正宗小青柑采用新会柑和云南勐海宫廷普洱茶料金芽显露，茶味浓郁顺滑甜润；甘甜口感，有点酸，有点甜，青青涩涩的味道。 南茗佳人柑普茶最近有茶友在詢問：「之前喝你們家的大紅柑胃很舒服，那我可以喝小青柑柑普茶嗎？」小青柑和大紅柑因其獨特而不同的口感滋味，面世以來受到諸多茶友的喜愛。 雖然同樣是柑皮和普洱的結合，但小青柑和大紅柑的差別可不僅僅只是滋味而已。 小青柑和大紅柑因其獨特而不同的口感滋味，面世以來受到諸多茶友的喜愛。 因此，以宫廷熟普和优质青柑果为原料再结合半生晒工艺或生晒工艺制成，且存储于恰当的仓储环境中的小青柑，茶味会变得更加醇厚，柑果的香味也会变得更加沉稳。 2、滋味上：普洱茶素有”越存越香”的说法，优质的普洱熟茶经过恰当的存储后，其汤色会变得更加浓艳。
- 小青柑質硬味香，香氣為濃郁的辛香，細嗅能夠提振精神，柑皮為青褐色，品質較好的小青柑普洱茶表皮上還會有“白霜” 。
- 其中以7572标杆熟茶，7542标杆生茶最为出名。
- 有研究表明柑皮陈化过程，挥发油呈现降低的趋势，而黄酮类物质呈现升高的趋势。
- 按照云南小青柑的成本，大概每斤成本在30元左右，所以零售价70到80元一斤，其利润也是极高。
- 其实老李研究过这些“白色物”，其大部分是青柑皮的挥发油陈化后的粉状结晶，这些白色粉多数出现在陈化时间一年以上的小青柑上。
- 南茗佳人柑普茶最近有茶友在詢問：「之前喝你們家的大紅柑胃很舒服，那我可以喝小青柑柑普茶嗎？」小青柑和大紅柑因其獨特而不同的口感滋味，面世以來受到諸多茶友的喜愛。
茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合，变成不溶解的物质，致使孩子缺乏铁和贫血。 所以家长切记不要乱给小孩子喝茶，给小孩喝茶时要谨慎和适当。 孕妇不宜多喝普洱茶，因其有可能会抑制小儿发育;处于经期的女士们不适合喝普洱茶，经期缺铁，多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;哺乳期的产妇不宜饮茶，浓茶更会妨碍母乳的分泌，不可不慎。 家长切记不要乱给小孩子喝茶，给小孩喝茶时要谨慎和适当。 忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。 另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
小青柑普洱茶香港: 正宗新会小青柑制作工艺：
與熟普茶結合後，其保健功效自然兼有兩者的益處良多，本來性熱的熟普被陳皮中和以後卻是沒有上火之虞。 小青柑質硬味香，香氣為濃郁的辛香，細嗅能夠提振精神，柑皮為青褐色，品質較好的小青柑普洱茶表皮上還會有「白霜」，品飲時有生津，滋味甘甜。 最近有茶友在南茗佳人掌柜微信號（ ）詢問：「之前喝你們家的大紅柑胃很舒服，那我可以喝小青柑柑普茶嗎？」小青柑和大紅柑因其獨特而不同的口感滋味，面世以來受到諸多茶友的喜愛。
普洱茶中含有较多的咖啡因，对于胃酸过多，或胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会冲淡胃液，不利于消化，并且容易引起胃酸食管反流，甚至加重溃疡病情。 小青柑，采用纯天然的陈皮，和陈香云南普洱茶，经过独特发酵过程生成了新的茶种。 小青柑含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，把体内的脂肪和毒素排出；还可以调节新陈代谢，促进血液通畅，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“养颜好茶”。 小青柑普洱茶香港 据《本草纲目》记载：柑皮今天下以广中（即今新会）采者为胜，世界上只有两种柑，一种是新会柑，一种是其它柑。 新会柑制成的小青柑，油囊饱满，冲泡后才具备馥郁不腻的芳香，配以宫廷熟普的茶香，形成适口、协调的饮用口感，醇和柔滑，且回甘度高。
小青柑普洱茶香港: 新会小青柑
小青柑原产于广东新会，因此，从原产地上来说肯定是新会小青柑才是正宗的。 新会柑的产地又划分了三大产区，分别是一线产区，二线产区和三线产区。 总而言之，普洱和小青柑二者的联姻，使得滋味美妙，养生功效更佳。 好了，以上就是关于今天的全部内容，希望可以帮助到大家。 此外，普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂作用，配上小青柑理气健脾、消积化滞等，养生功效十分显著，并且茶性温和甘醇，老少皆宜。 3、转化上：柑内的宫廷熟普，由于自身内含物质丰厚，在后期的存储过程中，其品饮滋味会朝着优良的方向转化，转化价值高。
经清洗筛选后将云南百年老树宫廷普洱熟茶填入挖空的柑果中，采用半生晒晒足5天以上，再低温风干以保证控干水分，最大程度地保留小青柑的内涵物质及其活性，基本上没有白霜，从而使小青柑口感更甘醇、更具养生价值。 小青柑普洱茶香港 小青柑属于柑普茶一类，也叫做新会柑普茶，根据原料和种植事件不同，柑普茶分为大红柑和小青柑，小青柑就是选用新会小青柑和云南普洱茶为原料制作而成的一种茶叶。 好了，到这里我们就完全了解小青柑是什么及小青柑的功效与作用及禁忌，下面我们来分享一下小青柑的冲泡方法，选择正宗新会小青柑+正确的泡法，才可以品产出地道小青柑口感。 小青柑普洱茶香港 小青柑普洱茶简称“小青柑”，同属于柑普茶的类目，起源于广东新会；是用新会茶枝柑7-9个月的青柑果挖去果肉填入云南宫廷普洱茶，经过生晒或烘干等工艺制作而成。
小青柑普洱茶香港: 新会柑果产地
普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。 经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。 小青柑普洱茶香港2025 有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
- 只有和正宗正品的新会小青柑，还能喝出真正意义的小青柑味道，比如我就是喜欢选择十添一小青柑-果真香，产于广东新会核心产区天马，采用半生晒的工艺制作而出，原滋原味，正是你想要的感觉。
- 小青柑有两个特点——方便携带，具有存储性的野望，鬼知道十年后他是什么。
- 2013年，小青柑开始活跃；2015年，小青柑爆发，市场销量超十亿；2016年，光新会的小青柑产量超过五千吨，依然供不应求，市场缺货严重，所以到2017年，新会涌现出四百多家制作小青柑的新厂。
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- 经清洗筛选后将云南百年老树宫廷普洱熟茶填入挖空的柑果中，采用半生晒晒足5天以上，再低温风干以保证控干水分，最大程度地保留小青柑的内涵物质及其活性，基本上没有白霜，从而使小青柑口感更甘醇、更具养生价值。
- 吉普号一品青柑根据小青柑原料的不同有天马和梅江两种。
至于需要辨别小青柑里填充的熟茶，到底是劣质还是好茶，这确实需要一个“懂行的嘴巴”， 当然老李也不会一棍子打死小青柑都是劣质的，毕竟市场上还是有某些品牌致力于做好“小青柑”的品质。 在老李看来，几乎所有的制作工艺，都是让小青柑变“干”，主要就是：纯日晒、半日晒、纯烘干，还有烘蒸等。 按照云南小青柑的成本，大概每斤成本在30元左右，所以零售价70到80元一斤，其利润也是极高。
小青柑普洱茶香港: 商品评价
首先，小青柑青皮性寒、酷烈，且为了避免对身体造成伤害，青皮不可单独使用。 而以性质温热的熟茶配合小青柑制作而成的小青柑普洱茶，可以很大程度上中和小青柑的猛烈霸气，使小青柑普洱茶性质相对温凉。 小青柑茶老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮，以及年轻的上班族也是能够在办公室轻松冲泡。 而此时，茶叶中的茶多酚也会让大便变得更加干结，尤其是红茶，本身性暖，易上火，对于胃火强的人来说，清水才是治便秘的良方。
小青柑普洱茶香港: 新会陈皮
即使是轻度肠胃不好、胃虚或寒凉时，早上也要忌空腹饮茶，以免影响肠胃功能，妨碍维他命B2和铁质的吸引，引致胃痛，亦会增加肾机能的负荷，所以应该先吃东西再饮。 比如，小青柑普洱茶除了结合外果皮的芳香与普洱茶的醇正之外，二者均带有丰富多彩的维他命与营养元素，包含橙皮苷、茶色素、茶多酚、胡罗卜素、维他命A、维他命C等成分。 小青柑普洱茶香港2025 长期性饮用小青柑普洱茶具备减少心率、降血糖、防止心脑血管病、提高人体免疫能力、防癌、消肿除菌等作用。 痛风是一种折磨人于无形的病症，发作起来脚疼到睡不着，而别人也根本无法理解这样的痛苦。 痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物，而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质，此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。
小青柑普洱茶香港: 性价比入门款：富翔正宗新会小青柑普洱茶 – 普洱茶小青柑
吉普号的茶王奖小青柑——一品青柑，已连续四年斩获6枚金奖，成为了小青柑中的品质标杆！ 吉普号一品青柑根据小青柑原料的不同有天马和梅江两种。 总之，熟普，以醇滑的口感著称，在滋味上不偏不倚，与陈皮搭配相得益彰更是市场的不二的主流。 小青柑普洱茶加工工艺非常复杂，也是必须的难度系数，因此小青柑普洱茶较为宝贵。 这里我们以十添一果真香小青柑为例，其在柑果并未成熟期的那时候，在7-9月份的时候将小青柑採摘出来，此刻的小青柑沒有彻底成熟期，保存着酸涩的味儿，药用价值较高。
小青柑普洱茶香港: 品质小青柑推荐：
5、养颜美容小青柑中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E，均有抗衰老及美容养颜作用，这就是颇受女性年轻人追捧关键因素了。 圖為：南茗佳人普洱茶熟茶「攬月」最近有茶友在茶藝師董玥個人號上留言問，「如何區分普洱熟茶的堆味、霉味、陳味？」其實無論品飲或者選購任何茶類，概括來說無外乎三個部分即：聞茶香，觀茶色，品茶味。 最近一位北方的茶友問我：「我準備秋冬季節買一些小青柑，之前買的大紅柑胃和陳皮感覺胃很舒服呢。我回答他說：「那現在夏天您也可以買一點小青柑喝啊」他很詫異，「不是夏天不是很適合小青柑嗎」。 所以，為了便於茶友根據自身情況，選擇最合適自己的柑普茶，本期就以南茗佳人小青柑為例，講講小青柑的品飲禁忌與適宜人群。 看小青柑冲泡出来的茶汤颜色，正宗的茶汤红浓透亮，十分耐泡，在冲泡的过程中，正宗小青柑的茶汤析出均匀扩散。 小青柑普洱茶香港 小青柑的制作工艺简单来说有：摘果——洗果——干燥——切帽——取肉——晾晒——入茶——烘焙晒制——抽湿——包纸。
小青柑普洱茶香港: 普洱茶随泡随饮
像广东、福建等地，很早之前就有喝陈皮茶的习惯，冠以健胃消食、防治感冒的“疗效”。 现在去卖白茶和普洱的店，首先扑面而来的很可能不是茶香，而是煮陈皮的味儿。 小青柑普洱茶香港2025 经过几年休整，开始炒作古树茶概念，部分古树茶斤价五年涨至万元甚至十万元以上，带动普洱市场整体库存进一步增加。
小青柑普洱茶香港: 新会陈皮调研手记
由最开始的发展趋势环节到2018年的供不应求，再到如今的应有尽有，各品牌茶企持续涌进销售市场，各种各样跨界营销配搭商品百出。 这几年因为接触陈皮和茶叶行业比较多，老李从几十块到千块一斤的小青柑都喝到过一遍，从2015年开始也自己制作过各产区的小青柑，自认为对小青柑这个单品算是比较了解。 小青柑普洱茶香港 近两年身边的朋友越来越多喜欢喝小青柑了，为什么小青柑会这么火呢？
小青柑普洱茶香港: 包装清单
2013年，小青柑开始活跃；2015年，小青柑爆发，市场销量超十亿；2016年，光新会的小青柑产量超过五千吨，依然供不应求，市场缺货严重，所以到2017年，新会涌现出四百多家制作小青柑的新厂。 陈皮的原料是成熟的新会柑——大红皮，而小青柑所用的青皮是不成熟的新会柑（比青皮还要早一点）。 之前在《陈皮的选择逻辑》里讲过，青皮中陈皮苷、川陈皮素、橘皮素都远高于大红皮。 所以，小青柑售卖之初，商家会强调它与陈皮，甚至胜过陈皮的“疗效”。
那么，说到这里我们顺便提一下，不少人也会喝到长白霜的小青柑，这种白霜，实际上是在高温烘焙的过程中，柑皮表面富含各种营养价值的油囊破裂，使其中的柠檬烯析出的结果。 虽然说这种长白霜的小青柑也能饮用，但却不具陈化价值，即使存放再久，它也不能转变成陈皮柑普茶。 小青柑蒸发油多，与熟普茶结合后，兼有两者的长处，如健脾养胃、祛痰润喉、消炎和提神醒脑等等，味道上也是十分沁人。 睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。
而只有历经长期陈化，受过沧桑岁月洗礼的熟普，包容性更强，厚重感更足，有能力调和小青柑的傲气，在滋味上使柑与茶达到平衡，才能同时展现出柑果的清幽香气，以及熟普的醇厚、回味甘甜。 其次，小青柑普洱茶加工工艺非常复杂，也是必须的难度系数，因此小青柑普洱茶较为宝贵。 必须新会小青柑与茶作为原材料，将茶封堵在小青柑中，让二者结合，再历经生晒等工艺流程，让小青柑的外果皮与普洱茶熟茶相互之间融合。 我们这里以十添一果真香小青柑为例，为大家大概说明一下。
相信许多朋友也不知道什么是小青柑吧，在这里我也顺便讲解一下小青柑是什么茶，接着再来分享小青柑的特点及其的功效与作用禁忌，最后还分享一下小青柑的冲泡方法，让你真真正正地认识小青柑。 最后一点说的是，很多人硬是要把“小青柑”往“新会陈皮”身上靠的，老李只想说，小青柑从 诞生那一刻开始就是“爽口”普洱茶饮，并不需要陈化三年以上。 懂得用新会柑做小青柑的人，基本都是“懂货之人”，因此每年7月开始，就有很多行家委托新会柑农朋友制作小青柑茶。
普洱茶不僅滋味獨特，而且還具有相應的輔助消化的功效。 最近就有茶友留言諮詢「喝普洱茶真的有助於消化嗎？」本期就為茶友詳細解析此問題。 吉普号是金奖茶企勐海吉普堂茶叶有限公司旗下的品牌，在现在小青柑市场出现“鱼龙混杂”的现象时，仍然坚守一份高品质标准。
因此，90年代末“陈皮普洱”的搭配从香港流入广东市场后，茶商们便将“普洱熟茶+新会陈皮”的产品结合在一起销售，跟早期普洱里面加陈皮的冲泡方法不一样，茶商们直接把茶叶塞到了新会柑里面，整个进行烘干或者生晒制作成“茶”。 只有和正宗正品的新会小青柑，还能喝出真正意义的小青柑味道，比如我就是喜欢选择十添一小青柑-果真香，产于广东新会核心产区天马，采用半生晒的工艺制作而出，原滋原味，正是你想要的感觉。 小青柑是柑普茶中的一种分类品种，是用广东新会柑中的未成熟青果与云南勐海普洱熟茶搭配融合制作而成。 小青柑一般摘于每年的7-9月，果皮尚未成熟，外表柑皮青色，油室点微凹且密集，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。
同时普洱熟茶中的茶多酚等物质能够起到辅助分解脂肪的效用。 以廣東青柑皮和雲南普洱熟茶融合而成的小青柑普洱茶，因其柑香濃郁，滋味甘醇，且具有多種獨特功效。 我國多部中醫學著作中都有關於青皮健胃下食功效的記載：《本草圖經》：「主氣滯，下食，破積結及膈氣」。 总体来说，制作完成后的小青柑果皮有光泽，油室分布均匀而密集，闻起来味道微辛，清香，泡出来的茶汤口感醇厚润甜，果香味丰富。 小青柑普洱茶香港2025 这样的小青柑普洱茶在冲泡品饮时，柑皮内丰富的物质会析出，形成一杯柑果香馥郁，甜醇的茶汤，口感细腻，回味生津。 孕妇不宜多喝普洱茶，因其有可能会抑制小儿发育；处于经期的女士们不适合喝普洱茶，经期缺铁，多喝茶会造成身体铁元素无法吸收；且哺乳期的产妇不宜饮茶，浓茶更会妨碍母乳的分泌，不可不慎。
工艺简单，挖出果肉，熟普填入柑壳，高温烘焙，最快十小时内就打包发货，极致“效率”——像制作陈皮那样日晒？ 再说现在连好些陈皮都高温烘，管它后续转化成什么样。 到2006年，普洱的产量比上世纪末连翻好几倍，但2007年普洱茶泛滥成灾，价格直线下降，尤其是熟茶，导致厂家商家库存积压严重。 小青柑有两个特点——方便携带，具有存储性的野望，鬼知道十年后他是什么。 孩子正处于骨骼生长发育的关键时期，而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收，导致儿童骨骼发育不良，矮小瘦弱。
下面十添一给大家详细讲解一下什么是小青柑及火爆的原因。 關於小青柑，你需要知道的七件事「新會柑」是國家地理標誌產品，其果皮經陳化就成為著名的「新會陳皮」。 寒冬時節，不僅氣溫低，氣候乾燥；而且冬季綠色蔬菜、水果等不如其他季節豐富，維生素攝入容易不足，很多人在冬季為禦寒保暖，飲食多偏於油膩辛辣，熱量較高；加之冬季戶外活動較少，身體新陳代謝率低，因而較為容易上火。 小青柑普洱茶香港 1、普洱生茶傳統中醫理論認為普洱生茶性寒，具有較佳的清熱降火功效。
