冬瓜有助排走身體多餘的水分、避免水腫，降低膽固醇等。 粟米好處為去水腫、改善便秘、抗衰老、保護視力等。 紅蘿蔔有「東方小人參」之稱，其營養價值高，有明目、增強人體免疫力等功效。
冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉、潤澤光滑，並可保持形體健美。 冬瓜籽內含的植物油與不飽和脂肪酸能潤膚美容，將冬瓜籽晒乾磨成粉，和水攪勻便能洗臉、敷臉，有淡化斑點、潤澤肌膚的作用。
冬瓜薏米粟米湯: 冬瓜豬?湯
用薏米炮製的去濕湯水容易又簡單，連Sammi鄭秀文都經常飲。 隨意找少許生、熟薏米及紅豆，先浸一下，再煲45分鐘至1小時，若睡眠不足及疲憊感重，可加入圓肉。 去濕之餘，改善睡眠及心脾煩躁。 冬瓜薏米粟米湯 薏米是健脾去濕湯水的常客，有利水消腫、健脾去濕、清熱、舒筋除疲的功效，是去濕的絕佳材料。 冬瓜薏米粟米湯 蘆根清熱、利尿、清肺熱祛痰，對止咳有一定幫助。 冬瓜薏米粟米湯 小暑是消化道疾病多發的時節，要注意對脾胃的保養。
- 生的薏米是指未經炒製，而是曬乾生用的薏米，它的性質較熟薏米寒涼，清熱去濕的能力較強，更利可治水腫，宜夏天服用。
- 另一款推介給脾胃弱者的健脾去濕湯水，淮山有健脾功效，脾胃差者最合適，去除濕氣。
- 不過因為冬瓜及薏米性質皆較涼，故體質虛寒，例如手足冰冷，面色蒼白、脾胃虛、容易腹瀉的人，以及孕婦、正值月經的女士要避免飲用。
- 洗淨生/熟薏米，加水蓋過面浸泡1小時。
- 2.洗淨冬瓜外皮，保留冬瓜皮去除種子，切大件。
- 土伏苓有祛濕、利尿、清熱毒的療效，還可去骨火，緩解皮膚瘙癢，熬夜人士必飲的祛濕湯水。
冰冷的食品會令腸胃蠕動減慢，導致體內濕氣無法正常代謝。 表現於身體上，就會變得怕冷、水腫、脹氣、腹瀉甚至濕疹。 冬瓜薏米粟米湯2025 冬瓜味甘淡，性微寒，有清熱解毒、利水祛濕、化痰鎮咳、清胃降火、還有解暑功效。
冬瓜薏米粟米湯: 簡單冬瓜湯食譜 消暑袪濕！冬瓜薏米湯／蛋花滾冬瓜湯／海帶素湯
小量吃辣雖然可以促進新陳代謝，增加排汗量，但也會很開胃，不小心吃得過多，反而加重脾胃負擔。 加上若是「燥性體質」，各種上火的後遺症，嘴破、暗瘡隨之而來。 「五味入五臟」，其中「甘入脾」，但甜品的精緻糖類會傷害脾臟功能，致使腸胃蠕動變慢，引發腸胃不適。 表示於身體上，就是會生痰和各種過敏。 煲湯前先要了解何謂淡菜，淡菜絕對不是蔬菜，而是海味。 仔細點看，淡菜就像青口一樣，只是比較小而已。
脾胃虛弱的人士少喝冷飲、少吃涼菜及注意肚臍的保暖。 在飲食上要改變飲食不節、不潔及偏食等不良習慣，一切應以適量為宜；多吃健脾益氣的食物如淮山、薏苡仁、紅豆、南瓜、栗子、紅薯等。 適當服用藿香正氣丸(水)、綠豆海帶湯、扁豆薏仁湯等助濕外出；出汗多時要及時補充淡鹽水或服用寶礦力以防止礦物質和水分的流失。 冬瓜薏米粟米湯 冬瓜有淡淡甜香，無論配合何種材料都能很好搭配，比如和薏米一起煲水飲，便有雙倍的祛濕利尿消暑功效。
冬瓜薏米粟米湯: 食譜留言
1.薏米提前30分鐘泡發。 2.洗淨冬瓜外皮，保留冬瓜皮並去除種子，切大件備用。 3.鍋中煮開2公升清水，將薏米和冬瓜加入其中，慢火煲2小時即可。 以花膠代替鱈魚膠也可，若不放花膠及鱈魚膠，湯水黏稠度會減低。 洗淨洋薏米、蓮子、百合，浸水約1小時。 煮滾一鍋水， 加入已浸泡材料，煮滾後轉小火煮20分鐘。
- 煮滾一鍋水， 加入已浸泡材料，煮滾後轉小火煮20分鐘。
- 因此，需要低鈉飲食者也能食用冬瓜以獲取日常所需的鈉。
- 生曬而成的生薏米，外形有點像紅豆，質感堅硬，呈灰白色，並有啡色直紋。
- 薏苡仁常稱薏米，又名薏仁、苡仁、苡米等，是禾本科植物薏苡的成熟種仁。
- 小暑是消化道疾病多發的時節，要注意對脾胃的保養。
- 煲湯前先要了解何謂淡菜，淡菜絕對不是蔬菜，而是海味。
外用中藥浸泡如黃柏、知母、百部、萹蓄、白鮮皮等可起到消炎止癢作用；內服中藥則要辯證施治，多以疏風清熱、利濕止癢來治療。 薏米袪濕除風、健脾利尿、利腸胃，治脾虛泄瀉，有助紓緩濕疹，清理體內濕毒。 此湯採用鮑魚骨，即豬頭牙骹的連骨肉，比其他部份瘦，烹調出來的湯水比較不油膩。 冬瓜薏米粟米湯2025 冬瓜籽有清熱化痰的效果，而冬瓜皮洗淨後加水煮沸飲用，則能緩解咳嗽。 但因冬瓜性涼，所以不建議生食、多食。
冬瓜薏米粟米湯: 冬瓜湯食譜做法：
紅豆薏米湯是常見的春天湯水食譜，紅豆能祛濕養心，生熟薏米的功效可解春困，令人精神爽利，祛濕健脾。 還加入開胃消滯、止咳化痰的陳皮，有淡淡香氣。 只需四種材料1小時內就能煲好。 生薏米是指曬乾作生用的薏米，於中醫學而言，屬性微寒的生薏米，具有祛濕、清熱、排膿等功效。 冬瓜薏米粟米湯 冬瓜薏米粟米湯2025 由於生薏米性質偏寒，須按體質及身體狀況食用，切勿將生薏米當作一般食材，以為可隨意喝薏米水祛濕。
冬瓜薏米粟米湯: 粟米鬚薏米水
今次加上荷葉一齊煲，這樣就可以消暑利濕、生津止渴、止血、消水腫、行氣寬胸。 冬瓜薏米粟米湯 藥材份量方面你同藥材店職員講大約幾多人飲用，他就會幫你執份量。 冬瓜因含水量高、熱量低，冬瓜特有的成分「丙醇二酸」能抑制醣類轉化為脂肪，預防脂肪的生成。
冬瓜薏米粟米湯: 冬瓜湯可以加什麼？
許秀欽中醫指，現時夏季非常適合冬瓜湯。 夏季炎熱天氣易傷心脾，所以要補脾益心，加蓮子就有健脾去濕益心的作用。 冬瓜百合薏米湯詳細食譜可看此。 冬瓜薏米粟米湯2025 做法：
冬瓜薏米粟米湯: 消暑湯水食譜｜冬瓜百合薏米湯清熱益心 老少皆宜用生或熟薏米？
蓮子含有生物鹼，能幫助腦部提升 4-氨基丁酸活性，可使大腦鎮靜，保護腦神經、改善失眠，還能保護心血管、腦神經。 冬瓜無花果薏米水—冬瓜清熱解毒、利尿袪濕；無花果乾清熱抗炎、促進消化、化痰袪濕；生薏米袪濕除風、健脾利尿，有助紓緩濕疹，清理體內濕毒。 不過因為冬瓜及薏米性質皆較涼，故體質虛寒，例如手足冰冷，面色蒼白、脾胃虛、容易腹瀉的人，以及孕婦、正值月經的女士要避免飲用。 最後在小暑期間天氣炎熱容易出汗，出汗後除了補充水分和礦物質外，還要多吃浮小麥、黃芪、生地、百合、五味子來止汗生津。 冬瓜薏米粟米湯 三伏天濕氣重容易出現惡心嘔吐頭暈等病症，可以採用中醫刮痧拔罐療法來緩解症狀。
冬瓜薏米粟米湯: 冬瓜湯食譜8. 荷葉薏米冬瓜湯
除了有助於減重之外，也是防治高血壓的好幫手。 冬瓜薏米粟米湯2025 且冬瓜肉富含膳食纖維，能減輕便秘症狀、幫助體內排毒。 薏苡仁常稱薏米，又名薏仁、苡仁、苡米等，是禾本科植物薏苡的成熟種仁。 薏米根據不同製法，分為生薏米、熟薏米，屬性、功效亦不同。
冬瓜薏米粟米湯: 小暑民間偏方｜中醫大解構
載有12款ABC 冬瓜薏米粟米湯 Cooking Studio的手搓麵包食譜及製作方法，十分適合手搓包新手。 夜香花細細粒大有食療價值，可以清肝明目，袪風除濕。 夜香花冬瓜豬骨咸蛋湯材料同與其他冬瓜湯都是差不多，只不過就加夜香花後豬骨，所以簡單易整呀。 所以上述食品類別記得一定要少吃，而「多喝水」一定是促進體內循環最快的方法，尤其是暖開水，因為體溫每上升1度，代謝都會提高 10%~12%。
冬瓜薏米粟米湯: 冬瓜咸蛋肉片海鮮湯
兩款生熟薏米雖以不同方法處理，驟眼看外形有點相像，其實要分辨生薏米與熟薏米，按照外形、質感的特點便可以。 生曬而成的生薏米，外形有點像紅豆，質感堅硬，呈灰白色，並有啡色直紋。 經過炒製的熟薏米，質感變得鬆散，有點像爆谷，也令熟薏米體積比生薏米大，熟薏米仍帶灰白及有啡色直紋。 堅實生薏米會沉在水底，鬆散熟薏米則浮於水面。 分題：分辨生/熟薏米 合適比例提升功效 勿亂飲薏米水其實，無論生薏米或熟薏米，都屬中藥材，用作烹調的話，宜適量，並且兩者互相配伍，以取最佳效用。 好像不少人愛飲薏米水袪濕，甚至將薏米水當水飲用，但因生薏米偏寒，食用過量反而傷身。
白色蔬果可以滋養肺部，止咳化痰，而冬瓜正是白色蔬果的一款，同時有助排走身體多餘的水分、避免水腫，並降低膽固醇、抑制脂肪生成，所以對減肥非常有用。 很多人在烹調冬瓜的料理時都會丟棄冬瓜籽和外皮，其實其營養價值比起冬瓜肉還高，因此應連冬瓜籽和外皮吃用。 將整個原隻冬瓜燉煮，才能攝取冬瓜的完整營養，應避免下過量調味品。 轉天氣容易令喉嚨痕癢，這款杞子雪梨薏米水就適合你啦！ 薏米功效有助清除濕毒，解決睡眠不足導致面部浮腫的問題，雪梨水亦可舒緩喉嚨不適，再加入明目的杞子及幫助排便的無花果，非常適合春天飲用。 春季常下毛毛雨，身體內的濕氣會酸痛乏力，腸胃變差，喝這款薏米赤小豆祛濕湯就最適合了。
冬瓜薏米粟米湯: 小暑湯水推薦1. 冬瓜薏米豬骨頭湯
洗淨生/熟薏米，加水蓋過面浸泡1小時。 將生/熟薏米連浸泡水加人鍋中。 煮好的薏米水放涼，加入適量檸檬汁及蜜糖飲用。 冬瓜薏米粟米湯2025 冰品會造成「脾胃虛寒」，因為冰冷食物進入腸胃之後，會讓血管收縮。 冬瓜薏米粟米湯 冬瓜薏米粟米湯2025 而當血管收縮會導致血流量減少，最終造成腸胃蠕動減慢。
冬瓜薏米粟米湯: 冬瓜薏米湯
冬瓜是夏天消暑的代表食物，不但價錢便宜，同時亦營養豐富。 冬瓜肉能清熱解暑，冬瓜皮亦能利水消腫，預防中暑。 除了最常聽的冬瓜盅、冬瓜粒湯外，還有不少食材能配搭冬瓜煲湯，例如排骨、蜆肉等。 今次為大家介紹10款冬瓜湯食譜助你消暑。 錢醫師亦提醒，冬瓜及薏仁性質皆較涼，故體質虛寒，例如常常怕冷，手足冰冷，面色蒼白、脾胃虛、容易腹瀉者不宜飲用。
這款「瘦身湯」 冬瓜香菇粟米湯，有助清熱、利水、健脾、補氣血及美顏，而且適合四季飲用，特別是夏天。 做法： 1..冬瓜洗淨，去籽切小片。 2.粟米和紅蘿蔔洗淨切小件，粟米可保留粟米鬚。 3.薏米提前泡發，陳皮洗淨刮瓤。 4.所有食材下鍋，加入1.5公升清水，煲約1小時即可，起鍋前可加少許鹽調味。
老黃瓜具祛濕、利尿功效，赤小豆、扁豆亦幫助健脾利水，熱門健脾去濕湯水。 另外這個湯對感冒後餘熱未清、咽乾喉涸、煩躁失眠等都有幫助。 另要注意的是，一些人會因出汗潮濕而出現汗疹，汗疹水疱内含澄清浆液，一般不自行破裂，干涸后形成脱皮，周围皮肤正常。 本病有不同程度的瘙痒及烧灼感。
1.蛤蜊放鹽水中浸泡，吐沙洗淨備用；排骨汆燙後備用。 2.洗淨冬瓜外皮，保留冬瓜皮去除種子，切大件。 3.排骨和冬瓜加2公升水煮開，慢火煲約1小時半。 接著加入蛤蜊，再煲30分鐘。 4.加入薑絲、米酒、麻油和少許鹽及胡椒調味即可。 冬瓜、粟米、紅蘿蔔三色湯，蔬菜自帶鮮甜，所以就算只是齋湯都好清甜，清熱又消暑。
有上述慢性病的朋友，在夏季養生中尤其應該細心調養和重點防治，通過三伏天灸以特選中藥敷貼，能夠有效祛寒升陽，對預防及治療冬季復發性疾病有顯著療效。 薏米即是常用中藥「薏苡仁」，薏米色白且表面圓滑，圓潤如珠，又名「薏珠子」，是禾本科植物薏苡的成熟種仁。 冬瓜薏米粟米湯2025 而生的薏米是指未經炒製，曬乾生用的薏米，它的性質較熟薏米寒涼，清熱去濕的能力較強，更利於治水腫，宜夏天服用。 飲冬瓜湯既可以消暑又可以袪濕，最重要清清哋。
土伏苓有祛濕、利尿、清熱毒的療效，還可去骨火，緩解皮膚瘙癢，熬夜人士必飲的祛濕湯水。 粉葛同樣可以解熱退燒，降低血糖，透疹止瀉，治療熬夜頸背筋骨酸痛。 另一款推介給脾胃弱者的健脾去濕湯水，淮山有健脾功效，脾胃差者最合適，去除濕氣。 體濕而脾胃較弱者宜多吃淮山，有效補脾、益腎、養肺。
生的薏米是指未經炒製，而是曬乾生用的薏米，它的性質較熟薏米寒涼，清熱去濕的能力較強，更利可治水腫，宜夏天服用。 蓮子甘澀性平，有補脾止瀉，清心養神益腎的作用。 夏天在五行中屬「火」，天氣炎熱，易傷心，容易使人煩躁不安。
