Anson Lo最近開設了全新品牌「Loveral.official」，並於其官網公布即將推出中秋節月餅。 品牌會推出4款月餅口味，分別為經典奶黃、焙茶、開心果以及傳統白蓮蓉，月餅表面印有Loveral品牌中的「L」。 皇玥 2023 年月餅系列，除了皇牌流心奶黃月餅外，今年更推出三款全新口味，包括「燕窩奶黃月餅」、「迷你五仁月餅」及「低糖雙黃白蓮蓉月餅」。 另外，皇玥今年再研發出新配方，推出2023加強版的流心貓山王榴槤月餅、流心綠茶月餅及低糖綠茶月餅，特意加重榴槤及綠茶味。
八件裝月餅禮盒更附有玫瑰大吉嶺紅茶茶包作配搭，令你的月餅體驗更為豐富圓滿。 嚴選的這款茶包採用獲有機認證的優質大吉嶺紅茶葉，口感細滑如絲，散發淡淡果香，混上玫瑰花後，幽幽的花香令茶味更富層次。 而備受歡迎的「逸月流金」禮盒(港幣$498)，是香甜幼滑的迷你流心奶黄月餅，入口蛋香濃郁、皮薄酥 化，令人一試難忘。 粹品月餅2025 鮮粹集常溫御守禮盒A款好吃又具有豐富營養價值，裡面的堅果塔、堅果罐口感酥脆香甜，每一口都能嘗到堅果的香氣及美味，既能解饞又能順便補充多種營養，下單後現做的手作點心是全家人都會喜歡的口味。 最中餅是日本皇室貴族中秋賞月的御用點心，因圓圓的形狀就像天空最中心的月亮而得名，在日本被稱作和菓子餅王。
粹品月餅: 中秋月餅2023｜Matchali
當文歷餅店 by Dominique Ansel 今年推出了「玉兔戲庭院月餅禮盒」（港幣$498），禮盒造型別緻，除了幼滑可口的月餅，還有特別設計的座檯燈飾為您與摯愛親朋送上滿滿祝福。 四周除了繽紛的燈籠吊飾外，還有玉兔翩翩起舞，打開禮盒，兩度大門各附上三個精美小盒，內含獨立包裝的月餅，打開包裝即可品嚐本地製造的手工月餅。 早鳥優惠：即日起至2023年9月3日，以銀聯二維碼、銀聯手機閃付、銀聯信用卡及借記卡於香港門市或網店預訂agnès b. 早鳥優惠：如於2023 粹品月餅2025 年 8 月 2 日前預訂，可享有高達 8 折的早鳥優惠。
而在 2023 年 8 月 3 日至 9 月 29 日期間購買5盒或以上的經典月餅系列或馥郁月餅系列, 可享八折到九折優惠。 酒店內的Amber也與香港本地素食主義工坊 esca 聯乘推出健康素食月餅，每個禮盒內有「日本南瓜配南瓜籽」以 及香濃絲滑的「豆乳手工朱古力杏仁」各兩件，限量發售 1,000 盒並定價為港幣 498 元。 皇玥旗下的高級兒童食品品牌—明玥今年除了推出馳名的水果系列月餅，更加入全新流心系列月餅，包括流心奶黃及流心蔓越莓。
粹品月餅: 月餅系列
其後冰皮月餅的餡料以乳酪為基礎，口味變得五花八門，在餡料調配方面比傳統的廣式月餅更為靈活，而且可以迎合當代人對健康飲食的講求[5]。 粹品月餅2025 冰皮月餅是一種來自香港的不經烤焗的新式華人中秋節月餅，須在低溫環境保存[1]。 其外皮以糯米粉及麵粉製成，餡料除了傳統的蓮蓉外，也有水果蓉、豆蓉、奶黃等，由於無須烤焗，因此月餅表面不用塗油。 頂級、矜貴是至尊系列的代名詞，由包裝到食材都用上最名貴的原材料。
喜歡口感及味道層次豐富，比利時品牌GODIVA創作的Mid-Autumn Collection 2023中秋節朱古力系列是好選擇，6款新朱古力月餅外層酥脆，內裏是朱古力醬及果餡，一口咬下，口感層次分明。 朱古力月餅款式，包括荔枝烏龍白朱古力、抹茶金橘白朱古力、蔓越梅玫瑰白朱古力、薑芒果黑朱古力、黑松露杏子黑朱古力、黑芝麻菠蘿牛奶朱古力，口味配搭匹配又豐富。 香港本地品牌 粹品月餅2025 Valérie 粹品月餅 Pastry有三款口味的流心月餅，包括：流心奶黃、流心宇治抹茶、流心伯爵茶，奶黃味夠香甜，宇治抹茶及伯爵茶則帶來回甘滋味，平衡甜度。
粹品月餅: 中秋月餅2023｜美心月餅
明閣特別推出「樂」團聚尊貴套裝，除了迷你奶黃月餅外，套裝更包括明閣鮑魚一品煲以及多款經典粵菜，一品煲以上乘食材炮製而成，讓你與摯愛家人在中秋節共享豐盛佳餚。 粹品月餅 傳統白蓮蓉蛋黃月餅以玫瑰露拌勻蛋黃烘烤，金黃色外皮既薄且軟，內餡的絲滑白蓮蓉絲滑，配上甘香的鹹蛋黃，讓你細味傳統情懷。 小店每年都會推出新口味月餅和包裝，每次推出新品都令人眼前一亮，今年四喜麵包西餅除了有人氣原味奶黃月餅外，同時還有花生醬奶黃、四式茶味、鳳梨奶黃，更有今年新推出的開心果仁月餅添！ 榮獲米芝蓮連續十年推介的黃金海岸酒店中菜廳「粵」，及信和酒店行政總廚師賴正成師傅誠意推出以精選食材及低糖打造的巧手月餅，為饗客呈獻獨特的美味體驗。 今年黃金海岸酒店「粵」共有四款選擇，包括經典月餅系列、經典月餅系列禮品裝、馥郁月餅系列和馥郁月餅系列禮品裝。
- 主打法式酥皮月餅的雙月今年推出全新三款口味的法式酥皮月餅，包括流心奶黃、流心伯爵茶及蘋果肉桂。
- 流心奶黃月餅以獨有「雙重烘焗」製作，餅皮酥香鬆化，濃滑奶黃夾著甘沙鹹蛋黃，無需加熱也達到流心效果，配上巧妙融合的椰香與蛋香，令人回味無窮。
- 流心綠茶月餅﹕採用全新配方，綠茶味更香更濃，以上等綠茶，多重烘焗工藝炮製出綠茶餡料及流心醬，茶香醇厚，融合牛油餅皮香氣，啖啖絲滑回甘。
- 雙層長形盒，青瓷綠、天空藍，今年再創新意，加添時尚的全新浪漫粉紅色的雙層長方形盒。
- 月餅口味包括雙黃白蓮蓉月餅、雙黃蓮蓉月餅、迷你蛋黃白蓮蓉月餅等。
- 「經典雙黃白蓮蓉月餅」採用優質上乘配方炮製，嚴選頂級蓮子精製成細滑白蓮蓉，配上原個金香鹹蛋黃，入口清甜不膩，風味絕佳。
月餅口味包括雙黃白蓮蓉月餅、雙黃蓮蓉月餅、迷你蛋黃白蓮蓉月餅等。 IKEA於今個節日推出全新一盒四款的迷你四式月餅印有不同的IKEA公仔圖案，造型可愛，而且款款特色可口，令人一試難忘。 The Cakery今年推出六款精緻純素迷你麻糬和流心月餅(6件裝 HK$428) ，口味包括：抹茶麻糬、伯爵茶黑糖麻糬、黑芝麻流心、紅棗麻糬、朱古 力榛子流心和椰子花生流心。 朱古 力榛子口味選用優質香滑濃郁純素朱古力，配搭頂級榛子， 黑芝麻流心月餅採用優質 黑芝麻，健康輕盈且甜而不膩，味極濃厚。 香港麗思卡爾頓酒店今年推出4款奢華精緻的月餅禮盒，包括「月。澄」迷你蛋黃奶黃月餅八個裝禮盒、香港麗思卡爾頓酒店 X M+ 宋懷桂特別展覽限定柑桔流心奶黃月餅（八件裝）禮盒、天龍軒自家製奶黃月餅八個裝配茶葉禮盒 及 尊貴燕窩奶黃月餅。 「月。澄」蛋黃奶黃月餅（港幣$438）以香港麗思卡爾頓的經典藍色為基調，更有玉兔及蓮花等傳統中秋元素，呈正方形的禮盒猶如月光寶盒，向上掀開後雙層各四件的蛋黃奶黃月餅就如寶物般呈現眼前。
粹品月餅: 月餅2023｜17.香港維港凱悅尚萃酒店雞蛋仔口味月餅禮盒
主打法式酥皮月餅的雙月今年推出全新三款口味的法式酥皮月餅，包括流心奶黃、流心伯爵茶及蘋果肉桂。 粹品月餅 粹品月餅 雙月餅藝師團隊曾任職半島、四季等五星級酒店西餅部，首創法式酥皮月餅以創新技藝保留傳統美味，酥皮鬆化香軟，流心香濃幼滑，口感十足。 明閣推出中秋佳節必備的雙黃白蓮蓉月餅，口感幼滑細膩的白蓮蓉配搭甘香油潤的鹹蛋黃。
粹品月餅: 中秋月餅2023｜萬花堂
今日搜羅8大品牌新推的朱古力月餅，包括不同材料配搭，喜歡吃朱古力月餅的話，總有一款合你口味。 「壹玖捌叁」隆重推出傳統手工蘇式月餅禮盒，六款口味呈現出完美的平衡。 主廚Silas精挑了蘇式月餅廣泛使用的紅 豆、蓮蓉、金腿、五仁;亦於部份月餅中加入傳統廣式月餅的靈魂之一 — 粹品月餅 鹹蛋黃;更設計新穎的口味以迎合不 同客人的喜愛，如混合堅果的紅豆餡和紫薯餡配鹹蛋黃。 「經典雙黃白蓮蓉月餅」採用優質上乘配方炮製，嚴選頂級蓮子精製成細滑白蓮蓉，配上原個金香鹹蛋黃，入口清甜不膩，風味絕佳。 另一款「迷你匠心奶黃月餅」結合新鮮鹹蛋黃及精選天然牛油作材料，奶黃餡香濃順滑，鹹甜交融，加熱後月餅內外均散發濃郁奶黃香氣，口感絲滑綿密，甘香細膩。 本地餐飲集團1957 & Co.今年再度推出精裝月餅禮盒，除了經典的雙黃白蓮蓉月餅外，更有深受食客愛戴的迷你流心奶黃月餅。
粹品月餅: 中秋月餅2023｜海景嘉福洲際酒店
今個中秋，星巴克帶來充滿夢幻感的「月餅亮光走馬燈禮盒」，走馬燈上是璀璨星河和美人魚，別具巧思的精美設計非常適合送禮。 流心奶黃月餅以獨有「雙重烘焗」製作，餅皮酥香鬆化，濃滑奶黃夾著甘沙鹹蛋黃，無需加熱也達到流心效果，配上巧妙融合的椰香與蛋香，令人回味無窮。 喜歡鹹食的你可選擇「金華火腿月餅」，採用上等金華火腿、配以欖仁、瓜子、合桃及芝麻烹製而成，口感恰到好處，令你齒頰留香。 嘉愛啟智發展中心成立「嘉愛烘焙坊」，聘請專家技術指導，並推出「嘉愛手工蛋捲」，希望能給嘉愛的孩子更多學習及成長的空間，同時也能創造利潤，回饋在每位孩子的身上。
粹品月餅: 月餅2023｜4.Valérie Pastry 免費派流心月餅：抹茶、伯爵茶
全新推出全手工製作並限量發售的燕窩奶黃月餅，挑選頂級厚身的極品燕窩，融入香滑奶黃餡中，為月餅注入新奇又奢華的內涵。 早鳥優惠：即日起至 2023 年 8 月 22 日預訂月餅即享早鳥優惠價，其中銷售量最高最搶手的八件裝流心奶黃月餅更低至 78 折。 今年更首度推出實體中秋禮券，預購月餅或蝴蝶酥禮盒可選禮券形式 。
粹品月餅: 月餅2023｜22.香港金域假日酒店雙黃白蓮蓉、迷你抹茶紅豆麻糬月餅
今年推出限量珍藏版月餅禮盒，更有流心月餅、金莎蛋糕和蝴蝶酥系列。 精明位：目前網頁顯示下單購買【笑咪咪】純素低糖月餅十勝紅豆月餅／【笑咪咪】純素低糖黑芝麻月餅 均可享優惠HK$189/盒。 精明位：即日起至2023年8月30日，凡於喜來登網上商店選購及預訂「月滿中秋 . 喜來登」月餅系列可享八折或以上早鳥優惠。 精明位：即日至9月1日於網店發售月餅禮券，可以早鳥優惠價HK$198（原價HK$238/盒）購入純素奶黃月餅禮盒乙盒。
粹品月餅: 月餅2023｜25.香港W酒店星宴中餐廳月餅禮盒加HK$15多一盒
今年美心花盡心思，月餅罐同時化身音樂盒，以復古黑膠唱片機作靈感，轉動罐上的黑膠唱片可為音樂盒上鏈，播放美妙動人的It’s a Small World旋律，帶你進入奇妙之旅。 本地蛋糕界名人Tony Wong的品牌「Sweet Boutique by Tong Wong 甜藝家」推出中秋尊貴禮盒，以別具心思的禮餅裝有月餅、蝴蝶酥和曲奇。 打開禮餅，便會見到裝滿蝴蝶酥的水晶球，禮餅同時亦包括米蘭曲奇、和三盆芝麻酥、黑金芝麻蝴蝶酥、黃金杏仁曲奇、海鹽朱古力曲奇等。 A-1BAKERY 與荷蘭人氣繪本角色 MIFFY 聯名合作，推出限量版MIFFY 聯名月餅禮盒套 裝。 特別版MIFFY 月見月餅套 裝內含奶黃口味月餅四個，月餅上印有可愛的MIFFY標誌性頭像和「MIFFY」字樣，相當 精緻可愛。
粹品月餅: 【Pinkoi 設計師專訪】設計團隊 The Cabinet 的主理人 Malou KO－不讓工作消磨設計熱情的唯一心法大公開！
A-1 Bakery奶黃月餅餡料色澤金黃，切開後陣陣濃郁奶香撲鼻，而月餅口感醇 厚順滑，甜而不膩，適合大眾口味。 香港半島酒店嘉麟樓迷你奶黄月餅，自1986年推出以來為傳統中秋月餅打開新局面，糅合傳統餅食製作與西方糕餅技術，自此晉身聞名中外的傳奇餅食。 月餅禮盒充滿二、三十年代風情，以餐廳內充滿藝術風格韻味之陳設装潢，以及流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感包装上的柔彩圓花窗圖案同時象徵人月兩團圓，千里共度嬋娟。 酒店粵菜食府金葉庭主廚尹鐘耀師傅更首度推出獨具匠心的迷你貓山王榴槤月餅，限量供應300盒。
慶祝今年中秋佳節，香港金域假日酒店龍苑中菜廳特別推出多款匠心巧製的滋味月餅禮盒，包括經典「雙黃白蓮蓉月餅」及全新「迷你抹茶紅豆麻糬月餅」，讓您與親朋好友歡度團圓佳節。 月餅均採用頂級精選材料以傳統製法新鮮焗製，備有裝潢精美的獨立禮盒， 絕對是送禮自奉的最佳選擇。 今年首次推出全新「迷你抹茶紅豆麻糬月餅」，甘醇微苦的日式抹茶配上甜甜綿密的紅豆，兩者互相中和而且豐富了味道的層次，再加入麻糬口感煙韌有嚼勁，保證滿足美食愛好者的味蕾 。 經典「雙黃白蓮蓉月餅」選用細膩清香的白蓮蓉配上甘香的鹹蛋黃，口感份外柔軟潤澤。 除了流心月餅，Valérie Pastry 另有四款口味的月餅，包括去年徇眾要求推出的宇治焙茶月餅、備有傳統及中式元素的蛋黃黑芝麻月餅、陳皮紅豆蛋黃月餅、蛋黃蓉白蓮蓉月餅。
另有「花月中秋月餅禮盒」，包括朱古力流心月餅、奶黃流心月餅及香脆千層酥。 朱古力品牌Schoggi Meier在港自設廠房，以瑞士大師手藝，配瑞士原材料Couverture 粹品月餅 100%可可脂朱古力等優質原材料炮製朱古力甜點。 品牌今年推出多款口味的朱古力月餅禮盒，例如「高照朗月醇黑脆心朱古力月餅（1個裝）」，單個裝燙金月餅盒，以玉兔奔月及賞月剪影配高貴燙金設計，內藏新口味香芋黑芝麻醇黑脆心朱古力月餅或焦糖鹹味脆餅醇黑脆心朱古力，口感層次豐富。
粹品月餅: 中秋月餅2023｜agnès b. CAFÉ
流心奶黃月餅﹕精選天然牛油與頂級鹹蛋黃秘製餡料，月餅由內而外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味，奶黃流心如絲般柔滑。 傳統正方大盒，亦引入新的元素，以嶄新設計及粉紅色為主調，為月餅盒提供更多色彩的選擇。 佳節過後，月餅禮盒更可化身成首飾寶盒，盡顯典雅氣質，送禮自用皆宜。
