抽油煙機輸入功率一樣不是越大越好，因為功率作用就係提升風力同風壓，如果這兩者都冇提高，即使有大嘅功率都冇用，只會做成曬電。
- 不過事實卻令人感到意外，單風扇款式的排氣量未必低於雙風扇款式，例如本會檢測的其中3款單風扇設計的樣本，就是眾多樣本中排氣量最高的款式。
- 抽蒸氣能力越高，代表能降低房間內相對濕度的速度越快，越能避免「倒汗水」產生。
- 排氣模式須裝設排氣喉，利用機內風扇把油煙吸入，再用油杯或過濾網收集或經排氣喉排出室外。
- 在消委會所檢視的煙囱式抽油煙機樣本中，最高的機身接近有1米，由此可見，此款式或需佔用更多的空間。
經本會測試所得，其實4類抽油煙機設計中都各有樣本在這方面的表現較好。 排氣模式須裝設排氣喉，利用機內風扇把油煙吸入，再用油杯或過濾網收集或經排氣喉排出室外。 本港家庭使用的抽油煙機，大多是採用排氣模式安裝及運作。
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機你要識
有些型號更設有自動清洗的功能，用戶只要注入清水並啟動該功能，便會自動噴洗抽油煙機的內部，2款設有該功能的樣本在測試中清潔效果不俗。 另外，市面亦有型號設有電熱除油的功能，啟動該功能後，機內會產生熱力以助清除機內的油污。 抽油煙機可抽走大量油煙，而為了防止油污積聚而增加火警風險，用戶都應定期按說明書指示清洗抽油煙機。 若不想清潔機內部件變成一項艱巨的任務，消費者就要懂得揀選油杯、油煙過濾網集油能力強的款式，如這些可拆下清理的組件的集油能力越強，留在機身及排氣喉內的油煙就越少，會更加方便清理。 在15款測試樣本中，量得的風扇轉速由每分鐘近900轉，至高達每分鐘2000多轉，相差約1.5倍。 當然，其耗電功率更是不能忽視，因為撇除照明燈所用的電量，當抽油煙機的風速設定在最高段數時，本會發現樣本的耗電功率介乎近90至260瓦特。
- 然而測試發現，排氣量或風扇轉速較低的樣本，其抽油煙能力未必較差。
- 不過在消委會檢測的15款抽油煙機樣本中，只有3款可選擇以其中一種模式安裝及運作，其餘樣本均只能以排氣模式安裝及運作。
- 不少樣本更設有延遲關機的功能，讓用戶可在煮食完畢後繼續開動抽油煙機1至15分鐘，然後自動關機，方便徹底抽走廚房內的油煙。
- 顧名思義，整流板式抽油煙機的機身底部設有整流板（rectifier panel），故從外觀上看不到機內的風扇。
- 各種不同的抽油煙機都有不同的推薦特色，以上①、②點是歐化排油煙機TR-5898的特色；③～⑤是直斜背式排油煙機TR-5397的優點，兩款機型都是莊頭北的招牌熱賣款，推薦給大家參考看看囉！
- 相反，採用室內循環過濾模式的抽油煙機不需要向室外排氣。
- 至於安全程度方面，僅3款樣本通過全部安全測試項目，包括1款煙囱式、1款拉趟式及1款傳統雙風扇樣本，其他樣本均有改善空間。
- 本港家庭使用的抽油煙機，大多是採用排氣模式安裝及運作。
此外還有超弧R角進煙孔，以R0.8進煙孔設計，油煙可以快速通過，讓油煙可快速抽盡，搭配89.8°濾油孔開口角度，油污不滴落不外溢，完美接油，讓廚房常保清潔，無油煙。 測試發現部分抽油煙機樣本在安全測試中的表現有改善空間，例如有樣本的插頭從插座拔出1秒後，插腳之間的電壓高於標準要求的上限，所以用戶在拔出插頭後，不宜馬上觸摸插腳。 另外亦有樣本的底板打開後，有機會被用戶接觸到小部分絕緣保護不足的內部位置，又或是手指能觸及扇葉。
抽油煙機排氣喉: 控制介面
至於安全程度方面，僅3款樣本通過全部安全測試項目，包括1款煙囱式、1款拉趟式及1款傳統雙風扇樣本，其他樣本均有改善空間。 比較過最重要的抽油煙機功能後，還有些細節你也可納入考慮的因素之列。 好像其照明表現，有些型號的光度相對較暗及不平均，煮食時可能會較不方便。 某些抽油煙機款式會設有較多風速段數的選擇（4段），讓你可因應油煙多少的程度調校至相應風速。 不少樣本更設有延遲關機的功能，讓用戶可在煮食完畢後繼續開動抽油煙機1至15分鐘，然後自動關機，方便徹底抽走廚房內的油煙。 相反，採用室內循環過濾模式的抽油煙機不需要向室外排氣。
網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。 例如有唔少品牌推出IQ Touch、電子按鍵、顯示屏等，迎合智能家居需求，而控制介面多數會有以下功能。 代表係為咗防止室外風從排風口倒灌進機器，如遇到室外風力過強或排煙管較長嘅情況時，風壓過低嘅抽油煙機會引起倒灌情況出現。
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機
排風量亦有可能因住宅煙道技術限制，當抽油煙機的量大風量超過15m3/min時，繼續增大排風量對提升抽油煙效果沒有太大幫助。 你可以直接參考煮食爐表面面積，確保抽油煙機可以完全覆蓋煮食爐，咁一般嚟講就可以發揮抽油煙機最大功效。 隱藏型式可以喺你唔需要使用抽油煙機嗰陣，收藏到煮食爐上面嘅水平面板上，如櫥櫃或者係掛牆放置，可以令家居怖置更簡約有型。
而按照抽油煙機的結構構造，目前主流產品分別為頂吸式油煙機、側吸式油煙機集成灶，這三種產品，成為了消費者主要的購買目標產品。 抽油煙機裝置於爐子或其他加熱元件的正上方，主體為倒置的漏斗形或長方形風斗，上部由電動機抽風。 抽出的空氣或者經過濾循環回廚房，或者通過管道排到室外。 多數在風斗內還裝有電燈以輔助照明，於現代社會，多數廚房都加裝類似的機器來抽出燒烤時的煙霧。 你可能會想，雙風扇設計的抽油煙機排氣量，應比單風扇款式高？ 不過事實卻令人感到意外，單風扇款式的排氣量未必低於雙風扇款式，例如本會檢測的其中3款單風扇設計的樣本，就是眾多樣本中排氣量最高的款式。
抽油煙機排氣喉: Panasonic 抽油煙機排氣喉管道蓋 (設有防蟲網)
顧客如果有其他公司的報價，我們必盡力跟價，務求提供一站式服務。 唔同品牌嘅抽油煙機都有唔同嘅保養限期，購買時可以向職員了解，以免抽油煙機有損壞嗰陣，要額外俾錢維修。 同時，查看【489期《選擇》月刊 不同種類食油的營養價值】及【489期《選擇》月刊 60款食油大檢測！哪款檢出塑化劑、污染物或致癌物？】，你可了解更多關於如何選擇不同食油的資訊。
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機消委會報告重點
根據國際IEC安全標準，抽油煙機機底與氣體煮食爐具頂部之間，最少要距離65厘米，以防煮食時的高溫影響抽油煙機的安全操作。 但安裝位置亦不能太高，以免影響抽吸效果，所以最好應依照製造商的指示安裝。 抽油煙機除了能抽走油煙，令我們煮食時不至在廚房裡「如墮迷霧」之外，更能避免家中瀰漫一陣油煙味。 抽油煙機的抽油煙能力除取決於排氣量外，產品的整體設計亦是重要的因素。
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機尺寸
但要注意，廠商未必會在網頁及單張上說明是在甚麼測試條件下得出產品聲稱的排氣量，測試所採用的標準或量度單位亦可能各有不同。 有廠商採用歐洲EN標準量度，亦有廠商採用日本JIS標準或台灣CNS標準量度，所以選購時未必可以直接比較產品聲稱的排氣量。 雖然上文提到，消費者衡量購買哪部抽油煙機時，大多會以產品的排氣量及風扇轉速作比較。 然而測試發現，排氣量或風扇轉速較低的樣本，其抽油煙能力未必較差。 但有時受到實際環境的限制，如排氣喉出口當風，又或是抽油煙機的位置遠離窗戶，無可避免地需要安裝較長或彎位較多的排氣喉。 抽油煙機排氣喉 此時，選擇一部設計良好，應付氣壓或阻力變化能力高，排氣量穩定的抽油煙機便來得重要。
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機常見問題及保養
應留意廠商測試產品排氣量所採用嘅度單位有冇唔同，例如歐洲廠商採用EN標準量度，亦有廠商採用日本JIS標準或台灣CNS標準量度。 當選擇食油時，其實亦要留意烹調的方法，而決定使用甚麼類型的食油，因為不同種類的食油有不同煙點（smoke point），亦即食油加熱後開始冒煙的最低溫度，直接影響所產生的油煙量。 例如初榨橄欖油的煙點較低，會因高溫而釋放大量的油煙，所以只適用於低溫煮食如製作沙律、涼拌等。 要找出市面上哪款抽油煙機表現較出眾，查閱【518期《選擇》月刊 油煙可致癌 5款抽油煙機抽力強】，即可得知消委會所測試的15款抽油煙機的測試結果。 最後順帶一提，鑑於最近有大廈爆疫的情況出現，專家建議，假如廚房窗與鄰舍的廁所窗相近，記得先關好廚房窗才使用抽油煙機。
抽油煙機排氣喉: 使用狀況
我們知道，在烹飪的過程中，油煙是向上跑的，因此頂吸式油煙機更適合於油煙較多的場合適中。 特別是那些使用開放式廚房的消費者來說，側吸式抽油煙機由於結構的原因，聚攏油煙的能力要比頂吸式抽油煙機差一些。 莊頭北抽油煙機採上下吸入風口設計，和其他單一上吸力口抽油煙機比較起來，吸煙效果更好、更強。 此外，抽油煙機的馬達與其他品牌的直吸馬達比較起來，莊頭北直吸式排油煙機TR-5397，將馬達軸心置中，採用雙軸承設計，並且搭配馬達軸心支撐座，將風機組固定，讓馬達更加穩定。
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機比較｜馬達穩定、吸力強
不同型號的抽油煙機，由於設計不同，即使是排氣量較高的型號，也不一定有較佳的抽油煙能力。 不過在消委會檢測的15款抽油煙機樣本中，只有3款可選擇以其中一種模式安裝及運作，其餘樣本均只能以排氣模式安裝及運作。 不過，也有樣本的排氣量相差逾一倍，其中煙囱式的樣本的排氣量，普遍比整流板式、拉趟式、傳統雙風扇較高。 抽油煙機排氣喉 排氣扇開關控制鍵：除了可以開閂排氣扇外，大部份抽油煙機可以選擇風力同延續運行，仲有時間制，喺五至十五分鐘後自動關閉。 合併型有齊以上排氣型同再循環型嘅特點，但兩者唔可以同時運行，消費者需要喺安裝前決定。
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機選購攻略目錄
以消委會進行的測試結果來看，4類不同設計的抽油煙機樣本中，煙囱式樣本量得的排氣量普遍較高，平均排氣量約為每小時800立方米，另外3類則平均約為每小時500至600多立方米。 現時大數嘅抽油煙機已經有自動清潔功能，而一般都係將洗潔液倒入專用嘅清洗水箱，然後撳清洗制對風輪進行噴射，再利用風輪嘅高速運轉直接將風輪上面嘅污積全部清洗乾淨。 抽油煙機排氣喉2025 相對來說，頂吸式抽油煙機的體積較大，和側吸式抽油煙機相比，有著大深腔設計，因此覆蓋範圍更廣。
風壓是指抽油煙機的排風量達到7m3/min的靜壓值（Pa），也就是排煙力量。 一般來說風量選擇20m3/min以上的，風壓選擇300Pa以上的就夠普通家庭使用了。 平時習慣爆炒或者經常油炸食品，建議選擇風量更大的頂吸式抽油煙機。 吸油煙機（又稱抽油煙機、排油煙機、油煙機）是一種內含機械風扇，懸掛在廚房爐灶或灶台上方的裝置，通過抽空和過濾從空氣中去除空氣中的油脂、煙霧、熱量和蒸汽。
抽油煙機吸入油煙後，透過機內過濾網等，除去其中的油和異味後，就會釋出經過濾的空氣回到廚房。 其安裝較採用排氣模式的機款簡單，亦是某些受建築限制的家庭的其中一種選擇。 在選購抽油煙機時，消費者可能會根據產品宣傳聲稱的排氣量作決定。
各種不同的抽油煙機都有不同的推薦特色，以上①、②點是歐化排油煙機TR-5898的特色；③～⑤是直斜背式排油煙機TR-5397的優點，兩款機型都是莊頭北的招牌熱賣款，推薦給大家參考看看囉！ 更多抽油煙機的機型介紹，請到莊頭北抽油煙機／排油煙機區查詢。 同時也要留意，抽油煙機的排氣量會受排氣喉的長短、彎位的多寡及出口是否當風等因素所影響。 所有經 Built-in Pro 買的嵌入式產品，均享有價格保障。
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機配件
否則如碰巧鄰居染病，隨時會因同時開機和開窗而造成負壓，將病毒扯入室內。 而平時你可能會經歷過抽油煙機有「倒汗水」滴下的情況出現，這關係到抽油煙機的抽蒸氣能力。 抽蒸氣能力越高，代表能降低房間內相對濕度的速度越快，越能避免「倒汗水」產生。 清潔方面，機體本身都比油漬污垢痴住，但係烤漆及不鏽鋼表面都十分容易清理，基本上煮完飯後可以簡單將表面汙抺一次就可以保持常新。 要主意係烤漆表面較容易被清潔劑腐蝕破壞，不鏽鋼表面就冇呢個問題。 一般廚房嘅兩頭煮食爐可以揀闊度90厘米嘅款式，三爐頭可以用120厘米的抽油煙機，如果你較少炒、炸嚟煮食，油煙唔勁嘅廚房可以揀一啲較細嘅款式，例如70厘米或60厘米嘅款式。
抽油煙機排氣喉: 清洗技術
故用戶打開底板前，應先按照說明書的指示切斷電源，以避免觸電或受傷的風險。 拉趟式的機款以嵌入方式安裝於廚房吊櫃下，不使用時可將抽油煙機的油煙過濾網推入以節省空間。 以消委會所檢視的拉趟式抽油煙機樣本為例，在過濾網推入的狀態下，機身的深度僅約30厘米，是眾多機款中最短的。 即使在使用時將過濾網拉出，拉出後的機身深度亦只有約46厘米，仍較大部分機款為短。 此外，拉趟式樣本的機身闊度亦較其他機款為窄，約為60厘米，其他機款的闊度則介乎約70至90厘米。
假設每天開機2小時，以每度電$1.2推算，每年電費可介乎$70多元至$200多元，相差甚遠！ 抽油煙機排氣喉 但本會亦發現，樣本的風扇能源效率，與其款式所屬類別並無必然關係。 抽油煙機排氣喉2025 莊頭北TR-5898歐化抽油煙機，使用專利不鏽鋼交錯式結構油網，和其他使用鋁質油網的抽油煙機比較起來，更加更堅固耐用。
請您先檢查電腦是否已安裝，如未安裝可點選圖示進行下載。 在賣場有過選購油煙機經歷的朋友可能知道，不管你家廚房是什麼構造，或大或小，一般導購員都會推薦頂吸式抽油煙機，說是頂吸式覆蓋面積大，吸油煙強力。 側吸式： 抽油煙機排氣喉2025 利用空氣動力學同流體力學設計，利用油煙分離板將油煙分離再排出乾淨空氣原理，效果好，清洗方便，但噪音大。 抽油煙機排氣喉2025 油煙是食用油遇高溫氣化、分解的氣體和氣溶膠，現代化學認為含有多種致癌物，安裝抽油煙機是避免吸入致癌物的其中一種作用[1]。 抽油煙機排氣喉2025 顧名思義，整流板式抽油煙機的機身底部設有整流板（rectifier panel），故從外觀上看不到機內的風扇。 別以為抽油煙機只是用來防止廚房甚至全屋瀰漫一股油煙味這麼簡單，要知道高溫油炸食物所產生的油煙，是可以致癌的！
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機推介、抽油煙機比較、抽油煙機牌子及選購攻略 2023
近年較為流行的煙囱式設計，一般而言，機身的高度是4類設計中最長的。 在消委會所檢視的煙囱式抽油煙機樣本中，最高的機身接近有1米，由此可見，此款式或需佔用更多的空間。 所以，除了平日盡可能要減少以煎、炒或炸的方式煮食之外，廚房亦應保持空氣流通及有適當的抽氣設備，如使用抽油煙機，減低煮食時吸入油煙的機會，以降低患癌的風險。
抽油煙機排氣喉: 抽油煙機物料
排氣型抽油煙機需要安裝排氣喉管，如果廚房冇排氣孔或唔接近窗邊，就難以安裝，操作原理係以油煙罩內嘅抽氣扇將油煙吸入，經由排氣管排到室外。 唔駛安裝排氣管，所以香港全部廚房都可以安裝再循環型抽油煙機，原理係用兩層過濾網：外層吸油網、內層活性碳過濾網。 筆者認為，這兩種產品並不存在著哪種產品更優秀的問題，而是應該從使用需求來出發。 側吸式抽油煙機外觀美觀，而且空間佔用較小，即使是高個子用戶，在使用的時候也不會出現頂吸式抽油煙機容易出現的碰頭的情況。 如果用戶家中平時不太喜歡爆炒，只是簡單的做飯情況，並且油煙不大的話，使用側吸式抽油煙機就足夠。 目前市場中抽油煙機產品類型很多，既有傳統的中式抽油煙機，也有舶來品西式抽油煙機，可以說種類非常豐富，足以滿足不同用戶的使用需求。
