隱藏在元朗後街的小店，以台灣刈包打響名堂，大廚和女友二人胼手胝足，堅持親製每個包，為這角落小店帶來無限驚喜，成為《香港澳門米芝蓮指南 2022》中首間獲必比登推介的刈包。 共 72 間港澳店家入選必比登推介名單，香港及澳門分別佔 65 間及 7 間。 65 間入選必比登推介的香港食肆名單，6 間為首次上榜。 Nong Rim KlongNong Rim Klon 曾經是運河旁的小食店，現已變身成為樓高兩層的店屋。 Thien DuongThien Duong 展示了何謂經典越南設計：古董藝術品、芥末黃牆壁、玫瑰粉紅花崗岩桌面、反光黑色瓷磚地板、不經修飾的天花，若你喜歡室內設計，這裏會令你樂而忘返。 掌勺的廚師對細節非常重視，餐單也傳達正宗越南風味。
所以泰奶的茶葉其實是泰國最大的茶商 Cha Tra Mue 在泰國的土地以印度阿薩姆茶作茶種與其他茶葉混種，再用特有的發酵法調配出濃而不澀，帶有香草味的泰式紅茶，而泰國的土種出來的茶，泡出來是橘紅色，久而久之就成為了泰奶的特色。 青木瓜沙拉是泰國東北菜系的經典款，酸辣清爽的涼拌菜清爽開胃，通常都是青木瓜絲、番茄、花生米等主食材，再拌入檸檬、辣椒、魚露和泰式調味醬，曼谷也可以吃到很多改良版的青木瓜沙拉，而最有名的就是因為紐約分店拿到米其林一星而打響名號的Somtum Der餐廳。 泰國政府突然宣布收緊入境防疫限制，即睇：泰國入境最新消息一覽。 如果想去曼谷的話，可能選以近年曼谷新開的7間酒店，就正好讓大家試試新酒店的設施及配套，享受一番。 餐廳模式和Gaggan差不多，只有廚師發辦，16道菜的豆腐料理，每位盛惠4,900baht/約HK$1,171，雖然以曼谷來說屬貴，但當中不乏高級食材如和牛、蟹肉和海膽等等，加上每道菜都顛覆豆腐原有印象，一時像絲般順滑，一時又像棉花糖般香軟，比起Gaggan每位6,500baht/約HK$1,553的晚宴依然是「親民」。
曼谷海鮮任食: 曼谷自由行攻略
你能想像中有一家海鮮炭烤任食的餐廳，有泰國蝦(大頭蝦)、螃蟹、貝類、肉品、汽水、三款啤酒等等豐富的食材與飲品，要吃多少都隨你自助去拿，而且價位只要399泰銖(約HKD $100)，這家超平價的泰國大頭蝦吃到飽與啤酒喝到飽的炭火燒烤就位於泰國曼谷，叫做Mr. Seafood，在曼谷任食餐廳裡面算是挺有名氣的一間，之前食尚玩家還有推薦過。 泰國曼谷旅遊，夜市可以說是必去景點之一 ，最新必去夜市Jodd Fairs，食用火山排骨及水果西施即製果汁及沙冰等夜市招牌美食。 Taikong 曼谷海鮮任食2025 Seafood是首間於曼谷開設的流水蝦海鮮餐廳，現時在曼谷共有3家分店，皆鄰近知名景點，分別是JJ Market店、拉差達火車夜市店及霓虹夜市店，店內除了主打泰國大頭蝦即撈任食，連海鮮燒烤亦可以不限時享用，而已用餐環境乾淨，深受遊客喜愛。 Taikong Seafood Pratunam以長長的生蝦「河道」吸引不少食客， 最新的第3間分店進駐水門夜市！
甘蔗蝦蓉串燒和烤豬肉香腸都做到多汁而味道複雜，水準出色。 Mae Khlong Hua 曼谷海鮮任食 Pla Mo Fai餐廳裝潢簡單，白色帳篷搭配樸素的餐桌，小小的花園中設有戶外座位。 炒蟹的蟹肉有一股天然甜味，也富鑊氣，上桌時佐以粉絲、辣椒和爽口的金合歡享用。
曼谷海鮮任食: Sky Box 自助晚餐-戶外（81 樓）
若不想食燒海鮮，店內亦有熟食如泰式炒麵和炒飯，青木瓜沙律和泰式蝦刺身。 自助餐又怎少得了甜品，除了種類繁多的蛋糕可供選擇外，還有十二款口味的Mövenpick雪糕供應，配上十二款或以上美味配料，甜品控可盡情享受。 另外自助晚餐更提供無限暢飲Stella Artois 及Beck’s生啤，令您開懷享受，增添樂趣。 曼谷海鮮任食2025 不管你要叫大頭蝦、泰國蝦，來到曼谷一定要來試試近幾年很流行的大頭蝦吃到飽，每一家價格從 泰銖都有，除了原本的泰國蝦大頭蝦之外，還有升級版本的流水蝦或活蝦炭烤吃到飽，我個人就已經去過三家，那我就來蒐集一下近期比較紅的幾家曼谷泰國蝦吃到飽炭烤海鮮餐廳。
冇菜單的12道晚餐，一個又一個與自然有關的畫面相繼現身：樹葉、海洋、土壤甚至巢穴等等，驚喜連連。 別以為只有外表，主廚已獲取不少獎項，加上每開一家餐廳，也會在附近建小花園，以種植一些簡單的香料與蔬菜，務求呈現最新鮮完美的味道。 船麵本身由中國傳入，泰國人加點心思，用各種藥材香料熬湯，並在湯頭滾好後，加入新鮮豬血，再快速攪拌，就成了獨有的深啡色血湯船麵。
曼谷海鮮任食: 曼谷2018 大熱美食｜胡慧冲全新必食推介：花海café、任食海鮮、天台酒吧嘆手工啤⋯⋯
曾於法國學藝的主廚Nan Leelawat Mankongtiphan，為了改革家族生意，創立了揉合法國烹飪手法與泰國菜理念的精緻餐廳Cuisine 曼谷海鮮任食 de Garden，在清邁取得大成功後，去年進駐曼谷，繼續以「自然」為中心，把泰菜以大自然的畫面呈現出來。 曼谷愈來愈繁華，夜景愈來愈有睇頭，名牌酒店開設天台酒吧，幾乎已成指定動作。 Chitlom、BTS沿線、Lumpini區的天台吧開完一間又一間，最新的，又回到河岸附近。 剛於數月前開幕的五星級酒店Bangkok Marriott Hotel The Surawongse，樓高33層，在區內高人幾等，其天台酒吧Yao Rooftop Bar，亦輕易坐擁360度無遮無掩的超廣闊景致，一次過飽覽湄南河、舊城區，甚至遠方繁華鬧市的高大建築群。
- 特製的機器確保成品沒有多餘油份，吃起來酥脆。
- 新舖有兩層高， 位置更闊落，位於2樓的「河道」更是3間之中最長，更多游水生猛的生蝦任夾。
- 網路上最有名的曼谷海鮮任食其中一家便是「Mr.Seafood」，餐廳補貨速度超快，簡直到食客一夾起就立即補貨，不用擔心食材不足的問題，店家更會有鋁箔紙及粉絲提供，可自製海鮮燒烤升級版料理。
- 你能想像中有一家海鮮炭烤任食的餐廳，有泰國蝦(大頭蝦)、螃蟹、貝類、肉品、汽水、三款啤酒等等豐富的食材與飲品，要吃多少都隨你自助去拿，而且價位只要399泰銖(約HKD $100)，這家超平價的泰國大頭蝦吃到飽與啤酒喝到飽的炭火燒烤就位於泰國曼谷，叫做Mr.
- 可惜現在不少泰國新一代開始抗拒濃郁的血湯，各船麵店家只好想出更多噱頭來吸客。
曼谷的烤海鮮放題幾乎九成都要自己動手，Burn Whale Seafood Bar & Grill不單是室內有冷氣，更有專人烤完再呈上。 離BTS Siam站僅5分鐘步程，兩層店舖只有32個座位，可先致電預約訂座。 BBQ自助餐有20多款海鮮選擇，蝦蟹同青口常見的款式外，也有泰國必吃淡水巨型蝦跟足有手掌般長的東方扁蝦，海鮮只用烤、炸煮法，所以較能食出海鮮原有鮮味，不過任食只得90分鐘，第一輪必定要大點特點不留手。
曼谷海鮮任食: 香港好去處：【世外桃源！深井清快塘紫滕花盛開 淡紫花海仙氣十足！喜香農莊免費入場】- 深井清快塘
餐廳的內部裝修時尚簡潔，前菜有泰式鮮蝦沙律，一杯一隻大蝦，生蠔亦放在冰盤上，主角海鮮方面，蟹、青口、扇貝、東風螺等的食材也是放題任食，煮蟹方面也極多元化，咖喱炒、蒜蓉炒等，全部啖啖肉，不用拆肉弄污雙手，自助餐來說也極難得。 距離Suvarnabhumi機場很近，有供應超有名的流水活蝦，還有螃蟹、花枝、血蛤、扇貝、紅蟳，真的超豐盛！ 這間餐廳同樣也是主打露天烤海鮮，推薦評價還蠻高的，海鮮種類繁多，喜歡吃蝦黃蟹膏的可以選擇這家，更重要的是有紅蟳，是不能錯過的必點招牌。 泰式咖哩幾乎所有販售泰國在地菜的餐廳都有，其實我吃過最推薦的是獲選泰國最佳餐廳八連霸的Nara Thai Cuisine。 東南亞在歷史上有相當多廣東省、福建省移民，也孕育了許多特色華人料理與東南亞香料結合的美食，海南雞飯就是其中一個，而泰國也是有大量潮汕移民，當然也少不了美味的海南雞飯啦！ 這道以大蒜、生薑、雞湯與雞油蒸煮的白飯，將白斬雞沾醬後吃，和新加坡、馬來西亞得不太樣，其中最受在地人、觀光客歡迎的就是榮獲米其林必比登推薦的紅大哥海南雞飯。
曼谷海鮮任食: 香港好去處：【親民藝術展Affordable Art Fair一連三日會展舉行 主打香港情懷！ 超過90間本地+海外藝廊參與】
JK Brother’s日韓刺身及海鮮涮涮鍋放題近日有優惠， 午市火鍋放題只需$68，美國穀飼肥牛、嫩滑豚肉片等任食；晚市放題只是$209起，每日供應名額有限，需預先訂座。 街坊格局的任食海鮮BBQ一味以平取勝，但如怕熱又懶得動手，不妨考慮俾多少少來Burn Whale吧！ 位處Siam Square小巷內，有冷氣、有裝修、柯打後有專人將食物送到你面前，位置就在遊客區，不難搵。 「呢度有室外、室內座位，更有上層空間，目測比位於翟道翟後方的Camp Vintage Flea Market分店最少大3倍！」率先踩場的Roger說。 停靠在昭披耶河邊的一艘郵輪上就是Sirimahannop ，船上的裝修不但有懷舊的裝飾，好讓乘客在甲板上回到以前美麗迷人的泰國懷舊時刻及充滿雞尾酒和美食的世界，最早可以於2023年1月5日體驗，HK$427/位。
曼谷海鮮任食: 最新酒店天台吧
可惜現在不少泰國新一代開始抗拒濃郁的血湯，各船麵店家只好想出更多噱頭來吸客。 彩虹雲霄酒店是其中一間曼谷有高樓景觀的酒店，在內可享用各種國際美味佳餚。 由著名廚師新鮮烹製的泰國、日本和其他美食，同時您可以在東南亞最高的酒店欣賞首都的最佳景觀。 此外，還包括進入 77 樓觀景台和 84 樓的旋轉觀景台。
曼谷海鮮任食: 曼谷cafe：【曼谷古蹟飲咖啡！古舊街區150年老建築咖啡館！】- Sarnies Bangkok
依然嫌貴的話，可考慮午餐，5道菜每位只需1,750baht/約HK$418。 「曼谷cafés不止打卡影相，有真材實料的也不少。」雖然Roger自問不是hard-core咖啡迷，不過他也力推由獲獎無數的咖啡師Warong Chalanuchpong開設的NANA Coffee Roaster。 店子連烘焙坊原本位於曼谷近郊的暖武里府，今年初進駐曼谷唐人街，旋即吸引咖啡精朝聖，更獲當地傳媒評為「Best New Café 2018」。 NANA隱身在唐人街一條小巷內，街頭是一間製冰廠，轉進去，才發現這棟已經重生的19世紀三層老屋，幸好店外放滿花藝植物，不然很容易錯過。 曼谷萬豪酒店（Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park ）除了是5星級酒店外，其餐廳「Goji Kitchen & Bar」自助餐也在曼谷相當有名，只要你看到現場有超過10個food stations，放滿海鮮、冷盤、熱盤、甜品款式，開業至今都大受歡迎。
曼谷海鮮任食: 泰國達人胡慧沖推介曼谷海鮮自助餐 280港元任食拆肉肉蟹【內附地址】
而《泰國米芝蓮指南 2022》的比登推介食肆名單也在在證明了這一點。 碳網烤海鮮，大頭蝦、螃蟹、貝類種類一樣都不少！ 在泰國待久了，每天喝一杯泰式奶茶會變得相當相當稀鬆平常，因為泰國天氣真的太熱了！ 喝上泰奶會有一種活過來的感覺，這種帶有重重的苦、甜、香的飲品，是由紅茶茶葉、砂糖、鮮奶、煉乳、淡奶等製作，因為泰國人就是喜歡濃！
曼谷海鮮任食: 曼谷米其林星級餐廳、米其林推薦小吃
新舖有兩層高， 位置更闊落，位於2樓的「河道」更是3間之中最長，更多游水生猛的生蝦任夾。 場內還有更大隻的冰鮮蝦、蜆、扇貝、小墨魚、青口、蟶子等10多款海鮮，以及一般熟食、甜品及串燒等，最驚喜是有芝士燒海鮮，可另加THB59任飲，無限時海鮮放題，非常划算。 曼谷海鮮任食 可能很多人會覺得來曼谷為什麼要吃米粉湯，但其實泰國米粉湯真的是在地人三餐的好夥伴，這個受到滇緬影響的泰北菜，基本上就是牛肉麵之於台灣的地位。
曼谷海鮮任食: 香港動漫節2023:【動漫節首賣週邊+6大福袋！咒術迴戰+我推的孩子+鏈鋸人+水星的魔女】
透過《途泊酒店》（Tablet Hotels）打造的全新酒店名單，我們也正在為酒店訂下相同的標準。 Fried Banana Rama 5每天，長長的人龍都會出現在暖武里府這條小巷中，為的是一份炸得金黃香脆的炸香蕉。 特製的機器確保成品沒有多餘油份，吃起來酥脆。
ZOOM 最大的一大賣點就是位於40樓高的酒店中，酒吧的兩端各有一個露台俯瞰曼谷，同時品嘗帶有亞洲風味的現代法國菜。 從晚上 9 點開始 DJ 會播放 lounge house 曲目，每隔一個星期三，泰國薩克斯管藝術家會演奏流暢而迷人的曲目。 連鎖名牌酒店相繼在泰國曼谷落成，奢華酒店Rosewood、日式簡約Hotel Nikko通通在19年開幕，這些酒店地點優越、設施頂級，屹今入住熱潮仍未過退。 近年曼谷新開的7間酒店，就正好讓大家試試新酒店的設施及配套，享受一番。 Maan Muang這間可愛木製蘭納屋洋溢樸素氣息，讓你猶如瞬間置身清邁。 在騎樓下的用餐區以傳統泰式木傢俱和陶製品點綴。
街上嘅店鋪以售賣各類護膚品同時裝等，可以話喺女士去到首爾必去嘅地方。 明洞人流量非常誇張，可以高逹過百萬人流量一日。 泰國自由行攻略行程之旅，位于泰国首都曼谷大皇宫东北角嘅玉佛寺，寺院建於1782年，喺大皇宮其中一個組成部分，玉佛寺全稱“嘉願納瑟沙拉南佛院”，又稱護國寺，喺泰國所有寺廟中最崇高的寺廟。 玉佛占整個大皇宮四分之一面積，喺泰國最著名嘅佛寺，同時佢都喺泰国唯一冇和尚居住嘅佛寺。 這家店在湄南河畔，海鮮新鮮、肉質也不錯，更重要的是價格便宜，晚上更會有樂團來演唱。 曼谷的天氣炎熱到會令人上火，事實吃點甜點冰品真的很消暑，而在曼谷爆紅的超人氣排隊甜點店「After You Dessert Cafe」真的是在地人、觀光客都愛的曼谷人氣第一甜點名店，除了超療癒的泰奶雪花冰，吃起來也滿滿泰國味。
愛玩小生認為這家任食肉蟹蒸氣火鍋性價比不差過曼谷的，我們一行人選擇「爆膏肉蟹放題2.0」，套餐包括任食肉蟹，花甲、大蜆、花白，對於超愛海鮮的朋友來說，的確非常足夠呀。 餐廳採用「All You Can Eat」形式，限時90分鐘，翻開餐牌，數一數，食物款式超過50種，其中燒烤海鮮類如燒蝦、燒蟹、燒琵琶蝦、燒蜆、燒扇貝、燒多利魚等佔上18款，也有小食、蔬菜、湯類、飯類及甜品，款式夠全面，計埋質量同價錢，都算合理。 Shinsen Fish Market由日本人打理兼有日籍總廚坐鎮，走進兩層高的魚市場就像飛到日本一樣。 魚市場既是餐廳又是超市，門口的café區可以點海鮮套餐，價錢相宜。 場內超市部分讓食客即揀即煮，還有刺身壽司吧、Shabu Shabu等區域， 多種海鮮食法任君選擇，又抵又好食。
曼谷海鮮任食: 香港好去處：【日本新銳藝術家GAKU首個海外展覽登陸中環！設三大藝術展區+旋轉木馬裝置+數碼互動體驗】
這間在曼谷的Phor Dee海鮮自助餐店，最大的賣點是蟹已拆好肉，兼海鮮選擇頗多，雖然地點較「隔涉」，但在泰國極受當地人歡迎，光顧時宜先訂坐。 一樣是泰國人最愛的路邊小吃，泰式打拋肉就是打拋羅勒豬肉末配上白飯、煎蛋的國民美食，而且在曼谷吃到的泰式打拋肉其實不辣呢！ 芒果糯米飯是一道相見恨晚的泰國美食，盛產芒果的泰國有非常多芒果系列美食，芒果糯米則是最有泰式風情的，切片的新鮮芒果配上溫熱軟乎乎的糯米飯，再淋上很提味的椰漿非常搭，但飄兒實測結果，曼谷很多芒果糯米飯不是芒果太酸，就是飯口感不好，或是椰漿過度濃稠，自己還是最喜歡觀光客都愛去的Mae Varee。 King Kong Buffet是一間日式燒烤連鎖店，現時在曼谷一共有7間分店，而Chit Lom分店最接近遊客區，也成為了觀光客最常光臨的燒烤店。 餐廳除了供應海鮮，另有肉類和菜類提供，選擇多元化。
在泰國採訪過無數次自助餐的胡慧沖表示，一般的泰國標榜的海鮮放題，通常都是海鮮佔一半，其他肉類、粉麵之類又佔一半。 但這家Phor 曼谷海鮮任食2025 Dee全部都是海鮮選擇，他們兼有海船出海捕蟹，海鮮控應極為盡情。 由舊Imperial Queen’s Park Hotel全新改裝而成的萬豪酒店，除了酒店設施煥然一新，其自助餐也大革新，位於大堂層的Goji Kitchen & Bar是酒店內全日開放的餐廳。
餐廳採用all you can eat形式，限時90分鐘，翻開餐牌，數一數，食物款式超過50種，其中燒烤海鮮類如燒蝦、燒蟹、燒琵琶蝦、燒蜆、燒扇貝、燒多利魚等佔上18款，也有小食、蔬菜、湯類、飯類及甜品，款式夠全面，計埋質量同價錢，都算合理。 曼谷海鮮任食2025 Gaggan在Asia’s 50 Best Restaurants中破天荒連續4年奪得第一，加上早已宣布餐廳將於2020年結業，令這間本已很難訂枱的印度新派分子料理更受歡迎，更有傳要預早半年訂枱！ 有幸吃過的Roger推薦：「冇信心book到Gaggan，不如去新開的三原豆腐店啦！佢有份投資的！」這位印度名廚愛日本文化早已是公開的秘密，在福岡到訪過豆品店暨食堂三原豆腐店後，力邀他們來曼谷開店。 被網民喻為華欣最優雅法式茶室的The Tea House，之前在Chang Chui飛機夜市開過分店後，最近又悄悄在曼谷的Thonglor開了第3家店，捧場客不少。 和本店一樣，以法國百年茶葉品牌Mariage Freres為賣點，供應正宗法式甜點和麵包，裝潢優雅古典，吸納了不少少女fans。
自問不是咖啡精的，也推薦食件cake，來一杯招牌特飲Le Boisson De Kanda，加入了玫瑰檸檬梳打和奶泡，帶點淡淡玫瑰花香，不止外表，連味道也十分呃like。 雖說這店是3間分店中最小的，最多只可容納40人，不過由於座位寬敞，空間感大，絕不會出現人擠人情況，加上如此高質的茶點和蛋糕，老實說，感覺和去五星級酒店high tea差不多。 《香港澳門米芝蓮指南 2022》必比登推介（Bib Gourmand）名單出爐，其中 7 間新入選的食肆來自香港。 在 2022 年版的《泰國米芝蓮指南》 中，「御庭院」獲頒一星，標誌泰國指南首次有粵菜餐廳進身星級行列。
泰國曼谷旅遊行程推介，而夜市可以說是必去景點之一 ，必去最新夜市Jodd Fairs，品嚐火山排骨及水果西施即製果汁等夜市招牌美食，也可到必食餐廳享用美食。 購物的話，除了Big C或商場，其實曼谷第二個大型Outlet：Siam Premium Outlets及首個名牌Outlet也值得一去。 行街行累了，可到曼谷按摩店享受泰式按摩；想要一暏曼谷天際美境，則可到Rooftop Bar。 你能想像中有一家海鮮炭烤吃到飽的餐廳，有泰國蝦（大頭蝦）、螃蟹、貝類、肉品、汽水、三款啤酒等等豐富的食材與飲品，要吃多少都隨你自助去拿，而且價位只要399泰銖，這家超平價的泰國大頭蝦吃到飽與啤酒喝到飽的炭火燒烤就位於泰國曼谷，叫做Mr. Seafood，在曼谷吃到飽餐廳裡面算是挺有名氣的一間，之前食尚玩家還有推薦過。
Koa Chun Huad經營超過 50 年、裝潢簡單的 Koa Chun Huad 多年來都得到大量吞武里街坊的支持。 店名來自曾在中國城多個廚房工作過的大廚兼老闆，店子的菜式混合泰式中式口味。 所有菜式都讓人留下印象，當中佐以豆醬配吃的水煮豬肉片，以及甜苦味交織的中式炆蔬菜都是不可錯過的菜式。 泰國自由行攻略行程，今次嚟到地方對於虔誠佛教徒嚟講，一定喺一個夢未以求嘅地方。 佢就喺位於泰國曼谷東北邊坤西育府Sarka縣入面嘅Magha Puja Memorial Buddhist Park。 位於湄南河畔旁的Waterfront Mukata First Branch，佔地面積非常廣，價錢實惠，約港幣$75便食到，更設有當地樂團現場演唱，深受當地人推歡迎。
曼谷海鮮任食: 曼谷美食2023｜2. SIRIMAHANNOP-The Heritage
Lay Lao甫開業已成為曼谷人氣餐廳， 至今短短三年，今年又奪得米芝蓮車胎推介，難怪日日都爆場。 曼谷海鮮任食2025 店名取自大海的泰文「Talay」跟寮國的「Lao」，皆因老闆來自靠近海邊、盛產海鮮的華欣，又熱愛泰北及寮國菜， 所以餐廳主打帶泰北口味的海鮮料理。 店內招牌有青木瓜沙律、燒魷魚及紅咖喱蟹肉米線等，正餐加上小食人均消費不過幾十港幣，裝潢舒適怡人，相信會愈來愈受歡迎。
