至於今日嘅燒肉皮燒得唔夠脆，所以就有少少失望。 另一賣點是白鷺湖中央的二人之小白屋，可供情侶訂座，享受與別不同的二人世界。 走出餐廳，還可以租輛單車，於附近的單車徑遊車河，一樂也。 小時候活潑好動，每次到郊外都好像能發現許多新奇的事物，不怕汗流浹背、不怕炎陽高張；長大以後，卻變得「可以訓的話不會郁」，要我在炎炎夏日中大汗淋漓地拿著燒烤叉在郊外燒烤，時刻注意著食物有否燒焦、熟透與否，確是強人所難。 小白鷺餐廳menu 🍴北海道帶子意大利飯 $198🍴長腳蟹肉溫泉蛋牛油果多士 $188😍😍🍴蒜片辣蜆肉意大利麵 小白鷺餐廳menu $178都是我們三位女生選擇的，款款都吸引視覺效果滿足，今個星期日大飽口福了！ 👍甜品配咖啡又到另一個享受時刻，黑咖啡當然是我的，今次品嘗一下特濃黑啡，豆靚當然啡香。
純白歐陸風西餐廳「Billow」坐落於Lake 小白鷺餐廳menu House湖景旁，設有戶外座位，落地玻璃可欣賞草地湖邊景緻，在自然濃濃景色下用餐，舒適又浪漫。 BBQ 累了想玩些新奇野亦可, 小朋友可以去餵下山羊、探索樹屋, 用下迷你單車徑,大朋友或情侶可以踩水上單車,沿湖邊欣賞小白鷺。 於火車到東鐵線「大埔墟站」，A出口至巴大埔墟巴士總站（新達廣場旁行人隧道），然後步行到單車停泊處，轉上斜路至南運路，乘 LAKE 小白鷺餐廳menu2025 HOUSE 免費穿梭巴士到白鷺湖。 小白鷺餐廳大埔Billow可以沿東鐵綫乘坐至大埔墟站，再轉乘其他交通工具，約5分鐘左右即到，詳情按此。
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Buffet 形式的燒烤材料任君選擇,用料上乘而且鮮嫰可口, 公至愛係豬頸肉, 都係廚師專誠以生果汁醃過的, 吃過後絕不口喝, 即代表味精極少 而不同種之串燒, 如串燒羊肉、豬肉、雞軟骨等, 用唦嗲醃得好出色。 小白鷺餐廳menu2025 多春魚及咖哩魷魚最為難燒，多春魚容易黏爐，即使燒熟以後亦難以夾上碟上，輕輕一夾便粉身碎骨，前功盡棄；而咖哩魷魚則軟而滑身，容易滑進空隙跌在炭上，本身又較難燒熟。 第一我食佢塊「西沙牛扒」佢已經夠薄，燒之前我都有嗅一嗅 我仲嗅到有一點點牛味但當我燒完之後 完全唔覺得自己食緊一塊牛 同一塊脆肉紙冇乜分別啲雞中翼同金沙骨 細仔到阿媽都唔認，而家啲急凍雞係貴左少少 用不著給這種貨吧……佢份MENU 啲食物不齊全，傷透我心！！ 訂位是有備註窗邊位置，可以邊用餐邊欣賞窗外景色～ 除室內位置外，Billow還有設置室外用餐坐位，室外的坐位也很美！ 酥皮經過反覆摺疊138層，鬆化香脆，濃濃牛油香。 撻底出爐後，再放上野菌及12頭鮑魚，鮮鹹惹味。
- 但最吸引的始終都是壯麗的白鷺湖景色，戶外雅座更是欣賞美景和打卡留念的最佳位置。
- 小時候活潑好動，每次到郊外都好像能發現許多新奇的事物，不怕汗流浹背、不怕炎陽高張；長大以後，卻變得「可以訓的話不會郁」，要我在炎炎夏日中大汗淋漓地拿著燒烤叉在郊外燒烤，時刻注意著食物有否燒焦、熟透與否，確是強人所難。
- 茄子、鮮冬菇、翠肉瓜及粟米件等蔬菜與肉類放在同一冰箱內，以至生食的青瓜、車厘茄、沙律醬及粟米粒等沙律配料亦共置左右，心中不禁懷疑這不會導致交叉感染嗎？
- 主打多國菜，將西餐加入不少自家創意，例如有白汁煙肉扁意粉配溫泉蛋、美國安格斯牛扒伴烤焗蔬菜、自家手打牛肉漢堡等，選擇夠多而且價錢合理，大家不妨網上預約前往一試。
- 飲品本身並非任飲，不過亦可額外加錢升級至任飲，有多款飲品選擇，而我們只加了數支烏龍茶及汽水。
今次係第二次寫食評丫，今日去左大埔小白鷺餐廳，其實以前都想去，但係因為太遠，所以無去到；而家有車，所以先想去試一試。 👍🍴手工松露菌薄餅 $168這個是限量供應所以我們搶先叫了一份，果真沒有令我失望，大量芝士加上黑松露醬味道，入口香軟煙韌，餅底香口我鐘意。 不論是週末家庭樂，還是大班朋友戶外活動，這裏都會是郊遊活動的好去處。 港式燒臘Straits Kitchen提供三款港式燒臘選擇，包括叉燒、燒肉同燒鴨。 叉燒肥瘦分明，肉質軟腍，加上惹味嘅醬汁，非常滋味；燒鴨同樣預先起骨，食嘅時候啖啖肉，加上燒鴨皮非常香脆，值得一再encore！
小白鷺餐廳menu: 小白鷺餐廳 大埔
整牛油蒜蓉麵包 因為冇香味的牛油 小白鷺餐廳menu2025 小白鷺餐廳menu2025 完全帶唔出 真正的蒜蓉麵的精淬，暈了！ 之後我終於食 扇貝啲扇貝 真係細隻到冇人有 又唔新鮮，我地之前訂左60隻蠔($25蚊)雖然我唔食，但見到佢個樣 連殼，估佢都唔可以生食，更加唔會係 「來佬貨」啦！！！ 小白鷺本身已經夠僻，風景好源於郊外，郊野公園夠響郊外啦！
整體而言小白鷺燒烤餐廳的確比起其他室外燒烤餐廳的環境舒適得多，職員態度亦非常友善，最後我們有部分食物剩下沒有燒過，向職員道歉，他們都笑臉相迎地向我們解釋沒關係，說肉類太多的確容易飽滯，雖然食物款式不多，但有時食物往往並非重點，與朋友聚首一堂才是燒烤的意義。 茄子、鮮冬菇、翠肉瓜及粟米件等蔬菜與肉類放在同一冰箱內，以至生食的青瓜、車厘茄、沙律醬及粟米粒等沙律配料亦共置左右，心中不禁懷疑這不會導致交叉感染嗎？ 緊記烤番薯要不時翻轉，並在燒烤開始時便提早放在爐上，因為烤番薯時間頗長，我亦足足烤了約一小時才完成，番薯是紅皮黃心，香甜實在，非常美味！ 而外表黃黃的咖哩包心豬肉丸在烤過後外皮微微帶脆，一咬咖哩汁立即四濺，內裡包著豬肉，味道有點像肉餅，不過更為鬆軟！ 小白鷺餐廳menu2025 小白鷺餐廳menu 飲品本身並非任飲，不過亦可額外加錢升級至任飲，有多款飲品選擇，而我們只加了數支烏龍茶及汽水。
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除了點心外，餐廳的鑊氣小炒及手工菜也是招牌，當中金牌釀蟹蓋枱枱必點。 小白鷺餐廳menu 這道手工菜需要人手逐隻花蟹拆肉，再加上牛奶及忌廉釀入蟹中，足料鮮味。 愛吃海鮮必點砵酒焗生蠔，生蠔選用美國蠔，厚身肥美，炸得金黃香脆。 洋葱墊底，再淋上師傅特製的蒜蓉砵酒，夠晒惹味。 高級中菜廳「LeVow 金鷺湖」，供應手工點心和新派中菜。 餐廳坐落於一望無際的草地湖邊，特高樓底加上落地玻璃，採光和空間感十足，配以圓拱形牆身設計、木系裝潢和圓形吊燈，格調高雅。
位於大埔小白鷺湖互動中心的「Billow 小白鷺餐廳menu2025 Bar Seafood 小白鷺餐廳menu2025 Bistro」在去年升級後已於12月正式重開，新餐廳裝潢以白色為主調，走雅麗的歐陸風，餐飲加入新元素之餘，同時亦會結合世界各國的風味和特色。 但最吸引的始終都是壯麗的白鷺湖景色，戶外雅座更是欣賞美景和打卡留念的最佳位置。 小白鷺餐廳menu 主打多國菜，將西餐加入不少自家創意，例如有白汁煙肉扁意粉配溫泉蛋、美國安格斯牛扒伴烤焗蔬菜、自家手打牛肉漢堡等，選擇夠多而且價錢合理，大家不妨網上預約前往一試。 大埔小白鷺湖互動中心位於大埔滘紅林路，中心新開一間歐陸西餐廳名叫「Billow」，餐廳前身是小白鷺餐廳，以往不少客人均愛來郊遊，開業多年，近年再進行大規模裝修，引來不少網友前往，更要提早一個月訂位才食到。 小白鷺餐廳位於白鷺湖互動中心地下，面向吐露港，背倚翠綠群山，環境質樸舒適，充滿自然氣息，十分優美。 不過這間小白鷺燒烤餐廳，總算為我的厭惡紓解一下，除了有簾蓬蓋頂、不用擔心日曬雨淋之外，更不用手持燒烤叉乾等食物燒熟，只要將食物如爐端燒一樣放在炭爐之上便可以，不過天氣炎熱難耐，確是仍然無可避免。
小白鷺餐廳menu: 餐廳廚房內小白鷺餐廳應如何確保食物衞生？
但郊野公園 係唔會聽到火車走過時的「轟！轟！轟！」的嘈音。 從穿梭巴士下車，真的有種到了外國旅行的感覺，Billow 純白的餐廳建築很有歐式風情，餐廳旁邊旁邊種滿棕櫚樹，背後還有一個人造湖，就像置身於外國莊園般，十分夢幻。 佔地過萬呎，樓底極高，且座位闊落，空間感十足，採落地大玻璃，望出窗外，亦可看到無敵白鷺湖景。
小白鷺餐廳menu: 大埔小白鷺餐廳Lake House全新中秋主題！10米高巨型月亮／草地月兔裝飾／落地玻璃湖景
食物質素貼近高級餐廳，雞肉嫰滑，沙律醬汁不錯，水果新鮮。
小白鷺餐廳menu: 小白鷺餐廳 Billow重開 超靚打卡鬱金香花海+3,000呎靚湖景嘆下午茶
過去曾於文華廳、囍公館打滾了20年的點心部總廚——明師傅明白，點心只有手工製才能保持品質，故堅持絕對不用來貨，由餅皮到餡料都是人手搓製及調配味道，相當用心。 明師傅也為金鷺湖特別設計新穎點心，如流心鵪鶉蛋燒賣就是其得意之作。 坊間的流心鵪鶉蛋燒賣會把鵪鶉蛋放到燒賣上再蒸熟，不過為了讓客人吃時驚喜，特意把鵪鶉蛋釀在燒賣中，一咬蛋汁流出，味道更Juicy溫潤。 午市與晚市的價錢分別為成人每位$158及$178，免收加一服務費，但每桌客人基本上都要加$40開爐費，由職員幫忙開爐，而爐下亦有額外一大包燒烤炭，炭用盡以後可以再加，不過再吩咐職員幫忙的話便要再加開爐費了。
小白鷺餐廳menu: 小白鷺BBQ花園 大埔
胡椒餅則相當驚喜，餅身固然鬆化出色，餡料加入胡椒粒及胡椒粉，胡椒味道香濃，微辛過癮。 小白鷺餐廳menu2025 前菜都非常有睇睇頭👏👍🍴牛肉漢堡包 小白鷺餐廳menu2025 $208竹炭麵包面層脆口，厚厚的免治牛肉漢夾住芝士煙肉份量十足，牛味香濃美味。 與兒子及小狗去嘗嘗午膳，兒子叫了素Pizza, 小白鷺餐廳menu2025 我叫了燒雞salad.
小白鷺餐廳menu: 大埔小白鷺中菜廳 「金鷺湖」近萬呎 手工點心＋鑊氣小炒！
到達小白鷺花園後，按指示牌再往樓梯上兩層終於抵達燒烤花園，燒烤場地不算寬敞偌大，不過頗為企理乾淨，職員招呼我們到旁邊的一張桌子，向我們細心講解燒烤時間由下午一時開始，食物供應至三時半，而離座時間最遲為四時。 Billow走純白小木屋歐陸風，設有戶外座位，佔地3,000呎，更坐擁無敵白鷺湖景，甫開業即引來不少港人周末去打卡！ 小白鷺餐廳menu2025 4月更設超靚打卡鬱金香花海，可以免費不限時任影，有十分罕見的雙色鬱金香，仿如去了荷蘭旅行般，滿滿幸福感！ 而5-6月則有向日葵花海，整片黃色超打卡，不過目前花期已過，想再睇到一整片花海就要等待餐廳的公布了。
