YouTube Channel 魚檔招聘 「DONALD IN UK」早前在愛丁堡介紹買海鮮好去處時，指當地魚檔大多數都是華人開設，唯獨有一間是香港人經營，因而到小店一探究竟。 年紀輕輕、今年只有29歲的華女，是將軍澳華記海鮮魚檔的第二代負責人。 但眼見父母年紀漸長，體力大不如前，於是決定辭職回魚檔幫手，每天朝七晚七在魚檔為魚剝皮拆骨，做到一身魚腥味及手指關節紅腫兼麻痺，但卻從沒有怨言，更相信行行出狀元，賣魚都會有出頭天。 唔知你係咪同小編一樣，總有啲工種，你會特別留意有無招聘。
- 當問到魚販怎樣賣時，魚販則指巴西龜與水魚均不出售，回答指：「賣咗啦。」魚檔負責人態度閃避，更自稱「替工」，第一日到魚檔返工，自己毫不知情。
- Eden指「喺香港嚟到英國真係咩都唔識㗎，真係咁啱遇到呢位前老闆，佢知我想頂手嚟做就教我點樣營運魚檔，1個月內學晒劏魚、拎貨、賣貨，期間仲要安排小朋友返學嘅事，舖頭裝修都係我同太太兩個人搞掂」。
- 年紀輕輕、今年只有29歲的華女，是將軍澳華記海鮮魚檔的第二代負責人。
- 店內賣的海鮮，Doanld指與其他本地魚檔的種類差不多，但賣相確實較其他魚檔新鮮，為迎合當地華人及香港人口味，在店內輕易買到原條魚；相反外國人不喜歡有骨的魚，所以平常很少會一整條魚買回家，而華人及香港人則是Eden的部分主要客源。
- 用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。
- Doanld到店後與老闆Eden聊天時發現，原本在香港從事電訊業的Eden只是到埗英國4個月，起初對活魚處理零認識，機緣巧合下認識了小店「上手」老闆，得悉「上手」打算退休時主動提出「接手」，對方更把畢生經驗傳授給他。
- 不過Doanld最後在片段內問了一句：「買嘢有無折扣」時令Eden突然「口啞啞」，其後有網民指「英國買嘢明碼實價，真係唔好問有冇折扣， 除非老闆主動平比你，你要慳錢，人哋都要揾生計」、「喺英國如果老闆輕易減價畀你會令人覺得好兒戲，喺外國真係唔建議咁做」。
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不過Doanld最後在片段內問了一句：「買嘢有無折扣」時令Eden突然「口啞啞」，其後有網民指「英國買嘢明碼實價，真係唔好問有冇折扣， 除非老闆主動平比你，你要慳錢，人哋都要揾生計」、「喺英國如果老闆輕易減價畀你會令人覺得好兒戲，喺外國真係唔建議咁做」。 魚檔招聘 Doanld到店後與老闆Eden聊天時發現，原本在香港從事電訊業的Eden只是到埗英國4個月，起初對活魚處理零認識，機緣巧合下認識了小店「上手」老闆，得悉「上手」打算退休時主動提出「接手」，對方更把畢生經驗傳授給他。 Eden指「喺香港嚟到英國真係咩都唔識㗎，真係咁啱遇到呢位前老闆，佢知我想頂手嚟做就教我點樣營運魚檔，1個月內學晒劏魚、拎貨、賣貨，期間仲要安排小朋友返學嘅事，舖頭裝修都係我同太太兩個人搞掂」。 魚檔招聘2025 Eden續指，要保持店內賣的海鮮「最靚最新鮮」一定要每天清晨2點去取貨，原條魚拿回店後再親自「清潔、劏魚、起骨」等程序，逐條魚切件，是嘔心瀝血的小本經營之作，慶幸能維應付日常生活開支。 問到為何不找電訊工作做，Eden表示來到英國重新生活，不是所有事情都合心意，但基於香港人精神，只要「肯學、肯搏、肯捱、快手」就一定能夠在英國生存到。 香港人移民英國要重新熟悉環境，從事的工作也很大機會與香港完全相反，走出comfort zone確實不易，但為生活也要放手一試。
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因為份工真係算幾高人工，做個學徒都有18000，學成滿師，隨時加到3皮。 魚檔招聘 楊先生指，有日經過魚檔，見到有兩隻巴西龜與水魚放在一起，他疑惑問魚販：「巴西龜可以買嚟食？」魚販聽後未有理會他。 魚檔招聘 其後楊先生致電愛護動物協會，他們就指吃龜是個人的行為，並未提及吃龜有觸犯法例。 最重要嘅係，份工無學歷要求，唔使識英文，一般粵語就得；而家香港呢個時勢，社會咁唔穩定，做劏魚隨時仲好做過銀行啦。 《東張西望》之後到訪該魚檔，現場見到有兩隻巴西龜與一隻水魚分別被網套牢出售。
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- Eden續指，要保持店內賣的海鮮「最靚最新鮮」一定要每天清晨2點去取貨，原條魚拿回店後再親自「清潔、劏魚、起骨」等程序，逐條魚切件，是嘔心瀝血的小本經營之作，慶幸能維應付日常生活開支。
- 因為份工真係算幾高人工，做個學徒都有18000，學成滿師，隨時加到3皮。
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- 楊先生指，有日經過魚檔，見到有兩隻巴西龜與水魚放在一起，他疑惑問魚販：「巴西龜可以買嚟食？」魚販聽後未有理會他。
當問到魚販怎樣賣時，魚販則指巴西龜與水魚均不出售，回答指：「賣咗啦。」魚檔負責人態度閃避，更自稱「替工」，第一日到魚檔返工，自己毫不知情。 ▲ 魚檔招聘2025 魚檔招聘 原本穿得靚靚做婚禮顧問的華女，不忍見年長父母在街巿拼搏辛勞，決定走入街巿魚檔幫手賣魚，做到一身魚腥味及手指關節紅腫兼麻痺，也毫無怨言，更相信行行出狀元，賣魚都會有出頭天。
