競投人請注意：政府已於2017年7月1日施行安排，透過每年調整街市攤檔租金以彌補通脹。 具體而言，公眾街市攤檔的租金將在租約協議訂明的租金調整日按年調整，以跟過往十二個月（即是租金調整日前六個月的過往十二個月）的甲類消費物價指數平均按年變動率掛鈎。 香港大學歷史源遠流長，校園內處處可見充滿殖民色彩的歷史建築，當中尤以本部大樓歷史最悠久。 於 1912 年落成的本部大樓至今已有過百年歷史，政府於1984 年將其列為法定古蹟。
她指出，如迎東邨有不少印巴籍居民，但街市內卻沒有牛肉檔；東涌居民寧願專程乘車到深水埗或荃灣買齊一星期的食材。 陳表示，雖然政府已宣布東涌將會興建兩個公眾街市，惟一直未公布藍圖，公眾無法監察，促政府盡快公布方案細節及工程時間表；而在公營街市落成前的空白期，政府應覓地搭建臨時街市，以滿足東涌居民的日常需要。 政府為紓緩受疫情及相關抗疫措施影響引致的失業情況，在「防疫抗疫基金」預留款項，兩年內為不同技能及學歷人士創造有時限職位。
港島街市: 香港仔街市3月底完成翻新重開 公開競投將於月中舉行
在英國殖民地初期，香港島北部人口密集，並劃為維多利亞城。 香港島與九龍半島由維多利亞港分隔，海岸是昔日貿易船隻停泊的地方。 東涌社區發展陣線組織幹事陳琬琳則指，現時東涌區內四個街市都是私營街市，集團式經營之下壟斷情況嚴重，除了物價高，貨品選擇亦少。
然而，港鐵亦已於2016年底開設呈南北走向的南港島綫，連接金鐘站與鴨脷洲的海怡半島站。 山頂纜車為香港歷史最悠久的公共交通服務，來往太平山頂、半山區及中環，亦是吸引不少遊客乘搭。 此外，香港島交通還依賴著巴士、小巴等交通服務，尤其是半山等沒有大型運輸工具的地區。 前往九龍的渡輪服務稱為港內線，即以維多利亞港內的航線。
港島街市: 租約的主要條文
味道因切得太薄而失去口感，細咬如煙，油花不足又失牛味，打邊爐淥後縮水，連僅僅的油花都溶化。 火鍋牛肉賣相手切肥牛肉考刀工，太薄或太厚都會影響口感，必須完整，不能斷裂，油花比例平均，色澤要紅潤，帶有瘀紅色就要扣分。 味道按牛肉味、質感及油香來評價，愈軟滑多汁、牛肉味愈濃就愈高分。 農曆新年將至，百物騰貴加上市道不佳，對基層來說今年年關不易過。 有團體調查發現部分地區因欠缺公營街市，居民被逼幫襯私營街市「捱貴餸」。
- 香港島有很多特色旅遊景點，像太平山頂、香港海洋公園、中環、銅鑼灣、維多利亞公園、香港仔、淺水灣、赤柱等都是聞名中外旅遊點。
- 香車街街市是一個傳統老風格的街市，位於荃灣香車街，3 層街市共設有 223 個檔位，下層為公眾街市，上面兩層有 40 個熟食檔位服務週邊居民。
- 與新財肉食的老闆大哥雄一樣，也是牛肉買手之一，雖然入貨量不多，但勝在毋須留貨給火鍋店，只做門市零售，故此各類型的部位都有得買，嘴刁的你不妨問下輝哥有咩好介紹。
- 李輝記牛欄 火鍋牛肉賣相雪花分佈廣而平均，牛肉夠鮮紅，片片夠大又尚算工整。
- 粉紅通道稍後會被其他設計元素更替，空間亦會陸續擺放「公共傢俬設計比賽」的優勝作品。
- 啟用近40年的香港仔街市是現代化計劃的首個重點項目。
- 大清帝國連年積弱，在鴉片戰爭中戰敗於英國，英方於《穿鼻草約》中要求將香港島割讓给英國，并与清廷在《南京条约》中正式确定割让。
任何在三年固定租約租賃方案下租用公眾街市攤檔的人，不得在同一街市中租用多於一個三年固定租約的攤檔。 根據《個人資料（私隱）條例》（第486章）第18和22條及附表1第6原則，個人資料的當事人及獲授權的人士，有權索閱或要求改正已經提供的個人資料。 已登記人士應注意，由於第一輪競投中可能並非所有攤檔均可以成功租出，因此可能會有第二輪競投。 如果已登記人士未能在第一輪競投中成功競投，可以考慮等到在第一輪競投結束時，留意是否有任何攤檔可能未被出租，然後可以在第二輪競投中進行競投。 由於競投會場地可容納人數有限，登記會以先到先得的方式進行，並在競投會開始前的30分鐘進行登記。 食環署會視乎競投日當日的情況，可能提前或推遲登記時間。
港島街市: 中環、上環、金鐘
中環街市小店採用開放式舖面設計，令人有在日本行商場的感覺。 港島街市2025 食物環境衞生署（食環署）本周開展先導計劃，將公眾街市攤檔以較優惠的底價，透過公開競投以短期租約出租，以更有效運用長期空置的檔位，令街市更興旺。 有線電視尋日宣布向政府交還收費電視牌照，開播近30年嘅有線完成歷史任務，日後只會經營免費電視。
港島街市: 香港6月CPI升幅放緩至2.4%
中西區：包括中環（金鐘）、上環、西環（西營盤、石塘咀、堅尼地城)、摩星嶺、山頂區、半山區、薄扶林、大小青洲等地方。 1930年初，英軍意識到日軍可能會攻佔香港，加上黃泥涌峽在軍事上的重要性，所以興建了大規模的防禦工事，包括皇家炮兵第5AA高射炮陣地、榴彈炮炮台以及多個機槍堡等。 港島街市 1941年12月8日香港保衛戰爆發，而日軍於12月18日成功搶灘香港島北角，12月19日已抵達黃泥涌峽。 當時英軍第3義勇軍步兵連第7、8、9排，少量蘇格蘭營及加拿大溫尼伯榴彈兵部隊D連，為扼守這個通往香港島南部的要道以及黃泥涌水塘，與日軍爆發激戰。 雖然英軍的頑強防守使日軍有600多人傷亡，並使義勇軍第3連成為抗戰英雄，但日軍於12月23日終於佔領黃泥涌峽。
港島街市: 火鍋牛肉推介｜新界區｜5. 屯門 新財肉食 新鮮脂肪感重騸牯牛！
坐落石塘咀干諾道西與山道之交匯處以西的海旁，臨近維港及硫磺海峽，三面環海，不平的石屎地雨後出現如鏡面的水漥，加上天空海闊，營造媲美玻利維亞「天空之鏡」的美景。 另一邊廂，一個個巨型貨櫃及大木卡板營造出工業風美感。 堅尼地城逐漸仕紳化，很多個性咖啡店、選物店逐一進駐之餘，本來不為人知的街坊地標，例如西環泳棚、西區公眾貨物裝卸區，也重新被發掘其美，甚至成為打卡勝地，令到這個老城活潑起來。 想逛逛個性小店，請留意20間九龍區家必試咖啡小店和大坑終極指南。 香港人一向鍾意去日本旅行，自日本喺上年10月放寬入境限制後，唔少港人都急急腳「返鄉下」。
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食物環境衞生署轄下有 75 個公眾街市，提供超過一萬個出租攤檔，售賣多類貨品，由新鮮糧食、熟食、衣物以至家庭用品，式式俱備。 香港島有多個泳灘，包括深水灣、淺水灣、中灣、南灣、舂坎灣、聖士提反灣、赤柱正灘、夏萍灣、龜背灣、石澳、大浪灣，為進行水上活動熱門地點。 香港島主要遠足徑為港島徑，全長共50公里，分為8段。 跨越港九新界的衛奕信徑的第一和第二段亦途經大潭郊野公園和大潭郊野公園（鰂魚涌擴建部份）。 2000年時，香港島人口有1,367,900人，約佔全港人口19%。 人口密度每平方公里人15,000人，高於整體密度（每平方公里7,000人）。
港島街市: 中國建設銀行(亞洲)八達通eat+銀聯信用卡 獨家尊享「香港街市」簽賬禮遇
1990年代起，由於陸上交通事業發達，香港政府對渡輪事業沒有大力支持，現時僅剩下5條航線：北角至觀塘、九龍城及紅磡；中環至尖沙咀，以及灣仔至尖沙咀航線，分別由富裕小輪、新渡輪及天星小輪營運。 小型航線則有海祐小輪經營的中環至尖沙咀東飛翔船服務（已停航）及珊瑚海船務經營的西灣河至三家村及觀塘航線。 由於香港島四面環海，對外交通方面非常重要，香港島主要依靠海底隧道穿過維多利亞港連接九龍半島，再往各區。 現時共有3條行車過海隧道，分別為香港海底隧道、東區海底隧道和西區海底隧道，以及5條港鐵路線東涌綫、荃灣綫、將軍澳綫、东铁线和機場快綫。 第四條過海行車隧道及第四條過海鐵路目前正在計劃中，以疏導目前擠塞的交通。
港島街市: 九龍塘萬寶閣3房840萬售
鵝頸街市是港島區一個傳統特色的街市，位於銅鑼灣西側，集露天街市與室內街市混于一體。 港島街市 這裡所有雜貨一應俱全，如果你想體驗最地道的「大排檔」食肆，那麼你一定不能錯過。 寶靈頓街市也是為數極少的開至深夜的街市之一，如果你想在工作一天之後，享受美味地道的宵夜，這裡一定是最合適不過的地方。
港島街市: 李輝記牛欄：火鍋牛肉必買之處！人氣肥牛檔 九龍城牛肉世家
本報連日巡視全港超過10個街市，發覺部分負責監察座地式體溫探測儀的人員竟在睡覺及玩手機，並沒有理會進出者情況，又有人隨機用手提體溫探測儀為市民測溫，部分街市出入口甚至擺「空城計」，既無機器亦無人在場。 議員就認為應檢討現時人手安排，有需要可調配人手到其他崗位協助防疫。 第五波疫情疫情反覆，為盡快切斷傳播，衞生防護中心每日按時公布強制檢測公告詳情，在指明期間身處指明地點的人士就要按指定日期進行檢測；除了遠離曾有確診者的地方，最重要還是盡量少外出，減低從外界接觸病毒的機會。 負責調查的團體批評，租金較低的食環街市並未令市民得益，歸咎署方管理不善，要求當局全面檢討其街市政策。
港島街市: 餐廳
這裏的招牌點心包括流沙包、蝦餃、馬拉糕、燒賣和必試的炸鮮奶。 澳洲的老餮對 Malouf 家族應該很熟悉。 名廚 Greg Malouf 在澳洲獲譽為現代黎巴嫩菜之父，餐廳開到倫敦更獲米芝蓮加持。
港島街市: 工作坊
本來銅鑼灣對出海域有一奇力島，在1955年興建新的銅鑼灣避風塘時與香港島連接，當時奇力島由波斯富街尾一直築海堤得以接連。 1969年至1972年，為興建海底隧道入口，灣仔及銅鑼灣北部進行了另一次填海工程，2011年至2020年，為興建中環及灣仔繞道再次在北部填海，遂發展成今天的地貌。 港島街市2025 而登記成為會員後，可以將每次實際消費金額，變成會員積分換領心水禮物。 會員禮物種類包羅萬有，總會有一款合你心意。 英軍在1841年1月26日在香港島，今日上環的水坑口登陸。 之後根據1842年簽署的《南京條約》，清帝國割讓香港島，大英帝國於今日的中環及上環一帶建立維多利亞城，而四環九約中的其中三環及六約，均在今中西區範圍之內。
由市區重建局與華懋集團共同管理及營運的中環街市，是本港的三級歷史建築物，從1939年起營運至2003年，當中滿載多年集體回憶。 及後於2009年，政府宣布交由市區重建局進行保育和活化，經多年翻新工程，終於在今年以全新面貌重現大家眼前。 消費券可用於「公共交通費用補貼計劃」所涵蓋的公共交通服務及的士等，並不會對「公共交通費用補貼計劃」計算補貼有任何影響。 一般來說，年滿十八歲並通常居於香港的人士，以及曾獲食環署批准參與公開競投的慈善機構，均有資格按這計劃參與公開競投。 今日情人節不少市民都會前往街市，準備與買食材自己煮燭光晚餐，與另一半共渡浪漫一刻。
食環署由今年一月起增聘超過700名外判服務員工，在該署轄下各街市執行及支援各項防疫抗疫工作，包括在街市出入口監察座地式體溫探測儀及以手提體溫探測儀為顧客量度體溫，以減低病毒傳播風險。 從西村街市步行至風之塔公園只需7分鐘，公園佔地2.62公頃，有露天廣場和海濱長廊等等，連接海濱長廊，是當區街坊的散步好去處。 公園有水月宮和1773年興建的洪聖廟，祈求當區漁業風調雨順、漁獲豐收，是必行景點之一。 中西區是香港最早發展的地區，也是開埠至今的行政及商業中心。 區內商業區涵蓋金鐘及中環，而西環及半山區一帶則主力發展住宅區。 中西區可以細分為中區、西區和半山區三個部份，中區包括金鐘、中環和上環等地，西區包括西環（即西營盤、石塘咀和堅尼地城）和摩星嶺，而半山區則包括太平山和薄扶林道北部一帶（主要是香港大學本部校園）。
以下為街市或同時作小販用的街市，小巧有趣，通常在街市四週才是趣味所在。 截至 2015 年 12 月底，市區共有 5458 個固定攤位和 212 個流動小販牌照；新界區則有 245 個固定攤位和 218 個流動小販牌照。 香港在各區均有政府營運的街市，各式商販售賣水果、蔬菜、海鮮、肉類及乾貨等，貨品應有盡有，部份的街市更都已經遷入由食環署管理的市政大廈之內。 幾乎均集中在中環碼頭，前往的地區包括馬灣、愉景灣、梅窩、坪洲、長洲及南丫島，由多家公司分別經營。 有部份市民選擇遷入離島，每天都乘搭渡輪前往中環一帶上班。 灣仔區：包括灣仔（摩利臣山、灣仔北）、銅鑼灣西、銅鑼灣東（炮台山南、天后）、跑馬地（渣甸山）灣仔峽、大坑等地方。
Mama Malouf 的小食拼盤有幼滑的鷹嘴豆泥、青瓜、香草乳酪醬、雜錦醃菜等，還有美味的哈羅米乳酪、fontina 芝士火鍋及無花果醬，再加上經典菜式如油炸鷹嘴豆餅、芝麻醬乳酪及多款中東烤肉。 Chino 由大廚 Eric Idos 主理，風格時尚隨性，菜式非常可口。 餐廳有落地玻璃窗，其中一幅牆上還有街頭藝術家 Aaron de la Cruz 的作品。 Chino 走墨西哥風格，但靈感來自日本食材與烹調技術。 菜式包括經典的香脆魚柳墨西哥脆餅、帶子海膽墨西哥薄餅、吉列茄子、香腸炒飯，飲品種類繁多，有各式葡萄酒、啤酒、龍舌蘭，並有 Sunday’s Grocery 特別挑選的梅斯卡爾酒。 厚和街新開張的埃及菜館 Aziza 不但食物一流、價錢合理，員工也非常友善。
Aziza 為家庭式經營，牆上有多幅手繪壁畫，餐廳提供多款中東和北非馳名菜式，例如鷹嘴豆泥茄子芝麻沾醬彼得包及炭烤羊肉串，甜品有由層層薄脆酥皮製成、牛油味香濃的果仁蜜餅。 報稱導演的四旬男子今天承認，與女子性交易期間拍下對方作性活動的照片，事後以照片要挾對方要做他的「性奴」，及找其他女子侍候他。 他今天（15日）在九龍城裁判法院承認未經同意下威脅發布私密影像罪，裁判官下令他繼續還押，至3月1日判刑，期間為他索取背景報告。 【本報訊】政府統計處昨發表數字，香港人口的臨時數字由2021年底的740.15萬人，跌至去年底的733.32萬人，減少6.83萬人，跌幅0.9%，當中有6萬名香港居民淨移出。 香港保護兒童會轄下院舍「童樂居」爆出虐兒醜聞，至今累計 34 名職員被起訴，當中 5 人否認控罪。
在1875年興建的伯大尼修院，位於港島西區幽靜的薄扶林道，至今已有超過140年歷史，在 2013 年被列為香港法定古蹟。 港島街市 修院曾經作為法國外方傳道會在東亞地區的療養院，被政府接管之後，在 1978 至1997年租予香港大學，2002 年起則租予香港演藝學院作為新校舍。 市政大廈地下以出售海產為主，樓上肉食檔，則另有一路奇兵。 香港超過 100 個私營街市的資料簡介（資料會繼續更新），所有非政府營運的街市都被定義為私營街市，部分大型屋邨及屋苑依規劃設有街市及商場，提供居民日常所需。
港島街市: 火鍋牛肉推介｜港九新界街巿人氣牛肉檔
有一段長時間大部份航線由油麻地小輪提供服務，主要路線有北角至觀塘、九龍城及紅磡及中環至佐敦道碼頭、大角咀及深水埗。 1980年代初期，港島東區至中環的交通十分擠塞時更曾開辦由太古城至中環的非過海渡輪服務，至地鐵港島綫通車後取消。 早期渡海小輪的服務時間至午夜止，在海底隧道及通宵過海巴士出現前，停航後市民只能等待第2天早上過海，又或者乘搭收費較昂貴且危險的「嘩啦嘩啦」電船。 香港島有很多特色旅遊景點，像太平山頂、香港海洋公園、中環、銅鑼灣、維多利亞公園、香港仔、淺水灣、赤柱等都是聞名中外旅遊點。 香港島與九龍半島相隔着維多利亞港，現時共有3條過海行車隧道及4條過海鐵路接駁港九兩岸，中間亦有港內線渡輪行走。
港島街市: 中環特色美食 餐廳酒吧+日系café
監察公營街市發展聯盟早前分別於東涌、荃灣及天水圍比較區內共12個公營及私營街市的食材物價，結果發現，領展的東涌富東街市物價最貴，最便宜的則是去年年底啟用的天水圍食環署天幕街市（前稱天水圍臨時街市）。
近期大熱的中環美食好去處為大館café 港島街市 Between Coffee。 位於中環大館的日系餐廳提供多款日式精選菜式及創意小食，例如日式豬扒蛋黃醬三文治、青提子三文治，和各種沙律、意粉、甜點都大獲好評。 除了精品手沖咖啡，這家中環美食餐廳亦提供抹茶奶、芝麻奶、和啤酒等飲料。 最後一站乘電車至木星街到位於炮台山的東岸公園，今年夏天東岸公園主題區舉行夏日納涼煙花盛會，設有以花火為主題的藝術裝置，日間造型是蒲公英，晚間變成花火，看到日與夜不同變化。 同場亦有不少期間限定的中秋裝飾，包括紅白藍燈籠、發光月兔，沿岸亦掛上色彩繽紛的燈籠及燈飾，配上維港夜景，更添中秋氣氛。
天然酵母薄餅充滿地道風味，特色搞作包括叉燒薄餅。 餐廳除了經典薄餅麵食及其他誠意十足的菜式外，酒類也相當齊全，提供多款少爺手工啤、較罕見的入口啤酒、雞尾酒、自然葡萄酒及全港最齊的美國手工威士忌。 西環泳棚就是代表，這個香港現時唯一對公眾開放的泳棚建於六七十年代，有其歷史意義。 當時公眾泳池並不普及，於是海灘陸續出現竹棚，以用作泳客更衣、貯物之用。 雖說泳棚今天已經式微，但仍有很多長情長者晨早到泳棚游泳，無非因為這裏凝聚了一班相識數十年的街坊好友。 港島街市2025 目前泳棚不設收費區，但只有會員才可享用泳棚設備。
