來大成街市之前，已經鎖定了目標，就是找老字號的全記加工海鮮。 牛池灣熟食中心2025 此店得到不少網民推介，每一個菜式加工費$70/斤，而且斤數愈多收費愈平，4斤以上只需$50/斤。 負責人說，他們在這裡經營了數十載，由未重建前的小店，到大成街市落成後的熟食中心，至今已經44個年頭，老闆指不敢說是最便宜，但起碼價錢對得住質素。
- 他的作品經常捕捉香港人日常生活的方方面面和社會動態。
- 05年由觀塘街市附近遷至現址，雲吞每日由人手包製，品質有保證。
- 位於商業區中心，上環熟食中心是打工仔的天堂，很多人都來這裏吃港式早餐。
$3 牛池灣熟食中心 炸蟹鉗﹑$4 麥樂雞扒﹑$5 蘿蔔糕﹑$6 炸雞翼﹑$7 沙冰。。 而且小食選擇眾多，由魚蛋燒賣腸粉，到薯條雞髀三文治，以至奶茶涼粉撈麵，應有盡有。 雖然部分食物不是即叫即製，但價錢低至如此，實在無可挑剔。 牛池灣熟食中心2025 逛完海鮮之後，還有些少時間，專程來找騸牯牛專門店。 這間楓牛肉原來大有名氣，負責人原先與朋友合資連鎖式騸牯牛專門店，但負責人阿楓最近退出，並在大成街市另起爐灶。
牛池灣熟食中心: 【掃街王】 $30飽到癲!!! 彩虹 5大街坊美食
可是，大成街市依然不乏支持者，不少人甚至由外區前來，都是為了買海鮮。 紹華小廚的老闆華哥，是著名登龍街煲仔飯「新翠華」的前大廚。 紹華小廚供應超過30款口味，創新的有野菌鵝肝飯、豉汁帆立貝象拔蚌飯；鍾意經典的話，可以點窩蛋牛肉飯和鱆魚雞粒臘腸煲仔飯。 吃的時候記得加入鮮美的豉油撈鍋底飯焦，飯香味美。
阿楓指，近期港人最愛前往深圳吃潮汕牛，雖然潮汕牛的味道不錯。 牛池灣熟食中心2025 但騸牯牛的要求更嚴格，騸牯牛是指來自山東經過閹割的公牛，一般約1歲便進行閹割，所以油花會更多，肉質會更甜，價錢亦會較高，他們所售的是$360/磅。 今天大成街市的海鮮種類雖然不及上一次多，但價錢繼續便宜。
牛池灣熟食中心: 香港最佳親子餐廳
店內全部點心依然堅持手造，款式如鵪鶉蛋燒賣，臘腸卷等，市面少見，不過記者來到時已經賣光，無緣品嚐！ 幸好還有大包可點，份量果然驚人，猶如三個叉燒包的大小，雞肉﹑豬肉﹑芫茜﹑雲耳﹑薑絲蛋﹑蘿蔔都有，可謂足料炮製。 另有原盅生米蒸飯﹑腸粉等，都是高水準之作。 不過就要注意大部份點心在早上十一時後就會售罄，想食心水點心唯有早點起床。 牛池灣熟食中心2025 彩虹邨的街坊一定認識這間小店，皆因價錢平到你唔信！
今天打算買三種海鮮上去加工，在猶疑買蝦還是貝類較好，大成街市很多剛死去的蝦，價格非常便宜，有一份剛死的花竹蝦$150/18隻，色澤上也非常新鮮，正當猶疑之際，已經被其他人買了。 便改向貝類出手，這裡的蜆類或北寄貝並不是特別便宜，鮑魚$40/5隻，扇貝$40/斤，價格與其他街市接近，並非特別吸引。 最後，來到一檔出售蟶子的海鮮檔，大蟶子$30/6支，之前在大埔街市購買，這個尺寸最便宜也需要$90/10支，所以還是出手蟶子吧，2份盛惠$60/12支。 牛池灣熟食中心 牛池灣熟食中心2025 牛池灣熟食中心2025 來大成街市之前，已經定下了目標，就是今天要買蟹及龍蝦，今天走了幾個圈後，原本先入手白蟹，可是檔主推薦更便宜的三點蟹，他說今天的三點蟹實肉，較白蟹更抵食，於是買了2隻盛惠$65。 這間熟食市場甚麼時候開的還沒有考究，但肯定超過40年，甚至50年。 不講不知，內有不少隱世好味道的食肆，很有老香港的味道。
牛池灣熟食中心: 街坊茶檔一盅兩件 $13 懷舊大包
這裏出奇吸引不少外國食客，鋪上紅色格仔枱布的圓桌是 ABC Kitchen 的標誌。 老闆 Joe 曾在高級餐廳工作，後來在熟食市場開設了自己的餐廳，每隔四至五個月更新菜單，每次都充滿驚喜。 作在港式熟食市場，品嚐西式菜餚 — 牛池灣熟食中心2025 白酒配生蠔海鮮拼盤、香檳配鵝肝、紅酒配西班牙燒乳豬，還有什麼比這裏更獨特？ 同場還有 Chauturi 印度尼泊爾菜及北京水餃，以及超過半世紀的曾記手製潮州粿品，應有盡有。
- 其實要前往大成街市並不方便，由黃大仙站C2出口，都要步行接近10分鐘才到達，而且要穿過很多屋苑。
- 不過就要注意大部份點心在早上十一時後就會售罄，想食心水點心唯有早點起床。
- 來大成街市之前，已經鎖定了目標，就是找老字號的全記加工海鮮。
- 瑞記咖啡的老闆夫婦親力親為，而且十分貼心，為免溶冰沖淡奶茶味道，他們會預先裝入玻璃瓶裝冷凍，對聯「咖啡稱皇、奶茶稱霸」並非誇誇其談。
- 最後，來到一檔出售蟶子的海鮮檔，大蟶子$30/6支，之前在大埔街市購買，這個尺寸最便宜也需要$90/10支，所以還是出手蟶子吧，2份盛惠$60/12支。
- 今天有兩種蟹特別便宜，個頭不小的白蟹只需$76/斤，大三點蟹$68/斤，大藍花蟹$108/斤，而較矜貴的大紅花蟹，今天也只需$168/斤，這個價錢在其他街市是買不到。
- 青咖喱屋由泰國人經營，有過百款泰國菜式，包括20種沙拉、濃香咖喱、串燒海鮮、甜品飲料等等，選擇多籮籮。
小店開業幾十年，賣的是正宗潮州滷味，不少街坊都是由細食到大！ 而記者就覺得鹵水雞髀最吸引，$12 份量十足，單手拎起會覺得重，仲會滴晒汁添！ 肉質不算特別嫩滑，勝在鹵水香味濃厚，甜味細緻。 05年由觀塘街市附近遷至現址，雲吞每日由人手包製，品質有保證。 雖然雲吞麵只有三粒雲吞，但雲吞份量頗大，咬開發現內裡除了有小量豬肉，竟然有六隻蝦仔，勁足料，鮮味都好夠！ 阿楓指國內現時也有一套衛生標準，所以在國內吃潮汕牛，理論上也安全。
牛池灣熟食中心: 大成街市海鮮種類多 價錢平絕九龍
每次來到柴灣地鐵站，必定經祥利街向康翠台方向走，現在也是。 牛池灣熟食中心 途中有一後巷日天老是人山人海，有一天走近，原來是一所熟食市場——吉勝街熟食市場。 為提升設施及服務質素，牛池灣文娛中心劇院將於11月27日至12月31日暫停開放，以進行設施改善工程。 牛池灣熟食中心2025 劉永康（阿康）是一位攝影人，自1994年開始攝影之旅，專長於香港的紀實、街頭和廢墟攝影，以「老香港」為主題。 他的作品經常捕捉香港人日常生活的方方面面和社會動態。
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創辦攝影專頁「Hong PICs 牛池灣熟食中心 – 康港劉影」，著有廢墟攝影集《The Faded 牛池灣熟食中心 Glory》。 鏡頭又回到香港⋯⋯小弟住在柴灣，到現在剛好兩年，其實80年代小弟每周都會來柴灣，那時相約一班同學往柴灣道的愛華村服務中心打羽毛球。 其實要前往大成街市並不方便，由黃大仙站C2出口，都要步行接近10分鐘才到達，而且要穿過很多屋苑。
牛池灣熟食中心: 大成街市熟食中心 加工費只需幾十元
尤其在地下那層，茶啡、中式點心、粥麵、小炒、車仔麵⋯⋯應有盡有，性價比又高，在午飯時間，就近工商大廈、車房、地盤的大哥大姐前來食午餐，座無虛席。 位於商業區中心，上環熟食中心是打工仔的天堂，很多人都來這裏吃港式早餐。 瑞記咖啡的老闆夫婦親力親為，而且十分貼心，為免溶冰沖淡奶茶味道，他們會預先裝入玻璃瓶裝冷凍，對聯「咖啡稱皇、奶茶稱霸」並非誇誇其談。
牛池灣熟食中心: 大成街市熟食中心 加工費只需幾十元
覺得午餐用叫點心太趕的話，不如去利香茶居點心車，自取熱騰騰點心及即叫即煎的糕點。 棟記的鑊氣廣東小炒也很受歡迎，午市總是座無虛席。 牛池灣熟食中心2025 又是多年老店，每日朝早都會坐滿街坊，當中不乏做完晨運的公公婆婆。
牛池灣熟食中心: 香港最佳親子餐廳
秋冬期間都是蟹的當造期，無論奄仔蟹、三點蟹、白蟹、藍花蟹及紅花蟹，也隨處可見。 今天有兩種蟹特別便宜，個頭不小的白蟹只需$76/斤，大三點蟹$68/斤，大藍花蟹$108/斤，而較矜貴的大紅花蟹，今天也只需$168/斤，這個價錢在其他街市是買不到。 青咖喱屋由泰國人經營，有過百款泰國菜式，包括20種沙拉、濃香咖喱、串燒海鮮、甜品飲料等等，選擇多籮籮。 對泰國迷而言，這根本就是他們的美食天堂，吃完飯也可以逛一逛黃竹坑的藝廊。 距離上環街市不遠，行遠一點就是皇后街熟食市場。
