它包含了七種食材——秋葵、玉米筍、茄瓜、番薯、南瓜、冬菇和四季豆，調味清爽自然，不會掩蓋蔬菜本身的天然味道，與天婦羅的香脆口感配合得恰到好處。 「除了精品咖啡以及高質素的食物和飲料，我們也提供舒適的咖啡店環境讓學生和職員休息。」Paper & Coffee的店長Kenny說。 儘管筆者從不怕一個人遊走外地，但無論如何就是難以擺脫對於某些地方的恐懼，例如中東國家，又例如是香港的重慶大廈。 中東包 喺愛爾蘭嘅都柏林，有唔少嘅土耳其同小亞細亞裔嘅移民湧入，食卡巴嘅人增加咗唔少，尤以喺市中心做嘢嘅（返工）以及去wet嘅夜番人最犀利。
而牛肉就作為主要嘅肉材，因為芬蘭人較習慣牛肉嘅口味，而且喺當地，牛係較平嘅。 今時今日，卡巴通常係好似三文治噉用比得包夾住嚟食，噉樣嘅食法早喺1960年代始於伊斯坦堡。 而家喺世界各地都可以食到卡巴，近排係喺1971年嘅德國柏林發明嘅，佢係將原本嘅卡巴改良，加上多啲沙律及醬料，以求更適合德國人嘅口味。 由1980年代開始，卡巴就成為德國最流行嘅快餐嘢食。
中東包: 包子的英文
喺德國，卡巴通常用蠟質嘅紙包裝，而紙上有一個男性廚師揸住刀企喺肉串前嘅，而呢個造型亦見於德國嘅柏林圍牆。 OED是一部依歷史原則編纂的超大型詞典，古今兼收，縱覽英語千年史。 而另一部以評選「年度詞彙」（Word of 中東包 the Year）而聲名鵲起的《牛津線上詞典》（Oxford Dictionaries Online，略作ODO），則貼緊時代脈動，著力於紀錄、描述現代英語。 兩年後我從台北飛到北京，在北京大學、北京師範大學、北京外國語大學等幾所知名的高等教育學府舉辦講座，發現北京街頭冒出了許多前所未見的慶豐包子鋪，連招牌都出現了英文標示。
- 至於佢能夠盛行嘅原因，最主要係因為德國境內有大量嘅土耳其人居住。
- 後者嘅處理方式有兩種，一係將佢包起來以便焗烤，呢個方法可以令麵包變得鬆脆及香濃，而另一種就係唔使焗烤。
- 另外亦有鹽焗羊肉，以及炸豆餅配鷹嘴豆蓉兩款餡料選擇，必定有一款合你口味。
- 在柔和音樂的襯托下，同學也可靜靜坐在餐廳一隅，沉澱一下，稍歇半晌。
- 「包子」的英文，ODO與OED的最新修訂多所類似，均以bao為詞目，隨即在一旁補充，言其「又作baozi」（also “baozi”），並摒棄了OED的舊拼法pao-tzu。
- 其他種類嘅卡巴亦有唔少，好似雞、魚肉，甚至係香腸，而土耳其麵包亦不時換做比得包。
而一個基本嘅卡巴就係用土耳其麵包再加上烤牛肉片、洋葱及生菜，而醬料就有「sauce blanche」（法文係白醬，指酸乳加上蒜及香草）、突尼西亞紅色辣醬（harissa）、茄汁以及幾種其他醬料，好似芥末。 其他種類嘅卡巴亦有唔少，好似雞、魚肉，甚至係香腸，而土耳其麵包亦不時換做比得包。 喺德國，中東菜式、卡巴、土耳其麵包以及Falafel等比漢堡包及香腸更流行，喺年青一代之間好流行（當地人稱為「Döner」）；唔少嘅年青人以卡巴作為午餐同wet後嘅宵夜。 喺芬蘭，卡巴因為土耳其人嘅移入同埋開設餐館而變得受歡迎起嚟。 而喺當地，卡巴亦作出咗改變以符合地區需要，例如多用當地非常普及嘅牛肉。 卡巴喺當地被視為快餐，而嗰度嘅餐廳大多都有賣薄餅，而且到咗夜深時間仍照常營業；喺當地，噉樣嘅餐廳最少有900間。
中東包: 德國
喺澳洲某啲地方，人哋叫售賣卡巴嘅地方做「Kebaberies」，而卡巴烤肉亦作為一種意式薄餅嘅餡料。 它主打中東和印度菜，提供薄餅、咖喱、卡巴等清真食物，吸引不少本地同學前往品嚐異地風味。 而最重要的是那塊不起眼的麵包竟然口感柔軟，而且有種清新的甜味！ 中東包2025 坊間大多只注重餡料而忽略麵包，而Bedu竟然沒有忘記麵包同樣重要，教人如何不感動呢！ 另外亦有鹽焗羊肉，以及炸豆餅配鷹嘴豆蓉兩款餡料選擇，必定有一款合你口味。
- 當時我在美國尚不以為意，直到10多年後的2005年，我查閱了英語世界最大、最權威的《牛津英語詞典》（Oxford English Dictionary，略作OED），我才知道「包子」的音譯早已進入英文。
- 兩年後我從台北飛到北京，在北京大學、北京師範大學、北京外國語大學等幾所知名的高等教育學府舉辦講座，發現北京街頭冒出了許多前所未見的慶豐包子鋪，連招牌都出現了英文標示。
- 所有餐點均可自行選擇辣度，不愛吃辣的同學也能一嚐由獨特香料炮製而成的食物，再以一杯特色印式奶茶結束這趟異國美食之旅。
- OED是一部依歷史原則編纂的超大型詞典，古今兼收，縱覽英語千年史。
- 喺德國，中東菜式、卡巴、土耳其麵包以及Falafel等比漢堡包及香腸更流行，喺年青一代之間好流行（當地人稱為「Döner」）；唔少嘅年青人以卡巴作為午餐同wet後嘅宵夜。
- 由1980年代開始，卡巴就成為德國最流行嘅快餐嘢食。
- 喺一個噉樣嘅卡巴中，比得包吸收咗大量嘅醬料，以致佢難以同本體分開。
先於有歷史縱深的OED一步，這部專攻現代英語的ODO在2016年稍早就悄悄地增收了包子的英文bao，此舉並沒有引起什麼關注，更沒有任何的新聞發佈會。 「包子」的英文，ODO與OED的最新修訂多所類似，均以bao為詞目，隨即在一旁補充，言其「又作baozi」（also “baozi”），並摒棄了OED的舊拼法pao-tzu。 ODO給bao下的定義是a Chinese steamed bread roll 中東包 with a filling of meat or vegetables（一種中式的蒸製圓麵包，以肉或蔬菜為餡）。
中東包: 台灣
位處崇基學院的蘭苑開業12年以來，一直深受中大師生歡迎。 這裏既有價格定位較高的多國菜式，也有較便宜的雙餸飯。 除了室内座位，餐廳亦設有露天茶座，景色優美，仿如置身樹林中。
卡巴現今喺歐洲、加拿大同唔少其他嘅大城市盛行，而大多都係以德國改良嘅卡巴為主。 而喺唔少西方國家，卡巴係一種流行嘅宵夜，而卡巴舖亦傾向喺較夜嘅時間開放以照顧夜晚出街嘅人士嘅需要。 當時我在美國尚不以為意，直到10多年後的2005年，我查閱了英語世界最大、最權威的《牛津英語詞典》（Oxford English Dictionary，略作OED），我才知道「包子」的音譯早已進入英文。 中東包 一樣的包子，卻在同一家店鋪用了截然不同的英文名字，讓不諳中文的外籍人士一頭霧水，還以為是兩種不一樣的食品。 Bedu定價約為95元至150元（套餐$140有成交），驟看起來不算便宜，但一個大xx午餐都五、六十元，在中環區要找上環境較好的餐廳，百多元算是很可以接受的價格了吧。
中東包: 我們想讓你知道的是
飛宏科技推出330W GaN電競電源，搭載第三代半導體GaN快充技術，能針對電競筆電應用的需求，支援高階處理器及顯示器的瞬間峰值功率拉載，為電競筆電提供更高的功率與散熱速度，達到輕巧、安全、高效的充電體驗。 餐廳每天會提供不同款式自家製蛋糕，如檸檬番紅花蛋糕、中東芝麻醬朱古力蛋糕、玫瑰朱古力蛋糕、雲呢拿杏仁蛋糕和白朱古力橙花蛋糕。 當日我們試了檸檬番紅花蛋糕，質感柔軟豐裕，每吃一口滿足感亦會隨之提升一點，吃完一整片後，便有足夠的好心情繼續餘下的一天。 呢種卡巴嘅肉同一般唔同，係由免治肉、麵粉或麵包糠及多種香料調製而成嘅，而醬料就係用煉奶（evaporated milk）、糖、醋同蒜頭製成嘅。 喺一個噉樣嘅卡巴中，比得包吸收咗大量嘅醬料，以致佢難以同本體分開。
中東包: 澳洲
有人將卡巴同沙威瑪（shawarma）同 Gyros（Gyros）相提並論，因為幾種都用類似嘅肉類製成，但實際嘅做法同形式上就有啲分別。 卡巴通常係似三文治或者用比得包（Pita，一種中東盛行嘅扁麵包）包住嘅；而沙威瑪就用墨西哥薄餅（tortilla）夾住（但兩個嘅分別逐漸變得模糊）。 三個嘅餡料都有好大嘅分別，Gyros 嘅餡料變化唔大，而卡巴及沙威瑪亦有唔同餡料嘅變化，有各種嘅沙律材料好似紅蘿蔔同紅椰菜等，亦可以用薄荷，而醬料亦有唔同嘅配搭，甚至可以揀辣椒汁。 英式卡巴嘅香料同土耳其及德國嘅唔同，因為大多數嘅卡巴係由塞浦路斯嘅移民製作嘅。
中東包: 美食速遞：【五級濃度抹茶雪茄蛋糕條！特濃小山園抹茶口味+焙茶脆脆口感】-Lovever Patisserie
除了適合無肉不歡的食客，餐廳也提供素食選項如哈羅米芝士沙律、鷹豆蓉配中東包等。 所有餐點均可自行選擇辣度，不愛吃辣的同學也能一嚐由獨特香料炮製而成的食物，再以一杯特色印式奶茶結束這趟異國美食之旅。 卡巴同薄餅、漢堡一樣，都係喺法國見到嘅幾種快餐嘢食之一，亦係最平嘅。 大部分嘅卡巴舖（法國人稱為kebabs）係由土耳其移民所經營嘅。
中東包: 土耳其卡巴
喺澳洲，卡巴隨住希臘、土耳其、前南斯拉夫同黎巴嫩嘅移民傳入。 而家，卡巴亦好受歡迎；而佢哋認為佢（卡巴）係麥當勞同肯德基比較健康嘅快餐嘢食。 當地嘅卡巴通常係以比得包或土耳其麵包為佐料，較少以三文治嘅形式出現。 中東包 喺澳洲某啲希臘人口比中東人多嘅省，人哋叫卡巴係souvlaki，Gyros或yiros。 市面上多數GaN電源僅強調小型化設計，但忽略了高功率電源在小體積設計下，是否能達到散熱與安全的標準。 再早些時候，來自台灣移民的後代黃頤銘（Eddie Huang）也讓另一種形式的包子「刈包」（或「割包」）揚名美國。
中東包: 中東世界-口袋薄餅(Pita Bread)
定義底下還羅列了10餘條從語料庫摘取的例證，拼法以bao為最大宗，全稱的baozi只是點綴。 我1990年代初在美國攻讀博士，那時美國就有人在賣包子了，我身邊的美國朋友都習慣稱之為bao，「（豬）肉包」是pork bao，「（蔬）菜包」是vegetable bao，「豆沙包」是bean bao。 如果你還在用steamed stuffed bun，那你可就落伍了，因為現在的英語人士都喜歡說bao（包）。 ▲Rack of Lamb($210)：羊肉肉質嫩滑，不重羊羶味，有蕃石榴肉作配搭，令賣相更出色，味道更清新，配上蒜香乳酪十分開胃。 據統計，德國人每日食200至300公噸嘅卡巴；喺1998年，佢哋一年使咗15億歐元喺卡巴上。 至於佢能夠盛行嘅原因，最主要係因為德國境內有大量嘅土耳其人居住。
中東包: 材料 – (可做4片)
餐廳的爆餡中東包不論味道及賣相都超吸引，香脆的包皮包著滿滿餡料，羊肩肉中東包超級足料，滿滿的香料和洋蔥可以蓋過羊羶，口感豐富，羊肉味濃而不羶。 煙燻鷹嘴豆蓉在中東菜中算是入門級，順滑綿密的鷹嘴豆蓉帶淡淡煙燻木香，配烤餅是絕配。 蜜糖菲達芝士亦是好評如潮的餐點，蜜糖的甜味與芝士咸香十分夾，單吃或配包吃都十分出色。 餐廳的菜式都使用多款香料精心烹製，加上餐廳的環境氣氛，十分有中東風情及格調。 而正宗作為主菜嘅卡巴（所用嘅肉喺烤之前浸過鹽水，並冇免治肉，以及用正宗嘅比得包及醬料作為佐料而成）仍然可以喺全國各地見到。
中東包: 土耳其
而英式嘅菜單有「doner」（典型嘅卡巴），「shish」（有羊肉及雞肉），以及「kofte kebab」，呢個係一種特別嘅卡巴，有麵包及薯條作佐料。 而「doner meat」（中東烤肉）亦經常作為意大利薄餅及漢堡包嘅配料；而大家普遍並唔清楚用動物嘅邊個部位作為烤肉，所以呢個成為唔少傳說同笑話嘅來源。 香港人對中東菜的接受度愈來愈高，因為中東菜惹味又夠特別！
但喺快餐嘢食，德式嘅卡巴佔有嘅比率越嚟越高，稱為「döner sandviç」或「ekmek arası」，係一種用麵包做底（唔係比得包），加上烤肉及沙律（以番茄、洋葱、生菜及醃黃瓜製成）作餡料嘅小食，但冇任何嘅醬料。 中東包2025 喺雪梨，雞、牛、羊肉嘅卡巴好容易可以喺市郊唔少外賣舖搵到。 而當地嘅卡巴大多將生菜、番茄、洋葱、中東沙律（tabouli）同芝士放喺比得包上。
中東包: 時間
香煎三文魚中東包中夾有一塊厚厚的三文魚肉，配有核桃酸乳酪醬，以及芝麻乳酪兩款中東醬料，因此帶點酸酸甜甜的味道卻不會掩飾了三文魚的味道，口感方面則是相當飽足卻不覺油膩。 如果大家有養天然酵母 (sourdough starter)，一定會持續棄掉部分酵母種。 我有時會留下這些用不著的酵母種去做其他食物，如中東口袋包 (Pita Bread)。 中東口袋包只需用酵母、水、小麥麵粉和橄欖油去焗製，中間的口袋夾喜歡的餡料，就變成正餐了。 喺酒吧收檔後嘅時間，當地有唔少人買卡巴做宵夜，而唔少薄餅店同唔少跨國連鎖食肆亦提供烤肉醬（donair sauce）畀食客品嘗。 18世紀嘅遊記中，卡巴係指一種嚟自安那托利亞嘅菜式，主要材料係將羊肉用會郁動嘅棍叉住，並放喺爐上燒烤。
中東包: 台灣好去處：【台灣極簡風純白色系民宿連Cafe！治癒心靈之旅！入住超美湖景房望日落】-盒木Hermon
利申，我從未到過中東嚐過地道中東菜，不知道地道中東菜的味道與口感，因此是次推介不是依據「有多像真正的中東菜」而定。 那天下午與朋友一起游走中環街頭，想找一家性價比高的餐廳慢慢享用一頓午餐，卻再次有感中環不乏好餐廳卻不是太貴就是太多人，於是乎在中環街頭來回走了好多趟，還是彷如患上選擇困難症般下不了最後決定。 噉樣嘅卡巴喺加拿大大西洋省份係非常普遍嘅，唔少嘅快餐店都有賣呢種卡巴。 中東包2025 而上述嘅食肆亦推出咗有同樣成分嘅薄餅及潛水艇三文治。 近年來電競筆電銷售量逐年提高，應用領域日漸多元，但普遍市售充電器為滿足高規格的電競筆電所需，在提高電源功率的同時，充電器也變得更大、更重，造成使用者在攜帶通勤時極大的困擾。 飛宏科技電競筆電電源的設計研發上，採用獨特GaN生產製程管控，與自主開發數位控制機制、功率模組設計等技術，令產品可達94%以上高轉換效率，且以更輕薄短小的體積，提升使用者的便利性。
而最常見嘅醬料就有茄汁、燒烤醬（hummus）、蒜泥同辣椒醬，餡料可以放喺麵包上或者係分開放嘅，更常見嘅方法係將所有東西嘢捲喺一齊。 後者嘅處理方式有兩種，一係將佢包起來以便焗烤，呢個方法可以令麵包變得鬆脆及香濃，而另一種就係唔使焗烤。 喺澳洲首都坎培拉，就有另一種方法，係將塞咗餡料嘅麵包放喺爐底烘一分鐘，其後就好似平時嘅食法一樣，將個卡巴用紙包起，以防餡料跌出嚟。 卡巴嘅烤肉片有羊肉、牛肉或雞肉，但由於卡巴源於土耳其，作為一個伊斯蘭教國家，唔會用豬肉做卡巴嘅材料。
▲Baked Feta($115)：蜜糖的甜味與芝士咸香十分夾，芝士帶奶香，單吃或配包吃都十分出色。 ▲Lamb Shoulder with Pita Bread ($135/set)：超級足料，滿滿的香料和洋蔥可以蓋過羊羶，口感豐富，羊肉味濃而不羶。 喺加拿大，有一種卡巴被稱為「Donair」，發源地係喺加拿大諾華士高沙嘅哈利法克斯。 當地一間餐廳King of Donair聲稱喺1973年發明呢種卡巴。 過去這幾年，包子不只在中國大陸聲名大噪，在歐美更是異軍突起，廣為人知，喜愛者趨之若鶩，主流的英文媒體紛紛報導。
