家居中浴室濕滑的環境會增加安全風險，若能適當地改善浴室環境及設置輔助用具，可減低長者發生意外的機會。
今次消委會測試18款雙頭氣體煮食爐，分別為煤氣及石油氣爐，及各有六款嵌入式及三款座枱式，均有機電署的「GU」安全標誌，售價介乎$1,630至$4,280。 如察覺有氣體洩漏的跡象，應在確保安全的情況下，立即關閉供氣總掣，及通知有關的註冊氣體供應公司到來處理。 石油氣煮食爐消委會 消委會去年接獲31宗與涉及氣體煮食爐的投訴，今年首兩月亦有4宗。 會方同時建議，消費者在使用氣體煮食爐時，必須保持室內空氣流通，以減低一氧化碳積聚的機會。
石油氣煮食爐消委會: 嵌入式煮食爐推介、嵌入式煮食爐比較、嵌入式煮食爐牌子及選購攻略 2022
消費者在使用氣體煮食爐時，必須保持室內空氣流通，以減低一氧化碳積聚的機會。 消費者委員會測試18款煤氣和石油氣煮食爐，發現3款樣本在操作時產生的廢氣中，一氧化碳濃度超出機電工程署制定的「住宅式氣體用具基本安全評估」（「基本安全評估」）規定的上限。 石油氣煮食爐消委會2025 另外，除1款煤氣爐樣本外，其餘全部樣本量得的最高熱輸入量都比其聲稱低，有機會令消費者錯誤評估爐具的最高「火力」。 消委會測試的18款雙頭氣體煮食爐，使用煤氣和石油氣的各佔一半，分別各有6款嵌入式及3款座枱式型號。 煤氣煮食爐樣本售價介乎$1,480至$6,580，而石油氣煮食爐樣本的售價則介乎$1,630至$4,280。
- 消委會建議機電署研究將氣體煮食爐納入強制性計劃，並以「級別式」標籤取代「確認式」標籤，以進一步幫助消費者選擇高能源效益的產品。
- 而且電陶爐火力大，同明火煮食沒有大分別，而且電陶爐唔會產生輻射，不過傳熱效率唔夠電磁爐高，所以用電量較大。
- 本港不少家庭以煤氣或石油氣煮食，消費者委員會測試市面上18款煤氣及石油氣煮食爐，發現其中三款的燃燒表現測試不合格，釋出一氧化碳濃度超標逾一倍。
- 觸控式開關會較常見於電磁爐/電陶爐，但少數玻璃面板嘅氣體煮食爐都有觸控設計，廠商會將觸摸控件嵌入到玻璃入面。
- 結果顯示，惠而浦及飛歌一款煤氣嵌入式樣本，以及德信牌一款煤氣座枱式樣本，所計算出的廢氣中一氧化碳濃度介乎0.17%至0.36%，超出「基本安全評估」規定上限1.4至1.6倍不等，已轉交機電工程署跟進。
- 消委會發現，售價較低的型號的整體表現未必較差，即使售價貴逾1倍、在使用相同燃氣類別及聲稱熱水流量的型號比較，兩者整體表現相同。
3間廠商均回覆指，測試結果或與風門設定有關，公司其後再作安全測試，樣本均符合要求，並替用戶安排免費上門檢查。 不過，消委會宣傳及社區關係小組主席許敬文強調，計算出的結果並不等同使用有關煮食爐時，廚房內空氣中的廢氣濃度。 煤氣煮食爐樣本售價介乎1,480元至6,580元，而石油氣煮食爐樣本的售價則介乎1,630元至4,280元。 加熱速度方面，「Ikea Tillreda」、「米家MI DCL01CM」、「SPT IC-2020HF」、「美的Midea QH2130」等電磁爐都可以在4分鐘內加熱一升水，屬於表現較佳。
石油氣煮食爐消委會: 火力
消委會發現，售價較低的型號的整體表現未必較差，即使售價貴逾1倍、在使用相同燃氣類別及聲稱熱水流量的型號比較，兩者整體表現相同。 機電署表示用戶在使用煮食爐時，應確保廚房的空氣流通，機電署指，3款產品在正常情況下使用是安全的。 其實所有氣體煮食爐，在使用過程中都會釋出不同濃度的一氧化碳，大家煮食時，記得保持室內空氣流通。 9款煤氣煮食爐樣本左右爐頭的加熱效率介乎43.7%至56.1%，其中6款嵌入式樣本的加熱效率介乎43.7%至56.1%，效率最高的比最低的節省能源消耗約22%；而3款座枱式樣本的加熱效率則介乎49.0%至54.9%，最高的比最低的節省能源約11%。 當中以售價最高的嵌入式樣本「TGC」MEGA2的加熱效率最佳，次為座枱式樣本「樂信牌Rasonic」RG-28S；而嵌入式樣本「德國寶GermanPool」GP12-2-TG及「飛歌Philco」PH2753B則表現較差。 消委會於2019年與機電工程署合作，當時測試了市面上12款座枱式單頭電磁爐，包括9款超過24厘米闊的普通電磁爐，以及3款小於24厘米闊度的迷你電磁爐。
- 西醫工會會長楊超發表示，一氧化碳積聚可以影響人體健康，輕則造成缺氧不適，重則中毒死亡，但他強調只要空氣流動，「有開窗，有開抽氣扇」，一般是不容易有上述情況。
- 消委會去年接獲31宗與涉及氣體煮食爐的投訴，今年首兩月亦有4宗。
- 「惠而浦」的供應商表示，樣本未能通過燃燒表現測試是因為樣本的風門設定與原廠設定略有不同，只需調校回原廠設定便可修復。
- 搪瓷設計會顯得比較復古，搪瓷表面常見喺較平嘅入門級機型或復古機型。
- 家居中浴室濕滑的環境會增加安全風險，若能適當地改善浴室環境及設置輔助用具，可減低長者發生意外的機會。
- 在微波爐加熱食物時，應用較深的容器而且食物不宜過滿，保鮮紙與食物表面最少保持2.5厘米的距離。
- 當然使用前應細閱包裝上的標籤內容，避免因高溫而增加污染食物的風險。
煤氣爐同石油氣爐雖然有好多種唔同嘅構造型式，但係基本上用途都係一樣嘅，其實要邊一款都係睇你住所大廈或地區供應邊一種氣體。 石油氣煮食爐消委會2025 事實上，同一型號嘅氣體煮食爐有供煤氣用或石油氣用之分，只係調壓器唔同。 所有家用氣體用具的安裝、更換和維修工作，都必須由註冊氣體工程承辦 商僱用的註冊氣體裝置技工進行。 其中16款樣本的排煙道設於爐背，其餘4款樣本的排煙道設於爐頂。
石油氣煮食爐消委會: 電磁爐
減價貨品包括燜燒壺、有保溫效能的真空食物罐、保溫瓶、真空煲套裝等，最平低至5折。 例如喺同樣環境下燒一煲水，加熱效率高的爐頭，燃料用量相對較少。 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。 石油氣煮食爐消委會2025 所有經 Built-in Pro 買的嵌入式產品，均享有價格保障。
石油氣煮食爐消委會: Baumatic BHIC243 68厘米 嵌入式水晶玻璃電磁及電陶爐
低火力控制方面，「SPT IC-2020HF」及「卓爾Summe IC-S2000K」能夠於加熱15分鐘後仍然將油溫控制於攝氏75度以下，屬於表現較佳者。 一般都係氣體煮食爐先有，係較為傳統嘅選擇，使用非常簡單，只需要撳住個制1至2秒左右，就可以成功撻著個爐，之後就可以簡單轉動控制你想要嘅火力。 香港地「小人多」，生活空間愈來愈壓迫，開放式廚房愈嚟愈普遍，為左慳位，嵌入式煮食爐都好咗好多人用，種類繁多、唔識揀或者係唔知有咩要注意，使用個時有咩要留意，消委會近年煮食爐測試重點都一一係曬呢篇文章，希望可以令你對揀煮食爐有更多基本知識。 外出工作的家人會時刻記掛家中小孩、長者或寵物，隨著家居監控鏡頭價格下調，越來越多家庭添置監控鏡頭，隨時透過手機或電腦觀看其起居活動，也可以和子女、老人家聊天，噓寒問暖，如發現任何不對勁的事情，都可盡快處理。 另一方面，早前網上流傳外洩的家居監控鏡頭影像，消費者如何防範個人私隱外洩？
石油氣煮食爐消委會: 嵌入式煮食爐比較
至於其餘7款輕觸式樣本，則符合標準要求，即需要先按開關掣，再按鍵選擇烹調程序或調校火力才會開始加熱步驟。 石油氣煮食爐消委會 免費 PDF 4款網絡安全軟件防衞效能較強 我們的生活和互聯網已經密不可分，上網、查閱電子郵件以至網上購物，當中牽涉不少個人資料例如信用卡號碼，保障個人網絡安全更形重要。 然而，不法分子會千方百計，例如以垃圾電郵的惡意附件或似是而非的連結，試圖套取用戶的資料。 測試包括18款收費或免費網絡安全軟件，當中4款整體表現較佳，個別樣本則於離線時實時保護、防禦網絡釣魚或勒索程式、防火牆等方面的表現稍遜。
石油氣煮食爐消委會: 消委會熱水爐測試2. 熱水流量
此外，消委會的選擇指南認為「TGC MEGA2」，其加熱效率最高，整體表現最好，獲4.5星總評，成為首選，但售價最貴為6,580元。 根據《氣體安全條例》，所有本港氣體煮食爐，必須有機電署發出嘅「GU」標誌，而使用之前必須經註冊技工進行安裝或測試。 消委會是次亦有測試這批電磁爐的效能，當中包括了待機消耗、加熱速度、操作效率、低火力控制等。 當中「Ikea Tillreda」在沒有任何操作下耗電率最低，較為省電。 於操作效能上，「SPT IC-2020HF」及「米家MI DCL01CM」的表現則較佳，操作效率均超過82%。
石油氣煮食爐消委會: 石油氣熱水爐〔聲稱熱水流量為每分鐘10升（溫升25°C）〕：獲4.5星總評型號
使用後，緊記將熱水爐關掉，若發現氣體用具操作有異，應立即停用並通知有關爐具進口商或註冊氣體工程承辦商檢查或維修。 使用後，謹記將熱水爐關掉，若發現氣體用具操作有異，應立即停用並通知有關爐具進口商或註冊氣體工程承辦商檢查或維修。 根據消委會資料顯示，增塑劑普遍用於PVC的保鮮紙中，當中部分可能對人體健康構成威脅，如DEHP（郯苯二甲酸二辛酯）、DEHA（己二酸二辛酯）。 雖然國際癌症研究機構資料顯示，DEHA雖然不能分類為人體致癌物質，但針對消費者的關注，記者發現部分保鮮紙包裝已表明沒有增塑劑或含DEHA。 而在2019年12月的消委會檢測中，14款保鮮紙均沒有驗出增塑劑，惟「旭化成Asahi Kasei」及「鑽石Diamond」的保鮮紙雜質釋出量較其他樣本高，但仍屬合格範圍內。
石油氣煮食爐消委會: 消委會檢測SimplyLiving最抵用 安全使用5貼士
全部樣本都屬密封式（room-sealed）設計，此設計的熱水爐燃燒時用的新鮮空氣取自室外，廢氣亦直接排出室外，熱水爐的燃燒室密封，不會消耗室內的空氣助燃，廢氣亦不會洩漏而污染室內空氣。 石油氣煮食爐消委會 「惠而浦」指出，消委會測試的樣本的風本設定與原廠設定略有不同，只需調回原廠設定便可修復；公司在其後批次作測試，確認符合標準，並已聯絡受影響批次的客戶安排免費檢查。 而「氣霸」的HY-13TWS煤氣爐樣本，消委會量得的最大熱負荷為25.19千瓦，與聲稱的29千瓦差異達-13.1%，超出中國國家標準建議的容許公差的 ± 1 0 % 範圍。
石油氣煮食爐消委會: 煤氣及石油氣煮食爐加熱效率差異大
消委會測試18款煤氣及石油氣煮食爐，售價介乎1,480元至6,580元。 結果顯示，惠而浦及飛歌一款煤氣嵌入式樣本，以及德信牌一款煤氣座枱式樣本，所計算出的廢氣中一氧化碳濃度介乎0.17%至0.36%，超出「基本安全評估」規定上限1.4至1.6倍不等，已轉交機電工程署跟進。 選購煮食爐時一般會參考產品的聲稱熱輸入量去衡量其最高「火力」是否足夠，測試發現，有17款煮食爐的樣本火力與聲稱不符。 煤氣煮食爐中，以聲稱熱輸入量最高的嵌入式「西門子Siemens」ER74232HK的火力最高，而石油氣煮食爐中，則以聲稱熱輸入量較高的嵌入式「林內Rinnai」RRTB62S-G-LP的火力數值最高。
石油氣煮食爐消委會: 嵌入式石油氣煮食爐推介 ：Electrolux 伊萊克斯 EGC2901HKLPG 29厘米 嵌入式單頭石油氣煮食爐
現時氣體煮食爐屬於機電工程署自願性能源效益標籤計劃的涵蓋範圍，是次測試的18款樣本中，只有12款有參加該計劃。 石油氣煮食爐消委會 消委會建議機電署研究將氣體煮食爐納入強制性計劃，並以「級別式」標籤取代「確認式」標籤，以進一步幫助消費者選擇高能源效益的產品。 是次測試項目包括安全程度、爐頭的熱輸入量、加熱效率及使用方便程度。 安全程度測試涵蓋「基本安全評估」規格下的所有測試項目，包括燃燒表現測試、氣體管路檢漏、爐具表面溫度、火燄穩定性、熄火保險裝置的操作等。 結果顯示3款樣本未能通過燃燒表現測試，其餘15款樣本則通過全部測試項目。
石油氣煮食爐消委會: 煮食爐廢氣中一氧化碳濃度超標 大部分樣本「火力」較聲稱低
我們搜集了市面40款監控鏡頭的價格及規格資料，分析不同功能的重要性，並提供選購及保安貼士。 在消委會熱水爐測試「熱水流量」方面， 大部分量得「熱水流量」與聲稱數值異脗合，只有「TGC」NJW16RM及「氣霸 Hibach」i HY-13TWS的脗合程度稍遜。 即使是微波爐用保鮮紙，加熱時間也不宜過長，以防食物溫度上升導致保鮮紙變形。 在微波爐加熱食物時，應用較深的容器而且食物不宜過滿，保鮮紙與食物表面最少保持2.5厘米的距離。 雖說保鮮紙的用法一目了然，且全部都符合食品安全標準，但始終是膠製品，使用時亦要多加注意，避免引起食物安全疑慮。 消委會於2019年曾測試市面20款密實袋、保鮮袋及保鮮紙，全部符合食品安全標準，惟「旭化成Asahi Kasei」及「鑽石Diamond」的保鮮紙雜質釋出量較其他樣本高，但仍屬合格範圍內。
石油氣煮食爐消委會: 煤氣煮食爐 一氧化碳濃度超標
雖然部分型號的售價已包括基本安裝，但消費者須留意，基本安裝費包括的工程項目，會因不同牌子及零售商而有所不同，消費者購買前應先向零售商查詢各項細節。 消費者委員會測試市面上18款煤氣及石油氣煮食爐，發現其中三款的燃燒表現測試不合格，釋出一氧化碳濃度超標逾一倍。 機電署指三款爐在正常情況下使用亦安全，消委會提醒市民在使用時應保持廚房空氣流通。 本港不少家庭以煤氣或石油氣煮食，消費者委員會測試市面上18款煤氣及石油氣煮食爐，發現其中三款的燃燒表現測試不合格，釋出一氧化碳濃度超標逾一倍。 11款煤氣爐和9款石油氣爐，以5分最高，結果13款樣本的總評同獲4.5分。
石油氣煮食爐消委會: 消委會：三款煮食爐一氧化碳濃度超標 最高超1.6倍
保溫壺燜燒壺大特價｜Thermos膳魔師及TIGER網上商店進行特價促銷，保溫壺、保溫飯盒、燜燒罐、保溫瓶都有折扣，最平更低至5折。 近日「活力午餐」事件，令不少家長開始自行為學生準備午飯，正適合趁特價選購保溫器皿。 煮餸唔係一味靠大火，大細火夠分明，就要留意熱輸入量嘅可調校範圍，調校彈性最大的一款，同一爐頭最高和最低的熱輸入量差距，達到93%，無論大火煎或細火炆都無難度。 西醫工會會長楊超發表示，一氧化碳積聚可以影響人體健康，輕則造成缺氧不適，重則中毒死亡，但他強調只要空氣流動，「有開窗，有開抽氣扇」，一般是不容易有上述情況。 他解釋當時進行測試的環境，沒有開啟窗戶及抽油煙機，將煮食爐火力扭到最大時，把測量儀器放近火源而得出的數據。 該等爐款的左、右爐頭計出的廢氣中一氧化碳的濃度分別約為0.17%/0.36%、0.34%/0.18%及 0.35%/0.24%，最多超出規定的上限約1.4倍至1.6倍不等。
測試項目包括安全程度、爐頭的熱輸入量、加熱效率及使用方便程度。 測試發現樣本的加熱效率參差，而3款樣本計出的廢氣中一氧化碳的濃度不符合機電工程署的要求。 此外，部分消費者會認為以氣體煮食爐烹煮食物會較有「鑊氣」，並會選擇能提供足夠「火力」的型號。
強積金計劃備受爭議，有工會調查顯示，近九成半指去年強積金計劃結餘出現虧蝕，逾八成打工仔不滿意強積金的回報、未能應付退休生活開支，工會認為結果反映強積金制度未能有效保障僱員的生活質素，且未能發揮「保底」作用。 中環九記牛腩，向來名人客眾，陳奕迅、梁朝偉、何超蓮等亦是其座上客，加上有米芝蓮推介加持，向來深得內地遊客歡迎。 近月香港與內地全面通關，生意再度火紅起來，即時到晚上8時，門外仍人龍不絕。 不過，日前就在從上海來港的網友，在小紅書炮轟九記牛腩「又貴又難吃」。
記者閒逛宜家傢俬廚房區，發現10款廚房好物，性價比不俗，如果對廚房用品感興趣的話，不妨參考這些小市民推介。 「太平洋Pacific」的進口商表示，樣本在水路系統耐壓測試不符合爐身標示規格，是由於生產時泄壓閥調校值出現誤差，屬個別事件，並不涉及安全問題，亦不會影響產品正常操作。 石油氣煮食爐消委會2025 THERMOS 網店舉行Clearance Sale 減價促銷，即日起至2月26日，於網上商店購買膳魔師產品有減價優惠。
出現問題的品牌分別為煤氣嵌入式煮食爐的「惠而浦Whirlpool AGK233」、「飛歌 Philco PH2753B」及一款煤氣座枱式煮食爐「德信牌 KÜZZO KF-218T」。 消委會測試的20款家用氣體熱水爐，當中使用煤氣和石油氣的分別佔11款及9款，售價由$3,500至$10,060。 全部樣本都附有機電工程署的「GU」安全標誌，並需接駁排煙道到室外。 消委會聯同機電工程署實測20款家用氣體熱水爐，包括11款煤氣爐和9款石油氣爐，結果13款獲4.5分：1款煤氣爐樣本未能通過部分安全測試。 在獲評4.5分的售價最貴達10,060元，而最平之選分別為，「歐之寶」的AT-10A石油氣爐，售價為3,500元；煤氣爐則有「皇冠牌」的CW-1201RF，售價為4,380元。 消委會另指，部分樣本沒有參加自願性能源效益標籤計劃，但它們於測試中都能達到該計劃的加熱效率要求，故建議機電工程署研究將有關計劃轉為強制性計劃，並以「級別式」標籤取代「確認式」標籤，以進一步幫助消費者選擇高能源效益的產品。
石油氣煮食爐消委會: 消費券2023｜IKEA宜家10款高CP廚房神器 小市民實用推介$12.9起
而三環同樣係差唔多原理，中間多一個環，令你可以更加細緻控制火侯。 電陶爐係用鎳鉻金屬發熱體，將電熱能轉變為紅外線，直接加熱爐面傳熱，所以唔需要用鐵鍋，用陶瓷、玻璃、砂鍋等等耐熱鍋具都可以用。 而且電陶爐火力大，同明火煮食沒有大分別，而且電陶爐唔會產生輻射，不過傳熱效率唔夠電磁爐高，所以用電量較大。 IC 石油氣煮食爐消委會2025 (Induction Cooker, 或日本稱IH) 電磁爐係通過磁場感應發熱，由爐具內嘅線圈產生磁場，磁場通過鐵磁體(即係有含鐵鍋具)時會產生感應而出現渦流電流，從而產生熱力。 電磁爐比起氣體煮食爐最大嘅好處就係熱力直接傳到鍋具，減少熱力流失，可以慳高達七成嘅能源費用。 不過必須留意電磁爐會產生電磁輻射，小朋友、孕婦及使用心臟起搏器嘅人士就要慎用電磁爐。
保鮮紙常用於保存食物、盛載食物，然而因其製造的物料經常讓人產生塑化劑殘留的疑慮，萬一滲進食物很有可能危害健康。 因此，選擇保鮮紙時，除了可細閱包裝標籤，事前先了解不同製造物料及使用時的注意事項，自然用得安心又放心。 消費券2023減糖派$5000，第一期最快4月發放$3000，第二期約在年中發放；另寬減2022／23課稅年度百分之百的薪俸稅和個人入息課稅，上限$6000。 疫情下衣食住、電費、交通費各樣加價，小市民多幾千元或可稍緩生活及經濟壓力，添置些許抵買的日用品方便生活需要。
石油氣煮食爐消委會: 電磁爐測試
消委會測試市面18款雙頭煤氣和石油氣煮食爐，發現「惠而浦」、「飛歌」及「德信牌」樣本在操作時產生的廢氣中，一氧化碳濃度超出機電署標準1.4倍至1.6倍不等。 測試發現，3款樣本按測試結果計算出的廢氣中一氧化碳濃度超出機電工程署規定的上限(0.14%)，最高一款超出上限約1.6倍。 測試又發現，逾九成樣本最少有一邊爐頭量的最高熱輸入量，較其聲稱為低，相差0.1%至9.7%不等，亦有部分樣本量得的左右爐頭「火力」數值差距較大，消費者宜小心選擇。 消委會提醒市民在選購氣體煮食爐時，應確保產品附有「GU」標誌，亦須由註冊氣體工程裝置技工安裝及測試後，才可使用。
