剛蒸好出爐的砵仔糕口感暖而綿滑,同時帶著清香。 驊記糕點屋2025 驊記糕點屋2025 訂製手雕麻雀及小巴牌製作時間將會延長,詳情請參考產品簡介。 |滿HK$300免運費(香港地區)| 驊記糕點屋2025 如需郵寄至墨西哥及愛爾蘭,請先與我們聯絡查詢郵費。

糯米糍有四、五款口味,奶黄、豆沙、榴槤、花生等,另有數十款甜品,如芒果腸粉、 榴槤至尊等。 茶粿有6款口味選擇,包括蘿蔔、眉豆、綠豆、紅豆,花生,可以「溝味」,一次過試勻3款味,當中蘿蔔口味坊間較為少見,餡料有粗切蘿蔔絲、臘腸和蝦米,入口似蘿蔔糕;甜食的紅豆餡最為經典,餡料打得夠細滑,入口軟綿。 砵仔糕為傳統粵式糕點,起源於台山,及後流傳到香港,成為香港經典小食之一。 傳統的砵仔糕以黃糖及粘米粉等製成,再放入瓦製小砵內蒸熟。 時至今日,瓦製小砵買少見少,大多數砵仔糕都會放在瓷碗當中,再以竹籤穿起來吃。

驊記糕點屋: 微暖香軟 驊記糕點屋

唐餅、傳統中式小吃的款式極多,砵仔糕、白糖餅、黄糖糕、雞仔餅,門口經常擠滿客人,糕餅從早到晚密密出爐,糯米糍有花生及豆沙兩款口味。 大埔街坊外賣小食檔,店主是客家人,四年前創業賣客家糍粑,也兼賣芝麻糊、豆腐花等甜品,標榜自家炒芝麻,糯米糍即叫即做,街坊口碑不錯,門外常見人龍。 大澳名物,小店藏身民居,裝修毫不起眼,行過容易走漏眼。 驊記糕點屋2025 糯米糍有花生、紅豆兩款口味,是港人去大澳必買的手信。

如需郵寄至墨西哥及愛爾蘭,請先與我們聯絡查詢郵費。

  • 開在灣仔的糯米糍外賣小檔,糯米糍於工廠做好,再送到檔口。
  • 糯米糍口味有花生、芝麻、芒果、榴槤、奇異果,部分糯米糍更有買五送一優惠。
  • 其實驊記有「三寶」,最有名的當然是糯米糍,另外砵仔糕和茶粿人氣亦相當高企,黃糖砵仔糕設「有豆」及「無豆」版本,記者推介有豆砵仔糕,紅豆超足料,幾乎覆蓋整個表面,每啖食到口感煙韌的糕底及粒粒紅豆。
  • 說起香港懷舊小食,豈能不提煙韌香軟的花生糯米糍! 位於元朗的「驊記糕點屋」,曾於大橋街市的凍肉店前借用舖位經營,售賣糯米糍、茶果、砵仔糕等經典小食,深受街坊歡迎,後來更搬遷入舖,而店舖的招牌花生糯米糍更是紅遍整個元朗! 驊記的花生糯米糍內脆外軟,全因「粒粒皆手造」,從炒花生到糯米糰均每天以人手新鮮製作。 皮薄可口的糯米皮,配合滿滿的花生,口感豐富、甜度適中。 以前紅遍元朗大橋街市,後來搬遷正式入舖,堪稱區內名物。 驊記糕點屋 驊記糕點屋2025 主打傳統手作糕點,如砵仔糕、蘿蔔糕、年糕、茶粿等。

    驊記糕點屋: 香港嘉湖海逸酒店

    糯米糍只有一款花生口味,由老闆娘一人製作,全部現買現做。 驊記糕點屋 長洲人平哥創辦,是區內著名芒果糯米糍兼甜品店,門外常有人龍。 糯米糍有花生、芒果及榴槤味,也會不定期推出新口味。 說無停手不是誇張,因為這裡的糯米糍,開業以來都是即叫即包,由開漿、蒸煮糯米糍皮、炸花生餡、壓花生餡、搓皮、包餡,入盒,朝9晚10不停重覆又重覆,由驊媽和老公一腳踢。

    • 大埔街坊外賣小食檔,店主是客家人,四年前創業賣客家糍粑,也兼賣芝麻糊、豆腐花等甜品,標榜自家炒芝麻,糯米糍即叫即做,街坊口碑不錯,門外常見人龍。
    • 皮薄可口的糯米皮,配合滿滿的花生,口感豐富、甜度適中。
    • 唐餅、傳統中式小吃的款式極多,砵仔糕、白糖餅、黄糖糕、雞仔餅,門口經常擠滿客人,糕餅從早到晚密密出爐,糯米糍有花生及豆沙兩款口味。
    • 元朗街坊出名識飲識食,不少區外人眼中的元朗名物,在真正地膽心目中都只是名過於實的虛火,但若果你要選出元朗No.1糯米糍,不少嘴刁的元朗友都會異口同聲吐出兩個字:驊記。
    • 茶粿有6款口味選擇,包括蘿蔔、眉豆、綠豆、紅豆,花生,可以「溝味」,一次過試勻3款味,當中蘿蔔口味坊間較為少見,餡料有粗切蘿蔔絲、臘腸和蝦米,入口似蘿蔔糕;甜食的紅豆餡最為經典,餡料打得夠細滑,入口軟綿。
    • 黃糖砵仔糕設「有豆」及「無豆」兩款,有豆砵仔糕紅豆足料,幾乎覆蓋整個表面,每一口都可吃到口感煙韌的糕底及紅豆。
    • 迷你版本的砵仔糕,勝在小小的一件,可盡試兩色味道,值得一提的是,此店出品的砵仔糕,仍然是沿用瓦製小砵製作,極具傳統風味。

    辛苦換來的,是糯米糍入口時仍然微暖,外皮滑如豆腐,薄而軟糯,花生餡多到咬一啖已經塞滿整個口,香口不太甜,連吃幾個都不膩。 數元朗名物,這間號稱元朗最強的花生糯米糍一定上榜。 元朗街坊出名識飲識食,不少區外人眼中的元朗名物,在真正地膽心目中都只是名過於實的虛火,但若果你要選出元朗No.1糯米糍,不少嘴刁的元朗友都會異口同聲吐出兩個字:驊記。 驊記糕點屋 其實驊記有「三寶」,最有名的當然是糯米糍,另外砵仔糕和茶粿人氣亦相當高企,黃糖砵仔糕設「有豆」及「無豆」版本,記者推介有豆砵仔糕,紅豆超足料,幾乎覆蓋整個表面,每啖食到口感煙韌的糕底及粒粒紅豆。

    驊記糕點屋: 香港各區美食:

    開在灣仔的糯米糍外賣小檔,糯米糍於工廠做好,再送到檔口。 糯米糍口味有花生、芝麻、芒果、榴槤、奇異果,部分糯米糍更有買五送一優惠。 記者即場試食,由於即叫即做,糯米糍皮仍是暖笠笠,口感份外軟糯,而且外皮非常簿;花生餡一咬開即爆餡,可見份量十足,而且甜度適中,食多幾粒都不會太甜膩;價錢為$6/1粒及$20/6粒,尚算抵食。 有吃過驊記的朋友就會知道他們的糯米糍是即叫即包,老闆娘先把粉糰剪成小粒,再用玻璃樽壓平,厚度要適中,否則會吃到滿口都是粉糰或糯米糍皮會穿;再把一大匙花生餡包裹在糯米糍皮內,確保每一粒都漲卜卜,再以小摺封口。

    驊記糕點屋: 香港廟街賓館 (家庭旅館)

    為區內歷史非常悠久的中國傳統餅店,店內沒有售賣蛋糕或麵包,只有中式餅食及小食。 驊記糕點屋 迷你版本的砵仔糕,勝在小小的一件,可盡試兩色味道,值得一提的是,此店出品的砵仔糕,仍然是沿用瓦製小砵製作,極具傳統風味。 黃糖砵仔糕設「有豆」及「無豆」兩款,有豆砵仔糕紅豆足料,幾乎覆蓋整個表面,每一口都可吃到口感煙韌的糕底及紅豆。 「一件白色,一件紅色。」這都是買砵仔糕時常聽到的說話。

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