搶眼的招牌令人想起昔日的電影院，充滿澳洲風情的咖啡店 咖啡店推介2025 Winstons Coffee 西營盤分店內設有室外座位，是社區中不錯的聚腳點。 客人可以一邊觀看行人百態，一邊品嚐 Affogato 咖啡配開心果脆餅，又或者來一件小店招牌出品—抹茶蛋撻。 繼去年登陸香港引起熱議後，Blue Bottle Coffee 再下一城，在灣仔聖佛蘭士街（St. Francis Street）這個悠閒寫意的日月星街小區，開設全港佔地最大的旗艦店。
NOC的其中一位創辦人Sam，曾奪2011年香港咖啡師大賽冠軍。 咖啡店推介 其主理的咖啡雖然只有6種，提供兩種咖啡豆選擇，但咖啡師會貼心詢問客人咖啡喜好，再按口味加入朱古力奶、豆奶，燕麥奶和double shot，調配上客人喜好的咖啡。 老闆自小在花墟打滾，幫家人打理花店，數年前自立門戶，開了一家集花店與 café 於一身的店。
咖啡店推介: 香港Cafe推介 18. 大圍 ─ 隱世日系風格Cafe：屋子咖啡
中環最近多了一個英倫風電話亭，打卡之餘仲可以歎到有水準的精品咖啡。 這家位於大館旁全新的咖啡小店 Starting Over Espresso，裝潢充滿優雅的英倫風格，藍白色的主色調，坐在偌大半開的玻璃窗前，近看車水馬龍的士丹頓街，享受偷得浮生的閒情。 On The Hill Coffee Bar 在2019成立，本店設於土瓜灣，最近過埋海到北角匯開分店。 新店地方更闊落，貫徹簡約日系淺色風格，全開放式廚房連吧枱，能與咖啡師拉近距離交流。 Espresso 咖啡底跟土瓜灣店完全不同，罕有地採用日曬埃塞圓豆拼水洗肯亞圓豆，莓香味澎湃，做奶啡有 Body 也又有果酸，個性十足。 鍾意奶啡的話，不得不試 Deluxe Dirty （$68 每日限量供應），自家製提煉的濃縮牛奶加入 Espresso，咖啡和奶的層次分明得很，記得記得記得不要攪拌，大啖呷一口，享受冷暖苦甜的口感。
- 這裏的 picolo、flat white 和 cold brew 都很有水準；別忘了點一件自家製蛋糕 ── 老闆娘師承廚師出身的爸媽，親手做低糖甜點，同樣出色。
- 中淺烘焙的養豆時間在 7-14 天不等，一般專業的烘焙店會為每種豆作出建議。
- 除了味道會較特別，亦都着重賣相，所以咖啡師天然色素調配了不同顏色的 latte 去配合拉花，好似其招牌的竹炭咖啡就被 IGers 瘋狂打卡。
- 隱藏在深水埗福榮街的平民區，附近是車房和洗衣店，咖啡店由三位年輕咖啡師主理，主打一系列意式咖啡，以及自家烘焙的單品咖啡豆，虹吸、冰滴、手沖一應俱全。
- 這間走簡約工業風格的咖啡店內外都充滿特色打卡位，無論是門前的玻璃牆角落，還是室內的古典酒櫃都分外吸睛。
- 想知道香港郊外還有什麼好玩的地方，請留意梅窩終極指南和香港避世必去農莊。
- 由韓國人開設的咖啡小店 Kactus Koffee 位於渡船角文英街尾，左鄰右里都是車房老舖，水泥外牆配襯落地玻璃，門外擺放了仙人掌裝飾，也有木櫈、粉紅摺枱等，為這老區添上新色彩。
店名 Pause It 故名思義是希望提供一個悠閒的空間，讓你在閙市停一停，抖一抖，呷一口有質素的咖啡。 除了味道會較特別，亦都着重賣相，所以咖啡師天然色素調配了不同顏色的 latte 去配合拉花，好似其招牌的竹炭咖啡就被 IGers 瘋狂打卡。 此外這裏也有其他特別口味如紅絲絨 latte、紫芋 latte 及 espresso tonic。 食品方面，主打 brunch，無論沙律、主食還是輕食都有幾款選擇，推介有牛油果多士、all day 咖啡店推介 breakfast 及墨西哥燒粟米。 位於西九文化區海濱的 Rest Coffee Gin，用上灰與白水泥作主調，裝潢簡約，細節飾以藍染小物：紙杯、杯墊和坐墊等，跟門外的無敵維港海景互相呼應。 店舖日頭賣咖啡，入夜後則變身成 gin 酒吧，而且兩者都做得專注，好有個性。
咖啡店推介: 香港Cafe推介 21. 梅窩 ─ 隱世湖景度假風Cafe：The Hideout
偶然還有些特色美食，如早前就曾推出娘惹餐單，包括肉骨茶、馬來娘惹沙嗲飯、南洋海南雞脾和甜滷雞翼撈公仔麵等，大受熱捧，客人可以邊歎美食邊望窗外風景，夠晒寫意。 手沖咖啡當中，人所佔的「溫度」更多，這不只是單純是喝的那方感受得到，有客人會看着發呆，即便是咖啡師本身，看着沖煮那 5 分鐘的過程其實也很治癒。 同樣以簡潔黑白風為裝修風格的NOC，由香港咖啡師創立，在中環、金鐘、銅鑼灣等港島鬧市開了7間分店。 NOC 意即Not Only Coffee，除了外帶咖啡外，店內提供舒適簡潔環境及鹹食，不少人衝著店內的toast和all day breakfast而來，寫意地享受早餐或下午茶。
香港咖啡店近年處處林立，但每間香港 cafe 咖啡店推介 咖啡店推介2025 都自成一格。 手沖咖啡是近年常聽到的字詞，手沖咖啡除了是咖啡，更是代表一種咖啡文化，因為手沖咖啡不能急，好像換來了「抖一抖」的時間。 每次推開一道香港咖啡店的大門，每間咖啡店都有不同的光景，專注喝咖啡的、聊天的、滑手機的、發呆的，隨着咖啡香將所有人包圍，原本各不相干的人都因咖啡而聚。 我們以手沖咖啡為旗號，走訪了以下推薦的 3 間香港咖啡店，包括銅鑼灣、中環與上環的 cafe，藉着一杯手沖咖啡，去感受慢活的美。
咖啡店推介: 卡日式 Cafe 推介：元朗 Find The Way
競爭大，證明有市場價值，正是香港Café熱潮不死的原因，想找間心水Café不用大海撈針，看我們的介紹吧！ 香港以外，還有日韓台特色咖啡店推介，去旅行也離不開訪尋一間好Café。 元朗一向是美食天堂，也愈來愈多特色 Café 進駐，唯今 Tadaima 咖啡店推介2025 便是其中之一。 除了有咖啡及輕食之外，更有多款來自日本各縣的酒供應，讓人不醉無歸，不論早上來還是晚上來都各有不同的體驗，愛喝咖啡和日本酒的人不要錯過。 位於元朗的 Find The Way 日式咖啡廳今年 2 月尾才正式開張，店舖面積不大，只有吧檯位置約 8 個座位。
- 除了咖啡，也有多種茶飲，款式數量如Starbucks或Pacific Coffee。
- 另一人氣甜品有自家製的 Egg Pudding，由於每日限量發售，星期六、日好多時都好快賣哂。
- 店舖日頭賣咖啡，入夜後則變身成 gin 酒吧，而且兩者都做得專注，好有個性。
- 雖然不少賣咖啡的地方，都會提供幫客人將咖啡豆磨成粉的服務。
- 除了營業時間令人深刻外，其小食的價錢亦是超平，$1/件煎釀三寶和$1/粒燒賣相信在香港已經買少見少，但是小食店卻一直維持超平物價益街坊！
慢煮香草雞胸配雜莓全日早餐的雞胸用慢煮方法，滑得來又有啖啖 rosemary 味，係 on diet 嘅好選擇。 All Day Breakfast 全日供應，週末放假瞓到自然醒 都有的嘆，令你有個愉快美滿嘅週末。 近年有不少café進駐荃灣，其中Bench Cafe坐落於芙蓉街街角，由於店外有數張長椅，因此名為長椅咖啡店 Bench Cafe。 落地玻璃設計令店內更覺溫暖及cozy，環境及食物有一定水準，假日值得前住一試。 「品。三」是Grind Size的招牌甜品，分別有黃豆奶蓋團子、鹹蛋黃拿破崙、焙茶豆乳卷蛋，三款各有特色。 同樣位於大坑，佔地2層高的2層高Sonne CAD由百年歷史建築活化而成，咖啡店舖面保持舊式唐樓的外貌，加上具有質感的厚重木門令Cafe更添懷舊色彩，路過此地都會被吸引住。
咖啡店推介: 尖沙咀 · Allegretto VivaEspresso
今年新開的 Maison Meiji 地點位於灣仔茂羅街二級歷史建築內，設計以日本明治維新時代的風格為靈感，裝潢融合日式懷舊及現代摩登的感覺，到處都是打卡位。 由咖啡店、餐廳和酒吧三大區域組合而成，每一區域都為客人帶來不一樣的體驗，愛喝酒、愛喝咖啡、愛美食、愛享受的人定要到此一遊。 婆婆咖啡屋雖然已開業一段時間，但依然維持高人氣，可見不能出國的日子，日式咖啡店的確為香港人帶來旅行的感覺。 位於尖沙咀山林道的珈啡屋和零售一體店，主打日式定食、咖啡、酒類、甜點及花茶等多元化餐點。 Sonia Coffee 的餐點外貌和口味都充滿濃濃的日式昭和喫茶店風味。
咖啡店推介: 香港Cafe
大和堂咖啡店前身為「大和堂蔘茸藥行」，坐落於一戰前唐樓的地舖，是典型的廣州騎樓式建築物。 舊舖活化後，大和堂成為富有香港老情懷的懷舊咖啡店，保留的舊有裝修包括有近百年歷史的百子櫃、鐵閘、長木椅、金漆牌匾等。 Cafe更以中藥玻璃瓶載咖啡豆及茶葉，令大和堂成為人氣打卡咖啡店。 位於旺角的Grind Size有兩個特色標語，門外的是「窮L賣咖啡」，眼見除了吸引途人目光外，更令人忍不住經過都會舉機打卡。 位於中環大館的Between Coffee是一個希望讓顧客暫離都市煩囂，靜心思考的共享空間，旨於建立融合藝術與文化的社區，將藝術融入生活。 在日本復古感的環境中，可以品嚐到精心炮製的法式日本料理、來自世界各地的手沖咖啡、傳統的日式茶飲以及創意雞尾酒。
咖啡店推介: 咖啡嘗館
店內主打售賣來自不同產地的單品咖啡豆，不論你喜歡nutty或是fruity的咖啡，在 Sonne CAD 都可以搵到一款心水口味，下次經過不妨試試。 深水埗現在是變成 Cafe 愛好者的必到之處，楓子咖啡就位於楓樹街，店外店內都有不少楓葉元素。 門口打卡位放著兩張懷舊的木椅，店內環境和裝飾都具有日式復古氛圍。 咖啡店推介 主要提供日式主食、自家製的吐司輕食和甜品蛋糕，甜品款式經常變換，讓客人再訪時也保持新鮮感。 位於油麻地廟街的精品咖啡店，低調的工業風灰色水泥外牆，門外擺放着由香港木庫製作的本地原木長櫈，不單與鄰近的美都餐室、天后廟毫無違和感，更為舊區注入型格元素。
咖啡店推介: 香港Cafe推介18－UNAR Coffee Company
Lagom Kaffe樂感更有提供露天位置，戶外平台詢問度一直高企，戶外提供調酒、水煙、和不同活動的服務。 Kactus Koffee 原本位於深水埗，其賣點是由韓國人主理的特色café，現遷到渡船角文英街。 Kactus 及 Koffee 兩字均以“K”取代“C”，意味著 K for Korea。
咖啡店推介: 香港Cafe推介 12. 觀塘 ─ 台灣過江龍桔梗姊妹店：Lagom Kaffe 樂感
這款豆具有複雜的風味組合，具黃桃、杏桃、香檳、腰果、菠蘿和蔗糖香氣。 此外，他們亦有多款特殊風味濾泡式咖啡掛耳包（HK$108/6包），方便隨時隨地也可享用新鮮烘焙及研磨的高品質咖啡。 如果要買他們的咖啡豆，除了可以到元朗之外，也可以到他們的 專頁 留言訂購。
咖啡店推介: 香港特色咖啡店指南
洪都拉斯El 咖啡店推介 Pitarillo咖啡豆（HK$238/200克），杯測得分為87，帶有木瓜、菠蘿與黑糖、羅望子、黑朱古力和香草餘韻。 另一款來自盧旺達南部的Bufcoffee咖啡（HK$148/100克），產自南部省份Nyamagabe區。 咖啡樹長於海拔 1,920 至 2,100 米之間的地區，培育出優質咖啡豆。
咖啡店推介: 香港咖啡店銅鑼灣 cafe：Artista Perfetto 咖啡店
原來 Filters Lane 咖啡店推介2025 咖啡店已經開業有 5 年，店舖位於住宅區的關係，感覺這裏就像是一個小家庭，來這裏的人都因喜歡咖啡而聚。 名成於上環太平山街，多年前搬到旺角，一直是熱愛咖啡的愛好者的聚腳地。 老闆 Patrick 對咖啡的熱愛在行內相當出名，由選豆到沖調過程一絲不苟，並會定期舉辦咖啡工作坊，跟大家分享他的咖啡心得。 咖啡迷來到這裏一定要試 Coffee Grand Slam，可以比較同一咖啡豆在以濾紙手沖、虹吸壺及 Aeropress 三種方法出來的效果，為你帶來嶄新的咖啡體驗。 這裏的 flat white 和三文治也很不錯，是個好 hea 處。
