另外推介菜式包括美國45日上等腰肉（1公斤）、美國帶骨肉眼（450克）、美國極佳級——金標牛板腱（170克）、澳洲M9牛腰肉（340克）及澳洲M4斧頭扒（1.3公斤）等。 位於利園二期的十里洋場，主打中國傳統四大菜系之一的淮揚菜，以多款時令食材，炮製出傳統滋味。 而餐廳推出的「十里珍饈百味宴」，更以花膠、鮑魚、魚翅、和牛等矜貴食材入饌，配以傳統手藝，滿足味蕾。 來到The Grill Room又怎能不試它的牛扒呢？ 招牌炭烤 16 安士肉眼牛扒充滿肉汁，配上 3 款自家秘製醬汁及 3 款精選伴碟，令整道菜層次更為豐富。 至於美國1.5公斤頂級安格斯斧頭扒更是讓各位「牛魔王」大滿足，平均分布的油脂令人難以抗拒，加上炭烤的香氣，絕對是其中一款必點菜式。
另一招牌和牛他他配上洋蔥及魚子醬，酥脆的紫菜撻皮加上鮮味可口的魚子及和牛碎，鹹鮮有致。 Omakase一向是香港人的最愛之一，但普遍廚師發辦套餐都索價逾千，對於精打細算吃貨來說，每歎一次Omakase心也在淌血。 於銅鑼灣插旗的廚師發辦餐廳 「鮨政™ x 大湖清酒」就主打價格相宜的Omakase套餐，入門級套餐更只需$198/位，即可享用8款廚師推介壽司。 以每天限量供應的「美國20日咖啡渣乾式熟成西冷牛扒（240克）」為例，團隊以百分百阿拉比卡咖啡渣混合多款秘製材料，塗抹在美國西冷扒上，再進行20天的乾式熟成，結合炭香，為牛扒增添濃厚風味。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食推介. 壽兵衛
位於銅鑼灣「鮨逸」性價比較為高的一間Omakase壽司店同樣如此，而招牌Omakase定價相當親民，只不過$298，就有10件壽司逐件親手送上席前，深得不少食客歡心。 鮨逸價錢親民食材並不馬虎，採用北海道馬糞海膽，口感奶滑濃郁、味道鮮甜。 而香港好難食到新鮮拖羅，Omakase套餐的中拖羅，味道鮮味十足，想要更重油脂感，亦可以單點大拖羅，口感層次更加豐富。 銅鑼灣柏寧酒店頂樓天台酒吧SKYE出名地點方便，景觀開揚，除了適合小酌一杯，原來其餐廳供應的當代法國菜亦值得一試。 室內用餐區對正維多利亞公園，青葱翠綠，安坐其中，能讓人完全脫離銅鑼灣車水馬龍的繁囂，得享鬧市片刻寧靜。 銅鑼灣美食2025 餐廳由來自英國的主廚Lee Adams掌舵，每4個月大變身一次，只留下三數款招牌菜，大廚最近推出了全新秋季菜式，將秋日最肥美的食材——生蠔、海膽、羊肚菌等帶到餐桌上。
- 另外白酒忌廉藍青口味道濃而不膩，配上香脆法包，浸沒青口濃湯中，吸飽湯汁，忍不住一口接一口。
- 主打新派泰式甜品，將泰式傳統甜品與近年流行的甜品融合，包括芒果糯米飯蜜糖吐司、芒果糯米飯刨冰、士多啤梨芝士刨冰等。
- 秘製滷湯湯包由台灣總店直送，湯底含桂皮、花椒、甘草等十數種中藥，喝下去順喉回甘！
- 當中Iced Nutty Blend Americano便加入了現在流行的芝士奶蓋，感覺新穎。
- 除了以上兩款單點外，無老鍋共有98款美食，包括餐廳獨家直送日本鹿兒島藤嶺牧場A4和牛、日本黑豚腩肉等。
餐廳選用的奄仔蟹乸，每隻約4至6両重，用傳統大瓦煲加入阿爾卑斯山岩鹽、八角、香葉等香料，以干焗方式烹煮，能原汁原味品嚐到滿滿蟹膏及淡淡咸香的蟹肉。 銅鑼灣美食2025 十里珍饈百味宴菜式包括：淮揚四小品、無鍚煙燻䱽魚、酸辣福花、花雕醉花螺、菜脯花生豆干火雞腎、火瞳雞燉翅、滬式醬油大虎蝦、黃魚茸脆皮花膠、紫蘇鮑魚炒鴿脯、牛肝菌和牛炒飯及燕液楊枝甘露。 Menu定價$980/位（兩位起），無論是家庭聚餐，還是慶祝節日也同樣合適。 除了一連串的美食外，棽粵在飲品上也花足心思，以了普洱、烏龍、香片、鐵觀音及雛菊搭配不同水果，沖泡出5款無酒精特飲。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食22.串燒橫丁 惹味串燒 雞皮＋帶子
Flat iron肉質頗嫩滑，肉味濃郁，若想與另一半／朋友品嚐牛扒，不妨考慮一下。 位於希雲道的Tsuzuku採用簡約日式設計，以白色及木質作主調，座位間隔寬敞，感覺舒適，更設有戶外座位，貼合店主希望客人能在cafe稍作喘息的宗旨。 位於利園附近的Pedestrian Coffee，甫開張數月，便吸引附近不少上班族光顧。
After You來自泰國，在銅鑼灣開業後就人氣超勁，經常大排長龍！ 銅鑼灣美食 主打新派泰式甜品，將泰式傳統甜品與近年流行的甜品融合，包括芒果糯米飯蜜糖吐司、芒果糯米飯刨冰、士多啤梨芝士刨冰等。 另外不要忘記去拿「台灣小食自助區」的小食，台灣腸及蛋餅味道正宗，鹽水雞更是不容錯過，可以因應個人喜好混合食材，做到獨一無二的鹽水雞，編輯實試加上醬汁後味道超還原台灣風味。
銅鑼灣美食: 香港美食 – 永合隆飯店
店子是台灣過江龍，香港店是第3間分店，由香港人開設，店子小小，裝潢有格調，以型格的黑白色為主，設有黑色仿雲石枱、黑色梳化。 供應全日早餐、漢堡、沙律等，全日早餐共有4款，索價$68至$128，以「至尊無邊全天早餐」最豐富，有煙三文魚、德國煙燻香腸、牛乳炒蛋、雙份楓糖煙肉、大啡菇、英式茄汁焗豆、牛油焗粟米、沙律菜及牛角包。 咖啡店以旅遊為主題，裝修走型格路線，更採用落地大玻璃，通透感十足。
西班牙餐龐Calle Ocho 以藍白色主調的裝潢，如帶你到西班牙海邊的小酒館般，置身離銅鑼灣繁忙地帶的外圍，另有一番寧靜。 有別於一般的傳統上海小籠包，十里洋場的香煎灌湯小籠包以鐵板上，咬下既有小籠包的飽滿多汁，更天增添了鐵板煎後的香脆可口，食法新鮮獨特。 師傅採用關西壽喜燒的烹煮方法，先將牛脂將鍋底燒香，然後將牛肉及蔬菜間隔輪流煎煮，再倒入自家製醬汁，最後配上日本蛋汁，叫食客充分享用到牛肉的鮮美。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食6.No Boundary 黑白主調型格Cafe
餐廳亦有多款特色食品，如海之幸刺身三點、使用墨汁汞夕月魚蛋製作，賣相全黑的墨汁螢光魷魚茶碗蒸，以及點綴上金箔、海膽和魚子醬的生牛肉他他等。 「招牌炭烤 16 安士肉眼牛扒」本身已經是不少食客的心水，配上 3 款自家秘製醬汁及 3 款精選伴碟，以不同烹調手法及食材，為經典滋味帶來不一樣的層次體驗。 有文青Cafe／甜品、大胃王之選（火鍋／自助餐）、各國美食及掃街小食，早、午、晚三餐甚至第二個胃都照顧到，…….詳情按此。 午巿Omakase最平的9貫壽司只需$358/位，十分抵吃。 這間位於台北小巨蛋附近，以惡搞裝潢掛帥的MAMADAY Café，數年前殺入銅鑼灣中心地帶！ 店內有街頭風的塗鴉、各式抵死語錄、富文青感的乾花、木家具。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食2022｜11. 老鍋台式火鍋
另一款全新登場的烤雞，亦相當特別，用上1.2千克重的本地雞，簡單以胡椒和鹽醃過後，將雞內臟切粒加上肥肝與日本珍珠米炒香，再醃入雞肚內，一同進爐烤焗。 一口飯，油香滋味，又吃到雞胗和肥肝散發的甘香；雞肉幼嫩，肥油完全被烤出來，不油膩，就連外皮也香香脆脆，最適合兩人撐枱腳甜蜜share。 而餐廳中最高級的套餐，也不過是$498/位，套餐包括了精緻日式前菜如磯煮鮑魚及甘鯛立鱗燒、3款新鮮當造刺身及8款精選板前手握壽司，如飄雪鵝肝吞拿魚、甜蝦、深海池魚王、右口鰈魚裙邊、貝殼魚等時令海產及三色杯等。 從多款台式小食、台式火鍋料，到多款台灣品牌飲品，全面滿足你的對台灣美食的渴求。 牛陣的火鍋放題在各區都可以找到，但全新高級副線牛陣HANARE – Platinum Label，就暫時是銅鑼灣限定。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食：阿旦銅鑼灣Cafe 集咖啡、啤酒、按摩放鬆元素於一身 銅鑼灣寵物友善餐廳
香港天后誕獲列入國務院於2021年公布的第五批《國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》，早前國家文化和旅遊部部長來港向保護單位頒發牌匾，證明香港天后誕的文化價值。 ▲露營生活CAMPLIFE約有3000呎，室內外兩個空間，室內空間以木系為主調， 搭配出山屋露營場景，還有特大LED螢幕播放風景畫，為整個露營氛圍增強了儀式感。 香港蘭芳園的絲襪奶茶是我個人心目中最好喝的一家，香滑順口又不會苦澀，再搭份豬仔包或是西多士，就是超棒的香港小點心惹。 以發跡地大坑命名的大坑薯條幾乎每枱必叫，將幼身的薯條裹上孜然粉、梅菜乾、辣椒，配上秘製醬汁，香口又惹味。 另外，加入藍芝士卻以港式啫啫雞做法的啫啫雞翼煲，中西合壁，味道有驚喜。
銅鑼灣美食: 香港人童年回憶的風味
餐廳全店以侘寂風為設計主題，簡約雅致的裝潢與坊間日式火鍋店大為不同。 這件位於銅鑼灣的甜品屋，由北海道老闆開設的冰店，由多款刨冰選擇，不時更會推出期間限定口味。 這間泰式奶茶店是來自泰國的茶葉老字號，自1945年開業就售賣各式茶葉，當地街邊檔、餐廳都愛用其茶葉作茶底，來沖泡泰式奶茶，可謂國民茶葉！ 登陸香港後分店越開越多，除了招牌泰式奶茶之外，更推出多款產品，包括冷泡茶、雪糕、沙冰等。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食13.燈籠滷味 師大夜市人龍店 台灣直送甜不辣＋米血糕
銅鑼灣糖街的新地標sugar+，當中又有不少餐廳已經進駐，而其中三樓的MIKURA味蔵，更是大有來頭！ Urban Coffee Roaster近年成為人氣熱門打卡cafe，吸引不少人特地前往「朝聖」打卡。 當中銅鑼灣店採用復古工業風裝潢，以水泥地配上木質色調及皮櫈。 店內環境及座位間隔寬敞，整體感覺舒適，且光猛的環境十分適合打卡。 鐵板燒通常只靠鹽和黑椒簡單調味，再以數百度鐵板高溫將食物肉汁鎖死，因此食材的鮮活度正是美味的關鍵。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣 499 元大閘蟹放題 3 小時 任食 4 両大閘蟹 + 200 款美食
GARIGUETTE香港店提供12款口味選擇，而製作忌廉原材料及即場發打的機器均由日本直送，完美複製出日本店的製作過程及風味。 8款甜味中最具人氣的一定是原味士多啤梨（Nepoleon），酸酸甜甜又充滿果香，與鬆化的餅皮形成強烈對比。 另外推介的口味還包括栗子忌廉黑加侖子（Chataignes & Cassis）以及香港限定口味奶茶忌廉芒果配黑糖核桃。 Preface Coffee & Wine的全球首間旗艦店位於銅鑼灣，足有四層高，佔地超過5,500平方尺，裝修以白色為主調，非常適合打卡！ 日間以咖啡店形式運作，供應多款輕食包括每日法式澄清雞湯、法式烤雞長法包等；晚間則會變身為酒吧，供應多款美酒及佐酒小食。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食：【銅鑼灣新開露營風打卡餐廳 佔地3000呎！還原山屋露營場景+露天帳幕打卡+小型音樂會】
相信對車仔麵有要求的人，都聽過元朗的老字號麵店永年士多！ 銅鑼灣分店開業後，維持了元朗店的水準，因此在老店林立的銅鑼灣區仍站得住腳，成為銅鑼灣美食之一。 除了保留居酒屋特色，你還可以近距離欣賞廚師製作蕎麥麵的打麵手藝，食客可選山芋冷蕎麥麵、松葉蟹鉗熱蕎麥麵、和牛熱蕎麥麵等配搭。 而權八居酒屋銅鑼灣店也特設「The 銅鑼灣美食2025 Happiest Hour」，在下午及晚上指定時段內享用特色和風調酒，如Sakura-Berry 銅鑼灣美食 Daiquiri、Fuji Mountain等，均可享買一送一優惠。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食及餐廳指南
他們的廚師團隊由多位五星級酒店主廚主理，擁有超過20年日式料理經驗，擅於以獨特的烹調手法，呈現食材最鮮活的一面，設計出一系列別出心裁又創新以食材分類之主題的菜單。 價錢由HK$988至HK$1188，價錢親民，同時加入創新元素，無論是環境、菜單以至餐具擺盤的每個細節上都一一配合山的元素。 銅鑼灣美食 生蠔迷不要錯過三陸名物蒸蠔（HK$188/6隻），是橫跨青森縣、岩手縣和宮城縣沿岸的三陸海岸所出產的生蠔，當地更被譽為世界三大漁場之一，海產量豐富之餘，更相當新鮮。 用鐵鍋原殼蒸蠔的食法，能夠保留蠔原有的鮮甜和海水味，口感和味道非常獨特。 銅鑼灣美食 由2016年到今年2023年，強記美食就一直獲得米芝蓮推介，自1951年第一代車仔檔開業起，強記的家族事業已經經歷了多個階段的發展。 從最初的車仔檔起家，逐漸擴大業務，並在馬師道開設了外賣店。
緊接第二道菜是火瞳雞燉翅，矜貴魚翅炆煮1小時後配搭大廚精心挑選金華火腿中的「火瞳」以雞湯燉煮6小時，鮮味濃郁，口感豐富。 銅鑼灣美食2025 來自台灣台北師大夜市的燈籠滷味，與香港常見的潮式滷味不同，是熱食的滷味，除了吸湯的配料，更會加入蔬菜、麵食到滷湯之中熬煮，令滷味由小食化身為果腹主食，與港式車仔麵有點相似！ 秘製滷湯湯包由台灣總店直送，湯底含桂皮、花椒、甘草等十數種中藥，喝下去順喉回甘！ 現在還有抗疫二套餐，每人只需$89就嘆盡滷味、台式小食及手搖飲料。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣經典食街
即叫即燒的海鮮和泰式料理也是人氣之選，好像爽彈香惹的泰式燒元貝、大隻爽彈的泰式魚露燒蝦、香濃惹味的沙嗲串燒，以及傳統的泰式料理如辣椒膏炒蜆、泰式肉碎、泰式蝦餅、泰式滷水豬手、冬蔭公蝦湯，香辣惹味，食到肚仔大滿足。 檀島咖啡餅店也是來香港灣仔的推薦美食，雖然說現在台北＆台中也有分店，但我覺得依舊是來香港吃比較有道地的滋味。 Cafe自開業以來一直以拉花咖啡聞名，從各款卡通人物，到近期熱門的魷魚遊戲，全部都能生動地透過拉花呈現，光是外表已令人禁不住一直打卡，捨不得喝掉咖啡！ 除了招牌拉花咖啡外，cafe亦有提供意粉及All-day 銅鑼灣美食2025 Breakfast等輕食，各位不妨與另一半／朋友到cafe享受一個悠閒下午或晚上。 銅鑼灣商廈Tower535內新開的cafe，Apostrophe Coffee設計簡約，點餐區以白色為主調，用餐區則用上溫暖舒適的木質裝潢。 Cafe空間寬敞，樓底極高且有落地玻璃，採光十分足夠。
日本過江龍Via Tokyo在銅鑼灣都有分店～ Via Toky是間售賣不同口味的雪糕甜品店，當中比較受歡迎的是抹茶口味的甜品，雪糕店亦會不時更換餐牌，推出不同新口味的雪糕，相信每次去食都會有不同驚喜。 Café Rivoli 位於銅鑼灣富豪香港酒店一樓，環境寬敞舒適，以現代簡約風格裝潢。 餐廳供應自助早餐、半自助午餐及自助晚餐，提供豐富國際美食。 Shari Shari是一間日式刨冰專門店，由日籍老闆主理，開業多年人氣依舊旺盛，最近更由細店搬大店！ 口味方面選擇非常豐富，包括士多啤梨、朱古力、抹茶等；亦有日式豆腐、櫻花、焙茶等特色及季節性口味。 想吃傳統又價格親民的西班牙菜可以到銅鑼灣最近新開張的Calle Ocho，tapas 菜式相當豐富。
這杯cocktail先用冷泡製成的咖啡冧酒，加入焙煎茶味的利口酒、蕎麥味糖漿及朱古力苦精，旁邊也另外備有一杯鮮牛奶。 編輯建議可先品嚐咖啡冧酒的味道，如果覺得太苦，或喜歡奶味重的人士，才因應自己喜好加入鮮牛奶。 火鍋料方面更有手切特級牛肉、安格斯牛肉、脆鯇魚片、梅花 黑豚肉、美國桶蠔，甚至是特別部位如牛胸爽、牛黃喉、封門柳及大魚頭等也可以嚐到。 法式扒房The Grill Room 2.0概念店插旗銅鑼灣，寬敞又高雅的用餐環境，配合奢華的裝潢，打造出高質fine dining氛圍，不論是情侶浪漫約會，還是閨密慶生，這裡都會是絕佳選擇。 於京都有過百年歷史的抹茶老店，抹茶賣點以手打製作，在銅鑼灣的分店供應抹茶蕨餅、林屋抹茶芭菲及特濃焙茶雪山等一系列抹茶名物。 主打多國菜料理，熱賣美食有脆皮豬手、自家製作芝士和牛漢堡、青醬大蝦意大利麵等。
銅鑼灣美食: 香港墨魚丸代表老字號
而食物方面，則和其他分店差不多，同樣有全日早餐、薄餅、意粉、小食、甜品等，當中香煎加拿大保濕豬鞍，以獨有的保濕技術製作，食落juicy。 餐廳設計走年輕化路線，不落俗套，窗邊設有bar枱卡座，可以遠眺銅鑼灣鬧市風景，一邊品嚐點心小菜。 現時午市點心放題每位低至$138，另收茶芥及加一服務費，任食30多款精緻粵式新派點心。 THE MATCHA TOKYO銅鑼灣店位置真係好方便，就在時代廣場後面、Uniqlo旁邊，如果中午時分去，甚至可以在店裡享受到照進來的陽光。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食推介. 牛陣HANARE – Platinum Label
廟船初期停泊澳門，1955年起開始逗留在香港仔及銅鑼灣避風塘。 銅鑼灣美食 廟船是香港唯一一艘水上廟船，最多只能容納9名善信同時拜神。 在銅鑼灣避風塘內，原來有一艘紅色的三角天后廟船——水上天后廟，是香港唯一一艘飄浮在海上的天后廟漁船，信奉三角天后，廟內有廟祝駐守，信眾以漁民為主。 不時有漁民前往參拜，祈求神明保佑家人身體健康、風調雨順、漁獲豐收。 在銅鑼灣世貿中心對開海面，有一艘插滿旗幟的水上天后廟。
Ehonia的意粉及漢堡份量亦充足，肯瓊醬忌廉雞肉意粉味道濃郁，值得一試。 大廚只用澳洲最頂級和牛，可選西冷、T骨或牛脊，大廚以獨門方式，用鴨油包裹牛肉，乾式熟成30至45日。 據稱鴨油可令牛肉保持濕潤，減少損耗，同時令肉中帶有鴨的油香。 將熟成好的牛肉放進350℃的炭火爐內，牛肉燒得外香內軟，切開一半，外面帶陣陣炭火香，肉心仍然嬌紅粉嫩，入口肉味香濃，帶野性的嚼勁。
銅鑼灣美食: 銅鑼灣美食11.京都勝牛 日本No.1吉列牛專門店
在晚市指定放題亦可享用牛腸鍋，日本和牛內臟迷不容錯過。 除此之外，餐廳最近亦推出外賣燒肉套餐，提供1人前至4至6人套餐，有興趣的話可致電查詢。 Lounge Hakuba位於銅鑼灣謝斐道的Tower 535三樓，分別設有室內酒吧及戶外休憩環境，兩個位置都以日本登山滑雪勝地 銅鑼灣美食2025 – 白馬鎮及酒吧小屋為設計靈感，相當打卡able！ 餐廳室內設計以啡色木柱及木材構建為主，重現lodge bar的感覺，加上高樓底設計，令人恍如置身日本的滑雪resort。
銅鑼灣美食: 香港美食 – 新興棧食家
至於豆腐製品及豆乳則用自家品牌博多屋出產，每日由日本職人新鮮製作，豆味格外香濃。 全新放題套餐精選了日本「食肉格付協會」最高A4級別以上的宮崎和牛，口感與香氣更是獨一無二，油脂分布平均，吃起來口感鮮甜、肉質Q彈！ Lifetastic的蛋糕聞名，但原來品牌還開設了Bistro餐廳！ 位於銅鑼灣希慎廣場內的Lifetastic 銅鑼灣美食 銅鑼灣美食 Bistro，提供多款沙律意粉等西式美食，餐廳更會不定期更新menu，推出別具新意的新口味，如最近新增的blackpink韓式炸雞，內外一樣吸引。 餐廳主打真材實料熬製的12款濃郁湯麵，全部都是由前四季酒店三星法國餐廳副主廚設計，湯底做法中西合壁，人氣款式包括招牌海鮮濃湯「海龍皇湯」、以牛肉為主角的「好頭好尾」、墨魚濃湯「黑口黑麵」等。 日本殿堂級居酒屋權八最近遷往利園二期3樓，並以全新面貌示人，繼續提供各式壽司卷物、新鮮魚生、日本備長炭炭火串燒、招牌手打蕎麥麵等。
銅鑼灣確實非常多日式燒肉店，這間宮崎肉本舖主打上盛A5和牛燒肉，餐廳更以香港罕見的原隻「一頭牛」購入方式，帶來和牛的各種稀有部位，是超級原汁原味的日式滋味。 餐廳共有4款套餐，包括「宮崎A5櫻花牛極上燒肉套餐」（$998/位）、「宮崎A5櫻花牛嚴選燒肉套餐」（$898/位）、「九州A5和牛特上套餐」（$698/位）和「九州A5和牛套餐」（$598/位）。 其中，「宮崎A5櫻花牛極上燒肉套餐」及「宮崎A5櫻花牛嚴選燒肉套餐」精選宮崎櫻花牧場直送的優質A5和牛，肉質口感柔軟細嫩，輕盈不膩。
