港島香格里拉酒店的Café Too國際海鮮自助餐久負盛名，除可品嚐一系列令人垂涎欲滴的海鮮、中式熱葷、西式美饌外，更呈獻多款升級晚市佳餚，精選包括清蒸波士頓龍蝦、即切吞拿魚、北菇菜膽花膠扒（每人乙份）、和牛、優質日本壽司刺身、即製刺身手卷等。 8度餐廳 Café 8 Degrees呈獻多元化國際美饌，例如亞洲、歐洲、印度及清真菜式，融合多國特色，更無限供應海鮮冷盤、甜品。 生蠔、海蝦、海螺不在話下，熱盤有上湯粉絲浸大蜆、芝士焗雜海鮮、蒜蓉粉絲蒸扇貝。
- 新張期間，大家去新記雞粥的觀塘分店更可用4大優惠，當中包括$15優惠價可品嚐「皮蛋瘦肉粥配炒麵」，$15實在是「逆市價」難覓！
- 萬麗咖啡室的食物與服務質素屢獲好評，被譽為香港酒店中最受歡迎自助餐地點之一。
- 由即日起至8月底期間，現有會員還可享用「買二送一」優惠。
- 廚師團隊更準備了各式各樣的招牌菜，如冰鎮海鮮、新鮮壽司和刺身，還有特製的精美甜點及令人難以抗拒的Häagen-Dazs 和 Mövenpick雪糕。
- 柏寧酒店 PLAYT 以時代感及工業味濃的室內設計，美食款式包羅萬有，包括海鮮、日式和牛、泰國及印度藉主師製作傳統菜式如天多尼、即炸天婦羅、點心、各式冷熱盤、壽司刺身及時令菜式， 還有不能錯過的酒店自家製意式雪糕。
即日起到6月30日經網上預約可享折扣，午餐及晚餐價錢分別由$330及$630起。 九龍海逸君綽酒店位於黃埔海濱，酒店餐廳配上大玻璃讓讓食客可以邊用餐邊觀賞維多利亞港景色，自然大受歡迎。 想試盡環球美食可試試The Promenade自助餐，款式包括生蠔、刺身、羊架等等，包羅萬有。 自助餐介紹2025 最近推出「海雲天點心放題」，午市或下午茶時段任點任食精緻點心、小食90分鐘，每人不需$200就能享用。
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晚市是重點推介，即可享用超過30款食物，時令海鮮及刺身會輪流供應，例如雪蟹腳、翡翠螺、海蝦、三文魚、甜蝦等。 自助餐介紹2025 薈景為一家大小以及熱愛品嚐美食的人士提供全新自助餐體驗，現有2.5小時假日自助午餐及「味遊澳洲」3小時自助晚餐。 自助餐介紹 餐廳設有貴賓房讓賓客可一邊享用美食，一邊盡情欣賞偌大窗户外的維港景致。
【中秋節限定】PLAYT與位元堂首次合作，精心挑選三款擁有極具食療價值的食材入饌，包括「野生蟲草皇」、「正珍珠末」和「寧夏杞子」，以東、西方烹飪技巧炮製出多款滋補美食。 自助餐（英語：Buffet）是指自行選取食物的用餐方式，尤其是不設數量限制、可自由夾取足量餐點的用餐方式。 其在漢語圈有不同的稱呼方式，例如在香港習慣稱「部飛」、「鋪飛」或「蒲飛」，讀音是取其英語發音；在中國大陸稱「自助餐」；在臺灣，台式「自助餐」不是指「buffet」 [3]，「buffet」通常被譯作「歐式自助餐」[1]或「吃到飽」[2][a]。 自助餐介紹2025 鐵板燒廚師發辦10道菜嚐味菜單（HK$1680/位），至於午市就相對親民，分別有鐵板燒廚師發辦（HK$888/位）以及午市5道菜（HK$388），包括沙律、茶碗蒸、Main Course三選一、炒飯、麵豉湯及甜品。
自助餐介紹: 尖沙咀凱悅酒店｜燒烤主題自助晚餐，連加一每位$733 起｜任食燒烤美食、牛扒、海鮮｜週末供應現場即切原條油甘魚！
提供大量海鮮，包括即開生蠔、松葉蟹腳、凍蝦、青口、翡翠螺、壽司刺身、烤原條西冷牛扒、自家即制石爐意式薄餅、Mövenpick多款口味雪糕及甜品。 自助餐介紹 提提大家，享用自助餐優惠前，必須like酒店的facebook專頁。 灣仔諾富特自助餐強勢回歸，自助晚餐低至65折，只要「讚好」酒店Facebook專頁即可以優惠價享用生蠔海鮮自助餐，自助晚餐折後$329起，可品嘗即開生蠔 自助餐介紹 、松葉蟹腳、壽司刺身及多款Mövenpick雪糕、伯爵茶慕絲蛋糕、宇治抹茶慕絲蛋糕等甜品。 最近Viu TV熱播劇集《百萬同居計劃》，由Mirror＠Anson Lo、Jer、簡慕華、魏浚笙以及多位《大叔的愛》班底出演，反應叫好叫座。 登堂作為其中一個拍攝餐廳取景地，最近更食住個勢，首次推出半自助餐，一眾劇迷、神徒、柳柳粉們，可以邊歎美食，更可目睹偶像拍攝場地！ 自助餐分別在午市及晚市供應，午市可從12款套餐中選擇，也可以享用自助沙津吧。
另有泰式香茅烤魚、巴東牛肉及泰式蒸鱸魚等一系列以印泰惹味美饌。 六國酒店Le Menu西餐廳推出「半自助午餐」收費只是HK$218起。 主菜包括有浦燒鰻魚定食、芝士焗石斑飯、德國咸豬手、黑松露菠菜牛肝菌意式雲吞、燒春雞配芥末籽汁、西冷牛扒配乾蔥馬拉酒汁、烤豬扒配西子砵酒汁、西班牙海鮮飯等配以自助沙律吧、意大利前菜及餐湯以供選擇。
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到了近代，西方國家的餐飲業者將其文明化和規範化，發展出現時的自助餐。 當中包括：將粵菜炒鴿鬆的炒功混入泰菜傳統的生菜肉碎包中，並以手切日本黑豚肉及芝麻葉來代替豬肉碎和生菜的辣炒泰式黑豚肉碎配芝麻葉 (HK$248)、將貴州苗族人的著名地方菜式酸湯煮魚與泰式冬陰功湯結合的泰式酸湯桂花魚 (HK$408)等，都是值得一試的菜式。 深明香港人鍾情海鮮，Ministry of Mussels精選多款煮法的藍青口，款款味均鮮美。 其中意式芝士煮青口（HK$318），用上青蔥、百里香及白酒煮熟青口，然後把忌廉和四款芝士煮融，把已煮熟的青口放入芝士忌廉繼續煮約1至2分鐘，最後加入熟成24個月的巴馬臣芝士。 而新加坡叻沙煮青口（HK$318）就最適合喜歡重口味的朋友，以蝦乾、叻沙葉、蝦米、蝦膏等，加入椰奶煮成傳統叻沙湯底需時約一個多小時，煮熟的青口，不但啖啖肉，更充滿叻沙的辣香味。
- 由於自助餐是不按食量計取費用的，所以有些人就發明了吃自助餐的一些特殊技巧，達到花最少的錢，吃最多的食物的目的。
- 【自助晚餐三人行買二送一優惠】即日起至2023年10月15日於酒店 eshop付全費2位成人自助晚餐可享1位成人或小童（5-11歲）免費。
- WM 咖啡廳推出限定的生日自助餐優惠，七月起推出全新西班牙派對自助晚餐，供應多款西班牙風味美饌，加上即開生蠔、環球海鮮及即切燒牛肉等人氣美食，海鮮迷亦可選擇週末假日海鮮自助午餐，同樣有即開生蠔及冰鎮海鮮等美食。
- 現時經Openrice訂座最平可半價起（1小時成人自助餐）。
- 80呎長的自助餐桌上提供琳瑯滿目的日韓美食，讓您體驗地道日韓風味。
想搵間適合同女朋友/老婆拍拖、慶祝生日禮的餐廳，在香港可以有很多選擇，但主打為情侶而設的浪漫饗宴，由餐單到服務都一一配合得天衣無縫的餐廳，就少之有少。 自助餐介紹2025 由踏進餐廳的那一刻起，浪漫感隨即提昇，每個細節都經過精心設計，讓情侶共度溫馨甜蜜的二人世界。 自助餐介紹2025 另外，台北第2家「旭集和食集錦」落腳天母大葉高島屋，佔地500坪，9月26日開幕。 餐檯上滿滿的白蝦、螃蟹外，還有冰鎮雪場蟹腳以及特別的法國海螺。
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【新】Café Renaissance 自助餐介紹2025 推出「青口海洋盛宴」自助晚餐。 焦點美饌包括新鮮蒸焗波士頓龍蝦、麵包蟹、荷蘭傳統青口鍋、泰式咖喱青口鍋等。 【新】綠怡咖啡廳「蠔嘆•假日自助早午餐」，除提供各種各樣的環球特色佳餚及一系列鮮甜味美的凍海鮮包括生蠔、長腳蟹、燒肉眼、紅酒燉牛尾、蟲草花紅棗蒸鴛鴦雞、碧綠炒桂花蚌等。 位於香港JW萬豪酒店大堂樓層的The 自助餐介紹2025 Lounge於7月及8月呈獻「盛夏星馬滋味」主題自助午餐及晚餐，讓食客一邊透過落地玻璃欣賞繁華都市美景，一邊嚐盡南洋風味，最平$278起。 有些日式餐廳亦有放題服務，亦即是定價內可任意選擇放題餐單內的食物，不設上限。
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7月提供「泰」滋味海鮮自助晚餐，現於於酒店eShop預購可享75折優惠！ 自助餐介紹 當中更有多款回本海鮮任食，包括即開生蠔、即開生蠔、多款即切刺身及冰鎮海鮮等，其他美食有泰式蟹肉黃咖喱、泰式辣椒糕炒海鮮、泰式香料燒雞及香辣肉碎生菜包等等。 除了星馬主題菜式，自助晚餐亦供應環球美食，如冰凍海鮮、刺身及壽司、鮮拌沙律、招牌即煮麵檔、高級凍肉及芝士、即切烤牛肉及香草烤羊架等。 其他亞洲風味推介還有蠔汁燜南非鮑魚、北京烤鴨、香烤叉燒及紅燒乳鴿等。 自助餐介紹 以精緻甜品為饗宴甜蜜作結，品嚐令人難以抗拒的中西甜點、鮮果、高級雪糕及軟雪糕。
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萬麗咖啡室Café Renaissance的自助餐食物質素高、服務態度好，一向深受港人歡迎。 餐廳精心炮製異國風情菜式，供應中西式美食、海鮮，如生蠔、龍蝦。 想和朋友一同體驗可選擇Klook的獨家優惠，逢星期一至四，成人自助午餐買三送一，除開每人不用$300，十分划得來。 Café Kool廚師團隊於十二個開放式廚房以優質食材即席炮製一場匯聚國際風味的自助餐盛宴。 晚市自助餐推介美食包括：無限量供應加拿大龍蝦、即開生蠔、花膠螺片扒時菜、惹味即切烤肉如和牛臀肉、美國斧頭扒、西班牙白毛豬火腿等。 除了自助午餐，聆渢咖啡廳亦推出美食「澳」遊自助晚餐，帶您盡嘗澳洲特色佳餚，包括蒜香紅花白酒煮澳洲藍青口伴海香草茴香、慢烤澳洲穀飼牛鞍扒配百里香新薯及紅酒汁、烤駝鳥肉配牛肝菌蘑菇汁、焗澳洲鱸魚伴時令蔬菜及慢煮紅酒澳洲和牛臉頰等。
自助餐介紹: 自助餐
而且食物款式多樣，有海鮮，如青口、生蠔、蝦，亦有熱盤，如燒牛肉、西班牙乳豬、玫瑰豉油雞、羊架等，款款都是必食之選。 六月主題為初夏「蟹」逅自助餐，大家可以品嚐鮮味十足的冰鎮日本鱈場蟹或麵包蟹，令人食指大動。 「I-O-N」位於中環街市內，以開放式設計和簡約風為主，採用透光大玻璃更可以引入日光，空間感大而且環境寬敞，氣氛好Chill！
