這裏的咖啡師十分樂意跟大家交流啡經，越夜越熱鬧，也吸引了不少文青及藝術家深夜前來打躉，找尋各自的靈感空間。 咖啡小店，以白色作為主調，格局着重採集天然光，配上木製傢具，沒有繁雜的擺設，就只有一盤盤精巧的植物，簡約清新，甫進門，已讓人心情放鬆下來。 coffee shop2025 除咖啡外，這裏的食物也十分具特色，由於店主之一擁有埃及血統，故食物不時加入中東香料，別具風味。 除咖啡外，店內供應小蛋糕和各式麵包、鬆餅，為來去匆匆的上班族加油。 Amber 環境簡約，沖調自家混合咖啡，晚上還會搖身一變成為酒吧，方便你睡前喝幾杯。 來到 Hazel & Hershey Coffee Roasters，一定要試日本滴漏咖啡。
- 意式咖啡以四地咖啡豆：蘇門答臘、危地馬拉、哥倫比亞及巴西拼配深炒，並以雙份 ristretto 取代 espresso 沖調，口感濃厚且強烈，尾韻香甜。
- 咖啡在開放式櫃台調製，旁邊那座巨無霸就是著名的 Gissen 烘豆機。
- 為了提供真正可口香濃的咖啡給每一位
- 萃取出一杯真正美味的咖啡。
雞尾酒由曾在 PDT New York 工作過的 Chanel Adams 坐鎮，設計一系列特色 Cocktail。 招牌 Spent Martini（$118）製作概念更加以環保、珍惜及不浪費食物元素，加入沖泡咖啡後的 Espresso Anasora Samii、自製咖啡粉、杏仁牛角包來浸酒混合製作，希望可將各樣食材物盡其用。 自2011年開業以來， The Cupping Room 在咖啡師大賽屢獲殊榮，包括2014年世界咖啡師大賽亞軍。
coffee shop: 香港Cafe推介14－% Arabica Monster Mansion
位於九龍城的大和堂，本是一間1932年已開業的中醫館兼藥行，因老醫師離世而結業，由一位80後九龍城街坊 Henry 租下原址，花了三個月時間重新活化，取名大和堂咖啡店。 新店保留店舖的百子櫃、金漆牌匾、舊鐵閘、中醫證書等，將舊藥房變型格 coffee shop cafe，處處都是打卡位。 這裏除了提供大路款式的咖啡和輕食之外，更加入了香港元素的菜式，如雞蛋仔配炸雞塊等，值得一試。 試試他們的 Magic（$60），重口味奶啡以雙份 Ristretto 沖調，帶蜜桃、車厘子香氣，尾段有朱古力餘韻。 這裏另一特色是咖啡師會走到在客人枱前沖調精品咖啡，選用的咖啡豆都經國際評審方法選出，評級90分以上才給客人品嚐，咖啡師很樂意為你介紹每款豆的特色。
食物及飲品亦保持原有the coffeeology 水準，除了必試的Tiramisu 之外，另一招牌抹茶芝士蛋糕亦都很值得一試。 我想說的是在中國的情況，不論在哪個城市基本上店名（招牌）當中的，這兩個詞的使用情況其實是很隨意（混亂）的，並沒有嚴格的與店內售賣產品類型一一對應的關係。 Coffee shop 或 coffee house 在美国指贩卖以咖啡为主各类热饮的咖啡馆。 在欧陆国家这个词则并不常见，如果有，通常是兼卖咖啡豆 / 粉的精致咖啡专营店。 Café 在美国可以指供应热餐的小餐馆，在欧洲大陆则一般指以咖啡为主，最多有蛋糕、千层面（Lasagne）等小吃供应的咖啡馆。
coffee shop: 香港Cafe推介4－Trois Cafe
另外，課程亦會探討開店的各種風險及難度，包括員工管理、股東之間的溝通等。 但現時網絡發達，一些小問題也會掀起風波，所以導師亦會教授常見危機的處理方法。 有機構推出主題咖啡店開業策劃課程，協助有志創業人士找到並突出自家小店的個性，了解市場行情，再謀定而後動。 在半露天茶座倚着木欄，邊歎咖啡、蛋糕，邊欣賞棚屋林立的河涌風景，放空一整個下午都可以。
初來探店，推介 Espresso Combo（$90），包一杯黑咖啡和奶啡。 小店現時日間賣咖啡，並籌備晚上變身清酒吧，詳情請留意他們的 coffee shop2025 Facebook 。 但開店並非有錢、有舖、有人手便能成事，還要顧及財務、營運、管理等元素。 Reachfuture創未來專才發展中心舉辦為期兩天的「主題咖啡店及小型食肆開業策劃課程」，提供開辦主題咖啡店的技巧和營運方法，相信可以為一眾有志者提供協助。
coffee shop: 香港特色咖啡店指南
老闆 Patrick 對咖啡的熱愛在行內相當出名，由選豆到沖調過程一絲不苟，並會定期舉辦咖啡工作坊，跟大家分享他的咖啡心得。 咖啡迷來到這裏一定要試 Coffee Grand Slam，可以比較同一咖啡豆在以濾紙手沖、虹吸壺及 Aeropress 三種方法出來的效果，為你帶來嶄新的咖啡體驗。 走日系格局路線的咖啡店，室內色調以蘋果綠為主，擺設簡單，給人一種安樂窩的感覺，為九龍城這舊區注入小清新。
隨着交通網絡漸趨發達，愈來愈多咖啡店相繼登陸九龍城， Limited 就是其中一員。 這間走簡約工業風格的咖啡店內外都充滿特色打卡位，無論是門前的玻璃牆角落，還是室內的古典酒櫃都分外吸睛。 食品造型亦花盡心思，點上一杯 Blue Earl Grey Royal Chocolate，雪頂般的奶蓋蓋在濃郁朱古力之上，仿如一個可愛的迷你富士山。 繼去年登陸香港引起熱議後，Blue Bottle Coffee 再下一城，在灣仔聖佛蘭士街（St. Francis Street）這個悠閒寫意的日月星街小區，開設全港佔地最大的旗艦店。 樓高三層，裝潢貫徹品牌一向的簡約風格，每層透過不同物料及燈光效果呈現太陽、月亮和星星的主題，處於轉角位還能看到樓下街景，可以無比悠閒地享用品牌首次推出輕食午餐。
coffee shop: 香港Cafe推介16－NINETYs
港式風情的咖啡店 Halfway Coffee，重新利用「堅強貿易行」香港招牌作為店內裝潢，咖啡杯用上1970年代至1980年代的陶瓷杯，外賣紙杯還印有「萬壽無疆」的字樣，打造出濃厚的懷舊氣息。 看了上邊那麼多的回答，其實就辭彙本身來說，兩者直譯都是咖啡或咖啡館，但在不同的國家和地方使用上會略有不同，前邊的回答已經很詳細，就不贅述了。 Coffee shop coffee shop 或 coffee house 在美國指販賣以咖啡為主各類熱飲的咖啡館。 在歐陸國家這個詞則並不常見，如果有，通常是兼賣咖啡豆 / 粉的精緻咖啡專營店。 因為老闆喜歡能與客人直接交流、只有8個座位的的FInd The Way，走經典日式cafe（喫茶店）風格，充滿昭和時代的感覺 。
coffee shop: 香港Cafe推介8－齋啡Vego Coffee
顧客，我們堅持從咖啡生豆原料的生產國開始進行嚴格的品質控制。 在這種信念下，在加勒比海 地區的島國牙買加經營藍山咖啡自營農園，及後在美國夏威夷開設直營農園。 農園整頓成最適合栽種的環境、在當地，以及在 日本的每一個階段均經過嚴格的質量檢查。 店舖以光滑的水泥牆，配合簡潔木材擺設為主，供應多款意式咖啡、三文治等輕食。
coffee shop: coffee shop 在英語-中文（繁體）詞典中的翻譯
高樓底配上水泥牆身和地面，幾位出色的咖啡師在灣仔 NINETYs coffee shop2025 埋首為客人準備充滿澳洲地道風味的早午晚全日餐和水準一流的咖啡。 豐富又美味的烤波士頓龍蝦配水波蛋是經典之選，八爪魚大麥沙律更把咖啡店美食提升至另一境界。 韓系咖啡店 coffee shop coffee shop Milk Bar 不論是室內石紋牆壁背景，還是室外的竹藤坐墊都是人氣的打卡位置。 為了提供真正可口香濃的咖啡給每一位
coffee shop: 香港Cafe推介12－Coffee & Laundry
Good Coffee coffee shop2025 Smile 藉由咖啡帶給「顧客」以及「店舖的員工」愉悅微笑，這就是UCC的使命。 如果您喜歡與他人交流和溝通、喜歡烹調料理，歡迎您加入UCC的大家庭。 我們定期舉辦新人研修會及咖啡萃取技術研修會， 只要對飲食行業具有濃厚興趣，即使沒有經驗， 也歡迎加入UCC團隊。
coffee shop: 香港Cafe 推介2023｜20 間打卡Cafe 咖啡店推介！具備優質咖啡味道同時相當 Instagrammable
首批精品咖啡豆有來自印尼的蘇門答臘的 Kerinci Gunung Tujuh日曬豆，富香茅、菠蘿香氣，味道討好。 談到咖啡文化一定提及澳洲墨爾本，其主張悠閒且慢活的飲食模式不僅是習慣，更是他們奉行的生活態度，而坐立於西貢海旁的 Little Cover Expresso 正想把這種模式帶到庸碌的香港。 Little Cove Expresso 去年更進駐咖啡店林立的西環，讓大家邊享受咖啡之餘也可以欣賞西環海景。 隱藏在深水埗福榮街的平民區，附近是車房和洗衣店，咖啡店由三位年輕咖啡師主理，主打一系列意式咖啡，以及自家烘焙的單品咖啡豆，虹吸、冰滴、手沖一應俱全。
coffee shop: coffee shop的翻譯
除了杯中物有水準外，這裏的氛圍溫暖舒適，甫進門，心情立刻放鬆下來，像去了朋友家般自在快樂。 中環最近多了一個英倫風電話亭，打卡之餘仲可以歎到有水準的精品咖啡。 這家位於大館旁全新的咖啡小店 Starting Over Espresso，裝潢充滿優雅的英倫風格，藍白色的主色調，坐在偌大半開的玻璃窗前，近看車水馬龍的士丹頓街，享受偷得浮生的閒情。 On The Hill Coffee Bar 在2019成立，本店設於土瓜灣，最近過埋海到北角匯開分店。
coffee shop: 香港Cafe推介10－Winstons Coffee
新店藏身在旺角豉油街，附近都是五金舖及街坊小店，裝潢走工業風設計，配襯舊物擺設，完全融入小區之中。 咖啡同樣以古色古香的中式瓷杯來盛載飲品，紙杯也特別加入「九龍皇帝」曾灶財的塗鴉作品，非常有心思。 無論你身在港九何處，甚至新界離島，精選以下35間獨立咖啡店，啡味各有個性，咖啡迷不可錯過！
根據不同的咖啡豆、根據想萃取出的味道，分別 採用虹吸式、意式濃縮咖啡或水滴式咖啡萃取方法 萃取出一杯真正美味的咖啡。 名成於上環太平山街，多年前搬到旺角，一直是熱愛咖啡的愛好者的聚腳地。
要在芸芸香港咖啡店中打出名堂必備三大元素：優質咖啡、一流服務、賞心悅目的裝潢設計。 這些咖啡店除了有優質咖啡外，還會提供賣相誘人的美食，佈置陳設更叫人不得不拍照到 Instagram 上分享。 coffee shop2025 走遍全港，編輯搜羅了一些適合忙裡偷閒、知己共聚或者一個人打發時間的咖啡店，將會逐一為大家介紹。
Café 在美國可以指供應熱餐的小餐館，在歐洲大陸則一般指以咖啡為主，最多有蛋糕、千層面（Lasagne）等小吃供應的咖啡館。 位於樓高兩層的唐樓內，集咖啡店、書店、生活用品店於一身，氣氛舒服，場地經常有展覽同興趣班，還會定期邀請本地重量級藝術大師舉辦相關的座談會及工作坊。 雖然深水埗的咖啡店不及上環有名，但 Sausalito 肯定是全城咖啡愛好者的朝聖之地。 除了常見的咖啡如鮮奶咖啡和泡沫咖啡外，Sausalito 還供應單品手沖咖啡和青瓜咖氣梳打，即青瓜口味的咖啡加上梳打水。
coffee shop: 香港Cafe推介18－UNAR Coffee Company
無論全植物早午餐、薄餅、窩夫或是蛋糕，都以大量色彩鮮豔的蔬果點綴，因此味道及賣相都相當吸引。 課程的第2部分，將由「牧羊少年咖啡，茶，酒館」的創辦人梁迪倫（Dylan）教授設計咖啡店主題的方法。 coffee shop2025 coffee shop2025 Dylan在20歲創辦首間咖啡店，一次旅行的經歷令他靈機一觸，將店子設定為旅遊主題概念咖啡店，不僅在店舖裝潢加入旅遊元素，店內亦放置不同國家的旅遊書籍，更會不時舉辦分享會分享旅遊經歷。
coffee shop: 香港Cafe推介20 －Find The Way
以新派咖啡飲品和健康食品為主打，空間寬敞明亮、走時髦工業風設計路線的 NOC （就是 “Not Only Coffee” 不只有咖啡的意思）為客人帶來講究的、簡約的咖啡體驗。 咖啡在開放式櫃台調製，旁邊那座巨無霸就是著名的 Gissen 烘豆機。 推薦帶清爽酸香的 Fizzpresso，配上以鑄鐵煎鍋烹調的美味蕃茄烤蛋 Shakshuka 便最好不過。
coffee shop: 香港Cafe推介6－Colour Brown X PHVLO HATCH
新店地方更闊落，貫徹簡約日系淺色風格，全開放式廚房連吧枱，能與咖啡師拉近距離交流。 Espresso 咖啡底跟土瓜灣店完全不同，罕有地採用日曬埃塞圓豆拼水洗肯亞圓豆，莓香味澎湃，做奶啡有 Body 也又有果酸，個性十足。 鍾意奶啡的話，不得不試 Deluxe Dirty （$68 每日限量供應），自家製提煉的濃縮牛奶加入 Espresso，咖啡和奶的層次分明得很，記得記得記得不要攪拌，大啖呷一口，享受冷暖苦甜的口感。
位於太子內街的咖啡店，安樂珈琲保留了上手拉麵店的木趟門，室內以胡桃木色傢俬為主調，設皮梳化、仿古吊燈、高級膽機，店主更親自為八呎長的黑櫻桃木吧枱打磨裝嵌，一派京都老喫茶店氛圍，讓人放鬆神往。 意式咖啡以四地咖啡豆：蘇門答臘、危地馬拉、哥倫比亞及巴西拼配深炒，並以雙份 ristretto 取代 espresso 沖調，口感濃厚且強烈，尾韻香甜。 這裏日頭賣咖啡，晚上變身做威士忌吧 Malt Cask（麥芽堂），店內擺放數百支搜羅自世界各地的特色及限量威士忌，歡迎選購。 TIL（Today Is Long）是一家獨立的澳式咖啡店，門面形狀設計獨特並擁有高樓底空間，採用大片玻璃窗設計，更迎來足夠的自然採光， 為空間帶來溫暖的氣息。
coffee shop: 香港精選怪趣主題餐廳
座落鄉郊舊房子，以竹籬笆、木家具、植物構成充滿北歐田園風的品味空間。 店主是一對熱愛咖啡文化的夫婦，曾經周遊列國學習咖啡，無論咖啡豆種植、品種、味道乃至沖泡技巧，所知甚詳。 主打精品咖啡，挑選的咖啡豆品種及品牌均見心思，例如 Ninety Plus 咖啡豆及本地薑「米珈琲」，有些甚至是二人旅行帶回來的手信。
