除了茶葉，我還尋找稀有的香草和花卉，從西班牙淡白色的馬可那杏花（Marcona almond），到南非塞德堡山（Cederberg）半乾旱氣候的沙漠裡銹紅色的南非國寶茶。 臺大外文系畢業，印第安那大學英美文學碩士，譯有《動盪》、《基因：人類最親密的歷史》、《萬病之王》、《感官之旅》、《西藏的故事》、《托爾金傳》、《翁山蘇姬》、《創作者的日常生活》、《香料共和國》、《森林癒》、《她們的創作日常》等書。 可是有几个投资商非常没有素质，见洛冉冉要走，一个子猛地上前围了过来，洛冉冉顿时就被撞到，脚下的高跟鞋顿时就崴了一下，差点摔倒，幸亏季修北及时扶住了她。
洛弗爾年少時即與茶結下不解之緣，在社會打滾多年後體認到生命應耗費在所愛之物上──茶。 儘管英國社會素有飲茶文化，但多數人對她鍾愛的原葉茶（loose-leaf tea）其實所知甚少，於是二○○四年，她在倫敦創立了貫徹其理念的珍稀茶公司（Rare Tea Company），她主張用最高品質的茶葉代替工業化生產的茶包，既美味又環保，旨在掀起一場茶飲革命。 沒想到卻遭逢了意料之外的打擊——曾打垮父親的癌症病魔亦找上了她。 然而，罹病未曾阻礙洛弗爾前進的步伐，她反而更加確信自己須把握時間，奔赴這場偉大的冒險。 美國國會圖書館有一個「美國記憶（American Memory）」數位圖書館，它蒐集與美國有關的歷史、地理、人文與自然等照片，它藉此保留並介紹美國的歷史與文化，增進大眾對美國歷史與文化的瞭解。 我參考「美國記憶」，將這個研究計劃命名為「水交社記憶」，透過文字與圖片的記述與整理，將水交社的過去保留下來，希望大家能夠從這本書中，瞭解與認識水交社以及1949年這批移民對台灣的影響。
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我們互換了角色，變成我坐在他的床邊，撫摸著他的頭髮。 在他以粗嘎的聲音嚥下最後一口氣的那個下午，皇家馬斯登醫院（Royal Marsden Hospital）的上空下起了大雪，蓬鬆的雪花，像電影裡一樣。 冉冉婚紗2025 我決定不再回到企業生涯，不再拖延，直接投身茶的天地。 在不拜訪農民和茶園之時，我就去探訪我的客戶。
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我直接與農民合作，長途跋涉前往他們的家，了解他們的生活，盡我所能地支持他們；由企業大樓灰暗的走廊和滿是紙張的無窗房間，來到曲折山路、翠綠花園和蔚藍天空的鮮活人生。 我希望能引誘你，一點一滴地，愛上原葉茶。 這是極其個人、非常偏頗的敘述，而非一般談論茶葉的客觀文章。 冉冉婚紗2025 我想要告訴你真正為我帶來力量的好東西，以及它引領我去的地方。
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這些年來，我這麼多次墜入愛河，愛上這麼多種茶。 我雖善變，但卻堅定而忠誠，一旦愛上，永不變心。 我不知道這是怎麼回事，但只要我愛上某物或某人，就難以自拔，因此我不斷地來回往復。 茶女士獨特的經歷，使本書兼具回憶錄、旅行文學、人文探索、實用食譜等不同特色，不僅對於世界各地的茶葉愛好者而言，是了解多樣茶種的必讀之物。 也觸動著那些不安於室、嚮往異域他鄉的靈魂。 洛弗爾將生命中形形色色的訪茶故事鋪排開來，在世界地圖上釘下了一個又一個的圖釘，她曾前往馬拉威的希爾高地，穿越喜馬拉雅山山麓，前往武夷山的隱蔽花園，探索尋找世界上最特別的茶葉。
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這讓我來到一些最好的餐廳，穿過平整的桌布和涼爽的用餐區，進入廚房的炎熱和喧囂，見到舉世最教人著迷的廚師。 茶把我引介給建築商、紋身藝術家、教師、演員、運動員、調香師、旅館經營者、侍酒師、咖啡師、漁民、飛行員和調酒師，他們成了我的朋友和合作對象。 我的人生已經變成消耗在尋覓、調和與分享我所能找到用來沖泡最美味飲料的事物上，可以恰如其分地這樣形容：它讓我一路走來赴湯蹈火。 由馬拉威的夏爾高地（Shire Highlands），越過喜馬拉雅山麓，到中國武夷山的隱密茶園，我千里跋涉，尋覓稀世好茶──茶樹（Camellia sinensis）的葉子。
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我尋訪茶葉的時間已經這麼久，讓我幾乎忘記了其他的人生段落，忘記了茶女士是由哪裡開始，我又是在哪裡停駐的。 我才剛剛開始，儘管光陰在我身後凌亂地打轉。 驀然回首，我往往會因為發現自己冒險得多麼深入而吃驚，我走過的路徑迷失在一片糾結的葉片之中。 人生因為有熱情，才讓精彩的人相聚相惜，把彼此的三萬多天活得更有滋味。
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經歷：曾任台南中華醫專專任講師、醫務管理科主任，嘉南藥專兼任講師，致遠管理學院兼任講師。 屏東基督教醫院執行秘書、醫療事務部主任，高雄榮總病歷組，台南市立醫院顏裕庭院長幕僚、人事課長。 1949年的移民與過去台灣的移民不同，這批移民使台灣在歷經日本五十年統治後，能再度與中華文化銜接，尋回文化的根源；從大陸攜帶大批的黃金，穩定台灣在戰後蕭條的財政；這些移民都是軍人，他們是冷戰時期對抗共集團的第一線軍人，也是締造台灣經濟奇蹟的一分子，對台灣有不同的意義。 辦理退換貨時，商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。 退回商品無法回復原狀者，恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。
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我們會穿上最好的衣服，用刷子把指甲清乾淨。 在其他親戚家裡，我們喝的可能是柳橙蘇打，茶是留給大人喝的。 在下午茶時間提供其他任何飲料，在黛安娜看來都不成體統。
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劉佳佳笑說阿倉一看到她就說「啊你什麼意思，這什麼意思」，直接大吃醋，而劉佳佳也笑回：「今天拍婚紗還好吧，誰會近看說你沒穿」，不過小倆口從交往到結婚，一直以來就是走互相吐槽和搞笑的互動模式，劉佳佳也透露籌備結婚的相關事情，認為自己很幸運的地方，是夫妻都沒有為此吵架。 我們所有的假期都在鄧弗里斯郡（Dumfriesshire）度過，我們有親人在那裡，可以讓平常被關在鴿子籠裡的倫敦孩子們自由奔跑。 冉冉婚紗2025 我祖父母居住的村莊叫做畢斯文（Beeswing），與倫敦南區骯髒破舊的排屋街道相比，這裡簡直就是童話仙境。 在八小時的車程後，車裡已被香菸熏成灰青色，我們你推我擠地下車，看到一個農場，還有耳朵後面長了絲絨皺褶的粗舌牛犢，以及長滿了潮濕歐洲蕨的樹林。 孩子們被打發去雪地裡玩耍，或者覓食醋栗、覆盆子或野草莓，並在高及頭部的歐洲蕨中野營。
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大人們則喝茶，直到該是開始喝威士忌的時間。 在展開覓茶生涯之前，我在一家大型跨國企業工作，負責財務文件。 但股東報告、首次公開募股說明書和合併協議並不是在晚餐閒聊的好話題。 我打算要做點別的事情，可以讓我引以為傲的工作，或許開一家茶葉公司，不過要再等晚一點。 二○○四年，我在倫敦創辦了一家小型獨立茶葉公司珍稀茶（RareTea Company），分享我的發現。
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我渴望分享的東西太多了，你可以把這本書看成是我卸下了愛的甜蜜負擔。 洛弗爾（Henrietta Lovell）的《訪茶：一位英國女士的十五國覓茶奇遇》，從城市切入記錄了她在各地探尋好茶所遇的人事，以及以茶為主軸，在餐、酒間激盪出的無數味覺之旅。 洛弗爾女士真是位茶痴，那樣遙遠的國度、那樣格格不入的民族和語言，幾十年間硬是踏足了世界各個想都想不到的茶區。 從在福建荒僻的機場，令茶農大失所望居然是個女人的外國買家，熬成了能在武夷山溫先生家中同桌吃上十幾道菜、一碗熱騰騰的米飯，相知相惜的事業夥伴。 近二十年來，洛弗爾一邊抗癌，一邊往返於世界各地拜訪有機茶園，尋索珍稀茶葉，幫助各地小茶農推廣他們最好的茶葉。 冉冉婚紗2025 洛弗爾也與世界上最優秀的廚師合作，積極證明茶葉亦是佐餐良伴，因其對茶文化的奉獻，為Lovell博得「珍稀茶女士」的美名。
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常覺得能創作的人很幸福，因為有說故事的能力，讓一切不被忘記。 林文月在女性的一方小天地裡記下了那一代文人間最家常的溫情，也讓從未有幸登上那條文化扁舟的我們，無限遙想前人的風采；洛弗爾女士則靠著對茶的執著遊遍世界，跨越民族和文化廣結至交，留下這些珍貴而細膩的味覺記憶。 台北的冬天雨香雲澹，能以這份真摯為茶席點盞瑩燈，忙裡消閑，也是種幸福。 當中洛弗爾女士為幾間知名餐廳選茶搭餐的經歷既瘋狂也有趣，一次廚師研討會上結識了同樣為星級餐廳供應海產的漁夫羅迪後，為了實驗如何以茶搭配最新鮮的貝類，兩人相約在十二月，日頭幾乎永不升起天寒地凍的北歐，漂搖蕩漾毫無遮蔽的船上一面抖著手泡茶，一面品嚐剛從海水中撈起的海膽。 洛弗爾女士以六十度溫而不燙的白牡丹茶來佐海膽，白牡丹嚐起來像青草、像清淡如黃芪、甘草等中藥的風味，也有著些許甜話梅的甘甜，清爽卻較綠茶更沉郁甜美，恰好烘托了新鮮海膽的鮮甜活潑。 一次為了說服一群固執的巴黎主廚們，香檳之外，茶能提供魚子醬另一個不含酒精卻同樣精彩的可能，洛弗爾女士努力維持尷尬卻不失禮貌的笑容，以她對茶的熱忱及專業，硬是讓雙手叉胸原先不願買單的主廚們，最後拋出了一句「超酷」的評價。
同時，為世界上最好的餐廳創造客製化的調和茶，包括哥本哈根的諾瑪餐廳（Noma）、紐約的桃福餐廳（Momofuku）和英國的克拉里奇酒店（Claridge’s）。 婚攝小寶提供優質的婚攝、婚禮紀錄、婚禮攝影、自助婚紗、孕婦寫真等服務，小寶善於捕捉新人眼神情感的交會，讓您重溫當時婚禮的心情，擁抱的感動，彷彿會回到當時的溫度。 我不能確定這種欲望是否激發了我對茶的熱愛，但它確實促成了它。 人們最常問我的問題是，這是怎麼發生的，我是怎麼變成「茶女士」（Tea Lady）的。 如今大家真的用這個詞稱呼我：這就是我的工作，我的本色。
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我現在依舊能感覺到杯子和碟子噹啷作響，很擔心自己會把茶水滴在客廳淡藍色的地毯或鵝黃色的沙發上。 她的聲音專橫跋扈，一隻棲息在餐廳窗戶上的灰色非洲鸚鵡俯瞰著車道上嘎吱作響的石頭，模仿她的聲音說話。 按照一般的常識，我該向茶商買茶，把它塞進茶包裡，弄一些漂亮的包裝，然後專心在公關和行銷上。 我愛上的是可愛的葉子，而不是醜陋的茶包。 親自尋找最好的茶園，並致力直接貿易的模式，讓我了解全球運輸的複雜，我沒有採購團隊或運輸部門的支持──在一開始，根本沒有任何人手。 通往市場的新途徑必須由兩端建立，由供應商到客戶。
