尚八一直很受網民歡迎，表示抵食又高質，放題供應牛胸腹、牛前肩、牛外腿、牛三角等部位，網民大讚無論肉質、味道都非常不錯，牛味濃，亦有油脂香。 雖然無任食牛肉和刺身，但會有一個牛肉和海鮮精選頭盤，其他食物都可以任叫，亦可以任飲飲料。 香港燒肉推介2025 牛肉有牛舌、黑毛飛霜空降和牛、牛裡肌等，更有番茄和西柚味，十分特別。 香港燒肉推介2025 按時段收費，主打烤肉、火鍋，120分鐘任食，採自助方式，刺身、肉類、丸類、蔬菜、甜品都是任取任食。
- 這間日式燒肉放題店主打日本和牛，不少網民都大讚其牛肉高質。
- 餐廳考慮到港人的口味，因而特意改良了成吉思汗羊肉燒烤的選肉和烹調方法，務求打造出最適合港人的烤肉味道。
- 餐廳提供任飲任食放題，90分鐘可以食盡牛、豬、雞肉、海鮮，更有沙律吧，超抵食。
- 來自日本的燒肉名店 Beefar’s，主打產地直送的鹿兒島薩摩牛，招牌名物4%奇跡之牛，為 BMS 霜降程度 達10級或以上的 A5 級之和牛，盡得一班牛迷歡心。
- 這家備受讚譽的餐廳花了十年時間，才創造出自家版本的完美叉燒，值得等待。
- 作為「食肉獸」的你就必定要一試Yakinikumafia的皇牌「YAKINIKUMAFIA BBQ」套餐，當中包括了霜降、中等及赤身三個部分的尾崎和牛。
- 雪下覓炙聽名字便覺得高雅，其實餐廳是以「高麗宮廷貴族雪夜下品嘗燒肉」的概念命名，餐廳主打高級韓式燒肉，提供多款傳統與破格兼備的韓烤燒肉及料理，更設有熟成肉櫃及引入不同各國的牛肉品種。
燒肉石田屋近日亦推出了全新的午市燒肉套餐，當中包括有多款的肉類選擇，例如有A4及 香港燒肉推介 香港燒肉推介 A5級別日本和牛的上乘部位丶豬肉及雞肉等等。 和牛冷麵絕對是當中必試的餐點，以清爽煙韌的冷麵配上和牛，可以消除燒肉的油膩感。 除此之外，肉味香濃的燒 A5和牛肩肉定食 、鹽味牛舌定食 ，以及石鍋和牛泡菜拌飯都是不錯的選擇。
香港燒肉推介: 燒肉推介 5. 銅鑼灣燒肉店和牛藩 採用日本頂級和牛「日山和牛」燒肉過程更有專人代勞
餐廳主打1+韓牛西冷，以及菲力牛排，若是到訪就必定要一試。 由於牛排比較厚身，廚師會先以用高溫細燒牛肉並且將其切件以鎖緊肉汁，然彼再讓大家按個人喜好加以燒烤。 除了有重點推介的韓牛之外，餐廳還有多款的招牌菜式，像是韓式醬油醃生蟹丶韓式芝士辣炒雞鍋以及藥膳養生石鍋飯等等。 雪下覓炙主打高級韓式燒肉，在食材方面當然亦用取用了上乘的優質靚肉，包括有鑽石切割形狀的韓國牛肋骨丶美國特級T骨扒以及極上的熟成牛肉—黑毛和牛座布團(金級) 。
還有一系列台灣地道燒烤小吃及夜市小吃，如甜不辣、墨魚香腸、鹽酥雞、鴨舌、花枝排等，超多配料，保證滿足。 餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，尖沙咀分店更獨家供應牛乳起司鍋，鴛鴦鍋則需加$50。 火鍋共劃分為3種價錢，視乎牛肉的種類，包括安格斯牛、和牛等。 香港燒肉推介2025 餐廳共提供3種套餐，$300以下的有普通套餐和安格斯牛肉、刺身套餐，如果預算不多，網民表示普通套餐的質素都很不錯，$200有找！ 餐後每人會有一杯MÖVENPICK雪糕，自助區亦有幾款甜品，包括泡芙。
香港燒肉推介: 香港美食 – 甘牌燒鵝(米其林ㄧ星)
牛角近日更推出多種優惠，當中包括KABU PASS會員限定的「特典餐目」日本九州極上黑毛和牛牛肋肉配前菜、燒肉盛合、海鮮及牛角飯。 「板前中山」的和牛套餐料理，融入「Omakase」無菜單的概念，以A5日本和牛為核心主角，嚴選10個肉品部位、與北海道直送海鮮為主，打造共18道餐點的套餐組合，從前菜到收尾的甜點烤布蕾，吃得意猶未盡。 銅鑼灣希慎廣場中的何洪記粥麵專家，是從2011年開始就蟬聯米其林一星的香港美食，招牌的雲吞麵、乾炒牛河和粥品都相當厲害，目前從原本的霎東街小店面搬到百貨公司之後，用餐環境大提升，但價格漲幅也是頗驚人，建議可以幾個人來點幾道菜分著吃比較便宜。
- 他們會在叉燒上抹上大量麥芽糖，使其具有近乎蜜餞的效果，在肉的邊緣形成燒焦口感。
- 日本黒毛和牛焼肉牛太﹐開在被譽為美食沙漠的馬鞍山，是當區局民的大喜訊。
- 牛角近日更推出多種優惠，當中包括KABU PASS會員限定的「特典餐目」日本九州極上黑毛和牛牛肋肉配前菜、燒肉盛合、海鮮及牛角飯。
- 但在銅鑼灣新開的過江龍日式燒肉店——宮崎肉本舖卻打破框框，讓你由800多元起任食A5級日本和牛，實在是食肉獸的福音。
戴師傅為Chop Chop食神叉燒擔任顧問，主張祟尚天然有機的食材，以正宗手法烹調。 香港燒肉推介2025 香港燒肉推介2025 香港燒肉推介 採用本地豬肉炮製叉燒，燒味包括燒鵝、白切雞、豉油雞等，絕不使用任何化學添加劑、味精和色素，做出經典又不失健康的口味。 香港燒肉推介 Chop Chop食神叉燒除了有食神原創黯然銷魂飯，還有黯然銷魂飯煲仔飯，充滿香港本土風味。 這間燒肉放題原價超過$500，現時做緊抗疫價，接近半價就可以任食多款高質牛肉。 入座後牛肉拼盤就會立刻送上，包括澳洲和牛西冷、牛舌、美國穀飼牛、肉眼、牛筋肉及胸腹。
香港燒肉推介: 香港美食：旺角＆太子站美食推薦
成吉思汗羊肉燒烤是以燒肉加上火鍋的組合料理，讓一眾「食肉獸」想無須再糾結於燒肉和或是火鍋的選擇。 香港燒肉推介2025 這道特色菜式的製作方法是在特製的火鍋上烤羊肉，並將鍋裡的肉汁加入醬汁烹煮蔬菜，好讓蔬菜可以吸收到羊肉的鮮美肉汁。 Yakinikumafia所選用的尾崎和牛以天然飼料飼養，油花呈大理石紋，肉味香濃之餘又不會膩。 作為「食肉獸」的你就必定要一試Yakinikumafia的皇牌「YAKINIKUMAFIA BBQ」套餐，當中包括了霜降、中等及赤身三個部分的尾崎和牛。 與此同時，隨餐更會附上小時的相當足料的和牛骨湯，是以神戶和牛及尾崎牛骨和牛骨頭湯清燉至少24小時而製成。
這家位於柴灣街市附近的簡陋燒烤店店面很小，主要做外賣，但在叉燒狂熱粉絲群中享有盛譽。 他們堅持使用新鮮豬肉，而不是冷藏或冷凍豬肉，提供兩款叉燒——以大理石紋和彈性質地而聞名的普通梅頭（豬領），以及從肋骨上切下的稀有五花肉（也像叉燒一樣燒烤），帶有清晰的脂肪層。 他們會在叉燒上抹上大量麥芽糖，使其具有近乎蜜餞的效果，在肉的邊緣形成燒焦口感。 他們烤叉燒的次數一天約三到四次，有粉絲會在外面等著最新鮮的一批叉燒出爐，這個情景也就不足為奇了。 迄今該品牌在全球共有7店，其中在東京有3間會員制餐廳及1間吉列牛扒三文治店。 主打成吉思汗羊肉燒烤的燒肉酒場，是於近月新開業的日式燒肉餐廳。
香港燒肉推介: 日式燒肉餐廳推介. 燒肉Like：一人燒肉專門店
其中一間靚景燒肉店，牛隻來自屢獲殊榮的桜花牧場，曾於2022年6月奪得宮崎當地和牛評選會的全場總冠軍……詳情按此。 雪下覓炙以「高麗宮廷貴族雪夜下品嘗燒肉」作為命名概念，主打高級韓式燒肉。 餐廳的裝潢以傳統韓式建築與結合型格的現代藝術風格，以木炭系的設計呈現出古高麗村落的面貌。 雪下覓炙的中庭設有LED屏幕，透過播放不同的火焰形態或是幻燈泡泡的影象，去營造出炭火烤肉的感覺。 品嚐靚肉有不同方法，像是和牛薄燒配魚子醬一口飯燒肉以及味噌和牛多士都是編輯大力推介，一試難忘的驚喜菜式。
香港燒肉推介: 【8】德家日式燒肉店 —— 網民讚抽風系統佳
香港店就會挑選出最好的A5牛隻，以「一頭牛」方式直送到港。 主打港人最愛的和牛燒肉，香港暫有4間分店，開業半年的荃灣店以日本JR為主題，引入「燒肉新幹線」自動送餐系統；店面亦模仿日本車站，顯示當日供應的和牛識別番號，幫助食客追塑牛場資料。 綽頭十足，但網民評價其香草雞的賣相，與嘔吐物差不多，令人倒胃。
香港燒肉推介: 香港美食 – 蓮香居
它是在中式廚房中使用所謂的「真空」烤箱中烤製的，那是一個垂直的金屬桶，豬肉放在裡面，烤箱上沒有溫度讀數或控件，因此烘焙過程在很大程度上依賴於廚師的控制和經驗。 像香港的大多數叉燒一樣，他們使用豬肉最嫩的部位，烤兩次——先用高火使外層燒焦香口，然後用小火輕輕煮熟，用蜂蜜上釉，切成1.5 厘米 x 4.5 香港燒肉推介2025 厘米的切片，行政總廚陳恩德認為這是完美的一口大小。 餐廳由來自英國的主廚Lee Adams掌舵，每4個月大變身一次，只留下三數款招牌菜，大廚最近推出了全新秋季菜式，將秋日最肥美的食材——生蠔、海膽、羊肚菌等帶到餐桌上。 大廚只用澳洲最頂級和牛，可選西冷、T骨或牛脊，大廚以獨門方式，用鴨油包裹牛肉，乾式熟成30至45日。 據稱鴨油可令牛肉保持濕潤，減少損耗，同時令肉中帶有鴨的油香。
香港燒肉推介: 香港美食 – 檀島咖啡餅店
主打無限時任食的日式燒肉牛藏，吸引不少捧場客，想吃就要提早訂位！ 餐廳内使用手機下單，奉上多款不同的肉類及海鮮，主打美國安格斯牛，可以吃盡和牛刺身、和牛肉眼、佐賀牛西冷、牛胸腹、豬肉及雞肉等，還有海鮮、天婦羅及各款無酒精飲品。 來自日本關東栃木縣的過江龍，Yakiniku Great 香港燒肉推介 曾獲東京美食雜誌《大人肉》推介。 香港燒肉推介2025 2015年來港開首間海外分店，有別於市面上一般日式燒肉店，除了提供大路的牛肩肉、牛肋眼肉、牛舌之類，還有多個稀少的部位，包括日本店人氣部位 Misuji，即牛肩附近的肩胛骨內側肉，油花極為細密。
