在臺灣、東南亞各國、福建等地都可以吃到相似的魚丸，香港荃灣地區也有小吃店出售福州魚丸，荃灣是不少閩東人聚居。 魚丸，又稱魚肉丸子，是水鄉人家常見的小吃食品，用魚肉加澱粉製成，多數為球形，但亦有其他形狀，如腰豆形，正立方體等。 GNC的3超級深海魚油丸產品不單採用優質野生深海魚提煉製成魚油丸，更加以頂尖科研技術，以分子蒸餾、脫色處理、冷凍過濾、分離雜質和淨味過濾程序5重方法精製提煉。
CoQ-10護心好拍檔 除了3超級深海魚油丸，關注心血管健康人士如果以特強抗氧化CoQ-10配合深海魚油丸，好處是能更有效維持血管暢通、心臟活力。 日本魚油丸2025詳細介紹!內含日本魚油丸絕密資料 魚油產品最好選擇單一元素(Omega 3脂肪酸)的產品為佳，額外添加其他元素(eg. 紅麴、芝麻素、維他命D)，都會令到魚油濃度降低。 曾有數個個案，都是小孩長期大量服用含維他命A的魚肝油產品，導致嚴重後果，例如脾臟脹大、貧血、慢性肝炎等，有個案的患者甚至需要安排輪候接受肝臟移植。
日本魚油丸: 日本🇯🇵…
這種魚丸最早由香港街頭的流動熟食小販售賣[11]，由於涉及牌照和衛生等原因，現在這些推著車仔販賣熟食的小販都已被取締，轉移往熟食市場經營[12]。 香港很多小吃店、部分快餐店和一些學校的小賣店都有出售咖哩魚蛋，而每年設在維多利亞公園的年宵市場，都有商販以高價競投熟食攤位售賣咖哩魚蛋[13]。 根據2002年的一個統計，香港人每天共消耗55公噸、即約375萬粒魚丸，這相等於每年超過13億粒魚丸，每名香港人每年平均吃了196粒魚丸[14]。 前廉政公署專員湯顯明更代表廉署，把香港的魚丸作為中國大陸高官送禮後的回禮[15]，足見魚丸在香港人心中的地位。
- 魚油有抗血小板功能，所以魚油丸如與具抗血小板功能或抗凝血的藥物或食物補充劑（如銀杏、人參、薑、黨參等）同時服用，理論上可能增加出血的風險。
- 魚丸有時也在泰式咖哩中煮製，如綠咖哩魚丸（泰語：แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา，Kaeng kiao wan luk chin pla）。
- 以新鮮的鮸魚肉爲主料，挑去魚刺後切成細條，用刀刮成魚茸，用酒、鹽和味精浸漬片刻，加白澱粉，拌入薑絲蔥末均勻混合，用手揉捏直至魚肉彈性十足。
- 於萬寧和屈臣氏有售的日本KAWAI 肝油丸含維他命A+D無腥味配方，為小兒發育成長期、老年期、病中病後、妊娠及授乳期人仕提供維他命營養補給。
- 因此，直接從食物或膳食補充劑中攝取DHA和EPA才是增加體內這2種脂肪酸水平的實際方法。
- GNC的3超級深海魚油丸產品更是美國No.1魚油丸品牌，被受推薦；經GMP權威認證，絕對安全、可靠。
雖然奧米加3可以從魚類、黃豆及其製品、乳製品等食物中攝取，但平時可能因飲食習慣和食物選擇原因而導致無法確保到每日必要攝取量。 同時上班族或外賣族有可能攝取過多加工食品或反式脂肪，適時補充有助於新陳代謝、調整體質。 食物中的PAHs主要來自某些加工處理過程和烹調方式，如燒烤、煙熏、乾燥、烘焗、煎炸等。 是次測試結果顯示，6款樣本驗出含有基因致癌物PAHs，而苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標，在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見，屬基因致癌物，應盡量避免攝入。 根據消委會報告指出，DHA和EPA在人體可發揮不同的功能，例如作為細胞膜磷脂層的結構成分，又或用於合成信號分子，對心血管系統、免疫系統和對內分泌系統都具有廣泛功能。 不過，人體無法自行直接合成DHA或EPA，只可從α- 亞麻酸（簡稱ALA）轉化而來，但由於轉化過程緩慢而且因人而異，基本上不足以滿足生理需求。
日本魚油丸: 檢出基因致癌物PAHs Nutronic超歐盟標準
由於EPA與DHA無法在人體自行合成，所以能身體能適時補充魚油好處甚多。 美然康 及Nutronic 兩款，分別檢出每公斤1.4微克和12.7微克的苯並[a]芘，而Nutronic更是超出歐盟規定上限逾5倍，其4種PAHs總和亦達每公斤54.0微克，超出歐盟規定上限每公斤10.0微克。 如果你是凝血功能不全者，本身血液並不容易凝結，萬一不慎受傷，可能會導致出血性問題，所以不建議食用魚油。
- 香港常見的魚丸主要有兩種，一種是白色不經油炸的，另一種則經過油炸處理，所以表面呈金黃色，前者常用作粉麵配料，而後者則常見於香港的小吃店。
- 在臺灣、東南亞各國、福建等地都可以吃到相似的魚丸，香港荃灣地區也有小吃店出售福州魚丸，荃灣是不少閩東人聚居。
- 另外，在這次消委會魚油測試中，有4款魚油推薦並獲得5星評分。
- 但消委會發現，23款魚油膠囊樣本每粒的奧米加3脂肪酸DHA及EPA檢出量，可分別相差13倍與50倍。
- 因為魚肝油除了奧米加3脂肪酸，還含有較多維他命A和D，而過量服用維他命A和D可能會導致肝中毒。
- 於萬寧有售的英國第一暢銷關節保健品品牌，主要成分為Glucomega ，結合葡萄糖胺(500mg/粒)及濃縮魚油(420mg/粒)，有助減輕關節痛及軟骨重生。
- 魚油好處一般是降低血中三酸甘油酯、抗發炎及抗血栓等，有助心血管健康。
部分廠商想節省生產成本，所以會將膠囊尺寸生產得比較長，但因考慮到小孩及長者的吞嚥情況，建議選擇小膠囊的魚油產品。 日本魚油丸2025必看攻略!（小編推薦） 醫療級魚油功效早已被證實，分別有預防心血管疾病、消炎作用、舒緩抑鬱症症狀、減慢腦部退化、眼睛保護等功效。 魚油有機會引起腸胃問題，造成噁心、肚痾、食慾減退、便秘、嘔吐等問題，於餐後服用可減低此等症狀。
日本魚油丸: 香港深海魚油產品推薦比較圖
雖然魚肝油產品是熱門保健品，但過量服用或會有維他命A中毒的風險。 家長給小孩服用這類營養補充品時，應依從建議的份量，切勿貪多。 魚類含有對人體健康有幫助的營養成分，故不少人都會透過進食從魚提煉出來的魚油和魚肝油，以補充身體所需營養。 不過服用魚油和魚肝油時，務必要留心以下幾點，慎防弄巧反拙。 三高及心血管問題愈來愈受到重視，而多項醫學研究都顯示奧米加3可以有效改善心血管健康、減低心血管風險。
免責聲明： 網站內容為健康醫學院編輯和審閱，本網站資訊無法取代醫師的診斷或治療任何疾病，若有疾病相關問題，建議諮詢醫療相關人員，切勿拖延就醫。 日本魚油丸12大著數2025!（震驚真相） 另外，在這次消委會魚油測試中，有4款魚油推薦並獲得5星評分。 於萬寧有售的英國第一暢銷關節保健品品牌，主要成分為Glucomega ，結合葡萄糖胺(500mg/粒)及濃縮魚油(420mg/粒)，有助減輕關節痛及軟骨重生。
日本魚油丸: Health King 健康尚品 – 挪威三文魚油精華 (108粒)
市售魚油商品標示的濃度多是自家的說法，無法辨別真假，因此本團隊為了瞭解確切各品牌魚油真實的濃度，因此送7家商品到同一家的第三方檢驗公司，來做魚油濃度的比較。 KAWAI 肝油丸的海外市場專賣產品（棒球小子、康兒益）與日本國内系列產品均由河合製葯株式會社依照藥品GMP標準在日本製造生産。 國際癌症研究機構（IARC）把環氧丙醇列為2A類物質，可能令人類致癌；而聯合國糧食及農業組織／世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會（JECFA）建議應盡量避免攝入基因致癌物，並沒有訂立可接受的攝入量。 併用阿斯匹靈 (aspirin)、非固醇類抗發炎藥物(如ibuprofen、naproxen) 或warfarin可能增加出血機率，心血管病患請注意。 魚油膠囊的大小與濃度沒有直接關係，要計算的是EPA及DHA的濃度總和，而非魚油膠囊愈大愈好。 相反，細粒裝的魚油丸更方便吞嚥，較適合小孩及長者食用，不過就需要食幾粒才會足夠。
日本魚油丸: 消委會魚油推薦：Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素（60粒）
於萬寧和屈臣氏有售的日本KAWAI 肝油丸含維他命A+D無腥味配方，為小兒發育成長期、老年期、病中病後、妊娠及授乳期人仕提供維他命營養補給。 •因實際情況所限，HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同，一切條款只適用於HKTVmall。 •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。 魚油是從多脂魚類的油脂萃取，最重要的成分就是Omega3，屬多元不飽和脂肪酸，由EPA與DHA所組成。
日本魚油丸: Meiriki 日本命力 – 增強版強腦素 (60粒)
同時含有三得利獨家元素芝麻明E ，保護DHA及EPA不受氧化，有助入睡，保持思緒清晰。 日本魚油丸2025詳細攻略!專家建議咁做… 孕婦及授乳婦女如已獲醫生處方綜合維他命及礦物質，則不必再另行服食維他命A及D含量豐富的魚肝油產品。 因為魚肝油除了奧米加3脂肪酸，還含有較多維他命A和D，而過量服用維他命A和D可能會導致肝中毒。 日本魚油丸5大優點2025!（小編推薦） 所以推薦服用魚油丸，最大好處是確保了能足夠攝取到每日需要份量，而深海魚擁有更多的奧米加3，所提煉出來的深海魚油丸能提供更優質的營養，幫助改善心血管問題。 不過並非所有人都適合服用深海魚油丸，如本身有凝血困難或有服用薄血藥的病人便不推薦食魚油丸。
日本魚油丸: Kawai – 日本肝油丸
在選購時我們會見到不同的深海魚油丸推薦，除了比較不同深海魚油丸產品標示的好處或優點同時，我們還可以嘗試了解材料來源和提煉製法，畢竟很多海產食品存在重金屬或多氯聯苯等污染物問題。 此外，魚油所含的不飽和脂肪酸化學結構很不穩定，若被陽光照射，容易起氧化反應，影響功效。 涉及的6款樣本包括「L&F」阿拉斯加深海魚油、「日本命力」增強版強腦素、「美然康」高效DHA 魚油丸、「澳至尊」兒童健腦魚油益智補腦配方、「日本阪聖」孕婦專用DHA，以及「Nutronic」 全孕期奧米加3。 其中檢出PAH總量最高的為「Nutronic」孕婦魚油丸，檢出的4種PAH總和為每公斤54.0微克，苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克，超出歐盟規定上限每公斤10.0微克。 銷量與口碑在日本俱佳的Suntory DHA – EPA＋芝麻明E，主要成分為DHA和EPA，可預防腦部退化、改善血液循環及維持心血管健康。
日本魚油丸: 選擇魚油丸消委會有什麼建議？
此類人士如欲服用魚油補充劑，應先諮詢醫生或註冊營養師的意見。 魚油有抗血小板功能，所以魚油丸如與具抗血小板功能或抗凝血的藥物或食物補充劑（如銀杏、人參、薑、黨參等）同時服用，理論上可能增加出血的風險。 此外，由於魚油丸可能會輕微降低血壓，故與降血壓藥物同時服用或會增加其降血壓的藥效和風險。
日本魚油丸: 深海魚油丸好處+推薦 食埋CoQ-10雙重護心
如長期過量攝取，有可能產生躁鬱症、憂鬱症等精神問題，以及引起維他命A中毒風險、短期記憶力下降、頭痛、溶血性貧血、嚴重至結腸癌、鼻咽炎、嚴重氣喘等副作用。 廣東潮州魚丸體積較大，白色，用較貴價之魚肉製成，在香港，這種魚丸以香港仔出產的最為知名。 通常在潮州面檔或茶餐廳中跟面或河粉一起放在熱湯中吃（也就是魚丸麵或魚丸河，售價由20到45港幣不等）。 此外，這種魚丸在街市和超級市場中都有銷售，香港人還會用魚丸作火鍋的材料。 日本魚油丸5大好處2025!（持續更新） 在香港眾多魚丸之中，以「咖喱魚蛋」最著名[9]，這種浸泡在咖哩汁烹調的魚丸在港澳地區的街頭甚為常見，每家店鋪都會以自家的配方製作咖哩湯料，微辣的咖喱帶有淡淡椰香，用竹籤串起魚丸進食，風味十足[10]。
日本魚油丸: 樣本DHA、EPA檢出量差異大
而且這40%裡更多的也是油脂，所以食用魚油濃度較低的產品不但攝取過多不需要的油脂導致肥胖，還會影響健康，最後得不償失。 售價$93.5的司各脫鰵魚肝油，以及售價$570的日本命力增強版強腦素，同樣獲得5星總評。 日本魚油丸2025詳細懶人包!（小編推薦） 日本魚油丸2025詳細懶人包!（小編推薦） 每粒提供336毫克Omega-3，185毫克EPA及128毫克DHA，促進心臟健康。 屈臣氏有售的日本雪肌蘭魚油丸，以高科技低溫淨化萃取，提煉出高達70%深海Omega-3魚油精華，有助排走血管廢物，降醇、降三酸，提升血管彈性，促進血液循環，維護心臟健康。
日本魚油丸: 商品評價
然而，對於素食者或不喜歡吃海產的人士，特別是孕婦或哺乳期婦女，或未能在日常飲食中攝取足夠的Omega-3脂肪酸的人士，則可能需要服用補充劑。 相比市面其他一般/深海魚油丸，GNC的3超級深海魚油丸更大好處是有提供三倍高濃度奧米加3，能有效暢淨血管、截擊3高、強健關節，而且能活化腦部思考和專注力。 此外，GNC的3超級深海魚油丸採用獨待的腸溶膠囊，其好處能隔絕深海魚油丸的魚腥味，同時保護奧米加3不被胃酸分解，到達腸道後才被釋放和吸收。 測試發現14款樣本檢出環氧丙醇，檢出量由每公斤37微克至1,100微克，當中「楓之寶」高濃度強心奧米加3的檢出量超出歐盟上限。 近年愈來愈多人注重健康，不少人都有進食營養保充品的習慣，例如維他命、魚油丸等。 消委會日前測試了25款魚油補充劑，樣本售價由每瓶$73.3至$788，當中有9款獲得高分總評，包括4款獲5星總評，以及5款獲4.5分總評。
日本魚油丸: 魚肝油
有醫生表示服用維他命A過量，很難在初期發現，因為若非因急性中毒而出現頭痛和嘔吐情況，一般會在肝臟儲存過量維他命A後，出現纖維化情況，才會因不適而往求診。 日本魚油丸好唔好2025!專家建議咁做… CoQ-10是人體一種重要的抗氧化物，產品採用了天然優質CoQ-10，可以促進能量合成和為肌肉提供力量，讓人可以增強抵抗力、擊退疲勞，時刻保持活力充沛；、女士們還可以幫助肌膚抗衰老和改善皺紋。 GNC的3超級深海魚油丸產品更是美國No.1魚油丸品牌，被受推薦；經GMP權威認證，絕對安全、可靠。
日本魚油丸: 產品標示
因此，直接從食物或膳食補充劑中攝取DHA和EPA才是增加體內這2種脂肪酸水平的實際方法。 於萬寧有售的美國GNC 提供1000毫克高濃度Omega-3，腸溶軟膠囊令Omega-3到達小腸先開始分解同吸收。 有助暢淨血管，維持心臟健康，強健關節以及活化腦部思考和專注力。 澳洲Blackmores 魚油丸於屈臣氏有售，藴含1000 毫克天然魚油，當中包含300毫克Omega-3海洋性三酸甘油脂，180毫克EPA及120毫克DHA，有助減低血脂水平，改善心血管健康，増強免疫功能。 美國環保署建議孕婦及授乳婦女每周進食脂肪較多魚類的限量為12安士。
魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量，是次測試的樣本中，有24款標示DHA和EPA的含量。 23款膠囊樣本的每粒的EPA檢出量由12.3毫克至631.4毫克，檢出量最低的為「日本命力」增強版強腦素；而每粒的EPA檢出量最高為「維柏健」3倍精煉魚油。 當中「L&F」阿拉斯加深海魚油的標籤標示每3粒含有180毫克EPA，惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA，比聲稱的低31.7%。 日本魚油丸9大著數2025!（震驚真相） 今次消委會測試魚油丸，一共測試了25款魚油補充劑樣本，竟發現全部樣本都檢出不同種類的污染物、14款樣本檢出基因致癌物環氧丙醇！ 當中「楓之寶高濃度強心奧米加3」魚油產品的基因致癌物環氧丙醇、有毒物氯丙二醇的檢出量，同時超出歐盟上限，而該樣本的抗氧化劑經丁化作用的羥基甲苯（BHT）的檢出量亦超出本港法例規定。
日本魚油丸: 孕婦魚油推薦 促進胎兒腦部發展
因為魚丸成本低廉，相比起其他街頭熟食，魚丸是售價較低的選擇，因而成為香港非常流行的街頭小吃。 此外，魚丸也是香港各式粉麵、車仔麵和火鍋的主要配料。 雖然有研究顯示，奧米加3脂肪酸能有助降低體內三酸甘油脂，並輕微改善俗稱好膽固醇的高密度脂蛋白（High Density Lipoprotein，簡稱HDL）水平。 然而，如患高血脂人士服用高於每天3克奧米加3脂肪酸（DHA及EPA），則有可能提升俗稱壞膽固醇的低密度脂蛋白（Low Density Lipoprotein，簡稱LDL）水平。 由於深海魚油可能含有重金屬、二噁英（Dioxin）等有害物質，過量服用魚油或會對身體有害，故兒童、孕婦及授乳婦女不宜進食過多。 同樣，脂肪較多的魚類也只可適量進食，以免攝入大量甲基汞（Methylmercury）、PCB、二噁英及其他污染物。
瑞典、挪威等北歐國家亦食用魚丸（瑞典語：fiskbullar，挪威語：fiskeboller），當地的魚丸常以罐裝出售。 魚丸在瑞典會佐以土豆泥或米飯及小茴香等食用，在挪威則常配以馬鈴薯和白汁。 魚丸有時也在泰式咖哩中煮製，如綠咖哩魚丸（泰語：แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา，Kaeng kiao wan luk chin pla）。 以新鮮的鮸魚肉爲主料，挑去魚刺後切成細條，用刀刮成魚茸，用酒、鹽和味精浸漬片刻，加白澱粉，拌入薑絲蔥末均勻混合，用手揉捏直至魚肉彈性十足。 下鍋時，將魚肉用手指擠成條狀跌進事先烹調好的沸水中，燙到透明上浮便可食用。 福州魚丸以其包心有餡爲特色，與實心無餡的閩南魚丸各具風味。
魚油丸含有豐富的Omega-3，Omega-3當中主要的成分包括EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，營養價值非常高，對人體健康十分重要。 但消委會發現，23款魚油膠囊樣本每粒的奧米加3脂肪酸DHA及EPA檢出量，可分別相差13倍與50倍。 談到omega3推介的補充品，不少人會選擇魚油丸或深海魚油丸。 魚油好處一般是降低血中三酸甘油酯、抗發炎及抗血栓等，有助心血管健康。 不過，今年一份消委會魚油報告中，測試出市面上25款魚油樣本中，有幾個樣本含基因致癌物。
服用魚油補充劑的原意為保健，但若產品壞脂肪酸含量較高，以及污染物含量超標，均可能增加長期服用者的健康風險。 香港常見的魚丸主要有兩種，一種是白色不經油炸的，另一種則經過油炸處理，所以表面呈金黃色，前者常用作粉麵配料，而後者則常見於香港的小吃店。 製作魚丸的魚肉大多來自較為廉價魚類，例如鯊魚和九棍魚等，為降低材料成本，有店家還會拌入麵粉[8]。 香港的小吃店通常會提供原味與辣味兩款魚丸選擇，原味的魚丸會泡在清湯中加熱，而辣味魚丸則泡在咖哩汁或沙爹汁中加熱，吃時常伴以甜醬、海鮮醬或辣椒醬。 香港的小吃店通常把魚丸用竹籤串起數粒出售，也有用紙杯盛裝，而每串或每杯的魚丸數量則視店家而定。
除了以上好處外，深海魚油丸配合CoQ-10能保護心臟及血管免受自由肌侵害，保持血管年輕、柔韌有彈性，進一步預防心臟問題。 日本魚油丸2025必看介紹!（震驚真相） 至於二噁英、二噁英樣多氯聯苯及非二噁英樣多氯聯苯污染物方面，22款樣本檢出上述3種持久性有機環境污染物，不過含量均沒有超出歐盟標準。 日本魚油丸2025詳細資料!專家建議咁做… 動物實驗顯示，長期每日過量攝入會損害腎臟、中樞神經及影響雄性生殖系統。 參考歐盟規定，魚油的氯丙二醇含量上限為每公斤2,500微克。
