All Day Breakfast 全日供應，週末放假瞓到自然醒 都有的嘆，令你有個愉快美滿嘅週末。 Cafe有清新輕盈的輕食選擇，提供咖啡、甜點、鬆餅、料理茶、果汁等。 樓佔4層的咖啡店地下是廚房，亦有室外的長木吧枱，可以在戶外一邊享受陽光一邊喝咖啡。 而分店「屋子空間」位於大圍一座樓高4層的白色村屋，純白色的外牆加上木材點綴令cafe非常矚目，一開店隨即成為打卡熱點，走的是日系風格。 店內主打售賣來自不同產地的單品咖啡豆，不論你喜歡nutty或是fruity的咖啡，在 Sonne CAD 都可以搵到一款心水口味，下次經過不妨試試。
為了支持本地企業，這裡的咖啡豆都是由本地炒豆師所處理，減碳之餘亦支持到本港小店企業。 Amber Coffee Brewery 咖啡師 Dawn Chan 中環飲品2025 曾獲 2014 和 2015 年香港咖啡大賽冠軍，以及2015年世界咖啡師比賽第4名。 咖啡特意混合巴西和印尼咖啡豆，沖出的咖啡味道香濃醇厚，入口質感順喉，層次分明。 近年來越多越多人關注環保議題，但大家又有沒有想過，連台式茶飲都可以與環保拉上關係呢？ 作為PO House這個綠色生活消費平台旗下的品牌，Mother Pearl貫徹了減少物質浪費、減少碳排放的永續生活理念。 中環飲品2025 從食材選擇到生產過程，都堅持維護生態平衡、活用資源，例如在食材上選用了零殘忍、尊重生態的植物奶，在飲品包裝上則使用了可分解的環保物料。
中環飲品: 素食自助餐/餐廳推介：樂園素食 Paradise Veggie (銅鑼灣)
Teaculation的裝潢走實驗室風格，牆架上放滿了不同的實驗設備，試管、燒杯、滴管一應俱全。 櫻花梅子咖啡（冷：$35／熱：$32）Teaculation能夠有如此破格的想法，原來與創辦人Benedict袁學謙的旅遊節目主持身份有關。 Benedict拍節目時經常環遊世界各地，令他萌生了要將各地時令食材帶回香港製作成茶飲的想法。 例如成功打響頭炮的「Matchæologist®抹茶主義」抹茶系列，其原材料宇治抹茶粉，便是Benedict在英國倫敦旅行時發現的，而當中的宇治抹茶拿鐵更是Teaculation的Signature Drinks 。 俗語有云：「入實驗室撳緊急掣」，原來今時今日沖杯台式茶飲，都可以專業到有如入實驗室一樣。 Teaculation強調茶飲材料配搭需要大膽嘗試及要有做實驗般精細的沖調方式，為了追求「實驗感」，Teaculation甚至自設研發團隊，成員包括曾經在台灣接受長時間專業訓練的茶藝師，熟悉茶湯特性。
- 香港首間現代茶藝雞尾酒吧 Tell Camellia 現於中環中心地帶開始試業，隱藏在 H Code 一條小巷內，以來自世界各地的茶葉為賓客打造獨特的雞尾酒體驗。
- \n 中環隱藏酒吧Room 309 的隱形雞尾酒 Banana di Mana 是以 Beefeater 24 杜松子酒、香蕉蜜、香菜酊、糖漿、蘇打水和香草幼苗製成。
- 此店主要提供咖啡和全日早餐，雖然舖仔細細，但定時會有音樂表演，更會讓喜劇演員Vivek Mahbubhani 在店內舉辦棟篤笑，氣氛十足。
- 咖啡雞尾酒系列中的一杯Spend Martini，用上了新鮮沖煮的Double Dose的Espresso，比日常的Espresso更濃郁，味道層次放得更大，再加入烈酒調配，把味的刺激感昇華更高層次。
- 自助餐的菜式有純素，部分含蛋奶和五辛，旁邊插有小牌子說明。
- 2084是區內鮮有的全植物性飲食餐廳，裝潢簡約，面向大海食餐，心情靚靚，最適合三五知己打卡，度過悠閒的半天。
圖：IG @girl.bushy，@cassfood，@waiyincheng食物以生酮飲食和素食為主，有意粉、蛋糕、Superbowl、Mocktail 等。 正餐價位中上，如生酮全日早餐 All Day Breakfast 要價 $168，但用料新鮮健康，烤雞胸亦意外地十分嫩滑，加上是酒店內的餐廳，所以價錢尚算合理。 中環大館旁的精品咖啡店cafe新貴Starting Over Espresso，自製英倫風電話亭靚景讓咖啡迷瘋狂打卡，主打的手沖咖啡更由咖啡師親自於你的檯上零距離進行，希望可以藉此讓咖啡迷更了解手沖咖啡的玩味性！
中環飲品: 素食自助餐/餐廳推介：素年 (深水埗/荃灣/紅磡)
位於中環大館的Between 中環飲品2025 Coffee是一個希望讓顧客暫離都市煩囂，靜心思考的共享空間，旨於建立融合藝術與文化的社區，將藝術融入生活。 Tiramisu Bagel是以黑朱古力牛奶Bagel，加上金莎朱古力內餡及自家製咖啡酒。 以中環而言，JUICY的價錢不算貴，款式亦算多，偶然想喝杯咖啡時，餐牌亦有；不過注意，畢竟果汁有一定果糖，無論有沒有在減肥，都亦應切勿將它當成代餐，但用來取代珍珠奶茶癮，還是不錯的呢。
「十一X茶」亦曾跟本地醬油品牌合作推出兩款飲品，包括鹹檸檬柚子蜜茶和經典薑醋特飲，現在產品包裝設計正籌備跟本地知名街頭藝術家和國際「卡通公仔」知名插畫家聯手合作推廣品牌。 意大利餐廳 Ask For Alonzo 在港島有四間分店，餐廳散發獨有意式魅力。 ▲餐廳將全天候供應美食，是由簡單粥粉麵飯、到招牌咖喱及惹味地道小炒，一應俱全，精選包括︰黃金炸魚皮、烤菠蘿咕嚕肉及明爐燒味等… 另外亦供應「一喜食晏」午市套餐，菜單每日輪流供應。 香港中環旗艦店更率先推出新品 「沙嗲牛肉花生燒」（$58 // 連飲品套餐 $78）一顆巨大花生的外型，其實是鬆軟的窩夫。 客人可以自行加入自家秘製的沙嗲醬，醬料味道濃郁，略帶微辣辛香，綴以花生碎粒，更添口感。
中環飲品: 中環─ 日本京都昭和喫茶店：Sonia Coffee
由熟成48個月康提芝士球配挪威三文魚薄餅開始，之後享受生蠔、海蝦、海螺和波士頓龍蝦海鮮拼盤。 主菜頗特別，首先是慢煮至完美溏心質感的日本65度温泉蛋，以白酒沙巴翁醬及蘆筍伴碟，另一道菜則是鵪鶉千層酥派配甘香鵝肝醬。 每位另加 $198 可無限添飲紅莓雞尾酒、精選紅白酒及粉紅汽酒。 Grove Sandwiches 的上環分店以售賣果汁、沙津為主，提供西式湯、咖啡及各種新鮮健康的美食，為想瘦身的上班一族提供不錯的早餐選擇。
中環飲品: 素食自助餐/餐廳推介：Green Common (中環/尖沙咀/灣仔/旺角/觀塘/將軍澳/金鐘/荃灣)
為啟用某些服務或功能和改善您的網站體驗，本網站會使用cookie等工具收集您與本網站互動情況的相關資料。 雖然旅遊業未完全復甦， 我們仍堅守讓旅行更美好的承諾，以不斷創新、個人化及數碼化的服務，為您的下一個旅程作好準備。 我們首要工作是確保您的身心安泰，環亞全球團隊一直致力確保環亞機場貴賓室的環境衛生及安全，讓您體驗無憂的機場時刻。 環亞機場貴賓室美洲通行證（簡稱 PPL美洲通行證）讓您在美洲機場貴賓室享用貴賓室設施，無需任何會員資格、旅行套票或使用飛行獎勵計劃等。
中環飲品: 香港五間療癒茶室
店內更設有本土文創corner，擺放了不同的香港創作，包括本地插畫家作品、作家新詩手稿及寄賣的獨立樂隊CD。 與一般的茶飲店不同，植作茶摒棄了傳統的含有高咖啡因的茶底，轉而使用經過高溫烘焙的天然豆穀，例如黑紅豆、、薏仁、蕎麥等材料代替茶葉。 中環飲品 而茶飲內的配料就使用由黑木耳打碎煮成的茶露、被稱為「平民燕窩」的桃膠等的天然食材，既保留了台式茶飲「有嘢咬口」的特色，又不失健康。 中環飲品 近年流行的神秘酒吧（speakeasy），其實源自美國禁酒時期開設的地下酒吧，近期香港亦有不少這類concept的有趣隱密場所，如果沒有指示，根本不知入口在哪兒，最新登場的Room 309，就是其中之一。 ▲中環街市各處將設有約 100 個座位予公眾使用，並提供無線網絡覆蓋，市民可以隨心所欲在任何舒適的位置休息，工作或享受美食。 中環飲品2025 而大樓一樓亦設有2,500呎的大型活動場地，可舉辦講座、展覽以及文化藝術表演。
中環飲品: 素食自助餐/餐廳推介：李好純 (中環)
店內的咖啡豆全是本地烘焙，主要用巴西和埃塞俄比亞的咖啡豆，同時亦有雞蛋仔，意粉等美食。 中環飲品2025 「大和堂蔘茸藥行」自於1932年建立，因為別具香港特色，成為不少港產片取景拍攝地點。 2017年藥行老醫師離世結業，幸得有心人改裝成cafe，店舖的手造鐵閘、中醫執業證、長凳和牌匾等悉數保留，中藥玻璃瓶改為盛載咖啡豆、百子櫃則擺放著茶葉，整個環境充滿香港昔日的舊區情懷。 5月全新開幕的Mira Dining全新素食餐廳JAJA在灣仔藝術中心開幕，單看室內粉紅夢幻裝潢已令一眾女生心心眼！ 餐廳主打創新、精緻的「滋味素食」，實行為大家帶來視覺與味覺的素食體驗。
中環飲品: 甜品
素食餐牌提供蘆筍榛子 Taleggio Tart，外層鋪滿松露，配搭 中環飲品2025 Louis Latour Chablis Chardonnay 葡萄酒，滋味不輸葷食。 甜品同樣以酒為題，酒漬車厘子醬黑朱古力配酸甜可口的百香果雪糕，果味的酸甜與朱古力的香甜平衡恰到好處。 不少上班族工作時間長，食飯時間短，以為每餐只吃沙律、水果就會健康，單調乏味，但其實可有更多選擇。 「Orka」在瑞典文中解作「能量」，Orka Café由合資格營養師負責設計餐單，讓各位可在美食中得到不同的營養。
中環飲品: 【中上環 Cafe】10間特色隱世咖啡店 打卡影相必去
店內的熱果汁款式有4款，最特別是店內的果汁都加入JUICY韓國總店特制的果糖加鹽取代白砂糖，糖度相對低。 熱果汁特別推介香蕉草莓，喝起來酸酸甜甜，加入香蕉後更多了一份飽肚感，Kathy亦表示這款果汁卡路里相對低，卡路里大概87.5至132左右，水果量亦是相約於減肥人士每日的水果攝取量，所以減肥人士間中享用也沒有問題。 陳列室中央設有coffee 中環飲品2025 中環飲品2025 bar，顧客可以坐在那裏邊等著咖啡邊看著咖啡師調製飲料，同時亦可與咖啡師閒聊一下咖啡經互相交換心得。 由於店鋪置於工業區內，屬上班地段，閒時人流不多，在此處寧靜地品嚐咖啡絕非難事。 紅豆清甜且軟硬適中，原味窩夫鬆軟彈牙，再配上少甜的抹茶雪糕和香滑忌廉能嚐到陣陣茶香。
