位於尖沙咀的Aqua被選為全球最佳夜宴餐廳之一，餐廳供應意大利及日本菜，還設酒吧區。 高級西餐廳2025 高級西餐廳 餐廳的大落地玻璃可以把整個維港一覽無遺，喜歡浪漫的你一定不可錯過。 打低萬多間餐廳，第一位竟然是一間小小的秘魯菜館，老闆是一名地道的秘魯人，後來娶了一個香港女子為妻，便在香港定居。 這間餐態的食物價錢不貴，基本上每人$200都可以埋單。 不過有人認為未必適合每個香港人，因為香料味會較重，雜菜沙律都是較酸較甜，重口味人士一定會鍾意。
傳統只是簡單將牛肉和洋葱一同煮香，但Antimo換上特別香甜的蒙托羅洋葱與澳洲朱古力牛肋肉，慢火燉煮12小時，煮出濃稠肉汁，掛在凹凸不平的意大利麵上，滑入口中，滿嘴肉香。 意大利人習慣先吃麵再吃肉，Antimo亦照足傳統，在麵食後緊隨一塊慢煮12小時牛肋肉，肉中滲滿洋葱甜香，入口融化，非常好味。 在香港芸芸西班牙餐廳中，我很欣賞專攻摩登加泰隆尼亞菜的La Rambla。
高級西餐廳: 中環餐廳：中環特色餐廳 印度菜必食烤雞招牌菜
一樓的紐約咖啡廳自1894年10月23日開業以來至2001年關閉位置就是匈牙利文學和詩歌的中心之一。 重新開放之後，紐約咖啡館不斷被評論評選為世界第一美的咖啡館，也成為到訪布達佩斯自由行或者團體旅遊的著名朝聖景點。 在西班牙的所有餐廳，上菜前都會給你一盤醃漬橄欖aceitunas en escabeche，多數是自家餐廳醃漬的，各家風味不同，但絕對比在亞洲吃到的好吃。 當中必試的包括紅酒京醬燒鵝包、豆酥鴨腿，以及擔擔麵，每樣餸菜都是由升級名廚精心設計！
- 店門以木系色調為主，簡約中見清新，展現出日本建築美學。
- 日語「鳥」即「雞」，故該店主要提供雞肉及雞內臟串燒，屬上市餐飲集團太興旗下的食店。
- 相較付一百多的門票去SKY100，倒不如到此一邊喝酒一邊賞高空維港景色。
- 煎好的小牛肉放上檸檬片、鯷魚及酸豆，大廚建議吃時不妨加少許鯷魚增添鹹鮮味，令牛肉味更加突出。
- 有許多廚師選擇開設自己餐廳， 從此衍生出各式各樣的餐廳，無論是休閒的 Bistro，還是精緻的餐飲，都令法國餐飲歷史開展了五光十色的新篇章。
泥窰燒出來的日本太陽蛋有獨特的炭香，溏心黃上放了帝皇蟹肉、粟米粒、芥末醬及濃縮魚子，味道豐富。 名人坊的大名，很多本地老饕都一定聽過，由曾擔任過林百欣家廚的鄭錦富（富哥）擔大旗，亦曾拿下米芝蓮二星榮譽。 為不少高官名人掌勺，單是這點，已令不少人慕名朝聖。 高級西餐廳 富哥近年忙於北上或到台灣發展，中環名人坊結束後，漸漸低調下來。
高級西餐廳: 特色遮普餐廳：New Punjab Club
要數近年最熱門的日本料理，非omakase廚師發辦莫屬；若將燒鳥與廚師發辦結合，再加上日本過江龍的頭銜，吸引力自然大大提升。 位於中環的希鳥Kicho，於東京惠比壽及銀座設有分店，主打鳥割烹，最近進駐中環，將燒鳥文化以廚師發辦概念帶來香港。 餐廳Basin雖然位於中區半山扶手電梯旁，但由於大廈入口較為隱蔽，一不留神就會錯過。
- 餐廳不但能飽覽維港夜景，更是2009米芝蓮精選食肆之一。
- 雖然洲際酒店已停運，不過入面的欣圖軒依然開放，食客可經K11 Musea商場進入。
- 其二是服務，基本上有任何要求，餐廳都會一一滿足，譬如Risotto的軟硬度、有冇食物敏感等。
- 其實酒店提供20至30款香檳供食客選擇，但還是找William介紹比較好。
- 能稱之為（Jamón），只有伊比利黑毛豬的後腿部位才可以。
- 食物選擇非常豐富，從日式的櫻花蝦芝士玉子燒、和牛丸日式咖喱牛肉飯，到西式的慢煮美國封門柳、燒春雞、意大利飯、pizza、漢堡包都有。
- 純以景觀來說，6樓算不上高空眺望，同等樓層的尖沙咀Marco Polo酒店「Cucina」也有維港靚景，純屬對意大利菜的偏心。
其口味比較濃郁圓潤，適合配甜點，如忌廉、朱古力或牛油等食品。 其實酒店提供20至30款香檳供食客選擇，但還是找William介紹比較好。 【明報專訊】中環大館建築群經活化後，一直吸引不少著名餐廳進駐，最近Magistracy Dining Room亦進駐建於1914年的前中央裁判司署（The 高級西餐廳 Central Magistracy）。 巨大圓柱、希臘迴紋裝飾的大樓外貌依舊，室內經活化後變身為一家擁有高樓底、極具氣派、主打英倫風味歐陸菜的高級餐廳。 要「食好西」也要願意付錢，有網民近日趁假期到長洲遊玩，稱看到一行6人內地遊客進到一餐廳用膳，向老闆娘表示想吃海鮮，對方於是推介他們點1個價值900多元的套餐。 可是遊客嫌價錢太貴，改為點6碗餐肉即食麵，老闆娘聞言以午市繁忙時間沒有提供為由拒絕，遊客即發難斥被歧視。
高級西餐廳: 台北平價西餐廳＃5 星辰牛排
於灣仔星街的新派中餐廳 Madame Ching以著名海盜鄭一嫂命名，菜單受到她曾遊歷的地域和其冒險精神所啟發。 餐廳滲透著一股懷舊氣息，木製的餐枱和餐椅加上木窗簾，彷如回到八十年代。 無論你是想吃新鮮海鮮、牛扒，還是意粉燴飯，這裏都一應俱全。 【明報專訊】從來都知道香港是個好地方，尤其對老饕而言，來自五湖四海的魚鮮特產，供應不絕。
西班牙的大紅蝦carabinero，堪稱是除了龍蝦之外，世界上最昂貴的蝦種之一，蝦膏香濃、一隻動輒五百元，深海紅蝦非常特別，尤其以西班牙最著名。 產區以大西洋東部到地中海的深海野生為主，如果可以在餐廳上點到這種蝦子，務必好好嘗試一下他的蝦膏，香濃無比，非常好吃。 西班牙的油條或有人叫做吉拿棒，西班牙文叫做「Churros」，西班牙人是用油炸之後，沾著熱巧克力吃！ 高級西餐廳 在馬德里的百年油條店，這很好吃但唯一的麻煩是太甜會膩，特別對於不喜歡吃甜的人。 而我們在哈恩的當地在地小店家Churrería Zambombas吃到的巧克力不甜，拿起churros沾著熱巧克力吃也非常對味，churros是用橄欖油炸製的，不會油膩非常好吃。
高級西餐廳: 台北高級西餐廳＃6 瑪黑餐酒 CANTINE MARAIS
另外食肉獸不能錯過德國豬手配香檸蜜汁蔬菜、法式烤鴨脾配黑醋及燒汁、燒焗醬燒豬鞍扒、安格斯肉眼扒配燒汁等美食。 高級西餐廳 除了美食外，餐廳更特別設置了逾6位數字的炒豆機及調酒機械臂，為大家帶來優質咖啡及雞尾酒。 曾被《亞洲時代雜誌》選為全球最佳夜景餐廳之一的Aqua，相信最符合一班著重環境氣氛的朋友。 餐廳不但能飽覽維港夜景，更是2009米芝蓮精選食肆之一。 接下來就推薦一下我在完全不餓的狀況下吃的內容，每一種都盡量嘗試一些，早知道當天下午就不要跟朋友約吃下午茶了！ 我是奶茶團長Difeny，鍾情旅行、擅長歐洲與日本旅行慢活、慎選質感飯店，專長親子旅行教養與情緒教養關係，希望能帶給你不同的旅行想像。
高級西餐廳: 香港好去處：【西營盤舊精神病院全面開放！巴洛克式建築！被稱為香港「三大鬼屋」之一 】
位於尖沙咀與佐敦交界的法國餐廳，除了生蠔，這裡主打是牛扒。 高級西餐廳2025 很多人食後評價指牛扒煎得十分出色，牛肉入口嫩滑得來帶一點彈牙，即使5成熟，也不會太過血淋淋。 唯一一間日本餐廳上榜，這間專門吃日式Fine Dining，通常都是「定食」。
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但如果這是一間設有寬敞露台的bistronomie，似乎就能讓人眼前一亮了；若餐廳再置身於核心地帶中的核心地帶，肯定在客人心裏加分不少。 中環歷山大廈最近進駐一間主打愜意輕鬆、提供全日菜單的法式餐廳酒吧，客人如置身於森林小屋般的舒適環境，甚至在戶外露台欣賞鬧市美景，體驗米芝蓮大廚炮製的美饌。 是時候放下「高級餐廳」拘謹刻板印象，盡情在這裏與朋友開懷暢飲，享受愜意晚風。 高級西餐廳2025 首先由著名意大利大廚Angelo主理，菜單上的菜式簡潔卻充滿意大利風味，其中藍龍蝦沙律、西西里扭紋粉、海膽燴飯及提拉米蘇和冰咖啡是餐廳主打，個個食完都讚不絕口。
高級西餐廳: 中環餐廳：Omakase 日本過江龍「希鳥Kicho」進駐中環 主打鳥割烹 中環餐廳晚餐推介
餐廳佔地全層，但座位不算多，因三分之一的空間用來做了一個開放式廚房，廚師一舉一動，都被等候用餐的人關注，聽住煎鍋傳來的吱吱油爆聲，以及隱隱飄來的烤肉香，令人更期待。 高級西餐廳 打開餐牌，菜式倒是熟口熟面，烤八爪魚、法國Gillardeau生蠔、慢煮羊肩……當你以為都是見慣見熟的坊間行貨，反而迎來了驚喜。 全因這裏的食材大多是從歐洲空運，且是精挑細選的貨色。 簡單如配餐包的橄欖油和鯷魚牛油，前者曾經在2019年洛杉磯國際橄欖油比賽中得過金獎；而後者則是自家製作的，可見用心。 悠然的周末，不如來一瓶香檳代替茗茶，喝一口感受fruity酒香與細密氣泡，配上all you can eat的精緻手工點心，享受微醺的「飲茶」時光。
高級西餐廳: 香港中環美食推薦：炭燒滋味入魂
【明報專訊】太子大廈的SEVVA，是中環名媛淑女歎下午茶的尊貴代表。 先不論室內20呎樓底貼上10萬朵絹花及滿佈水晶燈的華麗陳設；單是L形的露天陽台，可以欣賞維港美景，已經令人暫時清空煩惱，以愉悅的心情，享受當下美味。 餐廳近日更推出brunch 高級西餐廳2025 set，每位$680就可享用3道菜式，絕對是犒賞自己辛勤工作的好去處。 負責點菜的老闆娘於是推介遊客點6人餐，指套餐包括「薑蔥炒蟹、蒸海上鮮小菜任選3款」等，價錢約為900多元，形容足夠4大2小食用，「非常抵食」。
高級西餐廳: 尖沙咀美食2023｜21大高質餐廳推介！180度海景+甜品餐車
閱讀網民的留言，發現個個都有讚無彈，無論刺身、茶碗蒸、稻庭烏冬、和牛壽喜燒都做得非常出色，令人想一去再去！ 美式料理建立在英國菜的基礎上，同樣講求簡單並且變得更加快速，除了印象中常見的炸物之外，美式料理也多會搭配新鮮蔬果製成的沙拉達到營養均衡。 相對於傳統西餐的繁瑣禮儀，美國人的飲食文化簡單得多。 廣義的西餐指的是西方國家的飲食，也有人稱為歐洲菜式；狹義的西餐則是指包括湯、前菜、主菜、甜點、飲料的套餐，最正式的西餐在一般人眼中以法式料理為主。 意大利餐廳樓底極高，主打意大利南部特色美食，2015年榮獲米芝蓮一星餐廳，由二星米芝蓮名廚主理，酒店Ritz Carlton餐廳。
