從餐廳的落地大玻璃望出去，除了望到永利皇宮獨有的豪華纜車，更有超大噴水池，食客每隔20分鐘，即可觀賞華麗音樂噴泉表演。 澳門上葡京酒店的自助山不僅從世界各地搜羅時令食材，還提供了多款款式多樣的中式佳餚、東南亞美食和環球滋味，讓你可以一次過品嚐到各地特色的美食。 餐廳裝潢採用柔和的大地色調，時尚傢具彰顯高雅氛圍。 餐廳的精品風味自助餐以亞洲、葡萄牙和澳門特色菜餚為主。 澳門buffet2025 名廚都匯自助餐廳的招牌菜餚包括荔枝木香烤北京填鴨、海鮮冷盤、低溫慢煮牛扒及地道港式奶茶，都是賓客們躍躍欲試的首選。
澳門上葡京酒店嘅自助山提供中國唔同地方菜系，以及來自馬來西亞、新加坡、印度等地嘅香濃東南亞地道美食。 自助午餐款式多，有多款新鮮嘅海鮮，仲有中西熱食、正宗拉麵、法式甜品、雪糕等等，真係滿足到唔同口味嘅人士。 還有燒美國牛肉眼、燒羊肶、意式海鮮沙律、釀魚柳蝦慕斯白酒汁、歌頓布雞、扒羊扒蒜香黑醋汁等精選美食，讓你的味蕾盡情享受各種口感和風味。
澳門buffet: 酒店優惠
「貴族爐端燒」位於英皇娛樂酒店，主打日式放題，食物自然也是以日本菜為主，亦因為定位為放題，貴族爐端燒的刺身非常高質，種類亦夠多。 試食過後三文魚油脂夠多，吞拿魚夠新鮮，甜蝦偏瘦但依不俗，各種刺身味道比酒店自助餐更好，單單食刺身已經足夠回本！ 此外餐廳的熱食味道亦不錯，燒蝦夠彈牙肉質好，天婦羅皮薄不會成口粉。
然而，澳門美食眾多，除了豬扒包，也可到各大酒店享用自助餐及打卡必去的陽台Cafe當半日文青。 海鮮冷盤、刺身、即煮粉麵、雜錦芝士拼盤、甜品⋯⋯一應俱全，且款式多。 澳門buffet2025 最有特色是餐廳設有印度窯爐Tandoor，所有烤肉和即拉薄餅都是用它烤製，啖啖滲出天然炭香。 鹹點同樣多花款，即切西班牙伊比利火腿、烤肉、澳門地道小食都有，至於大家最關注的海鮮區有生蠔、鮮蝦、蟹鉗、青口等等。
澳門buffet: 澳門自助餐2023｜4. 貴族爐端燒 超新鮮高質刺身
而檸檬撻撻底過硬，吃下去有點像曲奇餅，不建議大家試。 從1945年開業至今，六記粥麵走過了74個年頭，可謂是澳門人最愛的宵夜店。 「老字號」的威名絕對是當之無愧，也是米芝蓮推介餐廳之一，看得出深受街坊和遊客的寵愛。 邱吉爾餐廳嘅下午茶套餐好豐富，包括精選自製迷你三明治（五款）、現場餐車服務嘅招牌烤司康餅搭配自製果醬同康沃爾濃縮奶油、精選糕點（五款）。
- 名廚都匯自助餐廳的招牌菜餚包括荔枝木香烤北京填鴨、海鮮冷盤、低溫慢煮牛扒及地道港式奶茶，都是賓客們躍躍欲試的首選。
- 還有燒美國牛肉眼、燒羊肶、意式海鮮沙律、釀魚柳蝦慕斯白酒汁、歌頓布雞、扒羊扒蒜香黑醋汁等精選美食，讓你的味蕾盡情享受各種口感和風味。
- 主要是食材的差別，自助午餐一般沒有提供高價食材（生蠔、龍蝦、鮑魚、鵝肝等），而自助晚餐則有提供，所以價格較高。
- 澳門四季酒店的鳴詩餐廳提供了集亞洲風味和國際料理於一身的自助餐，並融合了新派葡萄牙和澳門菜式，尤其以海鮮聞名，如青口、帶子和小龍蝦等。
- 餐廳裝潢採用柔和的大地色調，時尚傢具彰顯高雅氛圍。
- 分別為海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區。
- 自助山位於上葡京內，設有18個即席烹調的美食區，還設有一個戶外燒烤區。
這個自助晚餐的價格非常合理，特別是只需要不到$400就可以任食新鮮生蠔，讓你感受到物超所值的用餐體驗。 盛宴的甜品亦值得推薦，有Häagen-Dazs雪糕、檸檬撻、奶凍和焗蛋等，芝士蛋糕味道濃郁之餘不會太甜，甜品控一定要來！ 此外還有朱古力噴泉和各款中式甜品糖水，大人小朋友都搵到自己喜歡的食物。 少部分自助餐可以提供酒類喝到飽的服務，如文章提到的海風餐廳（免費提供）、盛宴（需加購）。 美食方面是法國與歐洲風味，當然還有亞洲方面的美食，而且紅酒白酒啤酒都可以喝到飽！ 肉類有羊、牛、雞等選擇，但只會提供燒烤煮法；而波士頓龍蝦則有多達9種煮法，分別是上湯、燒烤、蒜蓉蒸、薑蔥炒及芝士焗等等。
澳門buffet: The Grand Buffet 自助山
「回力海鮮自助餐」性價比極高，海鮮類主要是熱食為主，如芝士焗生蠔、鹽焗青口和即切片皮鴨，生蠔有咬口夠彈牙，青口夠入味。 凍海鮮選擇較少，有凍蝦、青口、小龍蝦和麵包蟹，味道也合格。 而餐廳重點推介的原條慢烤三文魚的確非常美味，完全不會腥，記得要連洋蔥紅椒等配菜一起食，回力自助餐整體來講熱盤比較出色，適合喜歡熱食的人。 澳門buffet2025 旅遊塔是不少旅客去到澳門會忽略的景點，嫌貴又冇乜嘢好睇。 但其實旅遊塔塔底有間非常抵食的土生葡菜餐廳，仿農村菜館設計，冇大媽之餘，仲可以望住澳門半島的夜景食飯！
- 咖啡苑位於永利皇宮，由10個各具主題的分區供應不同的中西菜色。
- 「盛宴Feast Macao」位於倫敦人酒店和澳門喜來登大酒店，拍攝當日是閒日，入座率都有7-8成，可見有幾受歡迎。
- 凍海鮮選擇較少，有凍蝦、青口、小龍蝦和麵包蟹，味道也合格。
- 盛宴冷盤和熱盤款式數量相若，海鮮類食物佔多，容易回本的生蠔、凍蝦和青口等冷盤都有，其中麵包蟹多肉又新鮮，龍蝦夠大隻，青口亦有冷熱不同煮法。
Le Buffet位於澳門巴黎人酒店內，提供多款中西美食，還有日式美食區。 另外，自助餐的熟食區有一個現做的Live Station，每天的料理都不一樣，非常有新鮮感。 海鮮則有龍蝦、蟹腳、蟹鉗、海蝦、翡翠螺、青口等，不過沒有生蠔。
澳門buffet: 【澳門buffet推薦2020】必吃生蠔-龍蝦-螃蟹,優惠套票先買省很大!
澳門巴黎人酒店的Le 澳門buffet2025 Buffet的自助晚餐能夠提供獨特用餐體驗的自助晚餐。 澳門buffet2025 這裡不僅僅是一個自助餐廳，更像是一個為你呈現歐陸風情的劇場表演。 澳門旅遊塔的360°旋轉餐廳自助餐提供了豐富多樣的地道葡國風味美食，還有豐饒鮮美的海產、即點即制的意粉等等，無論你喜歡什麼風味的料理都能在這裡找到。
澳門buffet: 澳門自助餐2023｜5. 水晶宮海鮮火鍋 生猛海鮮邊爐+刺身放題
薈萃多國風味的熱盤和即點即制的精緻菜品，包括北京片皮鴨、滋味烤肉及特色手工拉麵等，大廚們精湛的廚藝在開放式廚房內一覽無遺。 食正宗的葡菜，當然不少得國寶級美食馬介休，試了忌廉馬介休焗薯蓉。 澳門buffet2025 在街市買完海鮮後，可以到2樓的熟食檔加工，即煮海鮮大餐。
澳門buffet: 澳門自助餐推介｜3. 澳門十六浦索菲特酒店自助餐ー海風餐廳
由下單開始到侍應送抵餐桌，大概花了10分鐘，勝在有5個小時用餐時間，唔怕等。 飲品方面，鴛鴦的咖啡味較濃較突出，夠香滑，甜度不算高。 另外，café推介的新品是熱情果梳打冰茶，味道不太夾，但尚算解渴。 除了飲品外，café會不定期推出甜品，記者當日到場有檸檬撻和百香果芝士蛋糕。 芝士蛋糕配百香果醬，芝士質地較結實，配果醬吃很開胃，味道不錯！
澳門buffet: 澳門自助餐2023｜1. 上葡京自助山 冷盤刺身選擇極多
JW萬豪酒店名廚都匯分為6個唔同嘅專區，有海鮮區、澳葡同意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區同埋果汁區。 鳴詩餐廳特意設置了中央開放式廚房展示區，讓食客可以欣賞到廚師採用頂級食材炮製美食的過程，同時享受味覺和視覺上的盛宴。 澳門buffet2025 如果您想要增添海洋鮮味，不妨加購享用無限量供應的即叫即煮生猛海鮮，包括龍蝦、蟹和大蝦等，讓您的味覺體驗極致昇華。
澳門buffet: 澳門美食2023丨Fine Dining
平日採用 澳門buffet a la carte 形式，周末會有自助餐，但想食一個慢慢食、唔使走嚟走去的二人晚餐，還是逐碟點比較好。 澳門四季酒店的鳴詩餐廳提供了集亞洲風味和國際料理於一身的自助餐，並融合了新派葡萄牙和澳門菜式，尤其以海鮮聞名，如青口、帶子和小龍蝦等。 自助山提供了多款人氣冷盤海鮮，還有澳門自助餐餐廳之中唯一的戶外燒烤區，由專人為您烤製各式頂級海鮮和肉類，讓你可以品嚐到令人垂涎的煙燻香氣和滋味享受。
澳門buffet: 澳門美食2023丨必食街頭小食
這裡提供豐盛多元的選擇，全方位照顧每一位客人的美食追求。 分別為海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區。 無論你對哪種美食感興趣，都能在這裡找到心儀的選擇。 此外，餐廳環境既幽雅又富有皇族氣派，突顯賓客的非凡品味。 晚上還有駐場樂隊表演助興，讓你享受一個豐富多彩的用餐體驗。 食客只要走到每個專區，揀選好想食的食材，再選擇食在黑板上的煮法，即會有專人為食客下單，廚師會視乎人數，再為下單食客準備食物。
澳門buffet: 澳門自助餐推介｜8. 澳門喜萊登大酒店ー盛宴餐廳
當然，珀克餐廳的甜品也非常精彩，包括楊枝甘露、鮮奶桃膠和龜苓膏等，讓你在品嚐美食的同時，也能享受甜蜜的滋味。 自助晚餐非常豐盛，海鮮冷盤包括長腳蟹、酒螺、瀨尿蝦、青口、扇貝、鮮蝦，而即場切片的皮鴨更是不容錯過。 澳門有不少新設施及全新好去處，其中必去景點及食買玩介紹，玩轉澳門！ 澳門buffet 主要是食材的差別，自助午餐一般沒有提供高價食材（生蠔、龍蝦、鮑魚、鵝肝等），而自助晚餐則有提供，所以價格較高。 文章推薦的大部分自助餐廳都可以享有，各餐廳優惠連結請看內文。
波士頓龍蝦一定是回本首選，肉質細膩，食落非常爽口。 要給另一半一頓驚喜又浪漫的晚餐，位於澳門銀河酒店內的8½ Otto e Mezzo BOMBANA絕對不會輸。 不少遊客到澳門想試葡國菜，少不得當地人都推介的葡國菜餐廳，富仕葡式美食。 這間葡國菜餐廳已經有16年的經驗，是家庭式經營，被稱為「價錢平又高質」！ 澳門buffet2025 澳門buffet2025 餐廳主打忌廉馬介休焗薯蓉、全隻燒雞釀飯和芥末燒羊鞍。 麗思酒廊嘅魚子醬主題雙人下午茶以優雅水晶層架盛載四款咸點同四款甜點，仲有特色松餅同果醬，另外搭配兩杯茗茶或咖啡配食，簡直係視覺同味覺嘅極致享受。
鮑魚上枱時還會動，非常新鮮，海蝦蝦肉夠彈牙，個人最推薦脆肉鯇魚和脆肉鯇魚腩。 要留意的是，含龍蝦的套餐只包半隻波士頓龍蝦，不能再叫，建議大家選擇沒有龍蝦的套餐。 薈景閣餐廳的嚐鮮自助晚餐提供多款精選美饌，包括和牛、海鮮銅鍋煲、時令生蠔、即席美饌及多款特色甜品，讓你的味蕾盡情享受美食的滋味。 這間全海景餐廳提供多種新鮮直送海鮮，包括新鮮生蠔、泰國老虎大蝦、鮑魚和各種日式刺身等，讓你的味蕾享受豐盛的美食盛宴。
澳門buffet: 澳門自助餐推介｜9. 澳門四季酒店ー鳴詩餐廳
名廚都匯位於澳門銀河的JW萬豪酒店內，相信是不少老饗們評價最高的首選澳門自助餐。 餐廳內分別設有海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區。 餐廳有兩款現做的招牌菜「荔枝木香烤北京填鴨」和「低溫慢煮烤牛扒」，風味非常獨特。 海鮮方面則有生蠔（法國）、龍蝦、皇帝蟹腳、帆立貝等。
渢竹位於澳門威尼斯人內，自助餐提供亞洲特色美食和地方小吃。 星滙餐廳位於新濠影匯內，自助餐提供中式、西式、東南亞式等菜式。 餐廳的特色是設有印度特製爐，薄餅都是用它烤製，散發出天然炭香。 海鮮則有生蠔、雪蟹、蜆、麵包蟹等，有時會有鮑魚供應。
