此外天狗咖哩家的日式經典炸物也不容錯過，炸雞蛋豆腐、炸牡蠣都是讓同行的朋友們愛不釋手！ 這次挑戰了大食怪限定的「無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯」那1800克的白飯與四塊酥脆肉排，真的非常驚人；炙燒濃厚乳酪厚切豬排咖哩飯更是回訪率極高的邪惡料理，除此之外，還有很多銷魂的炸物，讓人欲罷不能。 天狗咖哩家的前身是一間日式丼飯，KATSU 勝丼飯遂是天狗的前身，隨著高雄丼飯的市場越來越龐大，主理人決定以咖哩飯為主軸；喜歡日本文化的朋友大都曾聽過「天狗」吧？ 問起主理人品牌取名為天狗有何意思呢，原本就很喜歡天狗，碩大的鼻子是天狗的特色啊，對了，我還屬狗呢，對於狗的事物都很喜愛啦！ 這一年來因為無法出國，偽出國成為社群上的熱門話題，天狗咖哩家就像飛到日本似的，是那樣的深刻啊。
齁齁～就是它，與在日本吃到的口感都差不多，一口日式炸雞塊再喝下大口生啤酒，就是當時在日本晚餐時候最放鬆的體驗了，而且天狗咖哩家讓吃雞唐揚有了更棒風味的吃法－塔塔醬，酸酸又奶奶的滋味，呼～這比例調的真合乎熊喜歡呀。 天狗咖哩屋台菜單 主理人提起曾在日本向師傅學習煮日式拉麵，同時餃子也是根據日本師傅的葵花寶典（笑）做出來的！ Ｑ彈的餃子皮加上柴魚片與高麗菜絲，爽口不已，這道也是讓我們大聲讚好的料理，經典的滋味僅在台灣天狗咖哩家有販售哦。 凡是到日式料理店，我必定會點一份炸豆腐，喜歡豆腐細嫩的口感，再搭配獨門醬汁，簡直享受！ 在日本料理店都會有開胃小菜，而天狗咖哩家提供醃泡菜與醃蘿蔔，在候餐時可以夾來小吃一下（笑），飽餐後，這酸酸甜甜的滋味，也能去除咖哩的濃郁香氣哦。
天狗咖哩屋台菜單: 筑筑の吃喝玩樂記｜高雄 • 台灣 • 美食 • 旅遊
帶皮豬五花肉必須邊火炒邊淋上烤肉醬，讓豬肉裡裡外外都超入味，邊吃豬肉同時也咬到炒出甜味的焦糖化洋蔥，有日式烤肉醬甜味的豚肉定食，超好配飯。 天狗咖哩屋台菜單2025 用料完全毫不手軟，雞排疊疊疊，豬排放放放，再加上特製煎蛋、高麗菜絲，淋上滿滿的醬汁，最後再淋上大阪醬與起司醬，灑上香薄的柴魚片，才算料理結束。 實際營業損益則時隔3年「轉虧為盈」，達到盈餘24億日圓（約新台幣5.2億元），去年則虧損11億日圓（約新台幣2.3億元）。 天狗咖哩屋台菜單2025 日本國內去年新開42家分店，儘管食材、水電費成本上漲，但去年10月實施部分菜單調漲，分店採取數位化轉型節省人力等策略奏效，日本境內現有店鋪營業額上升3.2%，最終淨收益增加15.9%，達到8億日圓（約新台幣1.7億元）。
天狗採用溫體豬肉片，搭配日式胡麻醬，清脆爽口的生菜與吐司丁，結合非常Q彈鮮嫩的溫體豬肉片與酸酸甜甜的胡麻醬，在品嘗咖哩時搭配生菜沙拉，讓味蕾有了不一樣的清爽風味。 日本廣島大顆牡蠣四顆，淋上天狗自製的濃郁日式塔塔醬，擠上酸香的檸檬汁，一送入口新鮮海味擠滿整個嘴巴。 天狗咖哩屋台菜單2025 厚厚的豬排肉讓你肉感爆表，用了薄皮的豬里肌肉，咬起來相當札實，趁剛炸好時趕快食用，再搭著烤過的起司醬吃，香噴噴的乳酪奶香，讓你吃完就很有飽足感。
天狗咖哩屋台菜單: 高雄 超浮誇珍珠系列美食”珍珠起司豬排咖哩”好吃到會牽絲？！
與日本多數餐廳一樣，但是又比日本壅擠的座位區寬敞更多，而且椅子還是可以調整，不像日本有的店都是把椅子固定住，這點很明顯的，貼心的天狗咖哩家更勝於日本。 豬五花吸附飽滿的甘甜醬汁，光是色澤就讓人食指大動，更不用說搭配淋醬的米飯了，整個就是超下飯的一道料理，再配合天狗特製蒜蓉醬，油花飽滿的豬五花散發出濃厚的蒜香，絕對更下飯。 湯品喝起來是很純樸的黃豆香，裡面還有豬肉、高麗菜與海帶芽，喝了會有飽足感，喝完可以免費再續！ 今天最巨人的就是這份丼飯，柴魚片簡直像棉被一樣舖好舖滿，全部都給你雙份的大雞排與厚切豬排，總共有2份巨型雞排、2份巨型豬排，絕對讓你吃肉吃到不行！！！ 免費特製泡菜與大根醬菜（大根指的是白蘿蔔）可以享用，兩款都是酸甜的滋味，不過我喜歡辣一點的會比較合口，都是讓你免費吃到飽。
- 天狗咖哩家推出新咖哩口味，瑪薩拉咖哩在咖哩上淋下罪惡的奶油球，沒想到意外合拍，再搭配自家醃製的台灣雞肉與加拿大菲力牛，為這道咖哩加分不少。
- 免費特製泡菜與大根醬菜（大根指的是白蘿蔔）可以享用，兩款都是酸甜的滋味，不過我喜歡辣一點的會比較合口，都是讓你免費吃到飽。
- 天狗咖哩家的咖哩飯偏濃郁路線，所以可以品嘗到很香濃又充滿特色的咖哩飯，還時不時推出新菜單或優惠活動，讓很多咖哩控可以品嘗到濃郁的咖哩定食或熟食丼飯哦。
- 厚厚的豬排肉讓你肉感爆表，用了薄皮的豬里肌肉，咬起來相當札實，趁剛炸好時趕快食用，再搭著烤過的起司醬吃，香噴噴的乳酪奶香，讓你吃完就很有飽足感。
- 今天最巨人的就是這份丼飯，柴魚片簡直像棉被一樣舖好舖滿，全部都給你雙份的大雞排與厚切豬排，總共有2份巨型雞排、2份巨型豬排，絕對讓你吃肉吃到不行！！！
天狗咖哩家的咖哩飯偏濃郁路線，所以可以品嘗到很香濃又充滿特色的咖哩飯，還時不時推出新菜單或優惠活動，讓很多咖哩控可以品嘗到濃郁的咖哩定食或熟食丼飯哦。 緊接著要吃另一道人氣單品炙燒濃厚乳酪厚切豬排咖哩飯，現點現炸的油炸豬排，再加上特調的起司醬，最後再給他用火逼出起司的香氣，絕對讓你奶香味有夠逼人。 天狗咖哩家位在高雄市新興區復興二路181號，只要看到郵居旁邊的巨大鳥居，就是天狗咖哩家的象徵，外觀相當搶眼，開車經過也會多注意它兩眼。 上桌後，服務人員隨後附上一顆奶油球，原以為是誤送，沒想到是要將這顆奶油球大方地淋在咖哩飯上頭！ 天狗咖哩家的新菜餚–奶油菲力牛瑪薩拉咖哩，一盤咖哩不僅有蔬菜、半顆水煮蛋以及海鹽麵包與福神漬物，非常建議大家一定要加上奶油球， 咖哩本身甜甜的還帶點辣度，吃起來香料味道突出且很溫和的。
天狗咖哩屋台菜單: 高雄鳳山｜天狗咖哩家-多種創意咖哩吃法，在咖哩上淋上奶油球的罪惡饗宴
這些年自動點餐機帶來的便利，讓一開始站在點餐機前的我，從不知所措到現在已經習以為常，走進天狗咖哩家，先入座閱讀菜單後，將菜單上的品項代號填寫至白色單子，再到點餐機點餐結帳。 然而，東京電力福島第一核電廠的核處理水排放入海後，中國對日本水產品採取禁止進口措施也對中國分店的營業額產生影響。 藏壽司表示，不變的中長期目標是在中國開設100家分店，但現下對於在中國展店將「暫時採取慎重考慮」的態度。 先說～這道屬於微辣等級，一點點的辣度很可以帶出大量蔬菜熬煮咖哩湯的鮮甜度，如果想吃更辣一點的，天狗咖哩家可以免費調整辣度，可加強到小辣 中辣 天狗咖哩屋台菜單 大辣的等級喔。 入座後可以先參考菜單，接著走到門口左邊的自動點餐機，透過觸控銀幕點餐，當然啦～如果第一次前往不太熟悉也是可以請服務生協助幫忙的，熊熊想起第一次在狸小路商店街手忙腳亂又言語不通的回憶。
- 天狗採用溫體豬肉片，搭配日式胡麻醬，清脆爽口的生菜與吐司丁，結合非常Q彈鮮嫩的溫體豬肉片與酸酸甜甜的胡麻醬，在品嘗咖哩時搭配生菜沙拉，讓味蕾有了不一樣的清爽風味。
- 用料完全毫不手軟，雞排疊疊疊，豬排放放放，再加上特製煎蛋、高麗菜絲，淋上滿滿的醬汁，最後再淋上大阪醬與起司醬，灑上香薄的柴魚片，才算料理結束。
- 去年才開業的「天狗咖哩家」最近仍然是高雄踩點夯店，某個晚上與迅速完售的 海倫海南雞飯 沒緣分，便想到不遠處的天狗咖哩家。
豬排上面擠上厚厚一層乳酪醬，再用槍火炙燒，讓邪惡的濃厚炙燒乳酪豬排成了天狗咖哩家一直超人氣的必點咖哩飯。 天狗咖哩屋台菜單 日本空運的廣島牡蠣讓你一年365天通通都吃得到，香酥的牡蠣肉，上面淋了自家做的塔塔醬，除了洋蔥與美奶滋的甜味，還會咬到水煮蛋白，也是小驚喜之處。 讓小朋友通通秒殺光光，兒童餐以小朋友最愛的炸蝦及水煮蔬菜，還附有柳橙汁，最後再吃涮嘴的薯條，就很心滿意足。
天狗咖哩屋台菜單: 高雄火車站租車｜欣興租車 高品質專業服務，機場接送、汽機車出租，3年內新車、陪你暢遊高雄
如照片中看到的，店門口就有收費停車場，停好車走過去天狗咖哩家文山店，大約１分鐘路程就可以到，停車場的Ｇｏｏｇｌｅ導航可以設定在高雄市三民區褒揚東街168號。 邪惡的熔岩起司淋在唐揚雞乾咖哩上面，除了香濃的乾咖哩，還有濃厚的起司香在舌尖蔓延，又是一道會讓體重超標的料理。 不得不說，天狗咖哩家的咖哩料理總是讓人感到神奇與驚艷，喜歡珍珠的你，絕對不要錯過這次的珍珠系列料理唷。 蝦蝦寶貝套餐有日本炸蝦、不加洋蔥的滑蛋、營養均衡的蔬菜、炸薯條、附柳橙汁一杯，分量恰到好處的寶貝餐，使用的咖哩既濃郁，滋味卻很溫和，讓寶貝也能開開心心的品嘗咖哩飯。
天狗咖哩屋台菜單: 高雄部落客「野田咩」
就在占地廣大的寶業滯洪公園對面，屬於三民區的褒揚東街上，店門口就有日本鳥居當裝飾，相當容易就可以找到天狗咖哩家。 天狗咖哩屋台菜單2025 擠些檸檬汁在爆炒豚肉上，夾一片吸附飽滿醬汁的豬肉片包些高麗菜絲，沾一點黃芥末，味道會相當有層次，這也是日本人吃肉的習慣。 天狗咖哩屋台菜單 天狗咖哩屋台菜單2025 天狗咖哩屋台菜單2025 天狗的豬排非常厚實，而且肉質厚實到有點脆脆的口感，麵皮詐得很酥脆，但卻不油膩，不得不說天狗的豬排炸得相當不錯。
天狗咖哩屋台菜單: 特色單品
離新堀江不遠人氣咖哩飯，巨無霸級的無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯，完全是咖哩界的核子彈，來這邊一路用力認真扒飯就對了，獨一無二的咖哩飯專賣店，肉控飯控趕快來嚐鮮挑戰份量十足咖哩飯，絕對讓你飽到不行。 現在最紅的無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯，光在製作就讓人嘴巴忍不住吞口水一下，猛淋6大匙的咖哩醬，讓你每一口都吃得到濃香的咖哩。
天狗咖哩屋台菜單: 天狗咖哩家 菜單
去年才開業的「天狗咖哩家」最近仍然是高雄踩點夯店，某個晚上與迅速完售的 天狗咖哩屋台菜單 海倫海南雞飯 沒緣分，便想到不遠處的天狗咖哩家。 在高雄土生土長的獅子女孩，喜歡吃喝玩樂，透過攝影保留這些美好日子的回憶，有些事情，將成為過去，透過攝影將它化為不朽。 店家的桌面每次收桌都會做消毒的動作，以防病毒的傳播，化妝室也有，及所有的餐具都用不鏽鋼筷子、陶瓷，不用塑膠餐具，重視食安與衛生。
天狗咖哩屋台菜單: 用餐規劃
藏在底下的豬排也是使用厚片豬，還有大塊金黃炸雞排，馬上吃相當多汁，千萬要揪朋友一起來，一個人根本吃不完~可是讓你減肥破功的大壞蛋。 天狗咖哩家以長型的吧枱邊桌為主，全店放置稻草編織的注連繩，在日本傳統中有潔淨之意，再配上大型的天狗彩繪牆，讓店內帶有濃厚的日本氛圍，成了不少年輕人喜愛的日式料理專賣店。 天狗咖哩屋台菜單2025 天狗咖哩屋台菜單 與牛肉相同的咖哩基底，濃郁爽口的咖哩醬，搭配以優格醃製兩小時並按摩的國產雞肉，入味十足，個個厚實軟Ｑ，相較牛肉我更喜歡雞肉的口感呢。
天狗咖哩屋台菜單: 和牛涮 日式鍋物放題 高雄博愛店
這款定食十分清爽，吃起來帶鹹甜滋味很開胃，使用蒲燒雕腹肉料理，有著淡雅鮮魚香氣，搭配滿滿滑蛋多了滑嫩口感，還有特製莎莎醬增添風味，另外有附白飯、高麗菜絲沙拉、小菜、刷刷豬肉片蔬菜湯，很有飽足感。 天狗咖哩屋台菜單2025 天狗咖哩屋台菜單2025 天狗咖哩屋台菜單2025 或許對於天狗咖哩家的印象還停留在復興店，近幾年許多餐飲品牌逐漸進駐文山特區，天狗咖哩家也不例外，不僅空間變得寬敞，用餐氛圍也舒服許多。 在他眼裡，天狗咖哩家是他對日本美食的記憶與愛，回到台灣開餐廳從最早的拉麵一直到咖哩飯，都保留著濃烈的日式元素。 咖哩醬也是甜味/辣味/紅酒牛茄汁擇一，滿滿的淋在白飯上，搭配酥炸牡蠣和炙燒乳酪，一起入口很有層次風味。 天狗咖哩家推出新咖哩口味，瑪薩拉咖哩在咖哩上淋下罪惡的奶油球，沒想到意外合拍，再搭配自家醃製的台灣雞肉與加拿大菲力牛，為這道咖哩加分不少。
