冰室大玩懷舊風，主打套餐名字亦配合格調，叫「1967早餐」（$44）是多士、煎蛋、豬膶麵配奶茶的經典套餐組合。 此外，紅豆冰、黑牛、金牌乾炒牛河（$55）等等也是推介食品之一。 這間主打港式食物的餐廳，是港人老闆由上海、武漢等地打響名堂後回流香港開設的。 店東小時候因經常流連茶檔，所以港式食店的陳設主題亦以茶檔作靈感，並加添冰室元素。 入口綠色大門、紅白窗框和紙皮石牆已經充滿懷舊味，入內後最搶眼的則是一幅布滿商店霓虹招牌的牆飾。
- 直到現在的香港，只剩下不到20家最正宗的冰室，墨綠色的地磚，老舊的電器，報紙糊上的天花板，價錢便宜又好吃的菠蘿油和奶茶，所以一提起冰室，更多是香港人的一種情懷。
- 是香港最著名的公共屋邨之一，因為部份樓宇可以看到海景及鄰近的貝沙灣，所以普遍有「平民豪宅」之稱。
- 入口綠色大門、紅白窗框和紙皮石牆已經充滿懷舊味，入內後最搶眼的則是一幅布滿商店霓虹招牌的牆飾。
- 茶餐廳是香港獨有文化，隨着時代發展，茶餐廳無論從食物到裝潢都變得愈來愈有特色，其中一個潮流是懷舊，近年新開的或舊店新裝，無不以此為賣點，以下五間是值得一遊的懷舊佼佼者。
- 以下為大家推介8間充滿懷舊靚裝，打卡一流的別緻冰室。
七記冰室1968年開業，於2011年結業，位於大角咀杉樹街。 鴻運冰廳餅店位於旺角上海街726號，是少數華麗中式裝潢的冰室。 奇香冰室位於何文田勝利道26號B，以燴意粉最有名。 富華冰室相片2025 雪山茶餐廳1956年開業，位於深水埗青山道62號D。 源發咖啡廳位於深水埗基隆街67號大安茶冰廳位於油麻地廣東道830號。
富華冰室相片: 廣州
冰室最早源自廣州，主要售賣冷飲及雪糕等小食，不過自從在香港興起，便化身成模仿高級西餐廳的平民咖啡室，陪伴八、九十年代的港人成長。 這可是分店開到了台灣的一家老字號，屯門的老店已經有超過半個世紀的曆史了。 招牌走懷舊風，同嘉樂冰廳一樣，萬芳冰室也保留了過去香港老冰室的裝修，高樓底加閣樓、水磨石板路以及老壁畫，非常的有特色。 富華冰室相片 那說到菠蘿油的招牌店，那一定不得不提，太子的這間老字號——金華冰廳。 整個冰室的裝修風格，都完美的還原了曾經香港冰室最流行的那個年代。
裝潢集懷舊與新潮於一身，有真人那麼高的老夫子人物模型，牆上鑲了絕版老夫子漫畫，到處都可讓食客拍照，客人像融入漫畫成為其中一份子。 食物頗有特色，有飽肚的農夫包，盛滿了飯、海鮮及濃濃的芝士汁。 還有輕食如田園雞肉沙律、黑松露炒蛋西多士，其他食品也加入了不少創新元素，如華田撒上了胚芽、華田粉，令味道更香濃，以及有飛女可力。 最驚喜要算波波冰鎮奶茶、波波冰鎮咖啡，球形冰塊是以奶茶或咖啡冷凍而成，混入飲品同喝，既可保持冰凍，又沒有普通冰塊因溶解而愈飲愈淡的問題。 裝潢最為吸引，所有佈局都依照六七十年代的老香港作為藍本，四周有水磨石柱、仿古招牌，更有通花玻璃門窗的露台作裝飾，使人仿如置身電影片場，洋溢老香港韻味。 店內還放了很多仿古招牌如香茗茶莊、樂合福、和隆記等，既可做裝飾，也可向香港老字號致敬。
富華冰室相片: 香港華富邨美食 銀都冰室
「耐人尋味」瑞士汁乳鵨，使用了皮香肉滑的 28 日乳鵨。 最具人氣的是飲品「膽大包天」，食客把忌廉汽水倒落棉花糖上，造形有趣。 裝潢別緻，招牌已有搶眼燈泡裝飾，舊式電影海報設舊式信箱時鐘佔據了整間店舖，餐桌椅也依據茶檔的擺設，食客不但坐得舒服，更可欣賞七八十年代舊戲院的感覺。 食物方面選擇包羅萬有，一般茶餐廳都有的炒粉麵飯、常餐、快餐，下午茶有炸雞翼、大雞髀、豬膶麵，豬膶頗有酒香。 最有特色是小食，咖喱魚蛋、麥香醬煎西多、菠蘿油牛角酥，咖喱汁是自家調配，下了廿多種香料，用心製作。 冰鎮咖喱魷魚，絕對是童年街市凍肉鋪的老味道，牛角包也頗受歡迎。
直到现在的香港，只剩下不到20家最正宗的冰室，墨绿色的地砖，老旧的电器，报纸糊上的天花板，价钱便宜又好吃的菠萝油和奶茶，所以一提起冰室，更多是香港人的一种情怀。 直到1880年，香港学会自产冰块后，冰室便是普通人家也能消费的地方。 富華冰室相片2025 鼎成證券投資策略總監熊麗萍指，太興的優勝之處是多品牌，太興品牌已佔集團六成多收入，近年集團積極拓展其他品牌，這些品牌的目標客戶跟太興有少許分別，有助集團開拓年輕人市場，而不倚重單一品牌，也可以分攤風險。 太興集團（6811）作為港人熟悉的品牌，其上市備受市場關注，不少人會認為太興的營運模式與同業翠華控股（1314）相近，但其實太興並非專注於單一品牌，而是走多品牌路線。
富華冰室相片: 餐廳廚房內富華冰室應如何確保食物衞生？
陽光冰室位於越秀區惠福西路，前身是1940年代創立的浩記冰室，1960年代兼併周邊多家香肉店，以做狗肉煲聞名。 的彩冰室位於西堤西濠二馬路，城外大新公司旁，為舊日廣州的高檔冰室之一，出品有綵球雪糕、紅豆冰、香蕉船等。 皇上皇冰室位於西關下九路3號向群冰室位於西關龍津東路 富華冰室相片 號，主業變飯店。 華星冰室位於中山三路中華廣場2樓，出品有凍奶茶、炒蛋、校長多士。 ），是一間香港已拆卸的酒店，於2001年11月30日結業，2005年重建成甲級商業大廈（友邦金融中心）。
富華冰室相片: 餐廳富華冰室 2023年3月推介餐廳優惠
東區的北角半山@中原樓市片區，區內共9,889個私人住宅單位，涉及人口共31,654人。 主要街道包括天后廟道(北角半山段)、炮台山道(北角半山段)。 另外，區內主要屋苑包括 富澤花園,賽西湖大廈,寶馬山花園,柏傲山,豪廷峰。 區內家庭住戶每月收入中位數為HK$ 73,700，年齡中位數為 42.5歲。 位於華富邨的銀都冰室 1968 富華冰室相片 年開業，靠一杯絲襪奶茶打出名堂，唔少奶茶精假日會慕名去試茶。 近期華富邨宣布咗重建，面對唔知冰室會否被清拆，二代負責人阿阮都希望可以將銀都個名延續落去，於是冰室與土炮品牌清漉一拍即合，將呢杯馳名港島南區的奶茶入樽。
富華冰室相片: 懷舊冰室中的攝影展 留住華富邨之美
直到現在的香港，只剩下不到20家最正宗的冰室，墨綠色的地磚，老舊的電器，報紙糊上的天花板，價錢便宜又好吃的菠蘿油和奶茶，所以一提起冰室，更多是香港人的一種情懷。 知道1880年，香港學會自產冰塊後，冰室便是普通人家也能消費的地方。 冰室其實是茶餐廳的前身，很久之前，冰室因為只賣冷飲和小食而得名，隨著香港社會的變遷，後來逐漸加入了常餐和粉面之類的，由此變成了今天我們所常見的茶餐廳。 「冰室」名稱由來有兩種說法，第一個說法是因為香港早年的建築樓底較高，天花板加裝吊扇便能涼風送爽，而售賣的食品又以紅豆冰、咖啡、奶茶等西式飲品為主，以「飲冰」為賣點，故取名「冰室」。 另有傳說來自梁啟超的朋友以「飲冰室」書齋之名經營食店，其名成為「冰室」之始。。
富華冰室相片: 香港“冰室”而非“茶餐厅”
另外，華珍樓和華光樓地面亦設多類型商店，包括藥行、西醫診所、中醫專科診所、電器店、補習中心、中西藥行、醫務所、萬寧和銀都冰室。 商場樓高3層，設有街市、茶餐廳、便利店、醫務所、文具店、OK便利店、7-11便利店、惠康超級市場和老人院。 華富邨是香港首個以市鎮形式出現的屋邨，令屋邨居民的基本生活所需可自給自足，邨內設有獨立的商場，在當時來說可說是一個創舉。 除了街市、停車場及學校等等設施外，還有一所小型圖書館：薄扶林公共圖書館，連自修室，是當時繼大會堂公共圖書館後第二個在港島區的公共圖書館。 到了2012年11月，香港報章引述消息透露，房屋署正在研究重建華富邨，同時期望增加單位供應，從而舒緩公屋輪候冊上的申請情況。 政府在2022年3月31日晚上5時起把香港仔華富邨華景樓（不包括華生樓）設為「受限區域」，居民需在當日晚上10時前起接受檢測，目標在翌日中午1時完成行動。
富華冰室相片: 提供出色葡萄酒的米芝蓮推薦餐廳
源源牛奶公司1970年代開業，位於砵蘭街，傳說菠蘿油是由源源牛奶公司發明。 澳洲牛奶公司1970年代開業，位於佐敦白加士街47-49號地下，招牌菜為「蛋白燉鮮奶」和「杏汁燉雞蛋」（兩者皆提供熱食和冷食）。 祥榮茶冰廳1970年代開業，位於牛頭角牛頭角道245至247號。 鑽石冰室1970年代開業，位於彩虹邨金漢樓37號。
富華冰室相片: 香港樓宇目錄
大部份不賣主食的冰室於1980年代至1990年代已式微，其餘的冰室則參考茶餐廳的運作，售賣更多種類的食品。 截至2007年以冰室名義運作的只有100多間左右，多數於1960年代至1970年代初開業。 屬於第二期工程，和華珍樓於1967至1968年期間落成。 商場佔地9930平方米，在1990年代曾經進行擴建工程，增設扶手電梯和升降機連接山下的華貴邨。
富華冰室相片: 香港
華嫂冰室位於元朗屏山坑頭村，近輕鐵坑尾村站，以菠蘿包和蛋沙律多士聞名。 冰室簡介順記冰室1920年代由鶴山籍呂順所創，1940年代開冰室，位於西關寶華路83號，出品有芒果雪糕、椰子雪糕、紅豆冰雪糕、榴槤雪糕、香芒雪糕。 美利權冰室位於越秀區北京路344號太平館西餐廳一樓，出品有棉花雪糕、炸雪糕、椰子雪糕、焗雪山。
富華冰室相片: 北角半山 @中原樓市片區
您可以隨時管理您的資訊偏好或使用我們的電子郵件中包含的連結取消訂閱。 行使您的隱私權：點擊這裡, 了解更多米芝蓮如何管理您的數據 點擊這裡。 不少米芝蓮餐廳趁着秋刀魚當造，推出各項美味菜式，秋刀魚的大小二事，你又知多少呢？ 我們找來香港米芝蓮餐廳的大廚，為大家解構秋刀魚的美味秘密。
富華冰室相片: 香港 5 間值得一試的懷舊茶餐廳
香港嘅冰室喺1950年代開始興起，舊時都有好多冰室，但隨住1970到80年代賣埋粉麵飯嘅茶餐廳興起，冰室已經慢慢式微，正宗嘅得返三十幾間左右。 另外自2010年代中後期開始，香港有唔少新開嘅食肆打住「冰室」個名去經營，但實質上都係兼賣粉麵飯嘅茶餐廳，譬如華星冰室、龍門冰室呢啲連鎖食肆。 富華冰室相片 后来香港人愈加讲求效率，因此冰室节奏显得过于缓慢，食物的品类也需要增多，最后便被越来越多的茶餐厅而取代。
富華冰室相片: 香港如今僅存20家!在懷舊冰室品嘗最地道的港味
其他主菜食品包括番茄牛尾湯通粉，牛尾骨是原件奉上，湯底是正宗西式製法，用上大量番茄、蘿蔔、蔬菜等熬製超過五小時，每一口嚐到酸甜的牛肉味。 富華冰室相片2025 本人已查閱貴公司的 私隱政策 和 收集個人資料聲明 ，並同意貴公司使用本人於此所填寫的個人資料作直接促銷。 富華冰室相片2025 如果大家路經華富打卡，不妨行多一步，走入位於華光樓的銀都冰室觀展、順道歎杯奶茶，也許你迷上這平民豪宅的「另一面」。 自房屋署早年決定重建華富邨，人們才驚覺這座「平民豪宅」或再不復見，編輯部亦曾派出記者走訪，為大家紀錄香港公屋的絕妙設計。
