即使搬離九龍城，不少老主顧也會專程跑回九龍城，尋找他們的家鄉味道，但隨著發展，傳統潮州老店也開始買少見少。 除了老店外，也有部分較「年輕」的潮州舖在九龍城做生意。 九龍城潮州雜貨店 其中，本身並非在「龍城」範圍經營的汕頭澄海老四鹵味專門店（澄海老四），亦在九十年代進駐，其店在九龍城街市對面，周邊不少店舖同樣售賣潮州貨品。 店內鼓勵裸買，米油鹽麥皮意粉等乾貨，甚至另洗潔精、洗頭水等生活用品，均斷克秤，沒有包裝，鼓勵自備容器購物。 設 refill station，自備已清洗的容器，能以優惠價錢補充貨品。 貨品亦緊扣綠色理念，例如竹纖維製的衛生巾、天然手工肥皂等。
和別的街市不一樣的，是花園街街市的淡水魚檔，不單會自行製作鯪魚肉，還會釀入尖椒、青椒、豆腐、豆卜等做成煎釀三寶，特別足料新鮮，值得一試。 普羅大眾和食肆每天從市場買鮮貨，但食店做的魚飯更好吃，最重要還是因為烹煮時數量大，共冶一爐，互相吸收，那有不好味之理。 說得似層層，但早年也聽過九龍城潮州雜貨店元合老闆類似的論調，他的烚豬腩肉好食過住家做的，就是因為肉夠多。 B’In Select 九龍城潮州雜貨店 深信設計能豐富人生，致力從世界各地搜羅不同的設計產品，由時尚腕錶、珠寶首飾、配飾、手袋背包、文具到家品都有。 喜歡發掘日本台灣等地的原創品牌和作品，記得支持他們。
九龍城潮州雜貨店: 九龍城街市：最強潮州粿品
七記原是澳門一家糧油雜貨店，老闆其後來港擺檔，檔口就在啟德機場附近，如今轉型成為九龍城著名時裝店。 七記裝潢充滿品味，銅鳥籠、白色皺褶框鏡、麻布沙發和木地板，都為時裝店增添家的氣息。 九龍城潮州雜貨店 九龍城潮州雜貨店2025 老闆從世界各地仔細挑選貨品，既有走在潮流尖端的時裝，也有懷舊古著。 衣服以棉及麻為主，剪裁設計不落俗套，闊袍大袖，舒適和諧，盡是日本美學的眼光。 雜貨種類繁多，器皿、袋子、頭飾等等，多是藤麻製造，造型簡單卻不失心思。
- 潮州人說更好味的魚飯不在店子裏，而是在漁船上，關鍵是海水。
- 由於鄰近當年俗稱五台山的廣播道，吸引不少藝人明星前來幫襯，故有明星街市之稱。
- 你可能就坐在中醫診症的位置，吃著egg benedict，飲著時興的單品咖啡….大家今天可以一邊嘆咖啡，一邊感受新舊交融的氣息，皆因店主石浚鏗不惜花上百萬元復修這間老店，希望留住這份香港情懷。
- 以下介紹香港不同的選物店，由生活小物到搞怪精品，無論買禮物或逛街都值得一去。
- 旅日途中，他們收集了很多有趣的設計故事，並在網上多媒體平台分享，為在雜誌專欄分享。
- 由於鄰近魚市場，海產供應特別充足，由本土產的魷魚、蜆貝、烏頭，到日本產的長腳蟹、法國產的麵包蟹都有，種類之多，讓人目不暇給。
跟小時候光顧的雜貨店不同，這裏型格簡約，以蘑菇菌絲體製作的傢私裝飾如藝術品般賞心悅目，宛如北歐的小店。 九龍城潮州雜貨店 說到底時代不同，以前環保是慳家，現在環保是生活態度。 走進此店，像時光倒流至昭和年代，塑膠玩偶手腳、羽織、日本學生室內布鞋、索繩鞋袋⋯⋯ 種類繁雜，古靈精怪，路數難捉，身在其中，有尋寶及冒險次感。 品牌其實並非本土出品，本店在東京原宿，是深受日本潮人追捧的風格店，可惜已於2015年結業。 香港分店位於尖沙咀和旺角上海街，假如你走偏鋒，搞搞震，喜歡給居室添驚喜和趣味，在這裏該淘到不少心頭好。 北角春秧街，街道名字取自早年發展該區的福建籍南洋開發商郭春秧，1921年已開發，由於人流聚集，道旁兩邊漸漸形成小販擺賣的街市。
九龍城潮州雜貨店: 潮發白米雜貨 九龍城
所以這裏又有日本工藝設計大師柳宗理的產品、型格露營用具、歐美日本生活精品等。 如果你都會偶然去九龍城逛逛，可能也發現了這間店子小小，充滿懷念風味的咖啡店—大和堂。 大和堂位於衙前塱道，前身是一間1932年開始經營的蔘茸藥行，2017年正式結業。 近年，這間老店的原址被活化為懷舊咖啡店，保留了有近百年歷史的百子櫃、鐵閘、金漆牌匾，老醫師鍾伯明當年就在這裡診症，到長子鍾福利接手，大和堂依然為一眾街坊服務，最後由親友改營為藥材店，完成行醫的歷史使命。 咖啡店位置其實是廣州騎樓式建築，每逢假日都有人在騎樓底等位。 你可能就坐在中醫診症的位置，吃著egg benedict，飲著時興的單品咖啡….大家今天可以一邊嘆咖啡，一邊感受新舊交融的氣息，皆因店主石浚鏗不惜花上百萬元復修這間老店，希望留住這份香港情懷。
據該會所做的非正式統計，全港有大約五萬名泰裔人，超過三分一在九龍城居住、工作或做生意，而九龍城有逾百間泰裔人士開設的商店，包括超過七十間泰國菜館。 很多人喜歡旅行，但不是人人在旅程結束後，仍會想辦法保留其餘韻，令旅程遠遠不只回憶。 九龍城潮州雜貨店2025 Midway 店主熱愛日本，加上是設計師，故特別留意產品背後的故事。 九龍城潮州雜貨店2025 旅日途中，他們收集了很多有趣的設計故事，並在網上多媒體平台分享，為在雜誌專欄分享。 始終齋寫到喉唔到肺，他們年前在舊區租下一個微舖，一邊是工作間，一邊放有二人精心從日本挑選的生活精品，例如中川政七商店的傳統燒陶、布巾、木器等，旅途的回憶借這些精品還魂重生。
九龍城潮州雜貨店: 九龍城潮發白米雜貨
在潮汕吃魚飯感覺特別滋味，起初以為心理作用，後來聽店家說，潮汕所處的海域鹹淡水水產特別豐富，1年12個月都有不同魚種當造，潮州人根本不會食到厭，是月月鮮，也日日鮮。 陳美思，資深電台工作者，主理各類資訊性節目，喜愛文化、增值、時事、消閒等題材。 現為新城電台節目「原來生活好快樂」、「閱讀城市」和「飲食得喜」的節目監製及主持，亦是新城電台節目執行總監助理，更是婦女事務委員會電台課程「自在人生大學堂」的節目監製及主持。 另亦為多個大型活動的策劃人及司儀，包括︰研討會、活動典禮、商場活動及私人婚禮等。 如果有多些有心人出錢出力活化老店，九龍城就可以更加精力充沛，來到這個退而不休的老區，我們就有更多機會重新檢視歷史，同時邁步向前。
店主曾事室內設計及時裝買手工作，難怪小店美得如此到位。 除了餐具陶瓷等精品外，這裏引入很多衣飾小品牌，設計及風格別出心裁。 它是典型70年代後政府興建的多用途市政大廈，佔地4,240平方米。 1樓則為蔬菜、肉類、豆品等集中地，都是街市尋常貨品。
九龍城潮州雜貨店: 香港特色書店
歷史悠久的九龍城，一直有「小泰國」和「小潮州」的稱號；走進大街小巷，潮、泰特色小店林立，屹立逾半世紀的潮汕雜貨店、別具特色的泰國菜館，多年來吸引不少遊人慕名而來。 九龍城潮州雜貨店2025 地區人士希望得到改善環境的機會，除了改善舊區居民的生活，提升老舊社區設施和道路環境等；而店舖亦可以留在原區經營，傳承區內獨有的潮泰文化，延續舊區的街坊人情。 九龍城潮州雜貨店 九龍城潮州雜貨店2025 九龍城潮州雜貨店 眾所周知，九龍城是香港的「小曼谷」──全港十份之一的泰國人聚居於此。 九龍城潮州雜貨店 這裏既是泰國餐館、泰國雜貨店的集中地，更是泰國人舉行節日慶典、乃至星期日供僧的聚集處。
九龍城潮州雜貨店: 香港必逛選物雜貨店
當然要到有小潮州之稱的九龍城，其中位於城南道的貴嶼仔和記隆，糕餅甜點品種多元，是全港最齊全的潮式糕餅店之一。 泰人恩福服務中心泰人事工負責人黎李翠玲（圖左）認為，泰國人喜愛聚會，相信日後居港泰人都會回來「龍城」相聚。 坐落於潮流小店林立的星街，這間精品選務店樓底高，裝潢簡約時尚。
九龍城潮州雜貨店: 過埠新娘鄉菜解鄉愁 泰國文化落地生根
隆姐更集資在大埔太和修築泰國佛廟，僧侶逢星期日來九龍城城南道接受供品，可說是把泰國宗教也帶來香港了。 她自言雖在香港居住多年，但生活圈子就是九龍城的泰國人，很少接觸香港人及香港文化。 而不少來港工作的泰國廚師也是這樣子，居港十多年，隨時連一句廣東話也不會說。 自啟德機場搬遷後，到訪「龍城」的區外人漸少，部分潮汕店舖和食肆亦被泰國菜館取而代之。 隨著泰國文化在區內植根，亦為地區引入文化節慶活動，例如地區泰裔組織每年4月會舉行潑水節，既有巡遊、表演、攤位遊戲，參與者亦會載歌載舞，互相追逐射水，熱鬧得像嘉年華。 除了居港泰裔人，吸引不少香港人甚至外來遊客前來參與，為九龍城這舊區注入了生命力。
九龍城潮州雜貨店: 文化屋雜貨店：古靈精怪
糕粿、糧油以外，店裡還賣絲苗白米，與外面超市不同的是，這裡的白米可以逐斤散買，方便區內街坊。 秉承舊式雜貨店精神，價廉，實用，一切從日常生活出發，雜貨種類實而不華，砂煲罌罉，碗筷叉羹，且並沒有因為裝潢有型，吸引了很多捨得洗錢的 hipsters 及日本遊客而開出「手信價」，反而很多小雜貨十元八塊十零廿蚊有交易。 全因店主堅持雜貨就是要服務街坊，解決日常生活需要，並不是用作供奉齋擺，得個靚字。 然而，這裏始終不是阿爺年代的雜貨店，除講究實用外，也很在乎美感、品味及理念。
九龍城潮州雜貨店: 餐廳推薦:
由於鄰近當年俗稱五台山的廣播道，吸引不少藝人明星前來幫襯，故有明星街市之稱。 亦因為九龍城聚居了不少潮州族群，自然形成潮州土產貨品集散地。 街市外的侯王道及衙前塱道，固然有大量潮州雜貨舖及食店，供應潮州土產。 像劉記豆品，就有自家包製的潮州粿品，紅桃粿、蘿蔔粿、韭菜粿、鼠殼粿……都是潮州鄉里耳熟能詳的粿品，拜神自奉都適用。
九龍城潮州雜貨店: 梁家權：月月鮮日日鮮 潮州魚飯
但要注意不要在盂蘭節時購買（因為此時會有過多人購買，質數會下降）。 九龍城潮州雜貨店 九龍城潮州雜貨店 我習慣一次買20~30個，所以我購買前幾小時打電話訂貨。 環保雜貨店 Pimary 在紗廠打造了一個室內桃源，店內擺設了大型木材和樹枝，在窗戶透入的陽光照射下，讓人以為誤闖了別人的森林小屋。 Pimary 匯聚了世界各地的永續品牌，上至餐具、廚房用品，下至防蚊用品、護膚品都有，而且全部顏色繽紛多彩，為店內添上一片生氣。 市政大廈地下以出售海產為主，樓上肉食檔，則另有一路奇兵。
九龍城潮州雜貨店: 餐廳廚房內潮發白米雜貨應如何確保食物衞生？
店舖現址納入了市建局在5月開展衙前圍道／賈炳達道發展計劃重建範圍，李太說，初時收到重建的消息後，曾經擔心要在別處尋覓舖位繼續經營，考慮到生意難以回復如昔，一度萌生退休的念頭。 九龍城潮州雜貨店2025 不過，市建局職員在「落區」時，向她詳細介紹項目的規劃詳情、細心了解其需要，以及對重建後回遷的意願等，終令她放下心頭大石。 韮菜粿 味道不錯，有韮菜味，皮方面我會煎至黃金色，所以比起其他店的透明皮，我更喜歡這店。
九龍城潮州雜貨店: 九龍城重建保留地區特色 傳承潮、泰文化精神
經市建局團隊講解重建後的設計藍圖和講解重建規劃後，經營肉檔的吳先生笑言，會「等埋」市建局完成項目，回遷繼續服務街坊、熟客。 然而，隨著後期機場搬遷，越來越少遊人到訪，生意已經大不如前。 九龍城是香港潮人聚居地之一, 因此特多售賣潮州食品的店, 成了媽媽的恆常入貨點, 而我家的早餐, 很多時候都由這裡供應。 無改錯名，小店座落鳥語花香的旺角唐樓，推門而進，彷彿身在北歐某角落。 一室灰地白牆，簡約優雅，綴以乾花及綠色植物，不落俗套。
九龍城潮州雜貨店: 九龍城街市
現年61歲的吳先生自小在九龍塘長大，其父亦是經營肉檔，自小幫助父親經營店舖。 他記得現今的市政大廈昔日是由多家鐵皮屋組成的市集，衙前塱道則是一片「黃泥路」，至80年代政府興建市政大廈，一併改善區內環境，衙前塱道才鋪上瀝青。 然而，隨歲月流轉，「龍城」區內的樓宇在欠缺保養維修的情況下，開始老化，吳先生的店舖天花批盪剝落、牆身亦有裂痕；他的住處、位於地舖上的閣樓住處亦有滲水問題。
九龍城潮州雜貨店: 餐廳廚房內潮發白米雜貨應如何確保食物衞生？
店內擺放了不少文創產品、不同風格的本地及外國品牌衣飾供客人選購，還有小眾美容品牌，來選購禮物絕對不會失望。 從前漁民為了保存漁獲，部分會原條甚至不清除內臟，以海水烹煮後風乾，海水中的鹽份發揮防腐功能，讓漁獲抵岸送到市場發售時仍不腐爛。 以鹹水烹調再風乾，除了保鮮，亦能令魚肉的味道更濃縮。 近岸的海水污染得不忍卒睹，但離岸的遠洋海水則是最佳的天然鹽水，也就是魚類本來生活的環境。 潮州人說更好味的魚飯不在店子裏，而是在漁船上，關鍵是海水。 九龍城潮州雜貨店2025 聽漁民說過，他們出海在船上吃飯，就地取材享用漁獲中的平價魚，取海水加油在大鍋中煮，是現在油鹽水煮魚的原始版本，不過現在改以落鹽代替海水而已。
這一輪移民潮持續至八十年代，因政府加強對移民的監管而告終。 謝桂芳說九龍城租金便宜，吸引不少泰國人來這裏開餐廳、開雜貨店，他們多數聘用泰國同鄉，人手需求量大，且在香港的廚師薪金是泰國的四倍，自然吸引不少泰國廚師來港工作。 50年代朱榮已經在証環街道賣生活雜貨，輾轉遷進現址，由朱氏兒子耀昌接手經營。 丁方小店，但雜貨種類成千上萬，由細微如火柴牙籤，以至砂煲罌罉、水桶地拖皆有。
