由英國廣播公司BBC發行的可愛動畫《笑笑羊》，許多人肯定不陌生。 其實這是參考現實生活中來自瑞士的「瓦萊黑鼻羊」，而且呆萌度一點都不輸動畫，也被稱為全世界最可愛的羊。 「黑鼻羊」的最大特色，就是有著蓬鬆的白毛與一張黑漆漆的臉，而且無論是眼睛、鼻子、嘴巴到耳朵全部都「黑嚕嚕」，真的是可愛到爆啊！ 如今在宜蘭縣三星鄉的「張美阿嬤農場」，就能看到這一群可愛的嬌客。 《食尚玩家》推薦宜蘭的「張美阿嬤農場」，可近距離跟「整張臉黑嚕嚕」的可愛黑鼻羊互動，也有超卡哇伊的水豚、袋鼠和梅花鹿等，還能體驗和服和各種DIY活動，是假日出遊的好去處。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。
- 喜歡體驗手作的旅客可以到「尤莉工坊」與「Sinramat醒來吧工作室」，這兩間有提供茶席體驗、編織體驗、胸花DIY，以及籐編、羊角勾織、手工織布機等纖維編織教學，消費可以免費體驗穿泰雅族服飾拍照，同時還有眾多特色部落美食等著你來品嚐。
- 在室內用餐區部分，室內空間四處都可見大面積玻璃窗，讓陽光自然灑入，讓客人用餐時也能欣賞窗外藍天與綠意。
- 其實這是參考現實生活中來自瑞士的「瓦萊黑鼻羊」，而且呆萌度一點都不輸動畫，也被稱為全世界最可愛的羊。
- 台北水源市場有４公分厚紫米芋頭，宜蘭「金同春米粿」也有賣紫米芋頭糕（250元／斤），而且厚度竟然有６公分呢！
- 不能出國又想念歐洲宛如明信片般的風景，那就到宜蘭礁溪的倆仙沐田莊園走一趟吧！
- 走入景點內，可賞見延綿500公尺的落羽松大道，站在中央時繽紛的落羽松展現延伸感，當做飯後散步景點也超療癒，但提醒大家夜間風大，且行走時務必注意突出地面的落羽松氣根，以免跌倒。
- 園內也設有餐廳可用餐休息，來這裡必吃招牌自家飼養的放山土雞、活水養殖的鱸魚&鯛魚、福壽山的高麗菜；若想順遊其他賞櫻景點，宜蘭大同鄉台七甲線，還有三星鄉台七丙線，沿線種有緋寒櫻、八重櫻與染井吉野櫻，也都已盛開，想要欣賞美麗櫻花海，可要把握機會。
其他有餡料的麻糬，也有花生、紅豆、芝麻口味可選擇。 古早味麻糬（70元／小盒、120元／大盒）比較軟Q，買了會附上很大包的花生粉，花生粉跟糖的比例剛剛好，沾著吃超對味！ 草仔粿（20元）有包紅豆、菜脯米，還有宜蘭限定的古早味「鹹花豆」，鹹鹹甜甜還帶有點薑末，滋味超特別。 素食的蘿蔔糕（60元／斤）更嚴選純在來米製作，用料也很實在，不用沾醬油就很夠味。 台北水源市場有４公分厚紫米芋頭，宜蘭「金同春米粿」也有賣紫米芋頭糕（250元／斤），而且厚度竟然有６公分呢！ 上下２層是紫米，中間夾大甲芋泥，紫米黏中帶點嚼勁，芋泥非常扎實，口感綿密，兩者香氣融合在一起，絕對讓人一吃愛上。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 最新公告
達漾咖啡是由一對泰雅族夫婦所經營的咖啡園，園內種植約2000棵阿拉比卡咖啡樹，除了提供香氣十足的咖啡、餐點讓旅客可以在這裡用餐休息外，在咖啡園後山更廣植3000棵八重櫻櫻花林，並免費對外開放，讓旅客可以漫步在櫻花小徑中盡情賞櫻。 位於三星鄉的「露露 Lulü Coffee」咖啡廳，是以兩棟60年代的老宅重新活化再生，在屋舍之間還有木造田園風天井，悠閒療癒的景象成為現在三星鄉最受歡迎的咖啡廳。 不僅動物可愛、風景宜人，「張美阿嬤農場」也提供各種DIY活動，包括做蔥油餅、３色芋圓、銅鑼燒、食蔬Pizza、蔬食採紅麵、竹筒飯、米蛋捲、手洗愛玉等等包羅萬象，小朋友還有提供圍裙跟帽子。 甚至還包含生態導覽、天晴時採蔬菜等多樣化的豐富內容，待上一整天也不膩喔。
其他還有椒麻雞絲餅、鴨胸沙拉佐日式和風醬、滷豬腳、松阪炒時蔬、剁椒魚等等精緻小點，每樣餐點都能看得見店家的用心。 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 位於宜蘭的「棲蘭達漾咖啡莊園」可是當地知名免費賞櫻景點，園方共種植約3000棵櫻花樹，現在已進入盛開期，預估到2月底前都能看到夢幻櫻花海。 主餐方面，這裡也提供「米蘭式慢燉3小時羊膝」、「布根地紅酒慢燉和牛臉頰」等需多道程序長時間細火慢燉的選擇，搭配盛和號獨特的法式甜點系奶蓋茶飲，讓旅客能在歐風莊園享受一場美食饗宴。 部落客宜蘭ㄚ欣分享，店家餐點現點現做超新鮮，但需要一些耐心等候，目前試營運期間有打卡優惠活動，贈送主廚私房小菜一份，多人打卡則贈送等同份數，是寵物友善餐廳需要裝入寵物籃，不過目前試營運無外帶、無電話預約，想嚐鮮的朋友則需現場耐心候位喔。 莊園將「植萃生技輕旅、身心靈調養、療癒綠農、醫養園區」等主題融為一體，貫徹「生態、生活、生產」的永續發展理念，提供定期性的近距離體驗，期盼透過莊園中的服務、產品、體驗、打造深度身心靈享受，帶領入園者體驗園區的美好饗宴。
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其他芋頭系列還有芋頭糕（70元／斤），可以嘗到滿滿的芋頭塊，真材實料；香芋麻糬（20元）一切開就爆餡，用料真的很實在。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 於2013年才宜蘭創立的「穀王烘焙坊」，至今創立不到十年在宜蘭就有多家直營門市，還有網購平台提供各種產品宅配服務，建立起在地的好口碑，現在更上層樓，奪得2022年法國路易樂斯福世界盃麵包大賽團體組的「世界冠軍」，成為名副其實的冠軍麵包，更是台灣之光。 酒店內設有多種設施和服務，可讓您安心酣睡，盡享舒適。
宜蘭雖有韓式料理，卻很罕見有韓式「一隻雞」的吃法，新開幕不久、位於羅東這家「韓雞村」，便引進江原道著名的「一隻雞」作法，有趣的是，業者還善用宜蘭海鮮豐富的特性，在韓式鍋物上再搭配「海鮮蒸籠塔」的台式吃法，台韓兩吃的混搭組合，更讓人覺得貼近地氣。 蘭陽原創館地點就在宜蘭市公所後方，走路10分鐘左右就能抵達宜蘭火車站，交通十分便利，建築由宜蘭縣政府舊員工宿舍修復而成，總共有多達9棟歷史建物所，老屋改造過後，園區內美感大升級，融入原住民部落特色的泰雅族占卜鳥、部落圖騰牆、動物木雕、迷幻森林與水鹿彩繪牆，以及公園對面小廣場的幾米人偶，每個角落都是打卡點，還有露天洋傘座位區、小草地可以休憩。 台7線84K與三星鄉台7丙線，沿線種植緋寒櫻、八重櫻與染井吉野櫻均已盛開，尤其是在地經營20多年的「棲蘭達漾咖啡莊園」，栽種上千棵八重櫻，整排粉嫩櫻花樹搭配著雲霧繚繞山頭的景色，將咖啡莊園點綴的繽紛浪漫，快把握最佳賞花期，遠離塵囂、漫步在櫻花小徑，呼吸新鮮空氣。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 台北士林秘境咖啡廳新開幕！進駐「違章建築LV」賞山景不限時
事實上，「張美阿嬤農場」裡面飼養的動物，都是療癒感十足，除了很親近人的笑笑羊外，農場內還有同樣卡哇伊的水豚君，而且還特愛被人按摩，會直接倒下翻肚，一臉享受的樣子真的很有趣。 另外農場內還可以與兔豚、梅花鹿、迷你鹿、羊駝、袋鼠近距離互動，購買全票還可以兌換草葉及小點心５選１，有吃又有得玩。 包含限時3天的全盈+PAY限定Let’s Café大杯特濃美式咖啡買一送一、SAKIm…
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 宜蘭絕美冬日秘境！湖畔有整排漸層落羽松林 礁溪三層坪重新開放
臨海的宜蘭海鮮澎派豐富，因此餐廳多以海鮮為主，不過近來在羅東便新開了１家極接地氣的韓國餐廳，業者引進江原道美食「一隻雞」，結合近幾年流行的「海鮮蒸籠塔」，台韓風味強強聯手，搭配網美風的燒酒牆與露營擺設，既美味又好拍，剛開幕便引起不少話題。 喜歡體驗手作的旅客可以到「尤莉工坊」與「Sinramat醒來吧工作室」，這兩間有提供茶席體驗、編織體驗、胸花DIY，以及籐編、羊角勾織、手工織布機等纖維編織教學，消費可以免費體驗穿泰雅族服飾拍照，同時還有眾多特色部落美食等著你來品嚐。 原創市集則在即日起至10/17，每週六日下午登場。 園內也設有餐廳可用餐休息，來這裡必吃招牌自家飼養的放山土雞、活水養殖的鱸魚&鯛魚、福壽山的高麗菜；若想順遊其他賞櫻景點，宜蘭大同鄉台七甲線，還有三星鄉台七丙線，沿線種有緋寒櫻、八重櫻與染井吉野櫻，也都已盛開，想要欣賞美麗櫻花海，可要把握機會。 本回手搖品牌「盛和號」首度進駐礁溪，提供各式茶飲之餘，由於法廚阿成師為台南小銅鍋餐酒館/舒芙蕾甜點創辦人，因此「盛和號 宜蘭礁溪 莊園碳烤牛排屋」主打法式甜點系奶蓋茶飲，也販售多款法式排餐、招牌舒芙蕾與手作甜點。 知名手搖飲品牌「盛和號」近日也進駐倆仙沐田莊園內，開設「盛和號宜蘭礁溪莊園碳烤牛排屋」，由於法廚阿成師是台南小銅鍋餐酒館／舒芙蕾甜點創辦人，因此在這裡可以吃得到他拿手的法式鄉村料理及舒芙蕾。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 在「礁溪小荷蘭」大啖牛排、喝盛和號！宜蘭全新「歐風牛排屋」置身田野間
甜點的日式糰子帶有一股烘烤過的焦香味，搭配還有點顆粒的紅豆，有種在吃日本紅豆湯加麻糬的感覺，店裡還有提供日本進口的汽水唷！ 宜蘭ㄚ欣的美食日誌2025 餐點的份量迷你，對食量小的女生來說也能輕鬆完食，加上店內有太多值得細細體會的老物件，要是吃膩了蛋糕類、自助餐式的下午茶的話，推薦你和閨蜜、好友一起來試試身心都能感受到不同滋味的台菜下午茶。 藏身在宜蘭酒廠旁的老公寓四樓，餐廳「似層」提供1～2人的小份量台菜下午茶，還有能感受到濃濃日本昭和時代風的傢俱，裝潢跟餐點都充滿混搭風，立刻吸引了「宜蘭ㄚ欣」去嘗鮮體驗。 在宜蘭市農會附近現在開了一間全新粉紅餐廳「Pink Oni 粉紅姐姐韓式料理」，從裡到外都走粉嫩櫻花色系，不但可以吃到韓式料理，餐廳裡更打造如宮廷、高校場景等造景，讓客人可以換上韓服或校服在這裡盡情拍照。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 盛和號 宜蘭礁溪 莊園碳烤牛排屋
然而這裡不僅白天如季節限定仙境，夜晚也特別增設135盞燈光，升級成彩色森林，每當傍晚一亮燈，排排站的落羽松即披上紅、藍、紫、粉、綠等色系的新衣裳，令人驚艷。 「阿桶嬤糬」冬山創始店位於冬山老街郵局旁，早期阿桶阿嬤就在這賣麻糬，由孫子接手傳承後，今年全新開設復古新店面，搭配手寫招牌、懷舊毛玻璃窗等裝飾，就像穿越到時代劇場景，顧客可以在窗口購買麻糬打卡拍復古照。 這處景點「澳花 漢本海洋驛站」位於宜蘭最南端的漢本海灘，原先的海巡署安檢所在改造下重生為旅遊據點，外觀彩繪墻特別以泰雅族意像融合海洋風設計而成，藍白為基底的墻面遍佈不同造型及意境，像是泰雅族的占卜鳥、老樟樹等一躍而上成了鮮艷動人的景致。 像是「1919原燒料理」主打柴燒煙燻燒烤，採用原木煙燻低溫慢烤10小時以上，肉質軟嫩，搭配手作的脆皮黑麥漢堡，包含3oz的手撕煙燻牛肉堡、5oz雙層煙燻肉排堡、BBQ帶骨豬肋排等，滿足大口吃肉的快感，柴燒香氣十足！
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 莊園理念
「金同春米粿」位於宜蘭市康樂路上，是家超過30年的老店，原本是媽媽在康樂路南京照相館騎樓擺攤，現在換兒子接手。 老闆堅持採用天然食材，純手工製作蘿蔔糕、芋頭糕、麻糬、草仔粿、紅龜粿、紫米芋頭糕、肉粽（僅限端午節販售），想吃可以直接與店家打電話、加LINE預訂。 此外，餐廳更將二樓整層設計成獨立攝影棚，有韓國宮廷、現代首爾高校教室場景，更提供男女韓服、制服，從頭到腳的服飾飾品都可以租借，甚至還有補光燈，讓旅客可以盡情拍得過癮。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 宜蘭酒廠旁 廢墟風「似層」老靈魂餐㕔 端出40年經驗精緻台菜下午茶
值得一提的是，成功訂購的民眾將於一週後於指定門市取貨，不提供現場販售及宅配服務喔。 「漫 Man Easy Café」提供的下午茶選項很豐富，包含鰻魚散壽司、海鮮涼拌、紐澳良雞腿、薯條、叉燒包、湯品、生菜沙拉、水果、蛋糕等等，其中咖啡還特別選用澳洲「維多利亞歐若特級咖啡豆」，還有柏克金啤酒、紅白酒無限暢飲，每人只要350元，就可以任你吃到爽。 現在免出國，就能到宜蘭張美阿嬤農場，一睹笑笑羊尚恩真實版模樣，農場裡除了招牌動物明星梅花鹿，還有最火紅的水豚君，是世界上最大的老鼠，呆萌的表情超療癒，喜歡別人幫他按摩，一舒服毛就豎立起來，接著直接倒下翻肚肚給你看，一臉享受的模樣實在太有趣了！ 農場特別打造日式露天風呂，讓水豚舒適泡湯，全票可以兌換草葉及小點心五選一，近距離餵食各式小動物，廣達400坪的日式庭園，還可以穿著浴衣拍落羽松、花海美照。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 宜蘭30年傳統點心老店
3月女神節即將降臨，各飯店餐廳陸續推出女性專屬優惠。 台北凱達大飯店5樓的百宴自助餐廳，3月推出「寵愛女神月」活動，午晚餐… 三層坪農塘位於大礁溪的宜蘭大學試驗林場對面，是水保局施作的三層坪「農塘」景觀，配合現地地形規劃設計營造全台首創階梯式農塘，層層疊疊的潺潺流水搭配落羽松及遠山，療癒自然美景讓人沉醉，同時也重現三層坪早期水田河階地形景觀，大片落羽松環抱和層層山巒美景，去年美景曝光後就吸引許多民眾爭相前往。 宜蘭ㄚ欣的美食日誌2025 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 宜蘭ㄚ欣的美食日誌2025 鄰近市區的宜蘭「三星落羽松秘境」座落安農溪畔及田心橋旁，現場道路兩側種有200棵落羽松，近幾年因藏不住的美景，從在地私房景點漸漸成為遊客的朝聖地。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 全台首創「下午茶推車吃到飽」！多達30種餐點可吃，還有茶界愛馬仕飲料能喝
「Pink Oni 粉紅姐姐韓式料理」就如店名，從由外而內都走超粉嫩風格，如一樓就設計成純粉色的用餐空間，並提供12種不同風味的五花肉，包括大韓人蔘、甜柚子白胡椒、粉香咖哩等，還有部隊鍋、年糕魚板鍋、神仙牛雪濃湯、人蔘雞湯等，讓旅客可以享受多樣化的韓式料理。 而在礁溪則有落羽松秘境「三層坪農塘」在近期重新開放，不過為了避免遊客太多，現在重新開放採取預約制，並實施總量管制，更限制停留時間，每次可停留時間為1小時。 每年一月份正是前往宜蘭欣賞落羽松的好時候，最具代表性的落羽松景點之一就是位於員山鄉的蜊埤湖，湖畔有整排落羽松，此時已經由黃轉紅，宛如置身國外美景般，想欣賞美景可要把握機會。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 宜蘭最新美食去處！盛和號進駐礁溪 歐風牛排館宛如一秒到荷蘭
這間宜蘭新開幕的自助式下午茶吃到飽餐廳「漫 Man Easy 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Café」，其實就位於礁溪知名的「白宮渡假飯店」中，如今除了住宿外，業者也推出充滿質感的下午茶選擇。 「白宮渡假飯店」過往本就以美式白宮建築、寬闊草坪著稱，庭院兩旁更種植整排的落羽松，搭配下午茶咖啡館的水晶吊燈和粉色絨布椅，非常典雅。 「韓雞村」將台韓元素加乘不僅在於鍋物而已，連單點菜色都能看到在地的影子，主廚就結合了宜蘭當地食材，研發了好幾道特別的特色料理，例如三星蔥雞、香酥椒鹽吻仔雞、蘇澳吻仔魚海鮮煎餅、礁溪泡菜番茄，韓式風味中運用著宜蘭好食材，層次與風味都令人讚賞。 既然坐落在好山好水的宜蘭，「韓雞村」不僅提供美食，本身也是可以拍出IG美照的餐廳，業者除了在２樓打造超好取景的「韓風燒酒牆」外，１樓戶外有小庭院、盪鞦韆，放上小帳篷，在夜晚營造出露營感的美景，也是必拍的取景地點。 好康不僅如此，業者在5/2前試營運期間，還祭出超狂優惠，只要是宜蘭縣民，也就是身分證為「G」開頭，到這裡享用下午茶，和建築或室內室外合影，上傳FB或IG打卡分享，並留言「白宮美拍，唯你最美」，上傳１張照片現折50元，１人最高可折200元，等於150元就可享用下午茶，而且只要同行者１人符合身分資格即可，超佛心啊！ 另外業者在活動期間再加碼贈送「1,000元住宿折價券」，每組客人限贈１張，期限至6/30止，平假日皆可適用。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 打卡必拍「韓風燒酒牆」
鞦韆每次限5人搭乘，疫情期間限3人，每次2分鐘，為12歲(含)以上且身高須滿100公分或以上的民眾限定，每人每次50元自行丟入投幣箱，算是佛心價的網美打卡點。 大家也可到漢本海灘的徒步區看海發呆，湛藍的海絕對是放下煩憂的療癒存在。 「韓雞村」使用１整隻雞煮火鍋，湯底是用雞骨、蔬菜熬煮的，放入45天的小雞，再加上馬鈴薯、韓國年糕、杏鮑菇等配料，雞上桌時才剪成塊狀，約煮10分鐘就能享用。
宜蘭ㄚ欣的美食日誌: 草莓＋芋頭的夢幻結合！超夯秒殺「滿餡大福」１顆僅32元，排隊人潮擠爆小巷
花季期間，民眾只要在FB打卡分享，即可免費入園觀賞喔。 在室內用餐區部分，室內空間四處都可見大面積玻璃窗，讓陽光自然灑入，讓客人用餐時也能欣賞窗外藍天與綠意。 目前餐點提供輕食、炸物、鬆餅、甜點、咖啡、飲品，如「炸蝦三角飯糰」選用宜蘭三星米，拌入海苔香鬆及酥脆的整隻炸蝦，抹茶控則不能錯過「小山園抹茶戚風蛋糕」，蛋糕利用小山園的五十鈴以及若竹的抹茶粉製作，口感鬆軟綿密。 農場400坪的日式庭園，種植落羽松、黑松、流蘇花、洋紅風鈴木、紫葳跟鳳凰花，還有日本神社、鳥居造景，遊客能體驗穿浴衣、和服，一邊餵小動物，彷彿置身於日本。 １張入園卷只要加100元就可租１套浴衣和服，有專人為你穿衣，並提供木屐鞋、頭飾、手提包、扇子拍照。
