[3] 吳嘉欣：〈藉許鞍華的故事剖析香港電影新浪潮〉（香港浸會大學歷史學系學士學位論文，2008），頁16。 《天水围的日与夜》（英语：The Way We Are）是一部于2008年上映的香港电影，由许鞍华担任执导，以及由鲍起静、梁进龙、陈丽云等担任演出。 我一直在等待电影中的突变，觉得应该会有类似贵姐一家和大家庭不和睦，又或者外婆暴病住院甚至死去这样的转折。 可是电影至始至终都没有这样的情节，看完之后才发现其实真实的生活是很少有那样的东西的，生活就是琐碎的。 [4] 小津安二郎著，陳寶蓮譯：《我是賣豆腐的，所以我只做豆腐。小津安二郎人生散文》（台灣：台北，新經典文化，2013），頁30。
- 枱上兩碟餸，兩句對白，連同片初的空鏡，簡潔有力，已交代兩人背景。
- 他的餐桌戲碼，拍得出色細膩，後人甚至撰寫《小津安二郎的餐桌》一書，討論當中學問。
- 冬菇在這場戲（圖四）比其他餸菜擺放得最接近鏡頭，位置突出。
- 本片為2009年第三十三屆香港國際電影節參展及開幕電影。
- 梁歡是獨居老人，從後來劇情得知，她仍要到超級市場工作，賺取生活費，半開門扉以節省冷氣電費，更見理所當然。
- 與他們住在同一棟樓裡的阿婆梁歡（陳麗雲）是新搬來的住戶，她每日過著鬱鬱寡歡、斤斤計較的孤獨生活。
2008年的《天水圍的日與夜》由鮑起靜、梁進龍、陳麗雲等共同演出。 電影本身聚焦在天水圍這樣一個香港低下階層居住的新興社區。 最近又重看了《天水圍的日與夜》（The Way We 天水圍的日與夜粵語線上看 Are），喜愛這部片的程度應該是每隔一陣子都會拿出來複習一下的那種，而且不管看幾次都會被感動，難怪會被譽為有史以來最佳香港電影之一。 就像是許鞍華導演的所有作品一樣，有種創作者的真誠，不刻意雕琢，但是觀點明確，懂得取捨與冒險。
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可能由於她是徐克以外少數現仍活躍於香港影壇的新浪潮導演，而且她的電影屢獲獎項，《桃姐》便獲威尼斯影展最佳女演員獎。 天水圍的日與夜粵語線上看 天水圍的日與夜粵語線上看2025 她備受外國媒體關注，用英文撰寫關於她的文章也有一定數量。 然而無論就個別作品評論，抑或專題討論，不少均從女性、後九七、電影工業、新浪潮歷史、後現代，或從張愛玲小說改編的角度切入。
梁歡比他們年長，出現在鏡框中央，代表長輩位置，張家安和貴姐則分別出現在一左一右。 這場戲可圈可點的地方，是一開始左方門邊出現在鏡框左面（圖五），遮住了張家安近半身，之後鏡頭才慢慢推入屋內。 收窄了的鏡框，作用並非如圖三般，營造疏離及孤獨感，反而是慢慢推高一家人中秋共聚天倫的和諧氣氛。 推入屋內的攝影機，令觀眾無阻隔進入他們的家庭（圖六），黃色燈光，亦令畫面顯得和暖安心。
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憑著曾在市區賣過果蔬的經驗，她在貴工作的超市找到份工。 起初，她與貴不過是見面點頭之交，且神情相當冷漠，但慢慢地，貴的慷慨與無私融化了她心中的冰山。 而貴在了解到她的心結後，給了她更多溫暖，兩人漸漸親如母女。 日子一天天過，張家安亦從母親身上、幾件平常事中了解到生活的多面，舅舅們並沒在心理上疏遠他們母子，每人都有自己的生活要過。 這位「自稱賣豆腐，所以只做豆腐」[4] 的導演便曾以《秋刀魚之味》和《茶泡飯之味》為電影命名。
片尾中秋團圓夜，則用了老歌吳鶯音的〈明月千里寄相思〉，整個懷舊溫馨，古往今來的今昔演變氛圍都給帶出來，也都是創作者的巧思。 天水圍的日與夜粵語線上看 本片為2009年第三十三屆香港國際電影節參展及開幕電影。 许鞍华另外执导了一部同样以天水围为主题的电影《天水围的夜与雾》，由任达华、张静初、罗慧娟和覃恩美主演，于2009年3月22日和3月31日于香港国际电影节上映[3]，同年5月14日正式上映。 而鮑起靜與鄰居婆婆一起去見女婿卻失望而歸的搭車橋段，更是精彩好戲，婆婆的惆悵落寞、鮑姐的關懷貼心，在輕巧靈動的吉他音樂點綴下，頓時氣韻充盈，動人至極。 [6] 李卓倫：〈見樹不見林：《黃金時代》的不足以及精彩的飲食戲〉，《香港電影2014》（香港：香港電影評論學會，2015），頁78-82。
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天水圍位於香港新界元朗區，原是一條小圍村，1980年代末被港英政府發展成為以住宅為主的新市鎮，但今天它的30萬居民多為底層勞工（其中有諸多新移民及大陸新娘）。 天水圍的日與夜粵語線上看2025 由於天水圍發生過多起震驚港媒的倫常慘案，該地被視作“悲情市鎮”，可是其中多數居民平日其實過著與其他港人並無差異的生活，相依為命的貴（鮑起靜）與張家安（梁進龍）母子便是如此。 天水圍的日與夜粵語線上看2025 年紀輕輕便守寡的貴14歲出來做工，先後供兩個弟弟念完大學，如今他們做成富貴人，她依舊是超市女工一名，但是她並不覺上天待她刻薄，每日生活都很樂觀。
固然，她的電影有很多值得從宏觀角度討論的地方，但筆者認為從微觀角度，同樣可堪探討，尤其是飲食場面。 天水圍的日與夜粵語線上看 《天水圍的日與夜》中，貴姐（鮑起靜飾）和兒子張家安（梁進龍飾）的關係，可見於他們晚餐時的態度。 第一次在片中出現的晚餐，兩人甚少交流，貴姐只問張家安在早上有否買報紙（圖一），張家安回答他沒外出，之後就各有各進食。 天水圍的日與夜粵語線上看 枱上兩碟餸，兩句對白，連同片初的空鏡，簡潔有力，已交代兩人背景。 片初黎明時分，貴姐離家到超級市場工作，張家安仍臥在床上。
天水圍的日與夜粵語線上看: 餐桌上的人情世故──以《天水圍的日與夜》和《桃姐》為例，略論許鞍華電影的飲食場面（一）
而刚刚来天水围居住的梁欢，她曾经有卖菜的经验，在贵姐的帮助下，梁欢也在同一家超级市场找到了工作。 天水圍的日與夜粵語線上看 天水圍的日與夜粵語線上看2025 三个人的生活简简单单，最后张家安决定若在会考时候成绩不理想，就准备出来找工作，最后张家安顺利升读预科中六……。 贵姐是早年守寡，现与自己的儿子张家安两个人过着普普通通的生活，每餐都是簡單兩樣菜配飯。
天水圍的日與夜粵語線上看: 天水围的日与夜的获奖情况
其後，她從廚房的防蠅罩取出午餐時的菜心，同樣炒肉片，一碟餸供兩餐吃。 此外，她用手提光管（之後劇情交代她不用電燈的原因，是由於電燈壞了而她無法更換）更證明她的節儉。 《天水圍的夜與霧》（英語：Night and Fog）是2009年許鞍華導演的電影，其同系華語電影還有《天水圍的日與夜》。 故事内容是以倒敘法講述一宗在香港新界天水圍發生的家庭倫常慘劇。 故事內容是以倒敘法講述一宗在香港新界天水圍發生的家庭倫常慘劇。
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攝影機在門外，向內拍攝，左邊半開的門扉與右邊的門框，將畫面壓縮至一半，梁歡獨自在右半邊的畫面午餐。 天水圍的日與夜粵語線上看2025 《天水圍的日與夜》（英語：The Way We Are）是一部於2008年上映的香港電影，由許鞍華擔任執導，以及由鮑起靜、梁進龍、陳麗雲等擔任演出。 許鞍華盡顯老練的執導功力，內斂完滿，如沐春風，彷彿淬煉後的樸素無華，展現電影最純粹的動人價值，讓本片雖為小品卻有上乘風華。 而且電影配樂也用的非常節制(配樂家 陳思樂)，關鍵點下的恰如其分。
天水圍的日與夜粵語線上看: 天水圍的夜與霧
《秋刀魚之味》之後，他曾計劃拍攝《白蘿蔔與紅蘿蔔》[5]，可惜未開拍便撒手人寰，最後由涉谷實執導。 由於他的電影大多圍繞家庭發生，自然有一家人的飲食場面，食物如咖哩飯、炸豬排和拉麵等不時出現。 天水圍的日與夜粵語線上看 親戚、同學、同事和朋友等出入餐廳、拉麵店、關東煮店和酒館等的場面亦比比皆是。 天水圍的日與夜粵語線上看2025 他的餐桌戲碼，拍得出色細膩，後人甚至撰寫《小津安二郎的餐桌》一書，討論當中學問。 年紀輕輕便守寡的貴14歲出來做工，先後供兩個弟弟唸完大學，如今他們做成富貴人，她依舊是超市女工一名，但是她並不覺上天待她刻薄，每日生活都很樂觀。 除了報紙、雜誌和網絡媒體的文章及訪問，近年多了不少關於許鞍華電影的討論文章，單計算中港台學術文章已為數不少。
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玲的院友小莉勸玲離開森，但玲因無法在港獨自生活及養活兩名年幼女兒，以及在經驗不足的社工勸導之下，玲又回到森身邊。 玲再一次回到庇護中心，但她始終擔心兩個女兒的安全，欲回家接走她們，卻發現大門被鎖。 玲一方面知道不應再跟森回去，另一方面又妄想可以和平分手，遂再一次跟他踏入家門，準備收拾細軟帶兩名年幼女兒離開…… 天水圍的日與夜粵語線上看2025 之後，鏡頭接到貴姐一家和梁歡一起吃西柚，由此說明，梁歡已被貴姐當成一家人。
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筆者認為許鞍華近作如《天水圍的日與夜》和《桃姐》，當中的餐桌戲碼，也像小津作品般能夠表現出角色之間的人情。 （關於《黃金時代》中的飲食戲討論，則可參考筆者〈見樹不見林：《黃金時代》的不足以及精彩的飲食戲〉一文 [6]）。 贵姐是早年守寡，现与自己的儿子张家安两个人过着普普通通的生活，每餐都是简单两样菜配饭。 贵姐自己在一家超级市场工作，而她之前捐助的两个弟弟已经飞黄腾达了。 儿子张家安是个天然呆却也非常听话的孩子，在学校的成绩并不算优秀，而生活也是十分简单，暑期在没有找到工作的时候，多数时间自己在家中度过，也很少出去参加活动。
天水圍的日與夜粵語線上看: 天水围的日与夜的演职员
貴姐工作至黃昏下班，回家煮晚餐，簡單蒸蛋炒菜，沒有大魚大肉，張家安則整天窩在家裡，以減少外出節省開支，因此沒有買報紙。 王曉玲(32歲)和她的丈夫李森(44歲)是典型的中港婚姻家庭，年輕的妻子從老遠的四川來廣東打工並嫁到香港，年暮的無業丈夫留在家中照顧小孩。 而李森又逼迫曉玲放棄茶餐廳樓面的工作，一家人只依靠綜緩過活。 年齡的差距令森不斷懷疑玲對自己不忠，無止境的猜疑令玲飽受精神虐待。 天水圍的日與夜粵語線上看 一次玲因小故被森趕走，鄰居歐太帶玲去找區議員尋求協助，最後被安排入住庇護中心。
儿子张家安是个天然呆卻也非常听话的孩子，在学校的成績并不算优秀，而生活也是十分简单，暑期在没有找到工作的时候，多数时间自己在家中度过，也很少出去参加活动。 而刚刚来天水围居住的梁欢，她曾经有卖菜的經驗，在贵姐的帮助下，梁欢也在同一家超级市场找到了工作。 三个人的生活简简单单，最后张家安决定若在会考时候成绩不理想，就准备出来找工作，最後張家安順利升讀預科中六……。
張家安是乖乖仔，會考完畢沒找暑期工做的他多數時候會呆在家裡睡覺或看電視，外出見朋友、參加活動的時間非常有限。 天水圍的日與夜粵語線上看2025 母子一起坐下吃晚飯聊天時，說的也是該買哪家報紙一類再平常不過的話。 與他們住在同一棟樓裡的阿婆梁歡（陳麗雲）是新搬來的住戶，她每日過著鬱鬱寡歡、斤斤計較的孤獨生活。
冬菇在這場戲（圖四）比其他餸菜擺放得最接近鏡頭，位置突出。 張家安第一次起筷就夾冬菇，並說「冬菇很大，正！」暗示他很少機會吃如此大的冬菇，這是由於它比其他常吃的餸菜，如炒蛋和炒菜昂貴。 貴姐新同事梁歡（陳麗雲飾）的背景，亦可從她的飲食場面可知一二。 廚房門框營造了一種壓迫感，加上陰暗的燈光，塑造了孤獨感。 這樣的構圖和光暗處理，常見於擅長刻劃現代人孤獨的意大利名導安東尼奧尼。
導演許鞍華以反戲劇化的低迴風格，深刻描繪香港低下階層的點滴，用舉重若輕的手法盡顯人生在世的幽微細節，感傷卻不催淚。 婉轉細膩地呈現低下階層的瑣碎細節，乍看之下全片幾乎都是餐桌吃飯（那個冬菇，還有各式蛋料理也太可口）、看電視、買報紙買菜、上學工作， 看似平淡但卻一點都不枯燥， 這真的很神奇。 電影從粗茶淡飯中呈現人生況味，看似沒有什麼大事發生的人事物，卻把很多事情都講完了。 許氏處理這場戲時，善用了公屋單位的設計和住戶的生活習慣。 半開門扉常見於公屋單位，由於冷氣電費高昂，不少公屋住戶為了節省開支，寧願半開門扉，加強空氣流通。 梁歡是獨居老人，從後來劇情得知，她仍要到超級市場工作，賺取生活費，半開門扉以節省冷氣電費，更見理所當然。
許鞍華另外執導了一部同樣以天水圍為主題的電影《天水圍的夜與霧》，由任達華、張靜初、羅慧娟和覃恩美主演，於2009年3月22日和3月31日於香港國際電影節上映[3]，同年5月14日正式上映。 貴姐是早年守寡，現與自己的兒子張家安兩個人過着普普通通的生活，每餐都是簡單兩樣菜配飯。 天水圍的日與夜粵語線上看 貴姐自己在一家超級市場工作，而她之前捐助的兩個弟弟已經飛黃騰達了。
兒子張家安是個天然呆卻也非常聽話的孩子，在學校的成績並不算優秀，而生活也是十分簡單，暑期在沒有找到工作的時候，多數時間自己在家中度過，也很少出去參加活動。 而剛剛來天水圍居住的梁歡，她曾經有賣菜的經驗，在貴姐的幫助下，梁歡也在同一家超級市場找到了工作。 三個人的生活簡簡單單，最後張家安決定若在會考時候成績不理想，就準備出來找工作，最後張家安順利升讀預科中六……。 看得出家中男主人早逝的主角母子倆（貴姐、張家安）是相依為命的，而家族親戚反而都是生活寬裕的富康階層，雖然感情和睦，但是彼此生活上的落差還是一種明顯的對比。
