小編推薦） 秋潤燥，冬溫陽，秋主燥，透過飲用潤燥養陰的湯水，可改善因爲乾燥天氣帶來的咽乾咳嗽及皮膚乾等不適症狀。
