最近,有港人在「英國香港人生活交流區」群組發帖文,指自己在英國煲番薯糖水,把一部份分享予隔壁本地鄰居。 對方收到後感到相當雀躍,更以非常美味的肉醬作回禮。 而有趣的是,因對方不熟識亞洲的甜品文化,將蕃薯糖水視為湯底作二次烹調,還跟這位港人表示,他們利用蕃薯糖水煮麵覺得好吃。 港人得知後在群組發帖文,坦言「個心有啲過意唔去」。

  • 而譚永標亦泣不成聲,飲泣表示自己後悔從未告訴林超榮自己何其欣賞他,甚至視他為偶像。
  • 從來最簡單嘅餸菜最美味, 選用較瘦的豬絞肉,加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥膩啲肉餅。
  • 第一次在cook1cook發表食譜,希望大家喜歡,多多支持。
  • 「蒸」之後便是「煮」食譜,聽起來是不是有點混淆,因為我們常說煮飯、煮餸,「煮」不就是將食物烹調的統稱嗎?
  • 如不想用焗爐,可用光波爐,空氣炸鍋及明火煎熟都可以。
  • 叉燒食得多,今次整 一口叉燒汁小雞腿 ,你一啖雞腿,他一啖雞腿!

做法是將雞翅炸好後塗上特調的醬料再灑上香料,食落甜甜的,很香口惹味,在家中自製簡單又好吃,食到停不到口!

今日食乜嘢: 今晚煮乜好?10款人氣營養家常小菜幫你解決煩惱!

有網民表示曾有類似經歷,指將蓮子百合陳皮紅豆沙糖水分享給附近鄰居,結果有人回應指覺得太甜,加了鹽吃剛好;另一鄰居則表示,加入芝士再加熱吃,大讚芝士紅豆沙非常好味。 同時,有網民突破盲點說出重點,指其實在外國人眼中,大部分甜品都是固體的,而飲用的湯品則是濃厚而竭身。 今日食乜嘢 今日食乜嘢2025 蕃薯糖水既不是固體,又不是濃厚而竭身的湯,所以才會弄出這個「食物外交」的有趣經歷。

  • 講到快靚正蒸餸,實在非蒜蓉的組合莫屬,不論蒸鮮魷、蝦、茄子等等,都相當惹味。
  • 日前,就有港人分享在移居英國後,一心煲番薯糖水順道向本地人鄰居分享,誰知對方竟然把番薯糖水再烹調成另一種食法,讓這位港人哭笑不得。
  • 簡單有營美味 – 如果家中突然要加餸/菜,這味3分鐘便可攪定的美味便一定要嘗試!!!
  • 同時,有網民突破盲點說出重點,指其實在外國人眼中,大部分甜品都是固體的,而飲用的湯品則是濃厚而竭身。
  • 今次所講的是「煮」,是將食材放於湯汁中烚煮,所需時間不長。
  • 而有趣的是,因對方不熟識亞洲的甜品文化,將蕃薯糖水視為湯底作二次烹調,還跟這位港人表示,他們利用蕃薯糖水煮麵覺得好吃。

很多人不喜歡在家中煮飯,主要是怕多油煙,尤其是現時許多家居都採用開放式廚房,要是又煎又炸,隨時滿屋油煙味,又不太健康。 如果想避免這個情況,做一些蒸或煮的料理可說是最佳選擇,用鑊冚蓋蒸,或是放入蒸爐等等,不少菜式都是少油煙,甚至完全免油煙。 政府日前宣佈晚市堂食又再因疫情而暫停,不能外出用餐的各位,不妨參考一下這些食譜。

今日食乜嘢: 今晚食乜餸,推介10款少油少辛辣,營養保留,熱量少的家常蒸菜食譜!

黃桂林又透露,這天早上特地買了超人最愛的多士、雞蛋,放在他平時最愛坐的位置。 節目上除了播出他最後一次參與廣播劇的片段,亦播放多首超人喜愛的歌曲,如李宗盛《寂寞難耐》,以及她三個愛女特地點名要送給爸爸的《一生所愛》(原唱:盧冠廷)。 從來最簡單嘅餸菜最美味, 選用較瘦的豬絞肉,加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥膩啲肉餅。 上面仲有滑滑嘅蛋白同甘香鹹蛋黃, 食兩碗飯一啲都唔過分。 STEP 4【切換食譜語言】無論是用電腦或手機,都可以點按食譜名稱下的語言按鈕,便可看到英文翻譯或印尼文翻譯。

以下將會介紹一些15分鐘內可煮好的蒸煮食譜,部分只消10分鐘已搞掂,有海鮮、肉餅、菇菌、蔬菜,就連港式魚蛋粉和炸醬麵等,都一樣輕鬆完成。 其實蒸餸除了少油之外,另一個好處就是能保留食材的原汁原味,例如蒸肉餅,肉汁全留在碟子上,正是撈飯的精華。 正所謂「出外靠朋友」,移民後第一時間當然要盡量打好倫理關係,希望能跟鄰居有個照應。 今日食乜嘢 日前,就有港人分享在移居英國後,一心煲番薯糖水順道向本地人鄰居分享,誰知對方竟然把番薯糖水再烹調成另一種食法,讓這位港人哭笑不得。 今日食乜嘢 今日食乜嘢 所謂每個家庭都有自己的獨有的家常小菜食譜,是一家人的共同回憶。

今日食乜嘢: 紅燒豆腐 – 家常經典

方便將心水食譜分享給家傭姐姐,每日煮出新款菜式。 STEP 3【點選心水食譜】在電腦版網頁上下拉動,或在智能裝置屏幕左右滑動,便可查看該星期的「每日一餸推介」,點選想查看的心水菜式,便會看到食譜內容。 我家的家常食譜以鹽麴代替鹽醃肉,今次加上柚子醬,酸酸甜甜好醒胃,不用次次整蜜糖雞翼咁悶呢! 如不想用焗爐,可用光波爐,空氣炸鍋及明火煎熟都可以。 今日食乜嘢2025 栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。

第一次在cook1cook發表食譜,希望大家喜歡,多多支持。 今日食乜嘢2025 蒸的原理是利用蒸氣將食物烹調煮熟,除味道外,也能保留食物的營養,而且一般蒸完都不會太走樣。 簡單有營美味 – 如果家中突然要加餸/菜,這味3分鐘便可攪定的美味便一定要嘗試!!! 紅燒豆腐也是常見的家常料理,先把豆腐的表面煎到焦香酥脆,再利用紅燒的方式把豆腐燒入味,吃起來外皮略帶嚼勁,咬下後還是豆腐水嫩的口感,鹹、甜、醬香交錯的醬汁總是令人一口接一口。 今日食乜嘢 由於蒸餸一般不會再另外加汁,最多是蒸魚等臨尾灒熟油,所以通常都會在蒸之前先把食材醃過,或是加蒜蓉一起蒸。 講到快靚正蒸餸,實在非蒜蓉的組合莫屬,不論蒸鮮魷、蝦、茄子等等,都相當惹味。

今日食乜嘢: 家常小菜食譜10.小頸蜆蒸蛋

當大家上學、返工時,其實媽媽每天都在苦惱「今晚食乜餸」,希望把最好的味道帶給最愛的家人。 今日食乜嘢2025 今次家常菜食譜用海鮮菇(即蟹味菇),菇中蛋白質有人體所需要的8種氨基酸等營養物質,經常食用海鮮菇的人可以預防衰老,延長壽命,而且海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力等功效。 叉燒食得多,今次整 一口叉燒汁小雞腿 ,你一啖雞腿,他一啖雞腿! 今日食乜嘢 今日食乜嘢 若不用有機小雞腿,亦可用雞翼也可,但要加海鮮醬半茶匙及少少鹽來醃先入味,也非常美味的。 而譚永標亦泣不成聲,飲泣表示自己後悔從未告訴林超榮自己何其欣賞他,甚至視他為偶像。

今日食乜嘢: 蒜蓉粉絲蒸扇貝

「蒸」之後便是「煮」食譜,聽起來是不是有點混淆,因為我們常說煮飯、煮餸,「煮」不就是將食物烹調的統稱嗎? 今次所講的是「煮」,是將食材放於湯汁中烚煮,所需時間不長。 煮過的食物通常都比較濕潤,很多時候連湯汁食,如:年糕福袋、勝瓜雲耳粉絲、蒜蓉牛油煮蜆等等,但有時亦只單純將食材烚熟,再拌汁食,如麻辣杏鮑菇、麻醬番茄等等。 今日食乜嘢 今日食乜嘢2025 帖文一出,事主「食物外交」的經歷引來不少移民港人共鳴。

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