說到興記，有11道配菜，如肉嫩的家鄉豉油雞、酸甜的茄汁大蝦、彈牙的魚蛋、入味香濃的蠔油冬菇、軟腍芋頭等。 元朗松記燒鵝飯店 且更可升級鮑魚盆菜，陣容更豪華，也可選擇不要門膳乾，感覺更個人化貼心。
從天星小輪主題以至瞬間讓你猶如置身巴黎和倫敦，以下 10 間位於香港和澳門的酒店均擁有獨一無二的設計，是現時最具型格的的酒店選擇。 Estro 元朗松記燒鵝飯店2025 元朗松記燒鵝飯店2025 的地道主廚自開業以來一直為食客帶來正宗那不勒斯美食，由主廚自製的巴馬臣番茄醬羅勒意大利粉更是必試菜式之一。 日式餐廳長本只提供吧台座位，同時只得提供一款廚師發辦菜單，食客可於吧台上一睹主廚長本輝彥的精湛技藝以及品嚐採用最優質的新鮮食材精心製作的「旬料理」。
元朗松記燒鵝飯店: 餐廳廚房內松記燒鵝飯店應如何確保食物衞生？
元朗的輝記盆菜以古法圍村盆菜作賣點，土法炮製出一盆盆豐富且美味的盆菜。 元朗松記燒鵝飯店2025 元朗松記燒鵝飯店 元朗松記燒鵝飯店2025 元朗松記燒鵝飯店2025 元朗松記燒鵝飯店2025 元朗松記燒鵝飯店 作為盆菜的靈魂——南乳，輝記會把南乳醬汁加入蠔油及冰糖發酵釀製，讓醬汁醇厚。 再配上南乳燜豬肉、門膳乾、 豬皮、冬菇、蘿蔔這些炆得入味軟腍的配菜，滋味且味道豐富。
- 另外，3 間香港米芝蓮入選餐廳就於今年晉升為一星餐廳，包括：主打正宗那不勒斯美食的 Estro、日式餐廳割烹凜、以及Neighborhood。
- 元朗的輝記盆菜以古法圍村盆菜作賣點，土法炮製出一盆盆豐富且美味的盆菜。
- 今年共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 78 間香港餐廳及 17 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。
- Noi 主打意大利菜，其嚐味餐單以當代烹調方式炮製頂級海鮮，呈現意大利最原始的風味。
- 傳統的圍村柴燒盆菜在食材方面都較平實，用上10款食材，蘿蔔、豬皮、魚肉丸、炸門膳等都有。
- Ta Vie 旅的主廚佐藤秀明擅長以實驗的方法來準備及配對食物，當中炭燒赤鯥配米餅及青海苔醬更是必試的菜式之一。
位於中環的法國餐廳 元朗松記燒鵝飯店 Ta Vie 旅由去年的二星升級至三星殊榮，成為今年唯一一間新上榜的香港米芝蓮三星餐廳。 元朗松記燒鵝飯店 Ta Vie 旅的主廚佐藤秀明擅長以實驗的方法來準備及配對食物，當中炭燒赤鯥配米餅及青海苔醬更是必試的菜式之一。 另外，3 元朗松記燒鵝飯店2025 間香港米芝蓮入選餐廳就於今年晉升為一星餐廳，包括：主打正宗那不勒斯美食的 元朗松記燒鵝飯店 Estro、日式餐廳割烹凜、以及Neighborhood。 Godenya 以「清酒配對餐廳」自居，開業以來便人氣不減，想吃更需提前數個月預約！
元朗松記燒鵝飯店: 元朗盆菜4）屏山傳統盆菜 發哥都讚！
米芝蓮推介（米其林推介）一向都是飲食界的權威，最新一期的《香港澳門米芝蓮指南 2023》現已公布！ 今年共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 78 間香港餐廳及 17 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。 以下 元朗松記燒鵝飯店 BAZAAR 就為大家整理了獲 2023 米芝蓮推介的一星、二星、三星餐廳名單。
- 二星餐廳方面就有廚魔以及由欣圖軒改名的尖沙咀麗晶軒；而灣仔的的粵菜餐廳潤更由去年的一星晉升至二星餐廳。
- 日式餐廳長本只提供吧台座位，同時只得提供一款廚師發辦菜單，食客可於吧台上一睹主廚長本輝彥的精湛技藝以及品嚐採用最優質的新鮮食材精心製作的「旬料理」。
- 而众興飯店的盆菜葷素很分明，食肉獸有油雞、腩肉、鮮蝦、豬皮，且有滿滿的小棠菜、冬菇、蘿蔔等蔬菜解膩。
- Estro 的地道主廚自開業以來一直為食客帶來正宗那不勒斯美食，由主廚自製的巴馬臣番茄醬羅勒意大利粉更是必試菜式之一。
- 從全球最高的酒店俯瞰維港景致，至在一間有百年歷史的酒店欣賞天際線，這 10 間香港酒店為住客帶來絕美的維港景致。
秋天是品嘗美味蟹肴的絕佳時機，以下香港米芝蓮餐廳五款出色的蟹鮮料理，從當時得令的大閘蟹到鮮美無比的花蟹，為你帶來秋日的滋味盛宴。 廚魔名人坊於 2022 元朗松記燒鵝飯店 年由灣仔遷至中環後依然保持水準，成功擇下米芝蓮一星。 老闆兼主廚梁經倫擅長以俏皮創意的方式向香港飲食文化致敬，從中國元素和世界著名畫作中取得靈感，擺盤美得像藝術品。 傳統的圍村柴燒盆菜在食材方面都較平實，用上10款食材，蘿蔔、豬皮、魚肉丸、炸門膳等都有。 元朗松記燒鵝飯店 且擺放也講究，淡味的放在底層，再放濃味，最後才放最珍貴的食材在上面，足料又吸引。
元朗松記燒鵝飯店: 元朗盆菜2023 元朗人最喜愛盆菜Top 5！
從全球最高的酒店俯瞰維港景致，至在一間有百年歷史的酒店欣賞天際線，這 元朗松記燒鵝飯店2025 10 間香港酒店為住客帶來絕美的維港景致。 原名欣圖軒的麗晶軒於 2022 年改名，除了脆釀鮮蟹蓋和脆皮龍崗雞等出色的招牌菜外，餐廳更坐擁廣闊的維港景致，一以一邊品嚐美食，一邊欣賞維港景色。 二星餐廳方面就有廚魔以及由欣圖軒改名的尖沙咀麗晶軒；而灣仔的的粵菜餐廳潤更由去年的一星晉升至二星餐廳。 而众興飯店的盆菜葷素很分明，食肉獸有油雞、腩肉、鮮蝦、豬皮，且有滿滿的小棠菜、冬菇、蘿蔔等蔬菜解膩。 盆菜濃味，不會過膩，香濃開胃，底層的芋頭、腐皮吸收了濃濃醬汁，很滋味。 Noi 元朗松記燒鵝飯店2025 主打意大利菜，其嚐味餐單以當代烹調方式炮製頂級海鮮，呈現意大利最原始的風味。
